สลัดเป็นองค์ประกอบสำคัญของงานฉลอง และเนื่องจากมันไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะทำให้แขกประหลาดใจฉันจะพิจารณาสูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมสลัดวันเกิดที่แสนอร่อยและเรียบง่ายซึ่งค่อนข้างใหม่และน่าสนใจสำหรับคุณ
สูตรสลัดซึ่งจะกล่าวถึงในบทความค่อนข้างง่าย แม้แต่พ่อครัวสามเณรก็ยังทำของว่างที่บ้านได้ จานจะดูดีบนโต๊ะเคร่งขรึมและจะตอบสนองแขกทุกคน
ฉันแนะนำให้เตรียมสลัดทันทีก่อนมื้ออาหารเก็บไว้ในตู้เย็นโดยไม่ใส่น้ำสลัดและปรุงรสก่อนเสิร์ฟ ใช้ซอสแทนร้านค้าแทนมายองเนสโฮมเมดซึ่งมีประโยชน์มากขึ้น
สำหรับการตกแต่งชิ้นส่วนของผลิตภัณฑ์ที่มีสีและรูปร่างสวยงามที่ระบุไว้ในส่วนผสมมีความเหมาะสม อย่าเขียนกรีน ด้วยความช่วยเหลือของโหระพาผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งสลัดจะกลายเป็นสวยงามมาก
ในคลังแสงของแม่บ้านแต่ละคนมีสลัดที่พิสูจน์แล้วหลายอย่างซึ่งเป็นที่นิยมของครอบครัวญาติและเพื่อน ๆ แต่ทุกปีมีสูตรใหม่สำหรับขนมขบเคี้ยวซึ่งฉันรวบรวมไว้ในบทความ
สร้อยข้อมือโกเมน
สร้อยข้อมือทับทิมเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและไม่น่าเชื่อซึ่งเหมาะสำหรับโต๊ะธรรมดา เมนูปีใหม่ และวันหยุด ตามสูตรดั้งเดิมไก่ทอด ฉันเปลี่ยนเทคโนโลยี ขั้นแรกให้ต้มเนื้อสัตว์แล้วทอดในน้ำมันให้เป็นแป้งอร่อย
- มันฝรั่ง 500 ก.
- ผักชนิดหนึ่ง 500 ก.
- แครอท 500 ก.
- เนื้อไก่ 500 ก.
- มายองเนส 250 ก.
- หัวหอม 1 ชิ้น
- ผลทับทิม 1 ชิ้น
- ก่อนอื่นเตรียมผลิตภัณฑ์ ต้มไก่และทอดในน้ำมัน ต้ม beets, แครอทและมันฝรั่งและผ่านกระต่ายขูดปรับ ทอดหัวหอมสับในกระทะและผสมกับไก่ทอด
- ดูแลการก่อตัว วางแก้วไว้กลางจานขนาดใหญ่ ชั้นแรกรอบทำจากมันฝรั่งและทาด้วยมายองเนส จากนั้นทำแครอทไก่และหัวหอมที่คล้ายกัน สุดท้ายใส่หัวผักกาด เคลือบแต่ละชั้นอย่างดีด้วยมายองเนส
- มันยังคงอยู่ในการตกแต่ง ปอกเปลือกทับทิมและแยกออกเป็นเมล็ด ใส่พวกเขาแน่นบนสลัดเพื่อให้ผลที่ได้คือ "ทับทิมปกคลุม" ที่เป็นของแข็ง นำแก้วออกอย่างระมัดระวังแล้วส่งสลัดไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- ใช้รูที่แก้วจะทิ้งไว้ข้างหลังเป็น“ แจกัน” สำหรับผักใบเขียว ใส่ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
ฉันไม่รู้ว่าคุณเคยลองใช้สร้อยข้อมือโกเมนมาก่อนหรือไม่ ถ้าไม่แน่ใจว่าทำอาหารสำหรับวันหยุดปีใหม่
มิโมซ่ากับปลาแซลมอน
Mimosa เป็นสลัดที่นักชิมจำนวนมากเชื่อมโยงกับวันหยุดปีใหม่ นี่ไม่ได้หมายความว่ามันไม่สามารถเตรียมพร้อมสำหรับวันเกิดได้
- ไข่ - 4 ชิ้น
- แครอทขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
- ปลาแซลมอนเค็ม - 250 กรัม
- มายองเนส, เกลือ, ผักใบเขียว
- ต้มไข่แครอทและมันฝรั่ง ปอกเปลือกผักผ่านกระต่ายขูดขนาดกลาง ปอกเปลือกไข่แบ่งออกเป็นโปรตีนและไข่แดงและแยกผ่านกระต่ายขูดละเอียด ตัดปลาแซลมอนเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ใส่ส่วนผสมลงในจานลึกหรือรูปแบบพิเศษ ทำมันฝรั่งชั้นแรกเกลือและเคลือบด้วยมายองเนส
- แสดงสี่เลเยอร์ตามลำดับต่อไปนี้: แครอทปลากระรอกและไข่แดงทาแต่ละชั้นด้วยมายองเนส ทิ้งไว้หนึ่งหรือสองชั่วโมงเพื่อให้สลัดแช่ ประดับด้วยผักใบเขียวก่อนเสิร์ฟ
ซึ่งง่ายกว่า ผักกระเฉดทำอาหาร กับปลาแซลมอน ไม่จำเป็นต้องซื้อปลาสีแดงในร้านค้า มีเนื้อหาในพอร์ทัล วิธีทำเกลือแซลมอน. สิ่งนี้จะช่วยในการบันทึกและสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพไม่ทำให้เกิดข้อสงสัย
สลัดแชมปิญอง
มีของว่างที่อร่อยเรียบง่ายและน่าพึงพอใจจำนวนมากรวมถึงสลัดแชมปิญองทอด ความคิดของฉันในจานปรากฏขึ้นเอง เมื่อญาติของฉันหยุดโดย มันจำเป็นต้องปฏิบัติต่อพวกเขาด้วยบางสิ่ง ในขณะที่มันฝรั่งกำลังเดือดอยู่บนเตาฉันก็หยิบผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ทั้งหมดออกจากตู้เย็นและเตรียมสลัด มันเปิดออกได้ดีมาก
- หัวหอม - 2 หัว
- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
- แชมปิญอง - 400 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- มายองเนส, เกลือ, น้ำส้มสายชู, ผักชีฝรั่ง
- ต้มไข่ก่อน ปอกเปลือกหัวหอมล้างหั่นเป็นวงบาง ๆ โรยด้วยน้ำส้มสายชูแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ปอกเปลือกเห็ดหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมันด้วยการเติมเกลือและเครื่องเทศ
- ใส่แหวนหอมใหญ่หมักในน้ำส้มสายชูบนจานและเคลือบด้วยมายองเนส จากนั้นทำไข่ไก่หยาบสับสามชั้นมะเขือเทศและแชมปิญองทอด ทาแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
- สุดท้ายโรยสลัดด้วยผักชีฝรั่งสับและแช่เย็นประมาณหนึ่งในสามของชั่วโมงเพื่อแช่
สลัดเห็ดกับแชมเปญแน่นอนจะแขกผู้เข้าพัก มันเตรียมประถม แต่ไม่ด้อยกว่าในรสชาติ ถึงซีซาร์. เนื่องจากคุณไม่สามารถฉลองวันเกิดด้วยสลัดหนึ่งชิ้นให้อ่านบทความต่อไป จากนั้นค้นหาสูตรอาหารดั้งเดิมและอร่อยเพิ่มเติม
สลัด "อร่อย"
แนะนำสลัด "Yummy" ผักสดให้อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีกลิ่นหอมและความสดใหม่ที่น่าทึ่งและต้องขอบคุณอาหารทะเลที่ได้รับรสชาติที่ละเอียดอ่อน
- ตับปลา - 1 ขวด
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
- แตงกวา - 3 ชิ้น
- หัวหอม - 0.5 หัว
- เกลือพริกไทย
- เทผักและผักใบเขียวด้วยน้ำแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดมะเขือเทศครึ่งและตัดเป็นครึ่งวง สำหรับแตงกวาสดชิ้นเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการหั่น ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งและตับปลาเป็นชิ้น
- ใส่ผักที่เตรียมไว้บนจานเพิ่มตับปลาเกลือโรยด้วยเครื่องเทศและปรุงรสด้วยน้ำมันปลาจากขวด ประดับด้วยผักใบเขียวก่อนเสิร์ฟ
เนื่องจากความเร็วในการปรุงอาหารสลัดจึงควรได้รับความสนใจเป็นอย่างมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณวางแผนที่จะเชิญแขกจำนวนมากมาที่วันเกิดของคุณและขออาหารจานโปรดมากมาย มันจะเพิ่มเติมจากสูตรพื้นฐานไม่ว่าจะเป็นมันฝรั่งตุ๋น pilaf หรือบัควีทกับน้ำเกรวี่
สลัดหัวใจไก่
หัวใจไก่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมจากการปรุงอาหารทุกประเภท พวกเขาทำซุปที่ยอดเยี่ยมหรืออาหารจานที่ยอดเยี่ยม สลัดหัวใจไก่เป็นของจริงสำหรับพนักงานต้อนรับที่ทำเมนูสำหรับวันเกิดของเธอ
จานเสร็จมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างไม่น่าเชื่อ นี่คือสาเหตุที่ส่วนผสมที่ลงตัวของส่วนผสมที่เรียบง่าย แม้ว่าจะมีจำนวนมากของการทำอาหารรสเลิศบนโต๊ะแขกจะไม่สนใจการรักษานี้
- หัวใจไก่ - 500 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- กระเทียมผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
- มายองเนสและเกลือ
- ต้มล้างหัวใจให้สะอาดจนสุกและสับด้วยหลอด ต้มไข่และหั่นให้เป็นวงพร้อมกัน ตัดมะเขือเทศสดเป็นชิ้น ๆ แล้วตัดผัก
- ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ในชามสลัดใส่เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส เก็บสลัดไว้ในตู้เย็นสักครู่ก่อนเสิร์ฟ
สลัดจะเป็นส่วนเสริมที่ดี เพื่อมันฝรั่งทอด.
Tales of Neptune
คุณต้องการอาหารที่สว่างและสง่างามที่จะนำเสนอบนโต๊ะเทศกาลที่อุทิศให้กับวันเกิดครั้งต่อไปหรือไม่? ให้ความสนใจกับ "นิทานของดาวเนปจูน" ชิ้นเอกการทำอาหารนี้มีความเกี่ยวข้องเสมอ
การกินทุกวันจะไม่ทำงานเนื่องจากส่วนผสมบางอย่างมีราคาสูง แต่สำหรับวันหยุดส่วนตัวคุณสามารถแยกออกและทำอาหารอร่อยได้
- ซากปลาหมึก
- กุ้งต้ม
- มะเดื่อ
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- ไข่ต้ม
- กระเทียม - 4 กลีบ
- ชีสแข็ง
- มายองเนส
- คาเวียร์สำหรับตกแต่ง
- จัดเค้าโครงส่วนผสมในเลเยอร์ ใช้ปริมาณอาหารเท่ากันสำหรับแต่ละชั้น จากปลาหมึกมายองเนสและกระเทียมใช้เครื่องปั่นเพื่อทำกะปิ ผ่านชีสขูดละเอียดและตัดมะเขือเทศเป็นก้อน ต้มข้าวต้มไข่ผ่านกระต่ายขูดหยาบ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในจานลึกตามลำดับต่อไปนี้: ข้าว, ปลาหมึก, มะเขือเทศสับ, ไข่, ปลาหมึก, ชีส, กุ้ง, สมุนไพรและคาเวียร์
- เก็บรักษาเสร็จในตู้เย็นสักครู่เพื่อให้ส่วนผสม "เพื่อน"
แขกที่ฉันเสิร์ฟสลัดนี้บนโต๊ะมีความยินดี ฉันหวังว่าการรักษาแขกของคุณจะมีผลคล้ายกัน หากคุณต้องการเอาชนะพวกเขาในจุดตรวจสอบให้แน่ใจว่ามี แอปเปิ้ลอบ หรือพายแสนอร่อย
เกาะกล้วย
ต้องการกระจายเมนูวันหยุดหรือไม่ กำลังมองหาสูตรสลัดที่อร่อยและเป็นต้นฉบับอยู่หรือไม่? "Banana Island" ตรงตามข้อกำหนด
- ต้มไก่ย่าง - 400 กรัม
- หัวหอม –1 หัว
- ไข่ –4 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- กล้วย - 1 ชิ้น
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
- crunches
- มะกอกกระป๋อง
- Chives, มายองเนส
- จุ่มกล้วยด้วยน้ำให้แห้งลอกเปลือกออกแล้วหั่นเป็นวงกลมหนาครึ่งเซนติเมตร หลังจากเทน้ำมะนาวทิ้งไว้สิบนาที ทอดหัวหอมสับในน้ำมันตัดไก่ต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผ่านชีสและไข่ผ่านกระต่ายขูด
- ก่อนอื่นให้ใส่หัวหอมทอดชิ้นเนื้อบนจานและเคลือบด้วยมายองเนส จากนั้นทำไข่ครึ่งชั้นวางกล้วยและมายองเนสอีกครั้ง
- เลย์เอาไข่ที่เหลือออกจาระบีมายองเนสและโรยหน้าด้วยชิปชีส มันยังคงทำต้นปาล์ม ตีด้วยมะกอกบนฟางเพื่อทำค็อกเทลและสวมมงกุฎจากหัวหอมสีเขียว ปลูก“ ต้นไม้ที่กินได้” บนเกาะกล้วยแล้วคลุมด้วยแครกเกอร์
สลัดสมัยใหม่มีความแตกต่างมากมาย เรากำลังพูดถึงองค์ประกอบวิธีการผสมส่วนผสมและน้ำสลัด มีแม้กระทั่งความพึงพอใจที่ผลิตภัณฑ์ไม่ได้ถูกผสมเข้ากับมวลรวม แต่วางเป็นชั้นเช่น สร้อยข้อมือโกเมน, ผักกระเฉด และ แฮร์ริ่งอยู่ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์. สิ่งนี้จะต้องนำมาพิจารณาด้วยเนื่องจากสำหรับการเตรียมของขบเคี้ยวขอแนะนำให้นำอาหารที่พวกเขาเสิร์ฟบนโต๊ะมาให้ทันที
ในช่วงฤดูร้อนสลัดผักและผลไม้เป็นที่นิยม และสำหรับการเติมน้ำมันเชื้อเพลิงฉันไม่แนะนำให้ใช้มายองเนสจากโรงงาน แต่เป็นครีมหรือน้ำมัน หากสลัดมีฐานผลไม้และจานมีไว้สำหรับเด็กให้ปรุงรส โยเกิร์ต.
ตามที่แสดงในทางปฏิบัติความอดทนมากที่สุดคือแขกวัยหนุ่มสาว พวกเขามักจะปฏิเสธสลัดและเริ่มกินเค้กทันที ไม่น่าแปลกใจเพราะขนมหวานนั้นโดดเด่นด้วยการออกแบบที่รื่นเริงและสวยงาม เพื่อให้เด็กมีความปรารถนาที่จะกินส่วนหนึ่งของสลัดจัดให้อยู่ในรูปของผีเสื้อดอกไม้หรือรูปแกะสลัก
ฉันหวังว่าบทความนี้จะกลายเป็นแหล่งความคิดการทำอาหารที่ยอดเยี่ยมที่จะทำให้เมนูของคุณแตกต่างกันไป เว็บไซต์มีสูตรและอาหารอื่น ๆ เหมาะสำหรับงานฉลองที่มีเสียงดัง เนื้อฝรั่งเศส. อ่านและทำอาหาร ขอให้โชคดี