Chủ đề của cuộc trò chuyện ngày hôm nay sẽ là Tuần lễ Pancake và Mùa Chay lớn vào năm 2024. Không phải vô cớ mà tôi quyết định nói về nó, vì nhiều người dân nước ta quan tâm đến việc các sự kiện được liệt kê sẽ diễn ra vào năm 2024.
Số lượng Shrovetide vào năm 2024 là bao nhiêu
24 tháng 2 - 1 tháng 3 năm 2024
Ngày Shrovetide theo năm:
2016: 7 tháng 3 - 13 tháng 3
2017: 20 tháng 2 - 26 tháng 2
2018: 12 tháng 2 - 18 tháng 2
2019: 4 tháng 3 - 10 tháng 3
2020: 24 tháng 2 - 1 tháng 3
2021: 8 tháng 3 - 14 tháng 3
Shrovetide là ngày lễ lâu đời nhất trong số các Slav. Chiến thắng vui vẻ này đã xoay xở qua nhiều thế kỷ và truyền tải đến thời đại của chúng ta những truyền thống của văn hóa cổ đại. Shrovetide được bao gồm trong danh sách các ngày lễ lớn của nhà thờ.
Maslenitsa có một ngày khác nhau mỗi năm. Nó phụ thuộc vào ngày Chay, ngày bắt đầu được xác định bởi ngày Phục sinh, được thay đổi hàng năm. Đây là một chuỗi thú vị.
Theo lịch Chính thống, năm 2024, sự khởi đầu của Maslenitsa rơi vào ngày 24 tháng 2. Cho đến ngày 1 tháng 3, những con số có thể được đưa ra và ăn ngày lễ.
Lịch sử và biểu tượng của Shrovetide
Trong tuần trước Mùa Chay, họ bị loại khỏi chế độ ăn kiêng thịtưu tiên cho các sản phẩm sữa, bao gồm bơ, kem chua và sữa - nguyên liệu chính để chế biến món ngon và bánh kếp hồng. Mục đích của việc đi bộ hàng loạt là trục xuất mùa đông và đánh thức mùa xuân.
Theo các nhà sử học, ở Nga Maslenitsa có mối quan hệ mật thiết với ngày hạ chí. Sau khi đến vùng đất Thiên chúa giáo Nga, chiến thắng này trước Mùa Chay.
Với việc áp dụng Kitô giáo, truyền thống và luật pháp đã thay đổi, nhưng Maslenitsa vẫn tiếp tục tồn tại. Sa hoàng Alexei đã cố gắng trấn tĩnh các đối tượng của mình, nhưng các sắc lệnh và chỉ thị của hoàng gia đã thất bại trong việc buộc mọi người từ bỏ niềm vui hiếu khách và vui vẻ.
Sa hoàng Peter là một người ngưỡng mộ thực sự của nhiều trò giải trí khác nhau. Trên Maslenitsa, anh muốn tổ chức một đám rước lớn ở thủ đô, nhưng một cơn bão tuyết mạnh kèm theo một màn sương lớn đã ngăn chặn điều này.
Khi Catherine II lên ngôi, một đám rước trang phục quy mô lớn đã được tổ chức tại tuần lễ Maslenaya của cô theo lệnh của cô. Trong nhiều ngày, một đám rước giả trang đang di chuyển khắp thành phố, đại diện cho tệ nạn của người dân, bao gồm cả tham ô và băng đỏ của các quan chức.
Theo thời gian, "niềm vui lăn lộn" được cải thiện rất nhiều. Trong các khu vực rộng lớn, bắt đầu xây dựng các phiến gỗ và gian hàng đẹp. Hội chợ vui vẻ được tổ chức ở khắp nơi bán đồ ngọt, bánh nướng ngon, táo nướng, các loại hạt, trà có hương vị và bánh xèo.
Trong các ngôi làng không có chỗ cho các gian hàng lớn. Tại Maslenitsa, cư dân địa phương đã tham gia tích cực vào việc chiếm giữ thành phố tuyết, đó là một pháo đài lớn được dựng lên từ tuyết. Trò tiêu khiển yêu thích của tôi là trượt.
Tại Shrovetide, mọi người kêu gọi thần mặt trời Yaril, người đã xua đuổi mùa đông và khơi dậy mùa xuân. Cả tuần các bà nội trợ nấu những chiếc bánh màu hồng giống như một mặt trời ấm áp. Không có gì đáng ngạc nhiên khi chúng vẫn là biểu tượng chính của ngày lễ.
Shrovetide có một biểu tượng khác. Chúng ta đang nói về một con bù nhìn tên Maslen. Nó được làm bằng rơm và mặc một bộ trang phục tươi sáng. Vào ngày cuối cùng của tuần lễ Shrovetide, con búp bê đã bị đốt cháy. Cô nhân cách hóa mùa đông lạnh lẽo, để trục xuất lửa được sử dụng.
Thực đơn ngày lễ trên Shrovetide
Là một phần của Tuần lễ Pancake, các món cá, sữa và nấm được bày trên bàn. Tất nhiên, trong những ngày lễ không ai ăn món thịt.
Để vinh danh ngày lễ, một chiếc bánh lớn gọi là nhà kính đã được chuẩn bị. Trẻ em rất vui mừng với gỗ cọ ngọt. Vào đầu nửa sau của tuần lễ Shrovetide, nấu món cá mập nướng. Những chiếc bánh ngọt hình con chim này tượng trưng cho sự xuất hiện của mùa xuân.
Không còn nghi ngờ gì nữa, bánh kếp là món ăn chính trong ngày lễ của Shrovetide, vì sự chuẩn bị mà họ đã sử dụng bột và các loại nhân khác nhau - trứng cá muối, nấm, phô mai mứt.
Đối với tôi, Maslenitsa là một kỳ nghỉ vui vẻ và đầy màu sắc, trong đó mọi người đều có nghĩa vụ phải tham gia. Nếu bạn chưa phải làm điều này trước đây, hãy tham gia các lễ hội.
Khi Mùa Chay bắt đầu vào năm 2024
2 tháng 3 - 18 tháng 4 năm 2024
Ngày Chay theo năm:
2016: 14 tháng 3 - 30 tháng 4
2017: 27 tháng 2 - 15 tháng 4
2018: 19 tháng 2 - 7 tháng 4
2019: 11 tháng 3 - 27 tháng 4
2020: 2 tháng 3 - 18 tháng 4
2021: 15 tháng 3 - 1 tháng 5
Mùa Chay là một thực hành tâm linh toàn diện, đi kèm với những hạn chế về tinh thần và thể xác của một người tin tưởng và tôn vinh các truyền thống của tôn giáo. Trong phần này của bài viết, bạn sẽ tìm hiểu khi Mùa Chay bắt đầu vào năm 2024. Nếu bạn là một Cơ đốc nhân, điều này sẽ cho phép bạn bắt đầu hiệp nhất với Chúa một cách kịp thời.
Ăn chay cung cấp cho nhiều hơn chỉ là hạn chế chế độ ăn uống. Điều này bao gồm một số thực hành tâm linh bổ sung có liên quan đến cầu nguyện và chống lại những đam mê trần tục.
Great Lent được coi là nhanh nhất trong cuộc đời của một người Chính thống đi trước lễ Phục sinh. Một tháng rưỡi kiêng ô nhiễm, các sản phẩm và lợi ích là chìa khóa để làm sạch sâu cơ thể và tâm hồn.
Vào năm 2024, ngày 2 tháng 3 được đánh dấu bằng sự khởi đầu của Mùa Chay, nó kéo dài đến ngày 18 tháng Tư.
Nhiều người quan niệm nhịn ăn như một chế độ ăn kiêng. Tất nhiên, năm thập kỷ dinh dưỡng hạn chế cho phép bạn loại bỏ các chất béo tích tụ và đảm bảo hoạt động bình thường của cơ thể, nhưng cần đặc biệt chú ý đến việc làm sạch tâm hồn tội lỗi, suy nghĩ có hại và xấu xa.
Trong suốt cuộc đời, con người trải qua những cảm giác tồi tệ, bao gồm cả sự oán giận và đố kị. Trong Chính thống giáo, những cảm giác này là tội lỗi. Mùa Chay cho phép các tín đồ loại bỏ những nỗi buồn và bệnh tật, điều chỉnh theo hướng tích cực, đặc biệt nếu họ thường xuyên được cầu nguyện.
Trong bảy tuần nhịn ăn, nên kiềm chế các sản phẩm động vật, chú ý đến thực phẩm có tính chất tâm linh. Không khuyến khích các Kitô hữu quan sát nghi thức này trong thời gian nhịn ăn tham gia các hoạt động giải trí, bắt đầu một gia đình hoặc kết hôn. Thậm chí kỷ niệm một ngày lễ hội ngày kỷ niệm đám cưới hoặc kỷ niệm, tốt hơn là hoãn lại.
Quan sát của Great Lent cho phép bạn gạt bỏ những thứ không cần thiết và hiểu rằng có rất nhiều điều không kém phần quan trọng trên thế giới. Nó giúp đến gần với Chúa hơn.
Dinh dưỡng trong mùa Chay
Nếu năm 2024 bạn quyết định nhịn ăn lần đầu tiên, tôi muốn cảnh báo rằng Mùa Chay là một thử nghiệm nghiêm trọng, nhờ sự kết hợp của các hạn chế dinh dưỡng, sẽ giúp làm sạch cơ thể, cải thiện sự trao đổi chất và trạng thái của máu.
Xin lưu ý rằng nhịn ăn không phải là một chế độ ăn uống cải thiện sức khỏe. Làm sạch tâm linh rất quan trọng, bao gồm sự ăn năn và làm những việc tốt.
Điều gì là không thể trong Mùa Chay
- Các sản phẩm động vật, bao gồm cá, sữa và thịt.
- Bánh mì trắng, nước sốt và mayonnaise, bánh ngọt và đồ ngọt. Thêm trong bài viết này.
Những gì có thể trong Mùa Chay
- Không giới hạn sản phẩm thực vật. Chúng bao gồm trái cây khô, thảo mộc, rau và trái cây.
- Nó có thể ăn dưa chua, bao gồm cà chua và dưa chuột, dưa cải bắp.
- Nấm, các loại hạt, bánh mì nâu và bánh quy giòn.
Các bữa ăn theo ngày trong tuần
- Thứ Hai, thứ Tư và thứ Sáu được đặc trưng bởi ăn khô. Nó được phép ăn thực phẩm không nóng mà không cần thêm dầu. Nó có thể là trái cây hầm, salad rau, bánh mì và nước.
- Vào thứ ba và thứ năm, nó được phép ăn các bữa ăn nóng mà không cần dầu, bao gồm ngũ cốc, món hầm rau và súp nạc.
- Vào cuối tuần, một lượng dầu thực vật vừa phải có thể được sử dụng.Menu chi tiết trong bài viết này.
Trong thời gian nhịn ăn, bạn có thể ăn một lần một ngày vào buổi tối. Một chế độ như vậy là không phù hợp với mỗi người, do đó nó được phép thực hiện nhiều bữa ăn trong các phần nhỏ.
Tóm lại, tôi nói thêm rằng những người chuyển sang bàn ăn chay có thể cảm thấy đói. Cảm giác này là do sự thiếu hụt vitamin, protein và axit amin. Trong trường hợp này, men bia sẽ giúp. Chúng được bão hòa với protein và vitamin. Lưu ý rằng họ có chống chỉ định, tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
