Bugün klasik bir tarife göre bir nar bilezik salatası yapmayı öğreneceksiniz. Her hostes düzenli olarak misafir alır, birçok özenli eş ve şefkatli anne haneyi yeni mutfak lezzetleriyle memnun etmeye çalışır. Salatalar bunun için idealdir, çünkü çeşitli tat zevkleri sağlayabilirler.
Günlük masa için salata, buzdolabında mevcut olan herhangi bir üründen hazırlanır. Tabii ki şenlikli bir bayram için normal tarifler uygun değil. Bu durumda çekici ve son derece lezzetli bir salata “nar bileziği” uygundur.
Klasik tarif
Klasik salata tarifi "Garnet Bracelet" i düşünmeyi öneriyorum. Klasik tarifler, daha karmaşık varyasyonlar oluşturmak için ideal bir temeldir. Klasik yemeğin adı "Et manto" olarak da bilinir, ancak ilk adı daha orijinal olsa da sunuma tam olarak karşılık gelir.
- pancar 2 parçalar
- yumurta 2 parçalar
- havuç 3 parçalar
- füme et yemeği 250 g
- patates 2 parçalar
- sarımsak karanfil 4 parçalar
- nar 2 parçalar
- soğan 1 parçalar
- mayonez 100 g
- ceviz 30 g
- tuz, karabiber tatmak
- Yemek tarifinde verilen sebzeleri kaba bir rende ile atlayın.
- Sarımsakları soyun ve sıradan bir sarımsak evinden geçin. Katmanları yağlayan mayoneze sarımsak yongası ekleyin. Soyulmuş ve doğranmış soğanları yağda kızartın ve eti çörek veya küp küp doğrayın.
- Salata ortasındaki bir halkayı yapmak için, tabağın üzerine salataya doğru gittiği orta bir kadeh koyun. Tadı tuzlanmış yumurta ve patates katmanları.
- İlk önce et, sonra patates, yumurta ve havuç koyulur. Sonra, bir pancar tabakası yapılır. Her katmanı mayonezle yağlamayı unutmayın. Sonra bardağı dikkatlice çıkarın ve kabı nar taneleri ile süsleyin.
- İdeal olarak, meze serin bir yerde birkaç saat bekletilmelidir. Bu süre zarfında, mutfak şaheseri emmek için zamana sahip olacaktır.
Bu soğuk meze salataların kraliçesidir. Ünlüleri bile "Sezar"Bir garnet bileziği tadı bakımından kıyaslayamıyor. Ancak, bu benim kişisel görüşüm ve onunla aynı fikirde olmayabilir.
Tavuk nar bilezik
- Tavuk filetosu - 300 g.
- Luchok - 150 g.
- Patates - 300 g.
- Kırmızı pancar - 300 g.
- Ceviz - 50 gr.
- Sulu nar - 1 adet.
- Mayonez, tuz.
- Pancarları, etleri ve patatesleri ayrı bir kapta haşlayın ve soğanları doğrayın. Filetoyu küpler halinde kesin ve sebzeleri ince bir rende içerisinden atlayın.
- Ceviz çekirdeklerini bir kahve değirmeni veya karıştırıcıda ince doğrayın, ardından rendelenmiş pancar ve hafif tuzla birleştirin. Narı yıka temiz ve sök bireysel taneler halinde.
- Yuvarlak bir yassı levhanın ortasına bir şişe veya uzun bir bardak koyun. Patates, tavuk, doğranmış soğan ve pancarı bu yardımcı kabın etrafına fındıklı koyun. Alınan her katı ya da ev yapımı mayonez.
- Sonunda, şişeyi dikkatlice çıkarın ve mutfak muamelesini nar taneleri ile süsleyin, ardından görünüm eksiksiz ve eşsiz olacaktır. İki saat sonra, yemek buzdolabında servis edilmeye hazırdır.
Malzemelerin listesini dikkatlice incelerseniz, tarifte tavuklu garnet bilezik için özel bir şey yok gibi görünebilir. Gerçekte, bunun tersi doğrudur. Harika görünüyor, ancak lezzet özellikleri kelimelerle tarif edilemez. Bu meze harika bir ek olacak pişmiş kuzuya, pilavı veya makarna.
Kuru erik ve fındık ile nar bilezik
Mutfak sanatında mükemmel ustalaşmak için çabalayan insanlar deneylerden korkmazlar. Salata tarifini pratikte kuru erik ve fındık ile test ettikten sonra, son derece başarılı olduğu sonucuna vardım. Mezeğin bir parçası olarak pancar, kuru eriklerin tadını mükemmel bir şekilde bastırır. Et, tavuk veya jambon uygundur.
- Haşlanmış pancar - 2 adet.
- Haşlanmış et - 300 g.
- Sarımsak - 3 karanfil.
- Kuru erik - 100 gr.
- Ceviz - 100 gr.
- Yumurtalar - 3 adet.
- Nar - 1 adet.
- Mayonez - 200 ml.
- Tuz ve karabiber.
- Sarımsak karanfilini soyun ve sıkıştırın, elde edilen bulamacı mayoneze ekleyin ve karıştırın. Kuru erikleri sıcak suyla dökün, biraz bekleyin, sıvıyı ayırın, doğrayın ve “aromalı” mayonezi sarımsak ile ekleyin.
- Haşlanmış pancar ve yumurtaları soyun ve rendeleyin. Haşlanmış eti küpler halinde kesin. Çekirdek somunları hafifçe ezilir. Önemli olan bebeğin işe yaramadığı.
- Hazırlanan yiyecekleri aşağıdaki sıraya göre yerleştirdiğiniz yemeğin ortasına temiz bir bardak yerleştirin: pancar, et, yumurta. Katmanları fındıklarla serpin ve mayonezle baharatlayın. Diziyi takip eden katmanları tekrarlayın.
- Daha tatmin edici bir atıştırma istiyorsanız, kompozisyona biraz havuç ve patates eklemeyi deneyin. Bu sebzeleri kaynatıp rendeleyin. Önce patates koymak ve et ile yumurta arasına havuç koymak daha iyidir. Sonuç olarak, iştah açıcıları nar taneleri ile örtün.
Salata nar bilezikindeki bu çeşitliliğin sonuçlarını özetleyerek, modern yemek pişirmede çok hızlı pişen ve karşı konulmaz bir görünüme kavuşan çok az lezzetli yemek olduğunu unutmayın. Bu şaheser ailemizin bir parçası yeni yıl menüsü ve diğer tatiller.
Dana Garnet Bilekliği
Tatil yaklaşırken, her metres sevgili misafirlerimizi sevindirmek ve sevgili evlerini memnun etmekle uğraşmaz. Bu amaçla, standart olmayan bir salata uygundur - bir garnet bilezik. Çok fazla pişirme bilgisine sahip olmadan birkaç dakika içinde hazırlanır.
- Sığır eti - 250 g.
- Pancar - 1 adet.
- Nar - 1 adet.
- Patates - 2 adet.
- Yumurtalar - 2 adet.
- Kiriş - 1 kafa.
- Havuç - 1 adet.
- Tuz ve mayonez.
- Et, sebze ve yumurtaları pişene kadar kaynatın. Sebzeleri ve yumurtaları rendeleyin, sığır eti küçük küpler halinde doğrayın. Kıyılmış soğanı kızartın ve narı ayrı tanelere bölün.
- Sonraki yemeğin montajı. Tabanın ortasına düz dipli, camı baş aşağı yerleştirin. Yiyecekleri etrafa koy. Önce et, sonra havuç, patates, pancar ve kızarmış soğan.
- Siparişi korurken katmanları tekrarlayın. Her kat mayonez ile yağlanmalıdır. Son anda, bardağı çıkarın, meze nar taneleri ile süsleyin ve 120 dakika boyunca serin bir yere gönderin.
Pancar Garnet Bileziği
Pancar eksikliği bir garnet bilezikten gelen salataların alışılmadık ve muhteşem görünmesini engellemez. Eğer hayal gücünüz yoksa, tarifi deneyler için temel olarak kullanabilir ve istediğiniz gibi ürün listesini genişletebilirsiniz.
- Et - 300 g.
- Patates - 3 adet.
- Yumurtalar - 2 adet.
- Havuç - 2 adet
- Kiriş - 1 adet.
- Nar - 2 adet.
- Marul yaprakları.
- Sarımsak, tuz, mayonez, ceviz, karabiber.
- Haşlanmış yumurta, sebze ve et. Malzemeleri küçük küpler veya çubuklar halinde öğütün. Sebzeleri çok ince kesmeyin, aksi halde meyve suyunun gitmesine izin verir ve salata çürür.
- Sarımsakları ezin ve cevizleri bir blender ile doğrayın. Sarımsakları mayonez ile birleştirin, soğanı doğrayın ve yağda kızartın.
- Büyük bir tabakta, marul yapraklarını güzelce yerleştirin ve ortasına mayonezle yağlanmış bir bardak koyun.
- Ürünleri katman halinde düzenleyerek bir meze oluştururuz. Ürünlerin hangi sırada gideceğine kendiniz karar verin. Asıl şey, her bir bileşenden en az iki ince katman elde edilmesidir. Sebze tabakalarını tuzlamayı unutma ve baharatla baharatlayın.
- Son aşamada, camı dikkatlice çıkarın ve salata yüzeyini nar taneleri ile kaplayın. Sonuçta “bilezik” denir.
In vivo nar büyür Asya'da ve Avrupa'nın bazı bölgelerinde. Bir meyvede, benzersiz bir salata elde edilmek üzere 700 tohum bulunur. Bir garnet bileziğin güzel ve eşit bir şeklini almak için, kullanılmış levhanın ortasına bir şişe, bir kavanoz veya bir bardak yerleştirin ve yemeği hazırladıktan sonra yardımcı yemekleri dikkatlice çıkarın.
Bu zarif ve lezzetli atıştırmalıkların, Rus mutfağının en güzel yemeklerinin listesinde yer alması zorlaştırılamaz. Bir mutfak şaheseri, ciddi veya sıradan bir masa üzerinde bir yer bulacaktır. Bu durumda, gerçek bir dekorasyon rolü oynayacak.
Bir garnet bilezik ne için iyidir? Özgün tasarım, dengeli ve şaşırtıcı bir tat ile karakterizedir. Bu, klasik salatalarda bulunmayan ilginç ve sıradışı bileşenlerin birleşiminden kaynaklanmaktadır. Bu arka plana karşı pahalı malzemelerden yoksundur. Yemek pişirmek için sebze, et, yumurta ve nar gerekir.
Şimdi evde harika bir soğuk meze yapmak için tarifleri adım 5 popüler adım biliyorsunuz. Garnet bilezik yeterli değilse, portalımıza bakın klasik yunan salatası tarifleri. Böyle bir tandem masaya kesinlikle layık görünecektir. Afiyet olsun!