Theo lịch Trung Quốc, năm Dậu đang đến gần, nghiêm khắc và nghiêm túc về tính cách, nhưng công bằng. Làm thế nào để gặp nhau và những gì nấu ăn cho năm mới Năm 2024, để làm cho đêm giao thừa trở nên đáng nhớ, hãy tranh thủ sự hỗ trợ của nhân vật và đảm bảo thực hiện những mong muốn?
Theo các nhà hiền triết Trung Quốc, Gà trống đỏ với sự trợ giúp của ngọn lửa tẩy rửa sẽ xua đuổi mọi thứ tồi tệ và lấp đầy thế giới bằng những điều mới và chưa biết. Với sự khởi đầu năm 2024 của người tuổi Dậu, và điều này sẽ xảy ra vào ngày 28 tháng 1, những thay đổi sẽ ảnh hưởng đến tất cả mọi người. Bản chất của sự thay đổi phụ thuộc vào con người. Biểu tượng của năm được biết đến với sự đồng cảm với những người có mục đích và chăm chỉ với ý chí vượt trội. Năm mới 2024 sẽ rất sôi động và xúc động, và tất cả các sáng kiến sẽ mang lại kết quả nếu bạn làm việc chăm chỉ và kiên trì.
Màu đỏ hiện diện trong màu của Gà trống tượng trưng cho thành công tài chính. Đây là một sắc thái của sự phát triển nghề nghiệp và màu sắc của sự may mắn. Người tuổi Dậu cũng thích vàng. Do đó, ưu tiên cho hoa vàng, hãy nhận hỗ trợ cho biểu tượng của năm mới 2024 trong tất cả các nỗ lực.
Con gà trống là một con chim gia đình. Anh ấy đánh giá cao những người thân yêu và giữ bình tĩnh. Kỷ niệm năm mới Năm 2024 được khuyến nghị trong vòng tròn gia đình. Nhờ có công ty ồn ào vui vẻ, kỳ nghỉ sẽ trở nên vô cùng sôi động. Ngày lễ tết ở nước ngoài tốt hơn nên đặt ra.
Đối với quà tặng, biểu tượng kinh tế của năm có xu hướng trình bày nhỏ, bởi vì sự chú ý là quan trọng hơn. Để xoa dịu Gà trống, khi tạo nội thất cho năm mới, hãy được hướng dẫn theo bảng màu của màu chim.
Địa điểm đón năm mới không thành vấn đề, nhưng tốt nhất nên tránh các cơ sở, nếu không buổi tối bị phá hỏng bởi một cuộc xung đột nhỏ sẽ để lại những ký ức khó chịu. Đặt cược vào công ty và đừng quên tâm trạng lễ hội.
Kịch bản cho năm mới 2024 của Gà trống cho gia đình và gia đình
Năm mới là một kỳ nghỉ được chờ đợi từ lâu. Đây là một dịp tuyệt vời để cùng gia đình và vui chơi. Để làm cho kỳ nghỉ thành công, hãy tạo ra một không khí lễ hội cho những người thân yêu. Fantasy sẽ giúp bạn trước. nghĩ ra kịch bản cho năm mới 2024.
Chuẩn bị mặt nạ và trang phục trước. Tôi khuyên bạn nên làm cho kỳ nghỉ theo chủ đề: một quả bóng tuyệt vời, một bữa tiệc cướp biển. Không có hạn chế. Các bài hát, điệu nhảy, lời chúc mừng và các cuộc thi với quà tặng sẽ giúp tạo ra một không khí lễ hội. Tôi đề xuất một kịch bản đêm giao thừa cho một cuộc họp với gia đình hoặc bạn bè.
- Nhập cảnh. Hãy để người chủ gia đình mở kỳ nghỉ. Tôi khuyên bạn nên bắt đầu bằng một lời chúc mừng, bổ sung bằng một trò đùa hoặc một bài thơ theo chủ đề.
- Chia tay năm ngoái. Thời gian tốt nhất để nói bánh mì nướng. Biến mọi thứ thành một trò chơi. Hãy để mỗi người tham gia nhớ những khoảnh khắc tốt đẹp của năm đi. Người chiến thắng là người nhớ nhiều sự kiện nhất.
- Ấm lên. Bắt đầu với câu đố. Cho câu trả lời đúng tặng một món quà. Có rất nhiều gizmos rẻ tiền được bán: bưu thiếp, nam châm tủ lạnh, vòng chìa khóa với biểu tượng của năm 2024.
- Đêm giao thừa. Ly rượu sâm banh, lời chúc ngày lễ và bánh mì nướng. Trong khi chuông vang lên, hãy ước.
- Tặng quà năm mới. Làm cho quá trình hấp dẫn.Nói với khách rằng những món quà đã bị đánh cắp bởi một thầy phù thủy độc ác đã để lại một ghi chú với manh mối. Hãy để gia đình tham gia vào một trò chơi tương tác và tham gia vào các tìm kiếm.
- Cuộc thi. Trước đây, mọi người ăn mừng năm mới trước TV. Bây giờ nó không liên quan và nhàm chán. Các cuộc thi, ví dụ, Vẽ một giấc mơ, sẽ giúp đa dạng hóa bầu không khí. Cho người tham gia giấy và bút chì, bịt mắt. Khi một trong những người tham gia hoàn thành bức tranh, những người khác phải đoán được giấc mơ. Người đoán sẽ nhận được giải thưởng, và tác giả - niềm tin rằng giấc mơ sẽ thành hiện thực.
- Gia đình đi dạo. Giai đoạn được mong đợi nhất của lễ kỷ niệm. Đi ra ngoài trong một công ty vui vẻ, hít thở không khí băng giá, chiêm ngưỡng các vì sao, đốt pháo, thổi pháo hoặc bắt đầu bắn pháo hoa.
Những gì sẽ là kỳ nghỉ năm mới là tùy thuộc vào bạn. Hãy để trí tưởng tượng của bạn được phát huy và nhớ rằng hạnh phúc thực sự nằm trong những ký ức vui vẻ, những cảm xúc khó quên và tâm trạng lễ hội của những người thân yêu.
Cách đón năm mới 2024
Thật dễ dàng để đoán rằng màu sắc chính của năm 2024 sắp tới là màu đỏ. Giới hạn trong bóng râm cổ điển không được khuyến khích. Nếu bạn muốn, bạn có thể mặc một bộ trang phục lễ hội gồm đỏ tươi, đỏ tía hoặc hồng.
Theo các nhà chiêm tinh, chủ nhân của năm tiếp cận như những sắc thái rực lửa. Trang phục màu vàng và màu cam cũng có liên quan. Nếu bạn không hào hứng với những bông hoa như vậy, hãy chọn màu xanh lam và tím.
Các cô gái nên chú ý đến trang phục bất đối xứng - áo liền quần, váy hoặc áo có váy. Đàn ông nên quên đi phong cách giản dị và cởi quần jean rách và áo phông vui nhộn cho đến thời điểm tốt hơn.
Cố gắng làm cho hình ảnh tươi sáng, nguyên bản và thanh lịch. Ngay cả khi bạn quyết định mặc quần và nhảy, điều chính là quần áo nhấn mạnh sự nam tính. Trang phục của phụ nữ nên kết hợp dịu dàng và nữ tính. Hình ảnh của một cô gái trẻ táo bạo sẽ không hoạt động.
Nói về các phụ kiện, nên tìm một mặt bằng giữa. Hãy chắc chắn rằng đồ trang sức nhấn mạnh và bổ sung cho cái nhìn. Giữ cho tối giản, và để cho các sản phẩm hào nhoáng chờ đợi trong cánh.
Mặc gì cho các cung hoàng đạo khác nhau
Theo các nhà chiêm tinh, nếu bạn chọn trang phục phù hợp cho năm mới 2024 và tính đến cung hoàng đạo, số phận sẽ được hỗ trợ trong suốt cả năm. Chọn gì?
- Bạch Dương trang phục màu vàng sẽ làm. Sẽ tốt hơn cho các cô gái từ chối một đường viền cổ áo sâu, nếu không nó sẽ biến thành một bi kịch tình yêu và một trái tim tan vỡ trong năm tới.
- Kim Ngưu con đường để thử nghiệm với màu sắc và sự kết hợp của chúng là mở. Cung hoàng đạo này không phải là những người bạn có tính cách tươi sáng và những trò hề hào nhoáng. Trong số các đồ trang sức, lựa chọn tốt nhất là hoa tai lớn ở dạng nhẫn.
- Sinh đôi lập dị nhất. Điểm nổi bật của hình ảnh là sự chu đáo, được bổ sung bởi sự sắp xếp chính xác của các điểm nhấn. Để thu hút may mắn, hãy trang trí tóc bằng ruy băng satin màu đỏ hoặc kẹp tóc.
- Dành cho Ung thư giải pháp tốt nhất là một bộ trang phục, được bổ sung bởi một mặt nạ với kim cương giả. Một chiếc áo choàng như vậy sẽ cung cấp một hiệu ứng giả trang khó quên và mang lại một tâm trạng tuyệt vời.
- Sư tử - tính cách tự tin và ấu dâm, những người cân nhắc việc chuẩn bị cho kỳ nghỉ, có tính đến những điều vô nghĩa. Người bảo trợ của năm 2024 sẽ đánh giá cao bất kỳ trang phục nào họ chọn. Điều chính là các phụ kiện bị hạn chế.
- Trinh nữ quần áo sáng màu phù hợp và trang điểm mềm mại. Trang trí Laconic nhấn mạnh vẻ đẹp tự nhiên.
- Trọng lượng Đặt cược vào sự tương phản tự nhiên được khuyến khích. Họ được phép tỏa sáng tất cả đêm giao thừa trong bộ trang phục được mơ ước gần đây.
- Trong hình ảnh năm mới Bọ cạp phải có mặt say mê. Các cô gái trẻ tìm cách nổi bật giữa đám đông, không can thiệp vào hạt tiêu. Ảo mộng sẽ giúp thu hút sự chú ý.
- Nhân Mã Nó được quy định để chào mừng năm mới 2024 trong một bầu không khí thoải mái. Tạo hình ảnh nữ chính Một chiếc váy ngắn hoặc váy với một đường viền cổ hấp dẫn sẽ giúp.
- Ma Kết Con gà trống khuyên bạn nên lắng nghe tiếng nói bên trong. Chìa khóa thành công là làm móng tay đẹp, bàn tay được chăm sóc tốt và các phụ kiện kín đáo.
- Bảo Bình Áo dài, váy sàn và bộ đồ với quần dài là phù hợp. Để thêm phần nổi bật cho hình ảnh, sự bất đối xứng sẽ giúp ích, được bổ sung bởi một gót chân nhỏ và trang sức sáng.
- Dành cho Song Ngư phong cách nào cũng phù hợp. Điều chính là để mặc quần áo mới. Đi đến cửa hàng sẽ tốt hơn vào giữa tháng 12. Nó sẽ thu hút tiền và may mắn trong nhà.
Nếu bạn tìm cách giành chiến thắng trong biểu tượng của năm tới, đừng ngại ngùng và đừng tiết kiệm. Bất kể những gì bạn sẽ phải ăn mừng năm mới 2024, hình ảnh nên được dựa trên trang trí đồ sộ và sắc thái tươi sáng. Tikhoni the Fire Dậu sẽ không thu hút.
Nấu món gì cho năm mới 2024 - từng bước công thức nấu ăn
Ngày lễ đang đến gần, và các bà nội trợ ngày càng lao vào đại dương rắc rối. Họ phải dọn dẹp nhà cửa, mặc quần áo Giáng sinh, mua quà cho gia đình và giải quyết vấn đề với Thực đơn năm mới. Mỗi nhiệm vụ này đều quan trọng và đòi hỏi sự chú ý.
Đối với năm mới, nó là phong tục để thiết lập bảng phong phú và hào phóng. Mỗi tiếp viên phấn đấu để đáp ứng sự mong đợi ẩm thực của khách. Cô duyệt các chương trình truyền hình theo chủ đề và ghé thăm các trang web ẩm thực để tìm kiếm công thức nấu ăn. Nhưng có rất nhiều món ăn khiến cho sự lựa chọn là vấn đề.
Để thuận tiện cho việc chuẩn bị cho kỳ nghỉ sắp tới, tôi đề nghị lắp ráp các công thức nấu ăn từng bước. Món ăn như mọi người. Chúng tương ứng với tính cách của Gà trống lửa, dưới sự bảo trợ của năm tới sẽ qua, bởi vì trong những kiệt tác ẩm thực có rất nhiều rau xanh, trái cây và rau quả tươi.
Bí quyết các món salad năm mới thú vị
Thật khó để tưởng tượng đêm giao thừa mà không có một bàn ăn từ tất cả các loại món ăn, món ngon và đồ uống. Trước thềm lễ kỷ niệm, mọi bà nội trợ đều nghiền ngẫm một danh sách các món ăn sẽ trở thành một vật trang trí cho bữa tiệc năm mới.
Salad năm mới xứng đáng được chú ý đặc biệt, bởi vì bạn muốn làm hài lòng khách bằng những điều mới mẻ và chưa biết, ngoài sự cổ điển Olivier và Bắt chước. Tôi cung cấp một số công thức thú vị mà bạn sẽ làm mọi người ngạc nhiên.
Salad "ông già Noel"
- Phô mai cứng - 150 g.
- Trứng - 3 chiếc.
- Ngô đóng hộp - 1 lon.
- Cà chua - 200 g.
- Cá ngừ đóng hộp - 1 lon.
- Mayonnaise, muối.
- Mở một hộp cá ngừ và xả chất lỏng. Nghiền cá tốt bằng nĩa.
- Xắt nhỏ một quả trứng luộc và loại bỏ lòng đỏ từ những quả trứng còn lại. Chúng rất hữu ích cho món salad, và sóc thích hợp để trang trí.
- Cắt một nửa quả cà chua thành những lát nhỏ. Tiết kiệm phần còn lại để trang trí.
- Pho mát thông qua một vắt và trộn với các thành phần khác. Thêm mayonnaise và muối, trộn và đặt vào một cái đĩa dưới dạng một slide nhỏ giống như chiếc mũ của ông già Noel.
- Để làm cho món salad thực tế, trang trí các cạnh với protein nghiền, và tạo một bong bóng trên đầu. Để giữ cho món ăn trong hình dạng, cố định nó bằng lưới mayonnaise. Trang trí các mặt của beanie với cà chua thái nhỏ.
Salad "gà trống năm mới"
- Thịt gà phi lê - 300 g
- Nấm ngâm - 150 g.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Trứng - 2 chiếc.
- Dưa chuột - 2 chiếc.
- Kem chua, rau thơm, muối.
- Luộc phi lê, để nguội và cắt thành khối. Nghiền cà rốt luộc, nấm ngâm và dưa chuột để phù hợp với thịt gà.
- Kết hợp các thành phần chuẩn bị trong một bát, thêm muối và nêm với kem chua. Lượng kem chua được xác định theo sở thích cá nhân. Điều chính là món salad không trở nên quá lỏng.
- Nó vẫn còn để làm cho một món salad. Rắc món ăn với vụn trứng trước. Từ đậu Hà Lan, làm mắt, đuôi và cánh từ một chùm, và từ một củ cà rốt cắt một con sò và một cái mỏ.Trang trí các món ăn với các loại thảo mộc.
Salad "Zimushka"
- Gan gà - 200 g.
- Cà rốt Hàn Quốc - 200 g.
- Dưa chuột muối - 2 chiếc.
- Hành tây - 1 đầu.
- Trứng - 1 cái.
- Bột mì - 1 muỗng.
- Dầu thực vật, thì là, mayonnaise, muối và hạt tiêu.
- Cho gan gà với trứng vào tô máy xay sinh tố và thái nhỏ.
- Đổ hỗn hợp thu được vào một cái bát, thêm hai muỗng canh dầu thực vật, hạt tiêu, muối, bột mì và trộn.
- Chiên hai mặt trong chảo đã đun nóng sẵn bánh kếp mỏng.
- Trong một bát riêng, kết hợp thì là băm nhỏ, dưa chuột xắt nhỏ và nửa vòng hành tây. Thêm bánh kếp julienne và cà rốt Hàn Quốc.
- Nó vẫn còn để lấp đầy món ăn với mayonnaise, trộn và gửi trong tủ lạnh trong vài giờ, để các thành phần làm cho bạn bè.
Đồng ý, salad, công nghệ chuẩn bị mà tôi chia sẻ, cực kỳ đơn giản. Đồng thời, chúng sẽ trở thành một trang trí bàn tuyệt vời và khác thường và sẽ làm hài lòng khách với những sở thích mới.
Nếu bạn không muốn làm hỏng tâm trạng cho biểu tượng của năm mới 2024 sắp tới, hãy thay gan gà bằng gan thỏ và thay vào đó hãy sử dụng phi lê lưỡi bò. Kết quả sẽ không thay đổi.
Bí quyết ăn vặt ngon
Trên bàn của năm mới, các món ăn khác nhau là thích hợp. Trong phần này của bài viết, chúng tôi sẽ nói về những món ăn nhẹ ngon và khác thường. Có rất nhiều công thức nấu ăn và rất dễ bị nhầm lẫn trong sự đa dạng này. Nếu có khó khăn với việc lựa chọn món ăn, tôi sẽ giúp bằng cách cung cấp một số công thức chi tiết tương ứng với năm mới 2024 sắp tới.
Cuộn Lavash cuộn
- Bánh mì Pita - 1 gói.
- Kem phô mai - 400 g
- Cá hồi muối nhẹ - 200 g.
- Xanh.
- Đặt bánh mì pita lên bàn, phết kem phô mai, đặt những lát mỏng nghiền nát lên trên cá hơi mặn và rắc rau thơm xắt nhỏ.
- Lavash cuộn. Cắt xúc xích kết quả thành các lát chẵn, đặt vào một món ăn và trang trí theo ý muốn.
Rượu vang nướng champignons
- Vô địch tươi - 9 chiếc.
- Vú - 9 lát.
- Phô mai cứng - 9 lát.
- Phô mai xanh - 9 lát.
- Sốt kem chua - 1 muỗng.
- Xanh.
- Để chuẩn bị một bữa ăn nhẹ, đầu tiên rửa sạch nấm và gọt vỏ. Cắt chân, thái nhỏ và trộn với rau thơm và sốt kem chua. Nếu không có nước sốt, sử dụng mayonnaise. Việc điền đã sẵn sàng.
- Đổ đầy nắp champignon bằng cách đổ đầy và đặt lên một tấm nướng mỡ. Đặt một lát phô mai và thịt ức trên mỗi chiếc mũ.
- Nó vẫn còn để đổ món khai vị với dầu ô liu và gửi nó vào lò nướng được làm nóng đến 180 độ trong mười lăm phút. Khi phô mai tan chảy, loại bỏ nấm, chuyển vào một món ăn và trang trí với rau xanh.
"Lỗ thông hơi"
- Puff pastry không có men - 500 g.
- Kem phô mai - 300 g
- Trứng cá đỏ - 1 lon.
- Trứng - 2 chiếc.
- Cán bột thành một lớp dày 3 mm. Sử dụng thước đo tham chiếu hoặc thủy tinh, cắt ra các vòng tròn từ bột. Đặt một nửa khoảng trống trên một tấm nướng, mỡ tốt với trứng đánh.
- Từ các vòng tròn còn lại cắt ra giữa. Kết hợp các vòng kết quả với các vòng tròn trên tấm nướng. Nướng một bữa ăn nhẹ trong lò nướng ở 200 độ trong 20 phút.
- Đổ đầy các thành phẩm với hỗn hợp kem phô mai và trứng cá muối đỏ, trang trí với các loại thảo mộc tươi.
Theo ý của bạn là các công thức từng bước cho các món ăn nhẹ ngon và độc đáo cho năm mới 2024, bổ sung cho các món salad năm mới, đã được thảo luận ở trên. Đừng chạy trốn, sự hình thành của năm mới không kết thúc ở đó.
Bí quyết ăn nóng
Theo truyền thống, thịt gà được sử dụng để chế biến các món salad lễ hội, món khai vị và các món ăn nóng do hương vị của nó, dễ chế biến và chi phí thấp. Gà năm nay được khuyến nghị thay thế bằng các loại thịt khác để không xúc phạm biểu tượng của năm tới. May mắn thay, một sự thay thế xứng đáng không khó để tìm thấy.
Hãy xem xét các công thức nấu ăn cho các món ăn nóng sẽ làm cơ sở cho bàn ăn năm mới. Cùng với salad và đồ ăn nhẹ, họ sẽ tạo nên toàn bộ hình ảnh của thực đơn ngày lễ, chỉ chừa chỗ cho món tráng miệng.
Khoai tây với phô mai và kem chua
- Khoai tây - 1 kg.
- Kem chua - 450 ml.
- Phô mai cứng - 200 g.
- Bơ, gia vị, muối.
- Đổ khoai tây gọt vỏ với nước và cắt thành những vòng tròn mỏng. Pho mát thông qua một vắt thô. Mỡ khuôn bằng bơ.
- Đặt một lớp vòng tròn khoai tây dưới đáy khuôn. Top khoai tây với kem chua, rắc muối và gia vị, rắc phô mai bào. Thay thế các lớp cho đến khi các thành phần hết.
- Gửi mẫu hoàn thành vào lò nướng trong 25 phút. Nhiệt độ nướng là 200 độ. Lấy khoai tây thành phẩm ra khỏi lò và đặt chúng lên đĩa.
"Nướng trong nồi"
- Thịt lợn thăn - 1,5 kg.
- Tỏi - 2 tép.
- Hành tây đỏ - 2 đầu.
- Bơ - 2 muỗng canh.
- Rượu vang đỏ - 2 ly.
- Nước dùng gà - 300 ml.
- Kem chua - 3 thìa.
- Tiêu xay, dầu ô liu, muối biển, húng tây tươi.
- Nướng thịt thăn lợn với hỗn hợp tiêu xay và muối biển. Đặt thịt sang một bên và chuẩn bị phần còn lại của các thành phần.
- Gọt vỏ hành tây và tỏi và băm nhỏ. Đổ một ít dầu ô liu vào mỗi nồi, thêm hành tây, tỏi và các miếng thịt. Đổ nội dung của nồi với rượu và thêm một chút bơ. Đặt các nồi trong lò nướng nóng sẵn đến 200 độ trong một giờ.
- Trong khi thịt được nướng, chuẩn bị nước sốt. Đun sôi gà và điều chỉnh hương vị bằng cách sử dụng gia vị yêu thích của bạn. Sau đó, thêm kem chua vào nước dùng và nấu cho đến khi nước sốt giảm đi một nửa.
- Rắc thịt đã chuẩn bị với húng tây xắt nhỏ và ăn nóng với nước sốt thơm.
"Hầm rau"
- Khoai tây - 6 miếng.
- Cà rốt - 1 chiếc.
- Cà chua - 3 chiếc.
- Zucchini - 1 chiếc.
- Hành tây - 1 đầu.
- Tỏi - 4 tép.
- Dầu thực vật - 3 muỗng canh.
- Rau xanh, muối, tiêu.
- Khoai tây gọt vỏ, tỏi, cà rốt, bí xanh, hành tây và tỏi và bóc chúng. Đổ cà chua qua nước sôi và bỏ vỏ.
- Cắt rau thành những khối nhỏ, và băm nhuyễn tỏi. Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào chảo, thêm dầu thực vật, đổ một nửa ly nước và đun nhỏ lửa trong 40 phút cho đến khi rau quả mềm.
- Vào cuối món hầm, thêm tỏi băm nhỏ vào chảo cùng với muối và hạt tiêu. Trước khi phục vụ, trang trí món ăn với rau xanh xắt nhỏ.
Tôi nghĩ rằng những món ăn nóng này sẽ chiếm vị trí xứng đáng của họ trên bàn lễ hội và sẽ làm hài lòng các hộ gia đình với một hương vị tuyệt vời và độc đáo. Không ai trong số khách sẽ vẫn đói và không hài lòng vào đêm giao thừa.
Các công thức nấu ăn tốt nhất cho món tráng miệng
Bữa tiệc năm mới là một dịp tốt để làm hài lòng những người thân yêu với những kiệt tác ẩm thực. Mistress doesn luôn có thời gian để nấu ăn bánh ngày lễNhưng món tráng miệng là điều trị được mong đợi nhất. Để truyền cảm hứng cho bạn một chút, tôi đã thu thập một số công thức cho các món tráng miệng đơn giản và ngon miệng sẽ quyến rũ khách ngay từ miếng cắn đầu tiên.
"Sữa đông"
- Sữa - 0,5 ly.
- Gelatin - 15 g.
- Đường vani - 10 g.
- Phô mai - 250 g.
- Kem chua - 0,5 ly.
- Đường bột - 0,5 cốc.
- Nhẫn dứa - 2 chiếc.
- Pha loãng gelatin trong sữa. Để hỗn hợp thu được trong 20 phút để nó phồng lên và trở nên tươi tốt.
- Trong một hộp đựng riêng biệt, kết hợp kem chua với phô mai, thêm đường vani và đường bột. Khuấy để tạo khối đồng nhất.
- Nghiền các vòng dứa thành miếng nhỏ. Nhập gelatin, đun nóng đến trạng thái nóng, vào khối sữa đông, trộn, thêm khối dứa và trộn lại.
- Đổ món tráng miệng vào bát và cho vào tủ lạnh trong 5 giờ để đông lại.
Mousse sô cô la
- Bơ - 200 g.
- Quả óc chó - 50 g.
- Trứng - 5 chiếc.
- Đường bột - 60 g.
- Sôcôla đen - 450 g
- Nghiền hạt óc chó. Chia sô cô la thành những miếng nhỏ và gửi đến phòng tắm hơi, thêm một miếng bơ. Tôi khuyên bạn nên trải sô cô la thành nhiều phần, trộn khối lượng. Nấu trên lửa vừa mà không cần đun sôi.
- Đánh thật kỹ lòng trắng trứng với một nhúm muối. Kết hợp sô cô la với đường đóng băng, thêm một nửa protein và sau khi trộn, nửa thứ hai.
- Mousse di chuyển trong một món ăn đẹp và cho vào tủ lạnh trong 30 phút. Trước khi phục vụ, rắc điều trị với vụn hạt.
"Salad trái cây"
- Cam - 4 chiếc.
- Mận khô - 400 g.
- Chanh - 2 chiếc.
- Hạt óc chó - 100 g.
- Tiếng phổ thông - 4 chiếc.
- Táo - 4 chiếc.
- Nho khô tối - 200 g.
- Đường bột - 40 g.
- Rượu trắng khô - 40 ml.
- Kem chua - 400 ml.
- Đường vani - 20 g.
- Kem - 200 ml.
- Táo nghiền gọt vỏ từ ống hút và làm ẩm bằng nước chanh. Tháo rời trái cây và trái cây. Cắt vỏ cam thành dải mỏng.
- Đổ trái cây khô với nước và đặt vào đĩa. Ngay sau khi đun sôi chất lỏng, lấy hộp đựng trái cây khô ra khỏi bếp, để nguội, xả nước và xay bằng ống hút. Nghiền nát hạt nhân bằng một cái cán.
- Kết hợp kem với rượu vang, thêm đường vani và nấu trong 5 phút. Sau khi lấy hỗn hợp ra khỏi bếp, thêm kem chua và trộn. Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào một bát salad sâu, đổ nước sốt và rắc những lát vỏ cam.
Tôi nghĩ rằng nó hóa ra là một tập hợp tuyệt vời của các công thức từng bước, nhờ đó bạn có thể dễ dàng thiết lập một bàn sang trọng cho năm mới 2024, từ đó khách sẽ rất vui mừng. Chúc mừng lễ mừng năm Dậu!
