Bất kỳ bà nội trợ nào cũng tìm cách đa dạng hóa thực đơn bằng cách thêm một món ăn xoắn vào các kiệt tác ẩm thực của họ. Mối quan tâm duy nhất mỗi ngày là làm thế nào để nuôi và làm gia đình ngạc nhiên, làm nó nhanh chóng, không tốn kém, để món ăn trở nên hấp dẫn, cũng như ngon và tốt cho sức khỏe.
Một giải pháp tuyệt vời sẽ là khoai tây nghiền Harmonica khoai tây. Nướng trong lò và là một món ăn đơn giản, nhưng hấp dẫn. Tôi đề nghị làm quen với nhiều cách nấu ăn khác nhau ở nhà.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100 gr. món ăn | |
---|---|
Calo | 247,8 kcal. |
Protein | 2 gr. |
Chiêu | 22,2 gr. |
Carbohydrate | 11,6 gr. |
Công thức cổ điển
Một cách đơn giản và nhanh chóng để nấu khoai tây là nướng. Nhiều người biết rằng phương pháp này làm cho sản phẩm hữu ích và dễ tiêu hóa, không giống như chiên trong dầu.
- khoai tây 6 chiếc
- mỡ heo 200 g
- tỏi 1 một cái răng
- hành tây 1 chiếc
- muối ¼ muỗng cà phê
- thảo mộc ý 10 g
- tiêu đen mặt đất 3 g
- Chuẩn bị một món nướng. Nó là thuận tiện để sử dụng lá đặc biệt.
- Rửa khoai tây và, không cần loại bỏ vỏ, thực hiện một số vết cắt trên mỗi vụ cắt gốc (không hoàn toàn).
- Rắc gia vị.
- Đặt một miếng mỡ nhỏ, thái lát mỏng vào mỗi vết cắt.
- Nghiền tỏi và rắc lên trên.
- Cắt hành tây thành các vòng và đặt trên một củ khoai tây với mỡ lợn.
- Đặt vào lò nướng trên lửa vừa trong khoảng 15 phút.
- Rắc món ăn đã hoàn thành với các loại thảo mộc thái nhỏ.
Phô mai và gà Recipe
Một cách dễ dàng khác để nấu một món ăn ngon. Sự khác biệt so với công thức truyền thống là thêm thịt gà và phô mai cứng thay vì mỡ lợn. Khoai tây hóa ra ngon miệng và thỏa mãn. Hoàn hảo bổ sung thực đơn hàng ngày, trang trí và đa dạng hóa bàn lễ hội.
- Khoai tây cỡ vừa - 1 kg;
- Phô mai cứng - 150 - 200 g;
- Ức gà - khoảng 200 g;
- Gia vị và gia vị cho vừa ăn;
- Sốt mayonnaise;
- Rau xanh xắt nhỏ.
- Gọt vỏ khoai tây. Thực hiện cắt giảm, nhưng không hoàn toàn. Muối. Đặt trong một món nướng, bôi trơn trước bằng dầu thực vật.
- Cắt vú thành miếng nhỏ, rắc hạt nêm và muối nhẹ.
- Cắt phô mai thành lát thịt cỡ. Đặt các thực phẩm trong các vết cắt làm trong khoai tây, xen kẽ phô mai và vú.
- Cắt nhỏ rau xanh và trộn với một ít mayonnaise. Bôi trơn đầu mỗi củ khoai tây. Nấu trong lò nướng trong 15-20 phút.
Khoai tây Harmonica với thịt xông khói hoặc thịt xông khói
Một lựa chọn nấu ăn nhanh chóng và dễ dàng khác sẽ không khiến bạn thờ ơ.
- Khoai tây - không quá 1 kg (sử dụng củ thon dài);
- Cà chua tươi - 3 chiếc. kích thước trung bình;
- Thịt xông khói - khoảng 200 g;
- Một lượng nhỏ mayonnaise;
- 150-200 g phô mai cứng;
- Gia vị cho vừa ăn.
- Gọt vỏ khoai tây, làm rãnh cho đến hết dọc theo toàn bộ chiều dài của củ. Muối và thêm gia vị.
- Cắt thịt xông khói thành đĩa mỏng.
- Rửa cà chua tươi và cắt thành hình tròn, đặt vào miếng khoai tây, xen kẽ với thịt xông khói.
- Trên cùng với mayonnaise và rắc phô mai bào.
- Đặt trong lò trong 15 đến 20 phút.
Lời khuyên ẩm thực hữu ích
Để làm món ăn lần đầu tiên, hãy xem xét các khuyến nghị:
- Đặt điền vào củ, muối và thêm gia vị (tùy chọn). Để trong 10 phút để ngâm trong hương thơm.
- Đưa nhiệt độ trong lò lên 200 độ.
- Nếu khoai tây được rửa kỹ, vỏ có thể không được loại bỏ. Nó sẽ mang lại cho món ăn một hương vị đặc biệt và bảo tồn các đặc tính có lợi của nó. Những người sành ăn thích cách nấu ăn này.
- Để nướng khoai tây, nhưng không bị cháy, sử dụng giấy bạc để nướng. Bôi trơn nó bằng dầu thực vật trước khi sử dụng.
Khoai tây là phổ biến, nó đã trở thành không thể thiếu đối với chúng ta như bánh mì. Hàng ngàn công thức để chuẩn bị sản phẩm được cung cấp trên Internet, nhưng chỉ có một công thức đáng chú ý - khoai tây Harmonica khoai tây. Tại sao tên như vậy? Bởi vì món ăn đã hoàn thành giống như một hình hài. Tất cả các phương pháp đều thú vị theo cách riêng của họ. Thật tò mò rằng trong một thời gian ngắn, món ăn đơn giản này đã trở thành một yêu thích.
Khoai tây nấu trong lò là một ơn trời cho mọi phụ nữ đã quen với giá trị thời gian, thích nuông chiều những món ngon của những người thân yêu của mình. Các sản phẩm phổ biến nhất có thể được tìm thấy trong tủ lạnh được sử dụng. Khoai tây chiên accordion khoai tây sẽ trang trí bàn lễ hội, và vì hương vị khó quên, bạn sẽ muốn thử món ăn nhiều hơn một lần.