วิธีอบมันฝรั่งในไมโครเวฟ

คนมักจะมีเวลาไม่พอสำหรับตัวเองและไม่สามารถพูดถึงการทำอาหารเย็นในเตาอบ ไมโครเวฟเข้ามาช่วย ทุกคนไม่รู้จักสูตรของมันฝรั่งแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมในไมโครเวฟ แต่การเตรียมการเช่นนั้นรวดเร็วและสะดวกสบาย

เราอบมันฝรั่งในสกินของพวกเขาในไมโครเวฟ

สำหรับการย่างมันฝรั่งแจ็กเก็ตใช้หัวหนุ่มหรือหลากหลายผิว

1. ขั้นตอนแรก - ล้างออกด้วยสิ่งสกปรก จากนั้นทำการตัด แต่อย่างระมัดระวัง - ไม่สมบูรณ์เพื่อไม่ให้แตกครึ่ง
2. เพื่อเพิ่มรสชาติเพิ่มน้ำมันหมู หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่มันฝรั่งที่หั่นไว้
3. ใส่ผักลงในจาน นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ไขมันทั้งหมดจากไขมันยังคงอยู่ภายใน
4. โรยด้วยเครื่องเทศแล้วส่งไปยังไมโครเวฟ ขอแนะนำให้ครอบคลุมกับปกพิเศษ

ในการต้มมันฝรั่งให้เข้ากันเติมน้ำต้มสุกเล็กน้อย เวลาทำอาหาร - ประมาณ 10 นาทีที่กำลังสูงสุด (800 วัตต์)

มันฝรั่งไมโครเวฟในถุง

สำหรับการปรุงในถุงคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ

• หั่นมันฝรั่งที่ปอกเปลือกเป็นครึ่งหรือหลาย ๆ ชิ้น หัวตัดหลายชิ้นเตรียมเร็วกว่าตัดครึ่ง
• วางมันฝรั่งในถุงปกติหรือพิเศษ ก่อนหน้านี้เกลือปรุงรสและผสม เลือกเพิ่มน้ำมันเล็กน้อยและหัวหอมสับ
• ทำรูเล็ก ๆ ล่วงหน้าเพื่อออกจากกระเป๋า
• วางถุงมันฝรั่งลงบนจานหรือยืนแล้วส่งไปยังไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาที

เวลาในการปรุงอาหารขึ้นอยู่กับพลังงาน - บ่อยครั้งที่มันเป็น 800 วัตต์ ฟังก์ชั่นย่างจะต้องปิด

ในระหว่างการปรุงอาหารคุณสามารถเปิดประตูและตรวจสอบสถานะของจาน หากจำเป็นให้เพิ่มความพร้อมอีกสองสามนาที อย่าวางหัวหนึ่งหลอด - เพียงแค่เผา

มันฝรั่งในกระดาษฟอยล์

ทำไมต้องเลือกมันฝรั่งเป็นแผ่นฟอยล์? ง่ายมาก: จานยังคงรักษาองค์ประกอบและวิตามินที่มีประโยชน์สูงสุด การปรุงอาหารใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง แต่ผลลัพธ์จะยอดเยี่ยม

1. ใช้หัวขนาดเดียวกันลอกและล้างออกให้สะอาด
2. วางมันฝรั่งลงบนกระดาษชำระแล้วปล่อยให้แห้งเล็กน้อย
3. ห่อแต่ละหัวอย่างแน่นหนาในกระดาษฟอยล์
4. เวลาทำอาหาร - อย่างน้อย 10 นาทีที่กำลังสูงสุด

ก่อนเสิร์ฟสับผักให้ละเอียดผสมมันฝรั่งที่เตรียมไว้กับครีมและเกลือ คุณยังสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่เนยลงไปในจานขณะที่จานร้อน

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

• จำไว้ว่าถ้ามันฝรั่งสุกในแจ็คเก็ตมันจะต้องล้างให้สะอาด มิฉะนั้นรสชาติจะเหมือนดิน ยิ่งไปกว่านั้นสิ่งสกปรกสามารถเข้าไปในหัวแตกและจานนั้นอาจถูกทำลายได้
• ระวังว่าหัวมีขนาดใกล้เคียงกัน นี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำอาหารอย่างสม่ำเสมอเนื่องจากมันฝรั่งขนาดเล็กจะทำอาหารเร็วกว่าอาหารขนาดใหญ่
• อย่ากินมันฝรั่งที่มีจุดสีเขียว มันมีสารพิษ - โซลานีน การใช้หัวสีเขียวสามารถนำไปสู่การเป็นพิษอาหารเฉียบพลัน, การทำลายของเซลล์เม็ดเลือดแดง, การยับยั้งระบบประสาทส่วนกลาง
• เพื่อสร้างรสชาติที่ซับซ้อนคุณสามารถเพิ่มความหลากหลายของส่วนผสมและเครื่องปรุงรส หลายคนชอบเมื่อเพิ่มเบคอนหมูหรือกระเทียมเล็กน้อยลงในมันฝรั่งครึ่งลูก ในถุงอบคุณสามารถสับหัวหอม, แครอท, ผักชีฝรั่ง
• มันฝรั่งปรุงอาหารในไมโครเวฟควรทำในชามพิเศษ มันรวมถึงแก้วกระทะเซรามิกหรือผลิตภัณฑ์พลาสติก

การปรุงอาหารมันฝรั่งที่มีกลิ่นหอมและอร่อยในไมโครเวฟที่บ้านนั้นง่ายและรวดเร็ว ข้อดีคือกระบวนการไม่ใช้ความพยายามและเวลามากและแม้แต่เด็กก็สามารถช่วยงานบ้านได้ คุณสามารถทดลองกับจานได้หลายวิธีโดยเพิ่มเครื่องเทศใหม่ มันฝรั่งในไมโครเวฟเป็นผลลัพธ์ที่รวดเร็วและเป็นบวก!