Baileys là một loại rượu có hương vị kem độc đáo. Thức uống có cồn này được điều chế trên cơ sở rượu whisky Ailen với việc bổ sung kem, mang lại cho rượu một hương vị đặc trưng. Đúng vậy, không phải ai cũng biết uống Baileys.
Baileys có một hương vị tinh tế và nhẹ. Không ngạc nhiên, mọi người ở nhiều nước dễ dàng uống nó. Ở nước ta rượu bailey cũng phổ biến.
Tại trung tâm của Bailey, chỉ là một vài thành phần - kem và rượu whisky. Rượu được sinh ra vào năm 1974 tại Ireland. Trải qua hơn 40 năm tồn tại, anh đã trở nên nổi tiếng trên thế giới. Vì các nhà sản xuất đồ uống có cồn đã không cố gắng lặp lại thành công của Bailey, nên không có gì đến từ nó.
Độ mạnh của rượu là 17%. Được làm bằng cách trộn whisky với kem, caramel, vani, ca cao và dầu thực vật. Chất bảo quản không được thêm vào. Một số loại rượu có chứa sô cô la, cà phê hoặc bạc hà.
6 lời khuyên của chuyên gia về cách uống Baileys
- Baileys thường được phục vụ sau bữa ăn chính với món tráng miệng. Nó thúc đẩy sự hấp thụ thực phẩm. Sử dụng như một thức uống chính không được khuyến khích, nó chỉ được kết hợp với các món ăn ngọt. Bạn có thể phục vụ Bánh năm mới, táo nướng, bánh hạnh nhân.
- Uống rượu ở dạng tinh khiết từ kính nhỏ. Nếu nước đá hoặc đồ uống có cồn khác được thêm vào Bailey's, hãy dùng các món ăn rộng rãi hơn, chẳng hạn như ly rượu vang.
- Phục vụ trên bàn ở nhiệt độ phòng. Nếu bạn muốn nếm thử Bailey's ướp lạnh, hãy thêm một vài miếng đá vào ly. Không nên làm lạnh một chai nước uống.
- Bailey's pha trộn tuyệt vời với đồ uống mạnh với hương vị trung tính. Đó là về gin và vodka. Sự kết hợp này rất phổ biến với những người không thích vị ngọt quá mức của rượu.
- Trong mọi trường hợp, Baileys có thể được pha loãng với soda, nước khoáng, nước ép tự nhiên hoặc Brutom. Carbon dioxide và axit sẽ đóng cục kem.
- Baileys là kết hợp tốt nhất với kem kem, bổ sung cho hương vị của thức uống. Từ trái cây, dâu tây hoặc chuối là phù hợp. Một số người uống Baileys với phô mai, đậu phộng, kẹo dẻo hoặc sô cô la.
Uống rượu của Bailey là gì?
Không phải tất cả những người quản lý để làm quen với rượu này lần đầu tiên đánh giá cao nó. Có lẽ họ đã sử dụng đồ ăn nhẹ sai. Tôi sẽ sửa điều này bằng cách nói những gì Baileys đang uống.
- Baileys được phục vụ với món tráng miệng. Nếu bạn muốn uống một chút rượu bên ngoài bữa tiệc, hãy lấy dâu tây tươi hoặc một lát bánh quy.
- Rượu đi cùng với chuối. Trái cây chín có thể được cắt thành vòng hoặc cắt thành xiên. Nếu bạn có thời gian, hãy chuẩn bị một món salad trái cây bằng chuối và dâu tây.
- Một số phục vụ Bailey với thuyền chuối. Chuối được gọt vỏ, cắt theo chiều dọc và một số bột giấy được loại bỏ bằng muỗng. Trong các lúm đồng tiền kết quả đặt điền vào bột giấy của chuối, đường bột và phô mai kem. Bạn có thể thêm sô cô la nghiền và các loại hạt xắt nhỏ.
- Thông thường, rượu được cung cấp với một món tráng miệng dựa trên kem. Để chuẩn bị nó, cho vào một hộp nhỏ làm mềm kem, quả băm nhỏ, hạt nghiền nát của các loại hạt và vụn của bánh quy. Khuấy, chuyển vào đĩa và rắc ca cao.
- Bailey's được kết hợp với bánh ngọt, kẹo dẻo và món tráng miệng cà phê, bao gồm kem bơ.
- Nếu bạn muốn một chút đồ ăn nhẹ, hãy làm món salad gồm trái cây và quả mọng. Cắt nhỏ trái cây, và lấy toàn bộ quả mọng. Khuấy và nêm salad với sữa chua.
Bây giờ tôi sẽ nói cho bạn biết loại rượu này không nên kết hợp với. Danh sách này bao gồm đồ uống có ga và nước ép tự nhiên.
Bí quyết Cocktail của Bailey
Baileys là một thức uống có chứa rượu, rượu whisky và kem. Ở nhà, bạn có thể lấy vodka bình thường và một hộp sữa đặc để nấu ăn. Có rất nhiều công thức cho Bailey's tự làm, vì vậy hương vị của đồ uống thành phẩm có thể thay đổi.
Rượu nguyên chất này chỉ được yêu thích bởi răng ngọt, bởi vì nó có hương vị phong phú. Baileys đã tìm thấy việc sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Món tráng miệng và bánh được chuẩn bị với nó, thêm vào kem.
Công thức rượu tự chế
Nếu bạn muốn làm Baileys tại nhà, hãy tìm hiểu công thức. Anh ấy đang chuẩn bị đơn giản như kiều mạch hoặc thịt lợn. Dựa trên cấu trúc cơ bản, bạn có thể thử nghiệm một cách an toàn.
Tôi sử dụng vodka, cognac hoặc whisky để nấu ăn.
- rượu vodka - 0,5 l
- sữa đặc - 1 lon
- đường vani - 1 muỗng canh. một cái muỗng
- kem - 300 ml
- cà phê - 1 muỗng canh. một cái muỗng
- Đổ kem vào một cái bát lớn, thêm đường vani và đánh đều bằng máy trộn.
- Sau vài phút, thêm sữa đặc và tiếp tục đánh.
- Đổ cà phê trong vài phút. Nếu trong quá trình đánh thêm cà phê không tan, đừng buồn.
- Cuối cùng, đổ một chai vodka và trộn. Vodka sẽ hòa tan hoàn toàn bột cà phê.
- Nó vẫn còn để di chuyển rượu vào một thùng chứa phù hợp và gửi nó vào tủ lạnh trong vài giờ.
Video công thức tự làm Baylis
Không phải ai cũng có thể làm những ly cocktail tuyệt vời. Không ngạc nhiên, người pha chế giỏi rất phổ biến. Các cuộc thi thường được tổ chức giữa các bartender chuyên nghiệp, khi trong quá trình chuẩn bị cocktail, họ tạo ra một chương trình và một lễ kỷ niệm thực sự cho khán giả.
Rất phổ biến trong số các bartender là các loại cocktail dựa trên Bailey's. Hương vị kem của rượu che khuất rượu, kết quả là cocktail nhận được các đặc tính hương vị tinh tế nhất.
Tôi sẽ mang đến cho bạn sự chú ý 3 công thức pha chế cocktail dễ dàng chuẩn bị tại nhà.
Cocktail "B-52"
Mặc dù có nhiều loại cocktail với Baileys, B-52 là loại phổ biến nhất. Để chuẩn bị, bạn cần 20 ml rượu mùi Capitan Black, Baileys và Cointreau.
- Đổ rượu Capitan Black xuống đáy đĩa.
- Đặt Baileys trên cạnh dao.
- Đổ vào Cointreau cuối cùng.
Kết quả là một thức uống ba lớp.
Cocktail xanh Hawaii
Nó sẽ mất rượu rum, Rượu mùi Blue Caracao và Bailey, mỗi loại 20 ml, thêm 30 ml chanh và 60 ml nước ép dứa.
- Chuyển các thành phần được liệt kê vào một máy lắc, thêm đá và trộn đều.
- Đổ hỗn hợp thu được vào ly và trang trí bằng một lát dứa, một vòng tròn màu cam và anh đào.
Cocktail "Samurai cuối cùng"
Thành phần của cocktail bao gồm xi-rô vani, rượu Kahlua và Bailey's. Mỗi thành phần là 30 ml.
- Gửi các thành phần cho máy lắc, thêm đá và trộn.
- Lọc hỗn hợp thu được và rót vào ly.
Với sự giúp đỡ của những ly cocktail này, bạn sẽ làm cho bất kỳ bữa tiệc tại nhà nào thêm màu sắc và kỳ lạ. Nhưng đừng lạm dụng những hỗn hợp như vậy, hãy bảo vệ sức khỏe của bạn
Trong bài viết, bạn đã học được sự tinh tế của việc sử dụng rượu của Bailey, với những gì để phục vụ nó, và loại cocktail nào có thể được chuẩn bị. Tôi lưu ý rằng đàn ông hiện đại sử dụng nó để quyến rũ phụ nữ. Thật khó để tìm thấy một đại diện của giới tính yếu hơn, những người không thích hương vị của cà phê, caramel, kem hoặc sô cô la.
Mặc dù nghi thức không cho phép phụ nữ cho rượu, Baileys không áp dụng quy tắc này.Đây không phải là rượu mạnh, mà chỉ là một thức uống tráng miệng. Vì vậy, nếu bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tối lãng mạn, hãy mang theo một chai rượu. Chúc may mắn
