Harmonica มันฝรั่งในเตาอบกับชีสไก่หรือเบคอน

แม่บ้านทุกคนพยายามที่จะเปลี่ยนเมนูโดยเพิ่ม "การบิด" ลงในผลงานชิ้นเอกของพวกเขา ข้อกังวลเดียวทุกวันคือวิธีการเลี้ยงและสร้างความประหลาดใจให้กับครอบครัวทำมันอย่างรวดเร็วและราคาไม่แพงเพื่อให้จานนั้นดูน่าดึงดูดและอร่อยและดีต่อสุขภาพ
ทางออกที่ดีเยี่ยมคือ“ Harmonica Potato” อบในเตาอบและเป็นอาหารที่เรียบง่าย แต่ดึงดูด ฉันเสนอที่จะทำความคุ้นเคยกับวิธีการทำอาหารที่หลากหลายที่บ้าน

ข้อมูลโภชนาการ“ ฮาร์โมนิก้ามันฝรั่ง”

สูตรดั้งเดิม

วิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการปรุงอาหารมันฝรั่งคือการอบ หลายคนรู้ว่าวิธีนี้ทำให้ผลิตภัณฑ์มีประโยชน์และย่อยง่ายไม่เหมือนกับการทอดในน้ำมัน

• เตรียมจานอบ สะดวกในการใช้ฟอยล์พิเศษ
• ล้างมันฝรั่งและไม่ต้องเอาเปลือกออกให้ทำการตัดหลายครั้งในการปลูกรากแต่ละอัน (ไม่สมบูรณ์)
• โรยด้วยเครื่องปรุงรส
• วางไขมันชิ้นเล็ก ๆ บาง ๆ หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ในแต่ละครั้ง
• บดกระเทียมและโรยด้านบน
• ตัดหัวหอมเป็นวงและวางบนมันฝรั่งด้วยน้ำมันหมู
• วางในเตาอบบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 15 นาที
• โรยจานสำเร็จรูปด้วยสมุนไพรสับละเอียด

สูตรชีสและไก่

อีกวิธีที่ง่ายในการปรุงอาหารคาว ความแตกต่างจากสูตรดั้งเดิมคือการเพิ่มไก่และชีสแข็งแทนน้ำมันหมู มันฝรั่งจะออกมาน่ารับประทานและน่าพึงพอใจ เติมเต็มเมนูประจำวันอย่างสมบูรณ์แบบตกแต่งและกระจายความหลากหลายของตารางเทศกาล

• มันฝรั่งขนาดกลาง - 1 กิโลกรัม
• ฮาร์ดชีส - 150 - 200 กรัม
• อกไก่ - ประมาณ 200 กรัม
• ปรุงรสและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
• มายองเนส;
• ผักใบเขียวสับ

1. ปอกเปลือกมันฝรั่ง ทำการตัด แต่ไม่สมบูรณ์ ปรุงรสด้วยเกลือ วางในจานอบก่อนหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช
2. ตัดเต้านมเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยเครื่องปรุงและเกลือเบา ๆ
3. ตัดชีสเป็นชิ้นขนาดเนื้อ วางอาหารในการตัดที่เกิดขึ้นในมันฝรั่งสลับชีสและเต้านม
4. สับผักใบเขียวและผสมกับมายองเนสเล็กน้อย หล่อลื่นส่วนบนของมันฝรั่งแต่ละอัน ปรุงในเตาอบประมาณ 15-20 นาที

Harmonica มันฝรั่งกับเบคอนหรือเบคอน

อีกตัวเลือกการทำอาหารที่ง่ายและรวดเร็วที่จะไม่ทำให้คุณเฉย

• มันฝรั่ง - ไม่เกิน 1 กิโลกรัม (ใช้หัวยาว)
• มะเขือเทศสด - 3 ชิ้น ขนาดกลาง
• เบคอน - ประมาณ 200 กรัม
• มายองเนสจำนวนเล็กน้อย;
• ชีสหนัก 150-200 กรัม
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

1. ปอกมันฝรั่งทำรอยหยักจนจบตามความยาวของหัว เกลือและเพิ่มเครื่องเทศ
2. ตัดเบคอนเป็นแผ่นบาง ๆ
3. ล้างมะเขือเทศสดและหั่นเป็นวงกลมวางในมันฝรั่งตัดสลับกับเบคอน
4. โรยหน้าด้วยมายองเนสและโรยหน้าด้วยชีสขูด
5. วางในเตาอบประมาณ 15 ถึง 20 นาที

เคล็ดลับการทำอาหารที่มีประโยชน์

ในการทำอาหารเป็นครั้งแรกให้พิจารณาคำแนะนำ:

1. ใส่ไส้ในหัวเกลือและเพิ่ม (ไม่จำเป็น) เครื่องเทศ ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาทีเพื่อซึมซับกลิ่น
2. นำอุณหภูมิในเตาอบไป 200 องศา
3. หากมันฝรั่งถูกล้างอย่างทั่วถึงแล้วเปลือกอาจจะไม่ถูกลบออก มันจะให้อาหารรสชาติพิเศษและรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ นักชิมชอบวิธีทำอาหารแบบนี้
4. ในการอบมันฝรั่ง แต่ไม่ไหม้ให้ใช้ฟอยด์ในการอบ หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชก่อนการใช้งาน

มันฝรั่งเป็นที่นิยมมันกลายเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับเราเช่นขนมปัง มีการเสนอสูตรอาหารหลายพันรายการบนอินเทอร์เน็ต แต่มีสูตรเดียวเท่านั้นที่ควรค่าแก่การเอาใจใส่ -“ Harmonica Potato” ทำไมชื่อเช่นนี้? เพราะจานที่ทำเสร็จแล้วมีลักษณะเป็นออร์แกนในรูปทรง ทุกวิธีมีความน่าสนใจในแบบของตัวเอง เป็นที่สงสัยว่าในช่วงเวลาสั้น ๆ จานง่าย ๆ นี้ได้กลายเป็นที่ชื่นชอบ

มันฝรั่งปรุงในเตาอบเป็นสวรรค์สำหรับผู้หญิงทุกคนที่คุ้นเคยกับเวลาอันมีค่าชอบที่จะปรนเปรอความอร่อยของญาติ ๆ ของเธอ ใช้ผลิตภัณฑ์ที่พบมากที่สุดที่สามารถพบได้ในตู้เย็น "มันฝรั่งหีบเพลง" จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลและเนื่องจากรสชาติที่ลืมไม่ลงคุณจะต้องลองอาหารมากกว่าหนึ่งครั้ง