Hızlı ve lezzetli domuz eti pişirmek için ne

Izgara domuz kaburga biftek

Herkes etin vücudun çalışması için gerekli olan yararlı maddeleri içerdiğini bilir. Domuz eti sağlıklı olup olmadığını, hem doktorların hem de amatörlerin savunurlar. Pek çok insan domuzun ağır bir sindirim ürünü olduğunu düşünüyor çünkü çok yağlı. Aslında, diğer et türlerinden daha sindirmek biraz daha zordur.

Domuz, insan vücudunun ihtiyacı olan faydalı vitaminleri ve besinleri içerir. Evde lezzetli domuz eti yapmak için popüler tarifler vereceğim.

Domuz eti ve patates tarifi

Maddeler
bölümleri: +4
  • domuz 500 g
  • patates (orta) 4 parçalar
  • mantarlar (tercihen petrol) 250-300 g
  • havuç 1 parçalar
  • soğan 1 parçalar
  • tuz, yeşillik tatmak
100 g başına Kalori ve BJU
kalori: 190 kcal
proteinler: 7 g
yağlar: 10 g
karbonhidratlar: 17 g
adımlar
1 saat 30 dakikavideo
  • Eti küçük parçalara ayırın. Bir sebze yağını bir domuz ya da tencerede ısıtın, ardından domuz eti kızartın.
  • Biraz su ekleyin, kapları örtün ve neredeyse bitene kadar kısık ateşte pişirin.
  • Mantarları durulayın ve doğrayın. Patatesleri soyup doğrayın ve doğrayın ve soğanları doğrayın. Temizledikten sonra havuçları rendeleyin.
  • Et pratik olarak pişirildiğinde doğranmış soğan ve rendelenmiş havuç ekleyin, her şeyi karıştırın ve biraz daha güveçleyin.
  • Et ve sebzeli bir tencereye mantar ve patates koyun. Sebzeleri ve tuzu kaplayacak şekilde su eklediğinizden emin olun.
  • Patatesler pişene kadar kısık ateşte bir kapağın altında pişirin.
  • Sonunda, doğranmış yeşiller eklenir ve her şey hafifçe karıştırılır. Bitmiş yemeği örtün ve bir süre ısrar edin.

Mantarlı ve patatesli domuz eti aynı zamanda lezzetli, basit ve hazırlaması kolay bir yemek. Mantarlar nefes kesen bir tat ve şık bir aroma verir.

Kol içinde domuz

Domuz eti pişirmek için hemen hemen her markette satılan özel bir pişirme kılıfına ihtiyacınız olacak.

Bir manşon kullanılması pişirme işlemini kolaylaştırır. Et, yüksek bir sıcaklığa ısıtılmış havayla buharlaştırılır ve sulu ve yumuşak hale gelir. Bu nedenle, sürekli su ilave etmek gerekli değildir.

maddeler:
  • domuz eti - yaklaşık 1 kilogram
  • tuz, bitkisel yağ, baharatlar
  • pişirme kabı
hazırlanması:
  1. Bir parça taze domuz, sonra biber, tuz ve kat ve baharat ve bitkisel yağla yıkamak iyidir.
  2. Eti pişirme kılıfına koyun, bir fırın tepsisine koyun ve fırında 60 dakika boyunca 200 dereceye ısıtılmış fırına koyun.

Pişirmeye başlamadan önce kovanı delin veya hafifçe yırtın. Aksi takdirde, içindeki aşırı basınç nedeniyle patlar. En sonunda manşonu tamamen kırabilirsin. Sonuç olarak, iştah açıcı domuz zaten güzel bir kabukla kaplıdır.

Video tarifi

Mayonez Domuz Tarifi

Mayonezli domuz eti basit ve hızlı bir şekilde pişirilir ve tadı ilahidir. Fırında mayonez kaplı et kurumaz.

Sonuç olarak, çok yumuşak domuz eti elde ederiz ve kullanılan soğan, bitmiş yemeğe eşsiz bir aroma ve eşsiz bir tat verir.

Ve şimdi, adım tarifi ile ayrıntılı bir adım.

maddeler:
  • taze domuz - 500 gram
  • mayonez - birkaç yemek kaşığı
  • yay - iki kafa
  • bitkisel yağ, biber ve tuz
hazırlanması:
  1. Domuz eti küspesini orta dilimler halinde kesin ve serbestçe bitkisel yağ ile yağlanmış bir fırın tepsisine koyun.
  2. Soğanı soyup ince yarım halkalar halinde kesin.
  3. Domuz eti mayonez tabakası ile kaplanır ve 40 dakika boyunca 200 dereceye ısıtılmış fırına gönderilir.

Bitmiş yemek altın rengiyle yumuşak olacaktır.

multivarka Hazırlık

Ananas ile lezzetli domuz eti yemek nasıl

Sunulan yemek çok ilginç. Domuz eti ve tatlı ananasın mükemmel bir birleşimi eşsiz bir lezzet verir.

Konserve ananas ve bonfile kullanmak daha iyi. Tarifte karbonhidrat veya boyun uygundur.

maddeler:
  • taze domuz - 500 gram
  • konserve ananas - 1 kutu
  • yumurta - 3 adet
  • ekmek kırıntıları, un, karabiber ve tuz
hazırlanması:
  1. Eti, doğramada olduğu gibi, lifler boyunca parçalar halinde kesin. Parçalar her iki tarafta biber ve tuz dökmek için iyidir.
  2. Konserve ananası kavanozdan çıkarın. Üç kase alacak. İlkinde çırpılmış yumurtalar, ikincisinde unu, üçüncü kırıntılarında.
  3. Bir parça domuzun üstüne bir dilim ananas koy. Elde edilen sandviçi yumurtalara daldırın, buğday unu içine alın, sonra tekrar yumurtalara ve nihayet ekmek kırıntılarına.
  4. Ananaslı et parçaları önceden ısıtılmış bir tavaya konur, zaten yağ ısıtılmalıdır.
  5. Altın kahverengi kadar kızartma domuz her iki tarafta. Ardından tavayı bir kapak ile örtün, kabı düşük ateşte pişmiş bir tabağa alın.

Bir tavada domuz şişleri

o kebap yemek Evde geniş bir tavaya ve tahta şişlere ihtiyacınız olacak. Yemeğin orijinal ve iştah açıcı görünüyor ve aile dairesinde akşam yemeği dekore edecek.

Doğada kebabı pişirmeyi bilmeyen birisini bulmak zor. Aynı zamanda, bir tavada domuz şişleri yapmak için reçete bilen pek kimse yok.

video

Tarifimizle onların izleyicilerini dolduracaksınız.

maddeler:
  • domuz boynu - 1 kilogram
  • yay - 1 kafa
  • bitkisel yağ, tuz, karabiber

marine:

  • 2 yemek kaşığı sirke 9%
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
hazırlanması:
  1. Domuz boynunu iyice yıkayın ve dilimler halinde kesin. Soğanı rendeden geçirin ve etle karıştırın. Biber ve tuz tadına bakın.
  2. Ayrı bir kapta sirke, bitkisel yağ ve birkaç yemek kaşığı saf su karıştırın. Her şeyi iyice karıştırın, ete ekleyin.
  3. Boynuzu sirke ve bitkisel yağ ile karıştırın, ellerinizle yıkayın. Domuz eti sonra birkaç saat oda sıcaklığında bekletin.
  4. Salamura et şiş üzerine konur. Kebaplar yağlanmış bir tavaya yayıldı. Yüksek ateşte, bir kabuk görünene kadar eti bir saat çeyrek için kızartın.

Kullanılabilirliği kontrol et çok basittir. Bunu yapmak için eti bir bıçakla delin. Hazırsa, şeffaf meyve suyu çıkacaktır. Meyve suyunda kan bulunması, etin kızartmadığını gösterir. Kan yoksa, ateşi kapatabilir, tavayı folyo ile örtebilir ve on dakika bekletebilirsiniz.

 

Sonuç

Makalede domuz eti pişirmek için en lezzetli tarifleri inceledik. Gördüğünüz gibi pahalı maddeler satın almanız bile gerekmez.

Bu doğal üründen, masanın mükemmel bir dekorasyonu olacak gerçek bir mutfak çalışması yaratabilirsiniz. Bu, domuz etinin çeşitli ulusal mutfaklarda kullanılmasından kaynaklanmaktadır.

Yemek tarifleri doğrultusunda hazırlanan yemeklerin sebze ile yapılması tavsiye edilir. Sadece tadı vurgulamakla kalmaz, aynı zamanda onları tamamlar. Tekrar buluşana ve afiyet olsun!

Makalenin yazarı
Sokolova Svetlana
Seyahat etmeden hayatı düşünemiyorum. Ve kamera olmadan - hiçbir yerde (birçok ilginç eser var). Paket turlar olmadan aktif turizmi tercih ederim ...
Makaleler yazıldı
377
değerlendirme
( 2 not ortalaması 5 itibaren 5 )
style.decorexpro.com/tr/ Çevrimiçi ansiklopedisi
Yorum ekle

sağlık

yemek tarifleri

moda