Hur man bakar äpplen i mikrovågsugn - 4 steg för steg recept

Äpplen är en av de mest prisvärda, välsmakande och hälsosamma frukterna som kan konsumeras som en efterrätt eller ett mellanmål. Varje äpple är ett lager av vitaminer och mineraler. Kalium, kalcium och fluor, lätt smältbart järn, vitamin A, B och C, jod, fosfor, folsyra, fiber, pektin och ett antal andra ämnen som är nödvändiga för kroppen är dolda under en tunn hud.

Men inte alla har råd att njuta av färsk frukt. Ammande kvinnor, små barn och personer med mag-tarmproblem rekommenderas inte att äta äpplen i rå form. Fruktsyra kan orsaka irritation i slemhinnorna i munhålan, magen och tarmen, och matsmältningen av grova fibrer kan orsaka flatulens.

Värmebehandling är ett bra sätt att förhindra obehagliga konsekvenser och bevara användbarheten av din favoritfrukt.

Apple kulinarisk är stor och mångsidig. Sylt, sylt, potatismos och marshmallows framställs av dem, läggs till söta kakor, torkas, blöts, bakas och inlagda. När du väljer en särskild tillagningsmetod måste du överväga hur detta kommer att påverka bevarandet av användbara egenskaper.

Artikeln kommer att fokusera på ett av de mest skonsamma sätten att laga mat hemma, vilket sparar alla mikro- och makroelement - att baka äpplen i en mikrovågsugn.

Kaloriinnehåll

Bakade äpplen i mikrovågsugnen har ett lågt kaloriinnehåll (47 kcal per 100 gram), så att de kan konsumeras av dem som följer figuren, de är till och med en av huvudkomponenterna i dietbordet.

Bakade äpplen med honung och kanel har ett högt kaloriinnehåll - upp till 80 kcal.

Nedan är en tabell med energivärdet på äpplen bakade med olika ingredienser.

Jag kommer att ta hänsyn till de mest läckra recepten i mikrovågsugnen, och baserat på dem kan du skapa dina egna alternativ.

Klassiskt mikrovågsrecept

Det enklaste mikrovågsreceptet är att baka äpplen utan toppning.

1. Tvätta och torka frukt i halvor eller mindre skivor, ta bort kärnan och lägg i en ugnsform om så önskas.
2. Du kan strö socker eller kanel ovanpå.
3. Placera i ugnen i 4-6 minuter.

Låt svalna något och du kan njuta av den färdiga maträtten.

Mikrovågsugnar för baby

Bakade äpplen är en frisk söt för barn från sex månader, när en ny diet börjar bildas hos barnet.

Ett universellt recept som är lämpligt för barnet är att baka äpplen utan fyllmedel.

1. Tvätta äpplet, skär av toppen och skär i två.
2. Avlägsna de grova kärnorna och de styva filmpartitionerna.
3. Lägg en liten bit smör i mitten av varje hälft.
4. Placera i en mikrovågsugn vid 600-700 watt i 5-8 minuter.
5. Avkyl, ta bort skalet och mjuka tills det är jämnt.

Om barnet är mindre än ett år, använd inte fyllmedel. För äldre barn kan du fylla halvorna med socker, honung, nötter, tillsätt lite kanel.

Sylt eller kanel äpplen

För att göra en efterrätt behöver du 3-4 medelstora äpplen, sylt (1 tesked för en frukt) eller kanel inn tesked för 3 frukter.

1. Skär rena och torra frukter i två skivor.
2. Ta bort kärnan och gör ett litet hack.
3. Lägg halvorna i formen, fyll varje fördjupning med sylt.
4. Täck skålen med ett mikrovågslock och sätt i mikrovågsugn i 5-8 minuter.

Du kan ta bort skalet och skära i 4 eller 8 delar. Lägg äppelskivor i ett enda lager i en form och häll sylt eller strö kanel. Grädda under locket i 10 minuter för att få en mild efterrätt. Om du lämnar skålen i 4 eller 6 minuter behåller äpplen sin form och blir måttligt mjuka.

Socker- eller honungrecept

Bakade äpplen med honung eller socker är ett av de mest populära recepten. Det är bättre att välja frukt av söta och sura sorter med en tät skal.

• Tvätta äpplen och skär av toppen.
• Skär ett hål i form av en tratt, ta bort benen.
• Fyll skårorna med honung (socker) och täck med toppen.
• Placera i 5-7 minuter i ugnen (maximal effekt).

Tillagningstiden beror på fruktens storlek och mikrovågsstyrkan.

Så snart huden är brun är den saftiga, aromatiska maträtten klar. Låt äpplen svalna lätt, och strö sedan på kanel eller strösocker.

Användbara tips

Några tips för att hjälpa till att göra bakad äppledessert.

• Skurna skivor kan blandas i förväg med fyllningen och läggas ut i lager. Som ett resultat, få en fruktgryta.
• Juice, som kommer att stå ut under matlagning, kan du hälla den färdiga efterrätten.
• Skär kärnan när du bakar hela äpplen så att vägg- och bottentjockleken förblir minst en centimeter.
• För matlagning är det bättre att använda djupa glas- eller keramiska rätter.
• För att hålla äpplen i form, genomborra dem på flera ställen.
• Bakningstiden för mikrovågsugn tar från tre till tio minuter. Detta påverkas av ugns kvalitet och storlek, fyllning och kraft. Om du vill ha en mjukare konsistens, koka längre, om den är tätare, ta ut äpplen tidigare.
• Med tillsats av vatten och under locket kokar äpplen snabbare.
• Strö den färdiga efterrätten med kanel, florsocker eller kakao. Detta ger skålen ett mer estetiskt utseende, ytterligare smak och arom.

Lagras välgörande ämnen?

Du kan vara säker på att äpplen tillagade i mikrovågsugn bevarar nästan alla användbara ämnen i färsk frukt.

Regelbunden konsumtion av bakat äppleträkter är fördelaktigt genom att:

• Normaliserar ämnesomsättningen, arbetet i matsmältningskanalen, lever och njurar.
• Tar bort gifter och kolesterol.
• Det har en positiv effekt på det kardiovaskulära systemet.
• Hjälper till att minska vikt och minska kroppsfett.
• Utjämnar och stramar huden.
• Stärker kroppens skyddande egenskaper.
• Berikar kroppen med viktiga vitaminer.

Mikrovågsbakade äpplen kan användas som desserter och sidorätter för fjäderfä- eller kötträtter. Dessert förlorar inte sin smak i både varm och kall form. Smaken kan ändras beroende på preferenser och varje gång uppfinna något nytt. Fyllningen kan vara annorlunda. Dessa är socker, honung, färska eller frysta frukter, torkad frukt och nötter, keso, sylt, choklad, kanel, ingefära, vin, konjak och mycket mer.

Äpplen bakas också i ugnen, men tillagning i mikrovågsugn kommer att ta hälften av tiden, särskilt om du vill baka bara ett par frukter. Tillbring inte mer än en kvarts timme och glädja släktingar och vänner med en läcker och helande behandling. Ingen annan desserträtt tillagas så snabbt.

Bakade äpplen kan konsumeras under en diet eller fasta. Ett fantastiskt resultat ger en lossningsdag på bakade frukter. Om du inkluderar två eller tre bakade äpplen i din dagliga kost kommer detta att ha en gynnsam effekt på hälsan och tillståndet för hela organismen.100% nytta med en fullständig frånvaro av kontraindikationer och med minimal kostnad för budgeten!