Fırında pişmiş elma, yavaş ocak, mikrodalga fırın - adım adım tarifler

Bu makaleyi, herkesin çocukluğundan beri bildiği bir yemeğe adadım. Fırınlanmış elmaları fırında pişirmeyi, yavaş pişirmeyi, mikrodalga fırlatmayı anlatacağım. Bu harika tatlı, lezzetli ve sağlıklı olduğu için kısıtlama olmadan yenilebilir.

Elmalar, lezzetli, sağlıklı ve besleyici yiyeceklerin hazırlandığı evrensel bir meyvedir: turtalar, charlotte, cips, soslar ve tatlılar. Evde pişirdiğimiz yemek daha az kalorili turta veya pandispanyave mide ve vücuda yarar sağlar.

Klasik pişmiş elmalar

Hafif, lezzetli ve ucuz bir tatlı yapmak ister misiniz? Fırında pişmiş elmaya dikkat edin. Böyle bir ısıl işlem yararlı nitelikleri korur ve meyvelerin ve süzme peynirin doldurulması tadı yumuşak ve yumuşak yapar.

• Elmaları yıkayın ve çekirdeği bir bıçakla çıkarın. Bir çay kaşığı kullanarak, kalan tohumları çıkarın. Bu, 3 santimetre çapında bir oyuğa neden olacaktır.
• Fındıkları kızartın ve ezin. Süzme peyniri bir kaba koyun, bir çatalla ezin, şekeri serpin ve karıştırın. Kıyılmış fındık ve meyveleri lor kütlesine ekleyin.
• Karıştırdıktan sonra güzel bir kitle elde edersiniz. Önceden hazırlanmış elmaları onunla doldurun. Doldurulmuş meyveleri kalıba koyun ve ısıtılmış suya dökün. Fırına koyun, önceden ısıtılmış 160 dereceye kadar.
• 30 dakika sonra hazır olup olmadığını kontrol edin. Tutarlılık açısından yoğundurlar, ancak zor değillerse, anlayın. Aksi takdirde, on dakika daha bekleyin.

Bu tedaviyi daha önce sevdiklerinizle birlikte almadıysanız, yaptığınızdan emin olun. İle masaya tatlı servisi yapmak vanilyalı dondurmaÇok fazla neşe getireceksin. Yemeğinizi kremayla veya kremayla süslemenizi öneririm.

Multicooker'de basit bir tarif

Konuşma konusuna devam ederken, yavaş pişirilmiş bir fırında pişmiş elmanın başka şekillerde hazırlananlardan daha düşük olmadığını not ediyorum. Cihazın kapağını açtığınızda, tüm mutfak alanı anında mutfaktaki eşyaları toplayan lezzetli bir koku ile doldurulur.

• Elmalar - 6 adet.
• Bal - 3 yemek kaşığı. kaşık.
• Tarçın - 0.3 tatlı kaşığı.
• Vanilya şekeri.
• Krem şanti

1. Meyveleri yıkayın ve çekirdeği bir bıçakla kesin. Küçük bir kaşık kullanarak her birine bir girinti yapın. Duvar kalınlığı isteğe bağlıdır ve dolgu miktarına göre belirlenir. Yüzeyi bir çatalla delin, böylece kabartma pişirme sırasında patlamaz.
2. Vanilya şekeri tarçınla karıştırın, karıştırın ve sıvı bal ekleyin. Elde edilen doldurma ile oyukları doldurun ve çok pişirici haznesine koyun. Bundan önce kabın tabanını tereyağı ile yağlamak zarar vermez.
3. Pişirme modunu etkinleştirdikten sonra otuz dakika pişirin. Emrinde sert meyveler varsa, zamanı çeyrek saat artırın.
4. Tabaklara yerleştirin ve üstüne küçük bir krem ​​şanti veya bir top koyun. dondurma. Pişirme işleminden sonra, karamel kabın içinde kalacaktır. Üzerine tatlı dökün.

Bu yemeği çeşitli elma çeşitlerinden yapmak zorunda kaldım, ancak en uygun olanlar: Smith, Antonovka, Ranet. Herkesin ekşi bir tadı, yoğun eti ve güçlü bir cildi vardır.

Mikrodalgada elmalar nasıl pişirilir

Tatlı birkaç dakika içinde hazırlanır ve fırının birkaç elması için tekrar ısıtılmaması gerekir.Tat, meyvelerin ekşi veya tatlı olup olmadığına göre belirlenir.

Derin yemeklere ihtiyacınız olacak çünkü pişirme sırasında bol miktarda meyve suyu verilir. Seramik bir kalıp veya cam eşya kullanmanızı öneririm, ancak plastik bir kap kullanacak. Ana şey, mikrodalgada erimemesi.

• Elmalar - 4 adet.
• Bal - 4 yemek kaşığı. kaşık.
• Tarçın - 0.3 tatlı kaşığı.

1. Meyveleri ikiye bölün, sapları çekirdekli ve tohumlarla çıkarın. Her dilimde bir çay kaşığı kullanarak derinleştirin. Pişireceğiniz tabakları koyun.
2. Her oyuğa biraz koyun bal, reçel ile değiştirilebilir. Üzerine tarçın serpin ve mikrodalgada. Özel bir kapak varsa, formu kapatın.
3. Pişirme süresi, ev aletlerinin gücü, elmanın ağırlığı ve sertliği ile belirlenir.
4. 800 watt'lık bir mikrodalgam var ve fırınlama 8 dakikadan fazla sürmüyor. Ekipmanın gücüne bağlı olarak pişirme süresi artar veya azalır.

Bitmiş elmaları hafifçe soğutulmuş bir şekilde masaya servis edin. Ama soğuk bir tatlı bile harika bir tada sahip olacak. Bu işlem sayesinde meyveler orijinal hallerini korurlar.

Pişmiş elmaların yararları ve zararları

Pişmiş elmalar - Vücud için yararlı olan eşsiz bir bileşime sahip bir yemek. Ancak bazı doktorlar olumlu etkilerden şüphe ediyor ve zararlarını iddia ediyorlar. Bence bu insanlar yanlış argümanların yardımı ile ünlü olmaya çalışıyorlar, çünkü incelik yaygın ve kullanımıyla ilgili tek bir sorun çözülmedi.

Bir istisna, ısıl işlem ve kimyasal işlemden sonra satışa sunulan satın alınan bir ürün olarak kabul edilir. Sonuç olarak, yararlı maddeler fruktoz, sıvı ve küspe içeren bir karışım bırakarak kaybolur.

Isıl işlem sonucunda meyveler yararlı özelliklerini kaybederler, ancak kayıp katsayısı çok küçüktür. Faydalı maddeler tamamen kurutulmuş ve kavrulmuş elmalarda bile korunur. Kimyasal işleme gelince, bu farklı bir konudur. Önemli bileşenlerin sayısını olumsuz yönde etkiler.

Faydalı özellikler

• Birçok diyet fırında pişmiş elmaların kullanımını içerir. Ürün, kilo vermeye ve sağlığı iyileştirmeye yardımcı olur.
• Günde üç pişmiş elma yemek, iki bardak elma suyu ile birlikte, vücuda günlük B, G ve E vitaminleri normu kazandırmak, folik asit.
• Avantajlar çeşitliliğe bağlıdır. Asit çeşitleri düşük asitlik için ve tatlı asitler yüksek asitlik için tavsiye edilir.
• Rende ile geçirilen meyveler daha iyi elde edilir ve bir kabuğun çıkarılması tavsiye edilmez. Burası sağlığı iyileştiren faydalı bileşenlerin bir deposudur. Tatlıları meyve suyuyla taze meyvelerle birleştirmenizi öneririm.
• Kabuğu, katkıda bulunan birçok çözünmeyen lif içerir. kolesterol atılımı kandan. Aynı zamanda karaciğeri temizleyen çözünür lifler içerir.

Yağ birikintilerini yakan elma diyetleri popülerlik kazanıyor. Ancak pişmiş meyvelerin sık kullanımı vücudu olumsuz yönde etkiler. Kolitin alevlenmesine neden olan ve sindirim bozukluklarına yol açan çok sayıda iri lifleri vardır. Bu nedenle, yemek gastrit veya ülser olan kişiler için kontrendikedir.