Meksika sakinleri için, yani bu ülke içeceğin doğduğu yer, tekila ve tuz ile doğru şekilde tekila içmenin önemi yok. Avrupalılar için, bir içki içmek, belli bilgi ve becerileri gerektiren gerçek bir ayindir.
Size Avrupa ve Amerika'da nasıl bir içki içeceğinizi anlatacağım ve evde pratikte yöntemleri deneyebilirsiniz. Önemli olan elinizde bir şişe ve uygun bir aperatif olması.
- Bir yudumda. Dizin ve başparmak arasında küçük bir boşluk var. Buraya biraz tuz dökün. Eline bir dilim limon al. Tuzu yalamak, bardağı boşaltmak ve limonla ısırmak için kalır.
- Meksikalı Ruff. 330 mililitreyi bir bardakta karıştırın bira ve 33 mililitre tekila. Bir yudumla iç. Kokteyl hızla sarhoş edici, bu nedenle bazı ülkelerde "Sis" olarak adlandırılıyor.
- "Margarita". Tekila dayalı bir kokteyl. Hazırlık basittir. 150 ml tekila, büyük bir bardak ve 50 ml limon suyu ve portakalın içine dökün. çözelti. Her şeyi karıştırın ve buz ekleyin.
- Tekila Boom. Bu tüketim yöntemi, gece kulüplerinde gençler arasında popülerdir. Bir bardakta, tekila ve tatlı sodayı eşit oranda karıştırın ve ardından tabakları bir bardak tutucu ile örtün ve tablonun altına hafifçe vurun. Bu, bir yudumda içilen köpüklü bir sıvı elde etmenizi sağlar.
İpuçları ve püf noktaları dinledikten sonra, alkollü bir içki içmekten gerçek bir zevk alacaksınız. Unutma, tekila, aşırı tüketimi istenmeyen sonuçlara yol açabilecek alkollü bir içecektir.
İçme hakkı ritüeli
Gizemli ve kışkırtıcı içeceğin birçok adı var. Bunların arasında, "Meksika votkası", "kaktüs moonshine" ve diğerleri. Resmi adı tekila.
Doğru tekila içmeyi anlamak için Meksika'ya gidip yerel halkla iletişim kurmak gerekli değildir. Eğer istersen turizmöyle yap. Genel olarak, “Meksika votkasının” nasıl kullanılacağını öğrenmek yeterlidir.
Toplamda, altın, gümüş, baharatlı, dinlenmiş, baharatlı yüksek dereceli olmak üzere beş çeşit tekila üretilir. Ve türler farklı şekillerde kullanılıyor.
Doğru kullanım için ne gereklidir?
- tekila
- kireç
- tarçın
- turuncu
- Geniş tabana sahip yüksek yığın
- şeker
- tuz
Listelenen malzemelerle mutfak gereçlerinin orada olduğunu hayal edelim. Şimdi "kaktüsün içindeki ay kaçığını" kullanmanın inceliklerini öğrenmenin zamanı geldi.
1 numaralı içme yöntemi
Tatmaya gümüş çeşidi ile başlamanızı öneririm. En popüler kullanım şeklini açıklayacağım.
- Bazı Meksika alkollü içeceklerini oda sıcaklığında özel bir içki kadehine dökün.
- Kireç veya limonu dört parçaya bölün. Meyve büyükse, dilimler halinde bölün.
- İşaret parmağı ve baş parmak arasında bulunan gamzede, biraz tuz dökün.
- Tuzu yalamaya, bir bardak tekila yudumlamaya ve bir parça limon ısırmaya devam eder.
2 numaralı içme yöntemi
İkinci yöntem, içme tesisleri için gelenekseldir ve altın çeşitliliğin kullanılmasını içerir.
- Tekilayı özel bir yığınla doldurun.
- Orta boy portakalları yarım halkalar halinde kesin.
- Kabı içine biraz şeker dökün, biraz tarçın tozu ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
- Bir yudum içinde bir yığın iç ve daha önce tarçın ve şeker karışımıyla yuvarlanan bir dilim portakal ısır.
Pahalı, olgun "Meksika votkası" çeşitlerinin, mükemmel aromanın tadını çıkarması için yalnızca saf olarak tüketilmesi önerilir.
Tuz ve limonlu tekila içmek
Meksika'da 400 yıl önce sıcak bir içecek çıktı. Hayranlarının çoğunun orada yaşaması şaşırtıcı değil. Rusya'da tüketim kültürü popülerlik kazanmaya başladı.
Her ne kadar içki nispeten yakın bir zamanda Rusya pazarında ortaya çıksa da, pek çok vatandaş onu çok sevdi. Kısa bir sürede, "kaktüs moonshine" kullanmak için çeşitli şekillerde ustalaşmayı başardılar. Size tekila ve limonlu tuzuranın nasıl içileceğini söyleyeceğim.
Tuz ve limon en yaygın yoldur. Onu icat eden Meksika sakinleri değil, Avrupalılar olduğu dikkat çekicidir. İçme kültürünü güçlendirmek için gerçek bir ayinle karşılaştılar.
- İşlemden önce ince dilimler halinde bir limon dilimi hazırlayın.
- Tekila bir bardak içine dökün. Elinizin arkasına birkaç damla limon suyu sıkın ve biraz tuz dökün.
- Ekshalasyondan sonra elinizden tuz taneleri yalayın, bir içecek alın ve hızlıca limonlu bir aperatif alın. Bundan sonra nefes almasına izin verilir.
Kullanım prosedürü aynı anda basit ve eğlencelidir. Metot aşırı görünüyorsa, değiştirin. Limon ve tuz yerine portakal ve tarçın alın. Ve başka bir seçenek - Bir bardağın kenarını limon suyuyla nemlendirin ve tuzu batırın. Bundan sonra, içeceği bulaşıklara dökün. Limonu bir tabağa koyun ve yan yana yerleştirin.
Komik bir video klip, nasıl tekila içilmez
Tekila farklı yapılır. Kale, dayanıklılık, değer hakkında. Özellikle, Blanco yaşlanma olmadan şişelenir ve zengin bir agav aromasına sahiptir. Altın Derecesi, boyaların eklenmesi nedeniyle altın rengine sahiptir. Depo çeşitliliği konyak, 2-12 ay boyunca meşe fıçılarda yaşlandı. Böyle bir içeceğin maliyetinin daha yüksek olduğunu tahmin etmek kolaydır. Bu tekiladaki agav tadı çok parlak değildir, ancak lezzet ve tat ile dengelenmekten daha fazladır.
Olmec'in tekilaları nasıl içilir
Tekila Olmeca birinci sınıf bir Meksika ulusal likörüdür. Olmeca içmek için kurallar bir sebepten dolayı geliştirilmiştir, çünkü bunları takip etmek pahalı alkolün mükemmel tadını tam olarak çıkarmanıza izin verir. En yaygın üç yöntemi göz önünde bulundurun.
Klasik yol
- Tekilayı geniş, küçük bir bardağa dökün. Yanında tuz ve çeyrek limonlu bir tabak koymak için. Meyvenin tadı Meksikalı votka ile uyumludur.
- Baş parmağın yakınındaki girintiye biraz tuz dökün ve limon suyunu biraz sıkın.
- Eldeki malzemeler hafifçe yalar, bardağı boşaltır ve meyvelerle ısırır. Eğer limon sevmiyorsanız, bir limon alın.
- Meksikalılar Olmeca'ya sangrita adı verilen yumuşak bir içecek eklerler. Acı biber, domates ve portakal suyundan yaparlar.
Olmek'i farklı şekilde kullanıyorlar. İçmeden önce bir dilim limon veya tuzla serpilmiş limonlu atıştırmalık yiyin.
Yöntem "Rapido"
- Olmek tonik ile servis edilir. Camı elinizle karışımla örtün ve masa üstüne tabana vurun. Bunu bir içki izler.
- Masaya vurmak tekila öfkeye neden olur. Ülkemizde bu yönteme "Tekila Patlaması" adı verilir.
Limonlu içki
Üçüncü yöntem en ilginç olanıdır, çünkü bu durumda kireç aynı anda bir bardak ve atıştırmalık rolünü oynar.
- Kireciği yavaşça ikiye bölün, hamuru yavaşça çıkarın ve tabanı hafifçe düzleştirin. Bu, iki "meyve kabı" yapmanızı sağlar.
- Yemeklik mutfak eşyalarının kenarlarını tuzlayın ve soğutulmuş tekilayı dökün.
- Alkollü bir içki içmek ve içmek için bir şeyler içmek için kalır.
3 yollu videolar
Hangi tekila sarhoş ve yenir
Tekila içmek gerçek bir ritüeldir. Aperatif limon ve tuz ile alınır. Bu yöntemin Meksika'da en sık kullanıldığı düşünülmektedir. İşin garibi, bu gelenek geçmişte kaldı.
Meksika'da geçen yüzyılın başında grip salgını. Ülkenin sakinlerine yardım etmeye çalışan doktorlar, limonlu ve tuzlu tekila kullanmaları önerilir.
Genellikle insanlar bir bardak alkolle sınırlı değildir ve çok fazla tuz tüketme ihtimalini sevmeyen pek fazla insan yoktur. Bu nedenle, içkiden fazla sarhoş olmak istemiyorsanız normal bir atıştırmalıkla dikkatli olun.
- Et aperatifleri. Mükemmel seçenek Sulu domuzKızarmış kuzu veya köfte, Meksikalı votka ile iyi gider.
- Süslü yemekler. Tacos, burrito, shawarma ve diğer atıştırmalıklar gibi sıra dışı yemekler, tekila ile birlikte masaya servis edilir.
- deniz ürünleri. Bir ısırık al tuzlanmış somon, kızarmış pollock veya midye.
- kokteyller. Tekila temelinde, Margarita da dahil olmak üzere kokteyl yapıyorlar. Doğru, gerçek hayranlar orijinal tadı korumak için onu diğer bileşenlerle karıştırmanızı önermez.
- "Sangrita". Tekila içmesi tavsiye edilir. Sangrita en uygunudur - biber, portakal ve domates suyu karışımı.
- alkol. Meksikalılar bazen evde viski bandı ve konyak da dahil olmak üzere farklı alkollü bir tekila içiyorlar. Doğru, karışım deneyimli bir alkol vantilatörü bile devredecek. Bu yüzden dikkatli kullanın.
Bir etkinlik planlanırsa, ana likörü tekila olacak, neye servis yapılacağı ve ne yenileceği bilinir.
Tekilanın saf halde ve diğer alkollerle birlikte tüketilebilecek evrensel bir alkollü içecek olduğuna inanıyorum. Bu, meze üzerinde de katı şartların dayatıldığı anlamına gelmez.
Aşırı alkol tüketiminin sağlığa zararlı olabileceğini unutmayın. Yakında görüşürüz!