สามารถเตรียมอาหารจานจำนวนมากจากมันฝรั่ง มีสูตรที่น่าสนใจที่ผู้หญิงใช้ทุกวัน เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงวิธีการปรุงอาหารจานแรกหม้อปรุงอาหารและเครื่องเคียงโดยไม่ต้องใช้มันฝรั่ง นี่คือผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ในครัว
เพื่อประหยัดเวลาแม่บ้านต้องการทำอาหารในเตาอบ ใส่ที่ว่างเปล่าและไปเกี่ยวกับธุรกิจของคุณ อะไรจะง่ายไปกว่านี้? ความสนใจในสูตรอาหารที่รวดเร็วและอร่อยที่จัดทำขึ้นโดยไม่มีปัญหาที่ไม่จำเป็นไม่ได้หายไป ฉันเสนอสูตรอาหารจานด่วนหลายอย่างสำหรับมันฝรั่งในกระดาษฟอยล์และในห่อที่อบในเตาอบ
วิธีอบมันฝรั่งในกระดาษฟอยล์
- มันฝรั่ง 10 ชิ้น
- ออริกาโน, ผักชีฝรั่งแห้ง 10 ก.
- Suluguni ชีส 100 ก.
- ครีมหรือมายองเนส 50 ก.
- เกลือพริกไทย เพื่อลิ้มรส
- เนย สำหรับการหล่อลื่น
- เปิดเตาอบร้อนถึง 200 องศา
- ล้างมันฝรั่ง อย่าลอก
- ตัดฟอยล์เป็นสี่เหลี่ยมเพื่อให้สามารถห่อหัวได้อย่างสมบูรณ์
- หล่อลื่นฟอยล์อบด้วยเนยนิ่มห่อผักแต่ละชนิดแล้วทิ้งไว้ในเตาอบประมาณ 30 นาที
- หลังจากการปรุงอาหารให้กดลูกบอลที่อบเบา ๆ จากนั้นตัด แต่ไม่สมบูรณ์ (มีกากบาท)
- เทเครื่องเทศเกลือตรงกลางจาระบีด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
- ใส่ Suluguni ที่ขูดไว้ด้านบน
- ส่งต่อไปอีก 10 นาทีในเตาอบหลังจากยกเลิกการเชื่อมต่อ
มันฝรั่งต้มในกระดาษฟอยล์
หลายคนชอบอาหารที่มีแสงน่ารับประทานกลิ่นหอมของหมอกควัน สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ แต่เพียงเพราะพวกเขาไม่ได้ลองมันฝรั่งเป็นฟอยล์ในการย่าง ฉันยินดีที่จะแบ่งปันสูตรที่ดีที่สุด นี่เป็นโอกาสที่ดีที่จะได้ใช้เวลากับครอบครัวหรือแขก
- มันฝรั่งปริมาณใด ๆ
- น้ำมันพืช (มะกอกได้)
- กระเทียม - กลีบไม่กี่
- เกลือป่นป่น
- ออริกาโน
- ทำลาย
- ล้างหัวโดยไม่ปอกเปลือกและต้มจนสุกครึ่ง (ประมาณ 10 นาที)
- ในชามเตรียมส่วนผสมของน้ำมันพืชกระเทียมสับเครื่องเทศ
- ทำให้มันฝรั่งเย็นลงโดยใช้ส้อมจิ้ม 2-3 แห่งผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที
- เตรียมกระดาษฟอยล์แบ่งออกเป็นสี่เหลี่ยมและห่อเป็นรายบุคคล
- เมื่อมันฝรั่งผสมในน้ำมันกระเทียมและเครื่องเทศให้ห่อด้วยกระดาษฟอยล์
- ใส่ช่องว่างบนตะแกรงทอดบนตะแกรงจนสุกเต็มที่
ที่จะให้บริการตัดครึ่งโดยไม่ต้องถอดฟอยล์โรยด้วยสมุนไพร มันดูน่าประทับใจมาก!
มันฝรั่งอบในเตาอบในแพคเกจ
เพื่อให้อาหารสุกเร็วขึ้นในเตาอบและอบแม่บ้านใช้ถุงหรือปลอกพิเศษสำหรับการอบ ทำให้กระบวนการปรุงอาหารง่ายขึ้นไม่ต้องใช้เวลามากและรสชาตินั้นละเอียดอ่อนอย่างไม่น่าเชื่อ
- มันฝรั่ง - 1.5 กก.
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - 100 กรัม หากต้องการสามารถแทนที่ด้วยน้ำมันพืช
- กระเทียม - 2 กลีบ
- สมุนไพรอิตาลี - ประมาณ 1 ช้อนชา หรือ 2 นิ้ว
- เกลือและพริกไทยเป็นตัวเลือก
- ถุงอบ
- ล้างมันฝรั่งปอกเปลือกแล้วล้างอีกครั้ง ตัดครึ่งหรือ 6 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับขนาด) ไม่แนะนำให้ใช้หัวที่มีขนาดใหญ่เกินไป
- เพิ่มครีมมายองเนสหรือน้ำมันพืช
- เพิ่มกระเทียมสับเครื่องเทศเกลือ
- ผสมทุกอย่างและใส่ในถุง ปลอดภัยเพื่อไม่ให้อากาศรั่ว
- ส่งไปที่เตาอบ เวลาทำอาหาร - 30-40 นาที
มักจะอบกับมันฝรั่งในหนึ่งแพคเกจและเนื้อสัตว์ มันหมักด้วยวิธีเดียวกันแม้รวมกัน การใช้ไก่อย่างเหมาะสมที่สุด จานปรุงในเตาอบได้มากเท่ากับมันฝรั่ง
มีสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารรัสเซียและอาหารโลกที่ใช้มันฝรั่ง นี่อาจเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่รักและใช้บ่อยที่สุดในครัวทุกห้อง ทุกอย่างเปลี่ยนไปอย่างอร่อยอร่อยและมีสุขภาพดี โปรดจำไว้ว่าทุกสิ่งที่ชาญฉลาดนั้นง่าย! ทานเล่น!