น้ำแครนเบอร์รี่เป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยที่แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถปรุงได้ มันเอาชนะความกระหายได้อย่างง่ายดายและนำมาซึ่งประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย
แครนเบอร์รี่เป็นผู้นำที่ไม่มีข้อโต้แย้งในกลุ่มผลเบอร์รี่ในแง่ของปริมาณสารอาหาร เธอพบการประยุกต์ใช้ในด้านความงามและยา แต่มักใช้ในการปรุงอาหาร
น้ำแครนเบอร์รี่คลาสสิค
- น้ำ 1.5 ล.
- น้ำตาล 350 ก.
- แครนเบอร์รี่ 500 ก.
- เรียงแครนเบอร์รี่ล้างเทน้ำเดือดและล้างอีกครั้งในน้ำต้มเย็น
- บดแครนเบอร์รี่กับช้อนเทแก้วน้ำผสมและผ่านมวลแครนเบอร์รี่ผ่านผ้าขาวหนาแน่น
- เติมสปินลงในภาชนะเติมด้วยน้ำผสมให้เข้ากันแล้วบีบเพิ่มเติม หลังจากการดำเนินการอื่นหมุนหมุนและผสมน้ำกับน้ำเย็นและเพิ่มน้ำตาล
น้ำแครนเบอร์รี่ในหม้อหุงช้า
- Voditsa - 2 ลิตร
- แครนเบอร์รี่ - 2 ถ้วย
- น้ำตาล - 1 ถ้วย
- แครนเบอร์รี่ที่ผ่านการคัดแยกและผ่านการแปรรูปในกระชอนแล้วทุบด้วยช้อน ทำตามขั้นตอนบนชาม น้ำผลไม้ที่จะให้กับผลเบอร์รี่ระบายลงในจาน
- เทน้ำตาลลงในภาชนะของผู้เล่นหลายคนเทใส่น้ำแครนเบอร์รี่แล้วแนะนำเค้ก เทน้ำเดือดบนส่วนผสมทั้งหมด กาต้มน้ำ. หลังจากกวนให้ทิ้งน้ำแครนเบอร์รี่ไว้ใต้ฝาเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
- ความเครียดและรสชาติ
วิธีทำน้ำแครนเบอร์รี่แช่แข็ง
- แครนเบอร์รี่แช่แข็ง - 500 กรัม
- น้ำต้ม - 6 แก้ว
- น้ำตาล - 300 กรัม
- ในขั้นตอนแรกของการทำอาหารเอาแครนเบอร์รี่ออกจากช่องแช่แข็งและเก็บไว้ในตู้เย็นทั้งคืน
- โรยด้วยน้ำใส่ผ้าขนหนูหนาทึบและบดขยี้ด้วยไม้บดจนน้ำผลไม้ปรากฏขึ้น
- กดมวลที่เกิด เจือจางน้ำผลไม้ด้วยน้ำอุ่นและน้ำตาล
- หลังจากกวนน้ำแครนเบอร์รี่ก็พร้อม ใบสะระแหน่สองใบจะตกแต่งเครื่องดื่ม
แครนเบอร์รี่และน้ำน้ำผึ้ง
- แครนเบอร์รี่ - 1 ถ้วย
- น้ำ - 1 ลิตร
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- บดแครนเบอร์รี่ที่ล้างแล้วและล้างด้วยเครื่องปั่นและบีบน้ำผลไม้ด้วยผ้ากอซ
- เทน้ำผลไม้ลงในภาชนะแก้วปิดและวางในสถานที่ที่มีอุณหภูมิต่ำ
- หมุนน้ำต้มและทำอาหารเป็นเวลา 5 นาทีหลังจากเย็นให้กรองของเหลวรวมกับน้ำแครนเบอร์รี่และเพิ่ม น้ำผึ้ง.
- เครื่องดื่มผลไม้แครนเบอร์รี่และน้ำผึ้งนั้นดีทั้งอุ่นและเย็น
เครื่องดื่มผลไม้จากแครนเบอร์รี่นั้นง่ายต่อการทำ เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมจะขับไล่โซดาเก็บได้
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของน้ำแครนเบอร์รี่
แครนเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่สีแดงที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1.5 ซม. มันเติบโตในพื้นที่ลุ่มของซีกโลกเหนือ แม้แต่คนโบราณด้วยความช่วยเหลือก็ต่อสู้กับโรคภัยไข้เจ็บได้
ผลไม้เล็ก ๆ ที่ยอดเยี่ยมประกอบด้วยวิตามินที่ซับซ้อนซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์อาหารที่สำคัญที่สุดน้ำแครนเบอร์รี่ช่วยเพิ่มโทนสีของร่างกายและช่วยในการต่อสู้กับการติดเชื้อต่างๆมันมีประโยชน์อย่างมากสำหรับการรักษาและป้องกันโรค ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน.
- มีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก พวกมันเข้าไปยุ่งเกี่ยวกับสิ่งที่แนบมากับแบคทีเรียที่เป็นอันตรายและจุลินทรีย์อื่น ๆ ไปยังเยื่อบุกระเพาะปัสสาวะซึ่งป้องกันการพัฒนาของการติดเชื้อ
- มี Betaine สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพนี้สามารถฆ่าแบคทีเรียที่ทำลายเยื่อบุกระเพาะอาหารซึ่งทำหน้าที่ป้องกันได้อย่างง่ายดาย
- มันมีคุณสมบัติลดไข้และต้านการอักเสบ แครนเบอร์รี่ช่วยในการต่อต้านแบคทีเรียที่ทำให้เกิดหูชั้นกลางอักเสบ, ต่อมทอนซิลอักเสบและโรคต่าง ๆ ของระบบทางเดินหายใจ
- แบล็กเบอร์รี่อุดมไปด้วยโพลีฟีนอลซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของหัวใจและปรับระดับคอเลสเตอรอลให้เป็นปกติ เป็นผลให้ความเสี่ยงในการเกิดโรคหลอดเลือดสมองและหลอดเลือดลดลง
- น้ำแครนเบอร์รี่ใช้ในการรักษาโรคทางนรีเวช กรด guipure ที่อยู่ในนั้นช่วยเพิ่มผลของยาปฏิชีวนะในจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
- มีฟลาโวนอยด์เพิ่มความแข็งแรงและความยืดหยุ่นของเส้นเลือดฝอยส่งเสริมการดูดซึมของวิตามิน "C" เป็นผลให้โอกาสของความดันโลหิตสูงลดลง
- ช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำตับอ่อนและกระเพาะอาหาร แครนเบอร์รี่มักใช้เพื่อป้องกันกระบวนการอักเสบในระบบย่อยอาหารในการต่อสู้กับอาการท้องเสีย
- ป้องกันแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคเหงือกและฟันผุ โรคของช่องปากรบกวนน้อยลงและ อาการปวดฟัน ไม่ก่อให้เกิดความรู้สึกไม่สบาย
- แครนเบอร์รี่มีโพแทสเซียมจำนวนมากซึ่งมีประโยชน์ในต่อมฮอร์โมน เพราะน้ำแครนเบอร์รี่นั้นแนะนำให้ดื่มกับคนที่เคยมีปัญหาเรื่องฮอร์โมนล้มเหลว
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มนั้นน่าประทับใจอย่างแท้จริง เนื่องจากมันประกอบไปด้วยวิตามินคอมเพล็กซ์ที่กว้างขวางกรดอินทรีย์และเพคตินจำนวนมากจึงแนะนำให้ดื่มกับคนที่มีความอยากอาหารปวดศีรษะหรือนอนไม่หลับ
วิธีทำน้ำคั้นสตอเบอรี่
Lingonberry ถือเป็นผลไม้สมุนไพรและเครื่องดื่มที่เตรียมบนพื้นฐานนั้นมีคุณสมบัติการรักษาที่น่าทึ่งและอุดมไปด้วยวิตามิน
มันเป็นไปไม่ได้ที่จะประเมินค่าสูงไปประโยชน์ของเครื่องดื่ม ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการทำน้ำผลไม้จาก lingonberries ที่บ้านและคุณจะต้องแน่ใจว่าคุณสมบัติการรักษาในทางปฏิบัติ ในการทำเช่นนั้นเขาจะช่วย ดับกระหาย แม้ในวันฤดูร้อนที่ร้อนแรงที่สุด
เครื่องดื่มผลไม้ลิ้นจี่คลาสสิก
- น้ำ - 2 ลิตร
- Lingonberry - 300 กรัม
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
- lingonberries สดและแช่แข็งเหมาะสำหรับการเตรียมเครื่องดื่ม ล้างผลเบอร์รี่และบีบน้ำผลไม้ลงในชามเซรามิกแก้วหรือพอร์ซเลน ฉันไม่แนะนำให้ใช้จานโลหะเนื่องจากกรดที่มีอยู่ใน lingonberries โต้ตอบกับโลหะ
- บีบน้ำผลไม้ผ่านตะแกรงหรือใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ บีบแครนเบอร์รี่ลงในภาชนะเทน้ำต้มแล้วส่งไปที่เตา เมื่อส่วนผสมเดือดแล้วลบออกให้เย็นและเครียด
- ผสมองค์ประกอบที่เกิดขึ้นกับน้ำผลไม้ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้เพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยและผสม จากนั้นเทผลไม้จาก lingonberries ลงในเหยือกเล็ก ๆ แล้วเก็บไว้ในที่เย็น ก่อนใช้งานฉันแนะนำให้คุณอุ่นน้ำหวาน
Lingonberry และน้ำผลไม้สะระแหน่
- เบอร์รี่ - 300 กรัม
- น้ำ - 2 ลิตร
- น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
- ทำเหรียญ
- หลังจากการเรียงลำดับล้างและ lingonberries แห้ง จากนั้นใส่ไว้ในขวดใส่น้ำตาลเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสใบสะระแหน่สดสองสามใบแล้วเทน้ำเดือด
- อุดตันเครื่องแก้วห่ออย่างปลอดภัย ผ้าห่มอุ่น และตั้งไว้สำหรับคืน ในตอนเช้ากรองเครื่องดื่มและบีบ lingonberry berries อย่างไรก็ตามขั้นตอนกับผลเบอร์รี่สามารถดำเนินการได้ก่อนที่จะเทน้ำเดือด รสชาติของเครื่องดื่มผลไม้ไม่เปลี่ยนแปลง
Lingonberry และบีทรูทดื่มน้ำผลไม้
- เบอร์รี่ - 1 กก.
- หัวผักกาด - 1 กก.
- น้ำ - 3 ลิตร
- น้ำตาล - 200 กรัม
- เทน้ำผลไม้จากแครนเบอร์รี่ลงในภาชนะที่มืดและวางในที่มืดบีบเติมด้วยน้ำสะอาดลิตรต้มและความเครียด
- ผ่านหัวผักกาดที่ปอกเปลือกผ่านกระต่ายขูดหยาบต้มในน้ำที่เหลือหลังจาก lingonberry และบีบน้ำ
- รวมน้ำผลไม้เพิ่มน้ำตาลและต้ม
อย่างที่คุณเห็นน้ำผลไม้แครนเบอรี่ทำในสภาพการทำอาหารเบื้องต้นที่บ้าน สิ่งสำคัญคือการมีผลเบอร์รี่ที่มือ เมื่อดื่มเครื่องดื่มเติมพลังงานให้ร่างกายปรับปรุงสุขภาพของคุณและป้องกันการปรากฏตัวของโรคต่างๆ มันยากที่จะเชื่อว่าเครื่องดื่ม lingonberry แบบง่าย ๆ มีประโยชน์มากมาย แต่มันก็เป็น
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเครื่องดื่มผลไม้ cowberry
ด้วยจำนวนขององค์ประกอบที่มีประโยชน์น้ำผลไม้ cowberry จะแข่งขันกับส้ม, องุ่นหรือน้ำแอปเปิ้ล ในการแพทย์พื้นบ้านใช้เครื่องดื่มมาตั้งแต่สมัยโบราณมันง่ายและรวดเร็วในการเตรียมที่บ้าน
ต่อจากหัวข้อการสนทนาฉันจะพิจารณาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของน้ำแครนเบอร์รี่ ยาอายุวัฒนะของสุขภาพที่กำหนดโดยธรรมชาติจะต้องมีอยู่ในตู้เย็นทุก
- ความดันโลหิตปกติ ให้ผล diaphoretic และลดไข้ซึ่งทำให้มันมีความเกี่ยวข้องในช่วงเวลา โรคหวัด. ปรับปรุงความอยากอาหารและขจัดปัญหาการย่อยอาหาร
- ใช้เป็นประจำช่วยเพิ่มระบบประสาท การนอนหลับเป็นปกติพ่ายแพ้ พายุดีเปรสชัน และได้รับความต้านทานต่อสถานการณ์ที่ตึงเครียด เครื่องดื่มน้ำผลไม้ Lingonberry สามารถปรับปรุงสภาพของบุคคลป้องกันการเกิดโรคข้อต่อไตทำความสะอาดไต
- แพทย์แนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้จาก lingonberries สำหรับโรคต่างๆ ได้แก่ : การขาดวิตามิน, โรคโลหิตจาง, พิษ, การติดเชื้อรา, โรคระบบทางเดินหายใจ
- ทางเลือกที่คู่ควร ยาร้านขายยาสำหรับอาการไอ. มีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบขจัดอาการเจ็บคอและป้องกันการพัฒนาของการติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลัน
Lingonberry น้ำผลไม้ในระหว่างตั้งครรภ์
เครื่องดื่ม Lingonberry ได้รับอนุญาตให้ดื่มได้ หญิงตั้งครรภ์ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคโลหิตจางขาดธาตุเหล็ก ในช่วงเวลานี้เธอปรากฏขึ้นบ่อยครั้ง มันอิ่มตัวร่างกายด้วยสารที่ไม่เพียงพอเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มอารมณ์
ช่วยให้อารมณ์แปรปรวนในระหว่างตั้งครรภ์บรรเทาเส้นประสาทป้องกันอาการท้องผูกและลดอาการบวม
แนะนำให้บริโภคน้ำแครนเบอร์รี่อย่างระมัดระวังมากขึ้นมันสามารถกระตุ้นการหดตัวของมดลูกซึ่งเต็มไปด้วยการคลอดก่อนกำหนดหรือการคลอดก่อนกำหนด แพทย์แนะนำให้เริ่มดื่มหลังจากไตรมาสแรก
หากคุณอยู่ในตำแหน่งให้แน่ใจว่าได้ปรึกษาแพทย์เพื่อขอคำแนะนำก่อนที่จะรวมเครื่องดื่มในอาหาร แพทย์จะพิจารณาความเป็นไปได้ในการใช้งานและคำนวณอัตราที่เหมาะสม
Lingonberry น้ำผลไม้เป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติ แต่การบริโภคในปริมาณที่ผิดปกตินำไปสู่การคายน้ำ, ลักษณะของไมเกรนและทำให้เครียดในไต คุณต้องดื่มไม่เกินสามสัปดาห์ติดต่อกัน
สูตรน้ำผลไม้จาก Viburnum
น้ำผลไม้จาก viburnum ถือเป็นยาอายุวัฒนะเพื่อสุขภาพซึ่งเป็นแหล่งของสารอาหารที่ไม่สิ้นสุดและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเป็นยาพื้นบ้าน
พิจารณาสูตรสำหรับน้ำผลไม้ Viburnum น้ำอัดลมสำเร็จรูปจาก viburnum มีลักษณะเป็นกรดและความหวานที่น่ารื่นรมย์ซึ่งทำให้รสชาติมีความโดดเด่น
เครื่องดื่มผลไม้ Viburnum แบบดั้งเดิม
- Kalina - 400 กรัม
- น้ำตาล - 150 กรัม
- น้ำ - 1 ลิตร
- เทเบอร์รี่ของ viburnum เทน้ำและเอาหางม้าออก จากนั้นนำไปใส่ในภาชนะขนาดเล็กแล้วทุบด้วยแครกเกอร์ไม้ เทสารละลายที่เกิดขึ้นด้วยน้ำใส่น้ำตาลและวางบนเตา
- ทันทีที่ฟองสบู่เริ่มสูงขึ้นจากด้านล่างรอสองนาทีและนำอาหารออกจากเตา หลังจากระบายความร้อนให้กรองผ่านผ้าและขวดน้ำผลไม้จาก viburnum
น้ำผลไม้จาก Viburnum พร้อมน้ำผลไม้
- Kalina - 400 กรัม
- น้ำตาล - 150 กรัม
- น้ำ - 1 ลิตร
- แบ่ง viburnum berries ออกเป็นสามส่วน พักไว้หนึ่งส่วนแล้วล้างส่วนที่เหลืออีกสองชิ้นแล้วเทลงในหม้อแล้วปิดด้วยน้ำตาลแล้วทิ้งไว้หลายชั่วโมง
- บีบน้ำออกจาก viburnum รอการตัดบัญชีฉันไม่แนะนำให้โยนเค้ก ส่งไปที่ภาชนะบรรจุที่มี viburnum หวานเติมด้วยน้ำต้มสองหรือสามนาทีเย็นและความเครียด
- เพิ่มน้ำผลไม้เล็ก ๆ ลงในเครื่องดื่มที่เกิดขึ้นผสมและลองน้ำตาล ทำให้หวานถ้าจำเป็น เก็บในตู้เย็นเป็นเวลาสูงสุดสองวัน
แม่บ้านบางคนเติมน้ำผึ้งลงในน้ำผลไม้จาก viburnum แต่ลดปริมาณน้ำตาลลงครึ่งหนึ่ง เทเครื่องดื่มร้อนลงในกระทะรอจนกว่าจะเย็นลงและเพิ่มน้ำผึ้งสองช้อนโต๊ะ หลังจากละลายขวดแล้ว
สูตรดั้งเดิมสำหรับน้ำผลไม้จาก viburnum ไม่รวมถึงการใช้สารเติมแต่ง หากคุณต้องการฉันขอแนะนำให้คุณเพิ่มหนึ่งในสี่ของขิงขูดเล็กน้อยหนึ่งช้อน ทำสิ่งนี้ก่อนที่จะเดือดเค้กน้ำมัน กานพลูหรืออบเชยก็เหมาะสมเช่นกัน สิ่งสำคัญคือต้องไม่หักโหมมันเพราะเครื่องปรุงเหล่านี้สามารถส่งผลไม้เล็ก ๆ ได้
น้ำผลไม้จาก Viburnum: ประโยชน์และอันตราย
ที่อาศัยอยู่ในรัสเซียตกหลุมรัก viburnum เป็นเวลานานและจนถึงขณะนี้ความรู้สึกนี้ยังไม่หมด ในสมัยโบราณต้นไม้ Viburnum ถือเป็นสัญลักษณ์ของความบริสุทธิ์ความซื่อสัตย์และความรักของหญิงสาว
ทุกวันนี้มีการทำยาหลายชนิดบนพื้นฐานของ viburnum เนื่องจากผลไม้เล็ก ๆ มีประโยชน์อย่างมาก และน้ำผลไม้ก็ดีกว่ายาร้านขายยา
ประโยชน์
- แหล่งที่มาของแร่ธาตุและวิตามินโดยที่ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถดำรงอยู่ได้ตามปกติ องค์ประกอบของน้ำผลไม้จาก viburnum รวมถึงวิตามินซีในปริมาณที่มากกว่าในส้มและส้มเขียวหวาน
- ขอแนะนำให้ใช้ในการเป็นพิษทางเคมีเนื่องจากมีน้ำตาลธรรมชาติและเพคติน มันมีฤทธิ์ต้านจุลชีพ choleretic และ antiallergic
- ฟื้นฟูและปรับปรุงความอยากอาหาร มันควรจะรวมอยู่ในอาหารของผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคตับหรือแผลในกระเพาะอาหาร ยังเร่งการสร้างเลือด
ความเสียหาย
มันไม่น่าเสียใจอย่างไรก็ตามนอกเหนือจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์แล้วเครื่องดื่มผลไม้จาก Viburnum ยังมีข้อห้าม
- ไม่สามารถบริโภคได้ด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของน้ำย่อย มันลดความดันโลหิตและมีข้อห้ามในผู้ป่วยความดันโลหิตสูง
- ผู้หญิง ในระหว่างตั้งครรภ์ ไม่แนะนำให้ดื่มเพราะจะช่วยลดมดลูกซึ่งส่งผลเสียต่อการแบกของทารก การใช้ viburnum ที่ผิดปกตินำไปสู่การปรากฏตัวของส่วนเกินของร่างกายสีแดงในเลือด
- ผู้ที่เป็นโรคไตโรคข้ออักเสบหรือ เกาต์จะได้รับอันตรายเท่านั้นจากเครื่องดื่ม การใช้งานเป็นประจำจะเพิ่มโอกาสของการอุดตันในเลือด
ตอนนี้คุณสามารถทำ viburnum, lingonberry หรือน้ำแครนเบอร์รี่ที่บ้านได้ตลอดเวลาและทำให้ครอบครัวของคุณพอใจ ไม่มีข้อสงสัยในผลประโยชน์ แต่บางคนยังไม่เจ็บที่จะระมัดระวังและบริโภคเครื่องดื่มผลไม้ในปริมาณที่เหมาะสม ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับสูตรและเครื่องดื่มจะช่วยให้ร่างกายมีสุขภาพพลังงานและความมีชีวิตชีวา
สูตรเครื่องดื่มผลไม้ที่ถูกต้อง! หลายคนทำผิดพลาดครั้งใหญ่เมื่อพวกเขาเริ่มทำน้ำผลไม้เปลี่ยนเป็นผลไม้แช่อิ่ม .. ในฤดูร้อนสิ่งที่สำคัญคือเครื่องดื่มผลไม้เย็น ๆ ))