Cách nấu charlotte với táo trong nồi nấu chậm

Charlotte là một món tráng miệng ngọt ngào dựa trên bột bánh quy và táo chua. Nó nấu nhanh từ các sản phẩm có sẵn, đặc biệt là trong nồi nấu chậm.

Nguồn gốc của bánh táo vẫn chưa được biết, chỉ có suy đoán. Theo một phiên bản, nướng bánh xuất hiện dưới triều đại của Nữ hoàng Charlotte, người trồng vườn táo. Theo phiên bản thứ hai, một đầu bếp lành nghề, vẫn chưa biết tên, đã đặt tên cho sáng tạo ẩm thực của mình để vinh danh người phụ nữ yêu dấu của Charlotte.

Nó không quan trọng ở đâu và khi điều trị được tạo ra. Điều chính là mọi bà nội trợ có thể nhanh chóng tái tạo một kiệt tác tại nhà. Và sự xuất hiện của một multooker cũng đơn giản hóa thủ tục.

Hàm lượng calo

Không thể nói rằng đây là những con số cao ngất trời, nhưng bữa tiệc thông thường không giới hạn ở một mảnh. Nếu bạn muốn làm cho một vóc dáng thon thả hoặc sợ tăng cân, hãy ăn tráng miệng hợp lý, với những phần nhỏ.

Lời khuyên hữu ích trước khi nấu ăn

Nấu bởi công thức charlotte cổ điển - bánh nhẹ và ngon kết hợp bột bánh quy và nhân táo chua. Theo cách hiểu hiện đại, quả mọng hoặc trái cây được thêm vào thành phần, và các sản phẩm khác được thêm vào bột, ngoài đường, bột và trứng. Nếu bạn có kế hoạch nướng charlotte mềm, thoáng mát và cực kỳ ngon trong nồi nấu chậm, hãy lắng nghe những lời khuyên sau.

1. Theo truyền thống được sử dụng táo chua. Nếu bạn có nhiều loại ngọt, hãy thêm một ít nho, quả nam việt quất hoặc một ít vỏ chanh.
2. Táo gọt vỏ là tùy chọn. Làm điều này nếu nó chặt chẽ. Tôi khuyên bạn nên rắc táo với nước chanh. Nhờ đó, chúng sẽ trở nên thơm hơn. Khi sử dụng quả mọng, đừng lạm dụng nó, nếu không bột sẽ bị ướt quá.
3. Cơ sở của goodies là bánh xốp. Để cho hương vị thêm một sắc thái, tôi khuyên bạn nên thêm một chút vani, quế, bạc hà, cà phê hoặc ca cao.
4. Ở một số bà nội trợ, khi nướng, charlotte bị bỏng. Để tránh số phận này, hãy sử dụng một lượng nhỏ bơ thực vật, bơ hoặc dầu hướng dương. Bôi trơn bát bằng bàn chải silicon. Điều này sẽ giúp phân phối dầu đều.
5. Khi nướng, không mở nồi nấu chậm, nếu không bánh sẽ lắng. Sau khi chương trình kết thúc, đợi một lúc để món tráng miệng nguội, sau đó lấy nó ra. Trang trí bề mặt phấn bằng quả mọng, đường hoặc kem.

Công nghệ làm bánh trong một máy đa năng từ lâu đã vượt xa công thức tiêu chuẩn, vì vậy đừng ngại thử nghiệm và thoải mái đưa vào các thành phần mới.

Công thức cổ điển

Đối với tôi, bánh táo là một hành trình vào thời thơ ấu. Mùi thơm lạ thường cùng với hương vị khó quên gợi nhớ về thời gian gia đình quây quần vào buổi tối trong bếp và nhận được những ấn tượng ẩm thực độc đáo mà charlotte và trà mang lại.

• Rửa sạch táo với nước, gọt vỏ và cắt bột giấy thành khối.
• Kết hợp các loại trái cây với đường, đánh bằng máy trộn cho đến khi bọt xuất hiện, thêm bột, trộn và đánh lại.
• Đặt điền vào bể chứa nhiều dầu, rải bột lên trên.
• Đóng thiết bị, kích hoạt chương trình nướng, đặt hẹn giờ trong 60 phút. Khi kết thúc chương trình, nhẹ nhàng lật bánh và bật hẹn giờ trong 20 phút.Kết quả là những quả táo sẽ ở trên và chuyển sang màu hồng.

Làm nguội charlotte đã chuẩn bị một chút và phục vụ trên bàn với compote, trà hoặc ca cao. Tuy nhiên, đồ uống khác sẽ làm.

Charlotte tươi tốt trong bộ đa năng Redmond

Các đầu bếp nấu một chiếc bánh táo trong lò nướng tin rằng không thể đạt được sự lộng lẫy trong một chiếc nồi nấu chậm. Đây không phải là như vậy. Sử dụng thiết bị Redmond trong một khoảng thời gian nhỏ sẽ tạo nên một món tráng miệng tuyệt vời. Các công thức sau đây chứng minh điều này.

• Bột - 150 g.
• Trứng - 2 chiếc.
• Táo - 2 chiếc.
• Đường - 100 g.
• Quế - 1 nhúm.
• Bơ, bột nở.

1. Rửa sạch, gọt vỏ và cắt trái cây thành lát mỏng.
2. Đánh lòng đỏ và lòng trắng trong các thùng chứa riêng biệt, kết hợp, đổ đường và đánh trứng ngoài ra.
3. Rây bột, thêm bột nở và sau khi trộn, dần dần đưa vào hỗn hợp trứng, trộn lại.
4. Đặt tất cả các thành phần trong một thùng chứa dầu mỡ và trộn để phân phối điền. Sau khi đóng nắp, kích hoạt chương trình nướng trong một giờ.

Charlotte, thích mannick, nó trở nên nhợt nhạt, vì vậy để trang trí sử dụng đường bột, sô cô la nghiền, nhánh bạc hà, quả mọng hoặc lát trái cây. Kết hợp các tùy chọn trang sức của bạn để thêm màu sắc.

Công thức nấu ăn ngon trong nồi Polaris

Các công thức nấu ăn trong nồi Polaris được nhiều bà nội trợ yêu thích, bởi vì món tráng miệng được chế biến trong đó vẫn giữ được hương vị tuyệt vời trong một thời gian dài. Và nếu bạn thêm một ít kem, món ăn sẽ biến từ một chiếc bánh quen thuộc thành một ngôi sao lễ.

• Táo chua - 3 chiếc.
• Đường - 200 g.
• Bột - 200 g.
• Trứng - 5 chiếc.
• Đường vani và đường đóng băng - mỗi gói 1 gói.
• Bơ - 50 g.
• Quế - 1 nhúm.

1. Tách riêng lòng trắng khỏi lòng đỏ. Trong một bát sâu, kết hợp lòng trắng với đường và đánh trong bọt. Tiếp tục đánh, thêm bột rây và lòng đỏ. Sau khi hòa tan các thành phần chuyển động nhanh, giới thiệu đường vani và trộn.
2. Cho một miếng bơ vào hộp đựng, bắt đầu chế độ nướng, đặt những lát táo, rắc đường và chiên hai mặt trong 10 phút. Không đóng nắp.
3. Đổ trái cây chiên với bột, rắc quế, đóng nắp và kích hoạt chế độ nướng trong một giờ.
4. Mở nắp, đợi vài phút cho hơi ẩm thoát ra, lấy bánh ra và trang trí với đường bột.

Một số nữ tiếp viên không caramen táo, sợ làm hỏng đáy container. Nếu bạn là một trong số họ, nhưng muốn thử công thức trong thực tế, hãy thay thế đường bột, tan chảy với bơ trên bếp, sau đó chiên các loại trái cây trong hỗn hợp thu được.

Nấu trong bếp Panasonic

Trong những năm qua, công thức cổ điển đã được đơn giản hóa rất nhiều, kết quả là charlotte táo rơi vào loại dễ nướng nhất.

• Táo - 3 chiếc.
• Trứng - 4 chiếc.
• Bột - 2 chén.
• Đường - 1 cốc.
• Quế - 0,25 muỗng cà phê.
• Soda - 0,25 muỗng cà phê.
• Giấm - 0,25 muỗng cà phê.
• Bơ - 10 g.

1. Cho trứng vào một cái bát sâu, đánh bằng máy trộn thành bọt nhỏ. Thêm đường vào hỗn hợp trứng, đánh lại.
2. Giới thiệu bột theo từng giai đoạn, rắc quế. Trộn đều các bazơ để tạo độ sệt. Rắc soda sên để thêm lộng lẫy.
3. Từ táo, sau khi rửa sạch, bỏ vỏ, cắt bỏ lõi, thái nhỏ bột giấy.
4. Đặt trái cây vào bể chứa dầu mỡ của máy đa năng và đổ đầy bột. Đóng nắp và kích hoạt chế độ nướng trong 65 phút.
5. Cho vào đĩa với mặt chiên lên.

Trong sự chuẩn bị, bước khó khăn nhất là chờ đợi. Để có một vẻ ngoài xinh đẹp, hãy rắc một món ăn với bột hoặc trang trí bằng trái cây hoặc quả mọng.

Một số đầu bếp thêm bột ca cao vào bột, những người khác sử dụng hỗn hợp vani và thảo quả, và những người khác không tưởng tượng charlotte mà không có quế.Và mặc dù kết quả là khác nhau, mọi người đều hợp nhất bởi một tình yêu làm bánh. Bon thèm ăn!