Để có một bữa tối ngon miệng, mỗi bà nội trợ hàng ngày tìm kiếm một công thức thú vị, lành mạnh và dễ chế biến. Sự lựa chọn quá rộng đến nỗi mắt mở to. Nhưng trong hầu hết các trường hợp, cần rất nhiều nguyên liệu đắt tiền, vì vậy phụ nữ rất bận tâm với câu hỏi: Thức ăn gì ngon để nấu ăn để thỏa mãn, tiết kiệm và khác thường?
Tôi muốn đến với một món ăn trong tủ lạnh hàng ngày. Tôi cung cấp công thức nấu ăn ngon từ khoai tây, được nấu trong lò nướng. Thực phẩm như vậy rất hữu ích vì nó không phải là chiên, mà là nướng.
Áo dài có vỏ
- khoai tây 10 chiếc
- dầu thực vật 2 Nghệ thuật. tôi
- oregano ½ muỗng cà phê
- húng quế ½ muỗng cà phê
- muối nếm
- Rửa rau và đặt chúng vào một chiếc khăn sạch để khô một chút. Đừng gọt vỏ!
- Trong mỗi củ, sử dụng một cái nĩa để tạo ra một số lỗ.
- Cho khoai tây vào tô và muối, thêm rau thơm và trộn. Để nó ủ trong 10 phút.
- Làm nóng lò nướng đến 200 độ.
- Đổ dầu thực vật vào rau và trộn kỹ.
- Đặt trên giấy nướng mỡ với dầu thực vật và nướng trong 30 phút.
Áo không có da
Dầu thực vật được thay thế tốt nhất bằng mayonnaise hoặc dầu ô liu. Tôi cũng khuyên bạn nên thêm hai hoặc ba tép tỏi và rau mùi tây tươi.
- Rửa khoai tây, gọt vỏ, sau đó rửa lại.
- Trong một bát, kết hợp mayonnaise (hoặc 50 gram dầu ô liu), muối, gia vị, tỏi băm nhỏ. Xáo trộn.
- Đổ hỗn hợp thu được lên củ đã chuẩn bị, trộn và để yên trong khoảng 10 phút.
- Trước khi gửi phôi vào lò, tôi khuyên bạn nên trộn lại.
- Nướng trong khoảng 30 phút ở 180-190 độ.
- Rắc món ăn đã hoàn thành với rau mùi tây thái nhỏ.
Công thức cổ điển
Tại mọi thời điểm, một cách nhanh chóng để nuôi gia đình hoặc khách là khoai tây áo khoác. Ít ai nghĩ điều gì sẽ thay đổi, nếu thay vì luộc, hãy làm rau nướng. Như họ nói - thì mọi thứ khéo léo thật đơn giản!
Cách nướng khoai tây như trong quán cà phê Khoai tây nhỏ
Nhiều người thích mạng lưới quán cà phê thức ăn nhanh Bé Baby Khoai tây. Hãy nấu khoai tây nổi tiếng của họ ở nhà.
- Khoai tây - 10 miếng (bạn có thể lấy bất kỳ số lượng nào).
- Rau mùi tây tươi và thì là - một bó nhỏ.
- Muối, hạt tiêu.
- 100 gr. phô mai cứng (bạn có thể sử dụng suluguni).
- Giấy bạc để nướng.
- Rửa khoai tây thật kỹ. Có thể được chải bằng bàn chải kim loại.
- Gấp giấy bạc thành hai lớp, và quấn chặt từng củ riêng biệt trong đó.
- Nướng trong 30 phút trong lò nướng nóng (200-220 độ).
- Để có được và chính xác, nhưng không hoàn toàn, cắt củ cùng với, cùng với giấy bạc. Không mở, ấn nhẹ vào nó, sau đó mở.
- Ở giữa, đổ một nhúm muối, hạt tiêu, phô mai bào, rau xanh xắt nhỏ.
- Trong hình thức này, gửi đến tắt, nhưng vẫn còn ấm lò, để mờ dần trong 5 phút.
Khoai tây nướng calo
Dựa trên dữ liệu trong bảng, mọi người sẽ có thể xác định món nào sẽ nấu.
Món ăn | Hàm lượng calo | Món ăn | Hàm lượng calo | Món ăn | Hàm lượng calo |
---|---|---|---|---|---|
Với vỏ | 136 kcal | Không da | 77 kcal | Đồng phục | 80 kcal |
Lời khuyên hữu ích
- Để nấu khoai tây trong vỏ của chúng nhanh hơn, sử dụng tay áo nướng hoặc giấy bạc trong bất kỳ công thức.
- Nó là tốt hơn để lấy dầu ô liu, nó là lành mạnh hơn.
- Để nướng rau tốt hơn, hãy làm 1-2 miếng bằng nĩa hoặc dao. Để nấu ăn trong đồng phục của họ, chọn một củ khoai tây cỡ trung bình.
Một món ăn đơn giản và nguyên liệu thông thường, nhưng có bao nhiêu phương pháp nấu ăn khác nhau. Đây là một ơn trời cho nữ tiếp viên tiết kiệm, quen với việc trân trọng thời gian và công sức. Mong muốn làm hài lòng những người thân yêu với những bữa tối thú vị, ngon miệng, thức ăn lành mạnh và tâm trạng tốt mỗi ngày giúp phân biệt một người phụ nữ thực sự.
Khoai tây thích hợp cho bất kỳ món thịt, salad, trong đó có rất nhiều. Điều chính cần nhớ là thực phẩm không chỉ nên ngon, nhìn ngoạn mục và đẹp mắt mà còn mang lại lợi ích tối đa cho cơ thể. Bon thèm ăn!