Cách chọn lò nướng tốt

Một bà nội trợ giỏi, người thường xuyên nấu ăn và dành nhiều thời gian cho việc nấu nướng, không thể làm gì nếu không có lò nướng chất lượng - thuộc tính bếp chính. Do đó, câu hỏi làm thế nào để chọn một lò nướng gas và điện tốt luôn luôn có liên quan.

Lò nướng - một tủ ma thuật giúp hiện thực hóa ý tưởng ẩm thực. Với sự giúp đỡ của nó, bất kỳ nữ tiếp viên nào cũng sẽ chuẩn bị một món ăn ngon, tốt cho sức khỏe và vitamin. Thật vậy, việc lựa chọn một sản phẩm tốt không hề đơn giản do hàng loạt mẫu mã và giá cả khổng lồ.

Thiết bị gia dụng hiện đại được đặc trưng bởi chất lượng cao. Do đó, trong quá trình lựa chọn, được hướng dẫn bởi thiết kế, màu sắc, điều khiển, chức năng bổ sung và thời gian bảo hành.

Mô hình. Thị trường cung cấp các mô hình độc lập và phụ thuộc. Một lò nướng thông thường chỉ được trang bị một phím bật và tắt. Ở đầu các mô hình phụ thuộc là một hob với các điều khiển. Lò được chia thành điện hoặc gas. Cho những người đang cố gắng để tiết kiệm, tốt hơn là chú ý đến phiên bản gas. Nếu chất lượng thực phẩm là ưu tiên hàng đầu, hãy ưu tiên cho mô hình điện.

Độ sâu và chiều rộng. Độ sâu của lò nướng là như nhau. Chúng chỉ khác nhau về chiều rộng. Các thiết bị chức năng nhất, chiều rộng trong đó là 65 cm trở lên.

Chức năng bổ sung. Hệ thống làm sạch, nướng, hẹn giờ kỹ thuật số hoặc cửa không nóng lên. Các tính năng bổ sung đơn giản hóa việc nấu ăn, nhưng chi phí cao hơn.

Nếu bạn định mua lò nướng, hãy tiếp tục đọc bài viết về cách chọn lò nướng tốt.

Sự lựa chọn đúng đắn của lò gas

Bạn có muốn mua một lò nướng? Chú ý đến mô hình khí. Việc lựa chọn một thiết bị nhà bếp như vậy không phải là một nhiệm vụ dễ dàng và có trách nhiệm. Một lò nướng là một thiết bị gia dụng nghiêm trọng, việc mua đi kèm với chi phí đáng kể. Đồng thời, chất lượng của các món ăn mà bạn chuẩn bị trong đó phụ thuộc vào chức năng, sự tiện lợi và độ tin cậy.

Một lò gas hiện đại là một thiết bị đa chức năng được đặc trưng bởi một thiết kế phức tạp. Sự lựa chọn đúng đắn quyết định mức độ khoái cảm khi sử dụng thiết bị. Tôi sẽ chia sẻ hướng dẫn từng bước để chọn một sản phẩm nhà bếp.

• Kích thước. Đối với một nhà bếp lớn, bất kỳ lò nướng là phù hợp. Nếu không có không gian thừa, đừng hoảng sợ. Các nhà sản xuất cung cấp các mô hình nhỏ gọn.
• Loại hình quản lý. Hầu như tất cả các mô hình được trang bị điều khiển cơ, được đại diện bởi tay cầm và nút. Nếu bạn thích một bảng điều khiển cảm ứng, một kỹ thuật như vậy cũng được bán.
• Chức năng bổ sung. Các loại rộng: nướng, đốt cháy tự động, đối lưu, chương trình sưởi ấm. Nếu bạn nấu liên tục, các chức năng bổ sung sẽ đơn giản hóa việc nấu ăn.
• Kiểm soát khí. Gas là một chất có khả năng gây nguy hiểm cho sức khỏe. Chăm sóc an ninh. Đây là một chức năng kiểm soát khí. Cánh cửa lạnh, sẽ ngăn vết bỏng của động vật và trẻ em, sẽ không bị tổn thương.
• Loại. Khi đã xác định các tiêu chí, chọn loại lò gas - tích hợp hoặc độc lập. Tùy chọn đầu tiên sử dụng hiệu quả không gian bếp và tăng sức hấp dẫn của thiết kế bếp. Một lò nướng tự do cung cấp phòng rộng rãi để thử nghiệm với không gian.

Bây giờ bạn có thể tưởng tượng làm thế nào để chọn một lò gas tốt và những gì cần tìm kiếm. Theo tôi, có đủ các chức năng: cửa lạnh, hẹn giờ, vỉ nướng và đối lưu.Nếu ngân sách không giới hạn, hãy mua một mô hình đắt tiền hơn.

Cách chọn lò nướng điện

Lò nướng điện đang nhanh chóng trở nên phổ biến, bởi vì chúng hiện đại, đẹp và chức năng. Chúng được đặc trưng bởi mức độ an ninh cao và giúp chuẩn bị các món ăn ngon.

Nếu bạn mua một lò nướng điện mới, hãy kiểm tra vật liệu. Điều này sẽ giúp làm quen với các thông số kỹ thuật của thiết bị và đưa ra lựa chọn đúng dựa trên khả năng và nhu cầu.

1. Chiều rộng. Khi chọn một lò nướng điện, được hướng dẫn bởi chiều rộng. Thông thường, con số là 60 cm, mặc dù có các mô hình rộng hơn và hẹp hơn trên thị trường. Các thông số cho chiều cao và chiều sâu là như nhau.
2. Chức năng. Ngay cả một bộ chức năng nhỏ cũng đủ, bao gồm bộ hẹn giờ và bộ điều khiển nhiệt độ. Tùy chọn bổ sung tăng tốc độ nấu ăn, làm cho nó đa dạng hơn. Chúng ta đang nói về xiên, chế độ kết hợp và đối lưu.
3. Đầu dò nhiệt. Chức năng hữu ích nhất là đầu dò nhiệt độ - cảm biến đo nhiệt độ bên trong sản phẩm. Nếu bạn muốn nấu thịt cừu trong lò, thiết bị sẽ giúp kiểm tra sự sẵn sàng của thịt và bảo vệ bàn tay của bạn khỏi bị bỏng.
4. Quản lý. Thông thường, lò nướng điện được trang bị điều khiển điện tử hoặc cơ điện. Tùy chọn đầu tiên cung cấp các tính năng lập trình nâng cao. Thứ hai được đặc trưng bởi sự đơn giản và độ tin cậy. Bất kể loại điều khiển trong lò nướng, bạn sẽ tìm thấy một màn hình nhỏ mà bạn có thể theo dõi nấu ăn.
5. Dọn dẹp. Một yếu tố quan trọng cùng với thiết kế, loại điều khiển hoặc số lượng chế độ. Mô hình giá rẻ không tự hào về công nghệ tiên tiến. Do đó, bọt biển và chất tẩy rửa được sử dụng để làm sạch bên trong. Công nghệ tiến bộ được trang bị hệ thống xúc tác hoặc nhiệt phân. Hệ thống đầu tiên phân hủy ô nhiễm thành nước và carbon, hệ thống thứ hai đốt cháy chúng. Dành cho vệ sinh lò cần một khăn ăn hoặc miếng bọt biển.
6. An toàn. Lò nướng điện - kho chứa hệ thống an ninh và chức năng bảo vệ. Trong số đó, khóa chế độ, kính nhiều lớp, lưu thông không khí cưỡng bức, tự động khử năng lượng của thiết bị và các thiết bị khác.
7. Tùy chọn. Không bỏ qua các tùy chọn khác, bao gồm hệ thống thông báo âm thanh, xiên chéo, hướng dẫn kính thiên văn, bến tàu thủy tinh, tấm nướng, đĩa nướng và các phụ kiện khác.

Bây giờ bạn đã biết làm thế nào để chọn một lò nướng điện. Nếu nấu ăn ngon - sở thích, việc mua một lò nướng điện chất lượng cao, sẽ làm cho sở thích thú vị và hấp dẫn.

Tôi thích đứng bên bếp lò. Hoạt động này mang lại một trò tiêu khiển tốt. Tôi hạnh phúc khi những kiệt tác ẩm thực của tôi tìm thấy lời khen ngợi chân thành giữa người thân và bạn bè.

Mẹo chọn lò nướng tích hợp

Thật khó để tìm một đầu bếp làm mà không có lò nướng. Nếu anh ta có sẵn các thiết bị khác nhau với số lượng lớn các chức năng, chúng sẽ không thay thế một lò nướng tốt, và đây là một thực tế.

Dựa trên những điều đã nói ở trên, người ta có thể rút ra kết luận đơn giản rằng một lò nướng nên có mặt trong mọi nhà bếp, và câu hỏi làm thế nào để chọn một lò nướng tích hợp là rất phù hợp.

• Loại sưởi ấm. Trước hết, xác định loại sưởi ấm - điện hoặc gas. Hầu như tất cả các lò nướng điện được đặc trưng bởi dễ sử dụng và một bộ chức năng phong nha. Đồng thời, việc sử dụng chúng đi kèm với mức tiêu thụ năng lượng cao và đòi hỏi hệ thống dây điện mạnh mẽ. Nếu bạn mua một mô hình khí đốt, bạn sẽ phải mua và cài đặt một mui xe mạnh mẽ. Nếu không, bếp trong khi nấu sẽ chứa đầy mùi và khí độc hại.
• Chiều rộng. Như tôi đã nói, chiều rộng của một lò nướng cổ điển là sáu mươi centimet, nhưng tỷ lệ có thể thay đổi. Điều chính là các thiết bị phù hợp với nội thất của căn phòng và không chiếm nhiều không gian.Vị trí nên loại bỏ sự cần thiết phải uốn cong và ngồi xổm khi nấu ăn.
• Chức năng. Trước khi chọn một lò nướng tích hợp, hãy xem xét những tùy chọn và tính năng bạn sẽ cần. Khi đã xác định bộ tối ưu, bạn có thể lưu và không trả quá nhiều cho các tùy chọn vô dụng. Danh sách các bổ sung phổ biến cho lò nướng tích hợp bao gồm: bộ hẹn giờ, đối lưu, bộ lọc hấp thụ mùi và chất béo, vỉ nướng, cửa lạnh, đầu dò nhiệt độ.
• Hệ thống làm sạch. Đặc biệt chú ý đến hệ thống tinh chế, được chia thành xúc tác và nhiệt phân. Làm sạch xúc tác được đại diện bởi men đặc biệt, bao phủ bên trong lò. Nó phân hủy chất béo tốt, vì vậy khi làm sạch nó là đủ để lau bằng khăn ăn. Theo thời gian, men răng mất đi tính chất của nó. Kết quả là bạn sẽ phải sử dụng các phương pháp truyền thống để giặt. Xử lý nhiệt phân liên quan đến xử lý nhiệt của các chất gây ô nhiễm.

Tôi đã chia sẻ quan điểm của riêng tôi về sự lựa chọn công nghệ nhúng. Bạn có thể chú ý đến các khuyến nghị hoặc bỏ qua. Tôi hy vọng rằng vật liệu này sẽ giúp có được một lò nướng tích hợp chất lượng cao và đáng tin cậy, trong đó bạn nấu ăn zander và nhiều món ăn ngon khác.

Làm thế nào để rửa lò nướng từ dầu mỡ và tiền gửi carbon

Chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn thích bánh hồng, thịt hầm hoặc ngỗng quay. Khi nói đến thiết bị rửa, các hộ gia đình nhanh chóng nghỉ hưu, đặt công việc khó khăn này lên vai người đầu bếp. Tôi sẽ chia sẻ những cách nhanh chóng và hiệu quả để làm sạch lò nướng khỏi cặn carbon và dầu mỡ.

Để đối phó với nhiệm vụ ở nhà với nước và một miếng bọt biển sẽ không hoạt động. Một chất tẩy rửa hiệu quả là cần thiết. Cửa hàng phần cứng cung cấp một loạt các sản phẩm làm sạch. Trong hầu hết các trường hợp, phương tiện rẻ tiền không giúp khắc phục vấn đề.

Tôi khuyên bạn nên sử dụng các sản phẩm của các thương hiệu nổi tiếng, bao gồm Amway, Frosch và các sản phẩm khác. Họ dễ dàng đối phó với tất cả các loại ô nhiễm. Nó là đủ để xử lý bề mặt với sản phẩm, chờ vài giờ và loại bỏ bụi bẩn bằng miếng bọt biển.

Các biện pháp dân gian đã được chứng minh

Nếu không có kinh phí như vậy, các biện pháp dân gian là phù hợp. Sử dụng xà phòng gia dụng để làm sạch. giấm, baking soda và thậm chí amoniac.

1. Hơi nước xà phòng. Thêm một ít chất tẩy rửa vào nước nóng, đổ hỗn hợp thu được vào một tấm nướng và gửi đến lò nướng. Đóng cửa, bật thiết bị và đặt nhiệt độ thành 120 độ. Sau nửa giờ, tắt nó đi và sau khi làm mát, lau các bức tường bằng một miếng vải ẩm.
2. Amoniac. Làm ẩm một miếng vải sạch trong amoniac và lau bên trong lò. Đóng cửa và để thiết bị một mình cho đến ngày hôm sau. Vào buổi sáng, pha loãng một ít chất tẩy rửa trong nước nóng và lau lò bằng khăn ẩm.
3. Xà phòng, soda và giấm. Đặt một thanh xà phòng giặt qua một vắt vào một cái bát lớn và đổ nó với pops bao gồm soda, giấm và nước ấm. Khi xà phòng hòa tan, phủ các bức tường của lò bằng hỗn hợp. Sau một vài giờ, loại bỏ hỗn hợp với bụi bẩn bằng một miếng giẻ.

Đó là tất cả cho tôi. Bây giờ bạn đã biết làm thế nào để chọn một lò nướng tốt, làm thế nào để rửa thiết bị đúng cách bằng cách sử dụng các biện pháp dân gian và mua. Tôi hy vọng bạn lựa chọn đúng, và cá hồi nướng sẽ chỉ để lại những kỷ niệm dễ chịu.