Trên kệ có một loại lớn mứt và các biến thể khác của món tráng miệng berry, nhưng không gì có thể so sánh với mứt tự làm. Nó hữu ích hơn nhiều, bởi vì bà chủ nhà biết chính xác những gì cô ấy bỏ vào lọ. Quá trình làm mứt không khó, nhưng nó đáng giá một chút để bị phân tâm, và xi-rô đường đã bị kẹt dưới đáy chảo. Ở nhà, những điểm như vậy cần phải được loại bỏ bằng các phương pháp cụ thể và sau đó chúng sẽ không gây rắc rối.
Cách làm sạch chảo men
Trước khi nấu, hãy chắc chắn rằng không có thiệt hại trên chảo men: nếu có, mứt sẽ bị cháy ở những nơi này. Làm sạch các món tráng men - một quy trình đòi hỏi sự tinh tế và chính xác, việc sử dụng các chất mài mòn và bàn chải cứng là không thể chấp nhận được. Lớp phủ men không chịu được những thay đổi đột ngột về nhiệt độ: một bề mặt mỏng manh sẽ bị nứt nếu được đổ ngay bằng nước lạnh. Trước đây, nó phải tự làm mát.
Bài thuốc dân gian
Công thức nấu ăn dân gian là một thay thế cho việc sử dụng hóa chất gia dụng. Trong việc làm sạch chậu, việc sử dụng chúng là ưu tiên hàng đầu: đó là các món ăn trong đó thực phẩm được chuẩn bị, điều quan trọng là phải làm sạch nó theo cách an toàn, đặc biệt là nếu có trẻ em trong nhà.
Thành phần hoạt động | Tỷ lệ cho công thức | Phương pháp và thời gian sử dụng |
---|---|---|
Than hoạt tính | 4 viên mỗi 1 lít nước | Nghiền than và hòa tan trong nước, đổ vào nồi. Đun trong 15 phút. Để ngâm trong 30 phút nữa. |
Muối | 6 muỗng canh. tôi cho 1 lít nước | Ngâm nước muối trong nồi và đun sôi trong 1 giờ. |
Váng sữa | 1 lít huyết thanh | Đổ huyết thanh vào các món ăn và để trong một ngày. |
Vỏ táo | Gọt vỏ với 2 quả táo | Nướng vết bẩn với vỏ táo và để trong 15 phút. Để có hiệu quả tốt nhất, nấu trong chảo trong 40 phút. |
Giấm ăn | 250 ml | Đổ đầy vết bẩn bằng giấm và để trong 2 giờ. |
Hành tây | 300 gr | Hành tây phải được làm sạch và luộc trong chảo ô nhiễm cho đến khi sản phẩm được nấu chín hoàn toàn. |
Bã cà phê | 2 muỗng canh. tôi | Nhẹ nhàng chà vết bẩn với cà phê đã ngủ và để trong 30 phút. |
Những cách đơn giản này sẽ cho phép tối đa làm mềm bồ hóng, sau khi xử lý, cần loại bỏ bụi bẩn còn sót lại bằng miếng bọt biển mềm để rửa chén bằng các phương tiện thông thường.
Hóa chất gia dụng
Hóa chất gia dụng là một cách tuyệt vời để làm sạch các chất gây ô nhiễm ở bất kỳ mức độ khó khăn nào, thậm chí bạn có thể carbon cũ. Tiền được bán rẻ hoặc đắt - chúng hoạt động theo cùng một cách. Do thành phần của nó, chúng phá vỡ xi-rô ngọt và tàn dư của quả mọng, trong khi vẫn duy trì tính toàn vẹn của bề mặt.
- Kết thúc Máy tính bảng rửa chén là một quản gia tuyệt vời. Đổ đủ nước vào chảo bị nhiễm bẩn để nó bao phủ muội than. Sau đó, đốt lửa và ném viên thuốc: khi nước nóng lên, các thành phần hoạt động sẽ làm tan ô nhiễm.
- Shumanit - một chế phẩm có hiệu quả cao để loại bỏ vết bẩn khỏi mứt và không chỉ. Xịt sản phẩm trực tiếp lên vết bẩn, đợi vài phút và loại bỏ bằng miếng bọt biển.
- Sanita-gel là một chất tẩy rửa phổ quát, không thể thiếu trong một nhà bếp hiện đại. Một sự nhất quán thuận tiện được phân phối dễ dàng trên bề mặt ô nhiễm và các thành phần hoạt động trong chế phẩm sẽ đối phó với vết bẩn trong vài phút.
Hướng dẫn bằng video
Điểm trừ duy nhất của hóa chất gia dụng là độc tính.Trước khi sử dụng, nên bảo vệ không chỉ tay mà còn cả đường hô hấp. Sau khi xử lý các chậu, chúng phải được rửa kỹ bằng nước sạch.
Thép không gỉ và gang
Thép không gỉ và gang là những vật liệu không phô trương nhất. Chúng có thể được cọ xát một cách an toàn với bọt biển kim loại và các sản phẩm có hạt lớn. Những dụng cụ như vậy không sợ hầu hết mọi thứ. Tốt nhất là làm sạch nó ngay sau khi lấy ra khỏi đám cháy, trước khi nó có thời gian để làm mát. Làm mềm hoàn hảo vị trí ngọt bị cháy của nước sôi với việc thêm 4 muỗng canh giấm: sau đó, phần còn lại của chất gây ô nhiễm có thể được loại bỏ bằng cách sử dụng chất tẩy rửa thông thường và bàn chải cứng.
Biện pháp duy nhất mà các món ăn bằng thép không gỉ không chấp nhận là muối. Từ việc làm sạch theo cách này, các đốm đen có thể xuất hiện.
Vệ sinh chảo nhôm
Nồi nhôm là một thuộc tính không thể thiếu của mỗi món ăn Liên Xô. Ngày nay chúng được sử dụng ít hơn nhiều, nhưng nhiều bà nội trợ thích làm nóng nhanh và nhẹ nhàng của vật liệu này. Một điểm cộng nữa của nhôm là thực phẩm không bị cháy. Nhưng nếu một sự giám sát đáng tiếc đã xảy ra, axit citric giá rẻ và giá cả phải chăng sẽ đến để giải cứu.
Sau khi làm sạch bề mặt của khối chất gây ô nhiễm chính bằng một muỗng canh, bạn cần làm đầy vết bẩn đã hình thành bằng nước với việc bổ sung axit citric: cần 1 muỗng canh. tôi bột trên 1 lít chất lỏng. Sau đó, chảo được đậy nắp và nước sôi trên ngọn lửa khá cao trong vòng 10 - 15 phút. Nhờ quy trình này, vết bẩn sẽ tránh xa sự cọ xát với miếng bọt biển thông thường để rửa chén bát.
Lời khuyên hữu ích
- Đừng bỏ việc dọn dẹp trong một ngăn kéo dài: bạn bắt đầu làm sạch càng nhanh, sẽ cần ít nỗ lực hơn để đạt được kết quả tối ưu.
- Không có công cụ phổ biến để làm sạch bất kỳ chảo nào: nó phải được chọn có tính đến nguyên liệu mà các món ăn được làm.
- Ngâm một chiếc chảo hư trong vài giờ trong nước lạnh trước khi làm sạch bằng hóa chất gia dụng hoặc phương pháp dân gian: điều này sẽ giúp ngâm vết bẩn và tạo điều kiện cho quá trình xử lý tiếp theo.
- Một số công thức để loại bỏ tạp chất có chứa kiềm trong thành phần: thành phần này có thể có tác dụng phá hủy trên da. Do đó, tất cả các công việc tốt nhất là được thực hiện với găng tay cao su.
- Để làm sạch các bức tường bên ngoài, sản phẩm có thể được đun sôi trong các thùng chứa lớn hơn.
Mứt bị cháy sẽ không còn là vấn đề làm lu mờ quá trình làm các món ăn tự làm. Một chút kiến thức và sự kiên nhẫn - và những chiếc bình lại tỏa sáng với sự tinh khiết nguyên sơ!