Tranbär, lingonberry, viburnum fruktdrycker - steg för steg recept och fördelar

Tranbärssaft är en läcker drink som även en nybörjarkock kan laga mat. Det övervinner lätt törst och ger kroppen många fördelar.

Tranbär är den obestridda ledaren bland bär när det gäller mängden näringsämnen. Hon hittade tillämpning inom kosmetologi och medicin, men används oftare i matlagning.

Klassisk tranbärssaft

• Sortera tranbär, skölj, häll över kokande vatten och skölj igen i det kylda kokta vattnet.
• Mos tranbär med en sked, häll ett glas vatten, blanda och skicka tranbärsmassan genom en tät ostduk.
• Lägg snurret i en behållare, fyll det med ett glas vatten, blanda och pressa ihop. Efter en annan operation, snurra snurran och blanda juicen med kallt vatten och tillsätt socker.

Tranbärssaft i en långsam spis

• Voditsa - 2 liter.
• Tranbär - 2 koppar.
• Socker - 1 kopp.

1. Sorterade och bearbetade tranbärsbär i en durkslag och krossa med en sked. Utför proceduren på skålen. Juicen som kommer att ges till bären dränerar i diskarna.
2. Häll socker i behållaren på multicooker, häll i tranbärsjuice och inför kakan. Häll kokande vatten över alla ingredienser. vattenkokare. Efter omrörning, lämna tranbärssaften under locket i 4 timmar.
3. Sila och smak.

Hur man gör frusen tranbärssaft

• Frysta tranbär - 500 g
• Kokt vatten - 6 glas.
• Socker - 300 g.

1. I början av tillagningen, ta bort tranbär från frysen och hålla natten i kylen.
2. Strö över vatten, sätt på tät ostduk och kross med en träkross tills juice visas.
3. Tryck på den resulterande massan. Späd ut juicen med varmt kokt vatten och tillsätt socker.
4. Efter omrörning är tranbärssaft redo. Ett par myntablad dekorerar drinken.

Tranbär och honungssaft

• Tranbär - 1 kopp.
• Vatten - 1 liter.
• Honung - 2 msk. sked.

1. Slipa de tvättade och tvättade tranbären i en mixer och pressa saften med gasväv.
2. Häll juice i en glasbehållare, stäng och placera på en plats med låg temperatur.
3. Snurra vatten, koka och koka i 5 minuter. Efter kylning sil du vätskan, kombineras med tranbärssaft och tillsätt honung.
4. Tranbär och drinkar med honungfrukter är bra både uppvärmda och kalla.

Tranbärbaserade fruktdrycker är enkla att tillverka. En underbar drink kommer att avvisa alla butikssoda.

Användbara egenskaper för tranbärssaft

Tranbär är ett värdefullt rött bär med en diameter på 1,5 cm. Det växer i myriga områden på norra halvklotet. Till och med antika människor kämpade med sina hjälp mot sjukdomar.

Ett underbart bär innehåller ett rikt vitaminkomplex, vilket gör det till den viktigaste livsmedelsprodukten.Tranbärsjuice ökar kropptonen och hjälper till i kampen mot olika infektioner, den är extremt användbar för behandling och förebyggande av sjukdomar, ökar immuniteten.

• Innehåller mycket antioxidanter. De påverkar vidhäftningen av farliga bakterier och andra mikroorganismer till urinblåsan, vilket förhindrar utvecklingen av infektioner.
• Innehåller Betaine. Denna biologiskt aktiva förening kan lätt döda bakterier som förstör magslemhinnan, som har en skyddande funktion.
• Det har antipyretiska och antiinflammatoriska egenskaper. Tranbär hjälper till att neutralisera de bakterier som orsakar otitis media, tonsillitis och olika sjukdomar i andningsorganen.
• Bäret är rikt på polyfenoler som förbättrar hjärtfunktionen och normaliserar kolesterolnivån. Som ett resultat minskas risken för att utveckla stroke och åderförkalkning.
• Tranbärssaft används för behandling av gynekologiska sjukdomar. Guipuresyran som finns i den ökar effekten av antibiotika på patogena mikroorganismer.
• Innehåller flavonoider ökar styrkan och elasticiteten hos kapillärerna, främjar absorptionen av vitamin "C". Som ett resultat minskas sannolikheten för högt blodtryck.
• Stimulerar produktionen av bukspottkörtel- och magsaft. Tranbär används ofta för att förhindra inflammatoriska processer i matsmältningssystemet, i kampen mot diarré.
• Förhindrar bakterier som orsakar tandköttssjukdomar och tandröta. Sjukdomar i munhålan är mindre störande och tandvärk orsakar inte obehag.
• Tranbär har mycket kalium, vilket har en gynnsam effekt på de hormonella körtlarna. Eftersom tranbärssaft rekommenderas att dricka till människor som har upplevt ett hormonellt misslyckande.

Dryckens fördelaktiga egenskaper är verkligen imponerande. Eftersom det innehåller ett omfattande vitaminkomplex, mycket organiska syror och pektiner, rekommenderas det att dricka det till personer med dålig aptit, huvudvärk eller sömnlöshet.

Hur man lagar cowberry juice

Lingonberry betraktas som ett medicinskt bär, och en dryck som är beredd på dess bas kännetecknas av fantastiska läkande egenskaper och är rik på vitaminer.

Det är omöjligt att överskatta fördelarna med drinken. Jag kommer att berätta för dig hur du gör fruktjuice från lingonbär hemma, och du kommer att se till att de läkande egenskaperna i praktiken. Genom att göra det kommer han att hjälpa släck törst även på den hetaste sommardag.

Klassisk lingonberry fruktdrink

• Vatten - 2 liter.
• Lingonberry - 300 gram.
• Socker - efter smak.

1. Färska och frysta lingonbär är lämpliga för att förbereda drinken. Skölj bär och pressa saften i en keramik-, glas- eller porslinsskål. Jag rekommenderar inte att använda metallskålar, eftersom syrorna i lingonbär interagerar med metaller.
2. Pressa saften genom en sil eller med en juicepress. Pressa tranbären i en behållare, häll kokt vatten och skicka till kaminen. När blandningen kokar, ta bort, svalna och sil.
3. Blanda den resulterande kompositionen med tidigare beredd juice, tillsätt lite socker och blanda. Häll sedan frukten från lingonbär i en liten kanna och lägg den på en kall plats. Innan användning rekommenderar jag dig att värma nektar.

Lingon och pepparmynta fruktdryck

• Bär - 300 gram.
• Vatten - 2 liter.
• Socker - efter smak.
• Mint.

1. Efter sortering, skölj och torka lingon. Lägg sedan den i en burk, tillsätt lite socker efter smak, några blad med färsk mynta och häll kokande vatten.
2. Täppa glaset ordentligt, packa in varm filt och avsätt för natten. På morgonen sil du av drycken och pressar lingonbärens bär. Förfarandet med bär kan emellertid utföras innan du häller kokande vatten. Smaken på fruktdryck förändras inte.

Lingon och rödbetor fruktdryck

• Bär - 1 kg.
• Rödbetor - 1 kg.
• Vatten - 3 l.
• Socker - 200 g.

1. Häll juice från tranbär i en mörk behållare och placera på en mörk plats.Pressa på fyllet med en liter rent vatten, koka och sil.
2. För de skalade rödbetorna genom ett grovt rivjärn, koka i vattnet kvar efter lingonbäret och pressa saften.
3. Kombinera juice, tillsätt socker och koka.

Som du kan se, är tranbär fruktjuice gjort under villkoren för hemlagning elementära. Det viktigaste är att ha bär till hands. När du dricker en drink, ladda din kropp med energi, förbättra din hälsa och förhindra uppkomsten av olika plågor. Det är svårt att tro att en så enkel lingonbærdrink har så mycket fördel, men det är det.

Användbara egenskaper hos fruktbärande drycker

Med antalet användbara beståndsdelar kommer cowberry juice att tävla med citrus, druva eller äppeljuice. Inom folkmedicinen har drycken använts sedan antiken; den är enkel och snabb att förbereda hemma.

Fortsätter ämnet för konversation kommer jag att överväga de användbara egenskaperna för tranbärssaft. Denna elixir av hälsa, som ges av Mother Nature, måste finnas i varje kylskåp.

1. Normaliserar blodtrycket. Ger en diaforetisk och antipyretisk effekt, vilket gör den relevant under perioden förkylningar. Förbättrar aptiten och eliminerar matsmältningsproblem.
2. Regelbunden användning förbättrar nervsystemet. Sömn är normaliserad, besegrad depression och motstånd mot stressiga situationer förvärvas. Lingonberry fruktdrycker kan förbättra en persons tillstånd, förhindra uppkomsten av ledsjukdomar, rena njurar.
3. Läkare rekommenderar att man dricker fruktjuice från lingonbär för många sjukdomar, inklusive: vitaminbrist, anemi, förgiftning, svampinfektioner, luftvägssjukdomar.
4. Ett värdigt alternativ apotekmediciner för hosta. Att ha en bakteriedödande och antiinflammatorisk egenskap, eliminerar halsont och förhindrar utveckling av akuta luftvägsinfektioner.

Lingon fruktjuice under graviditeten

Lingonberry dryck får till och med dricka gravida kvinnorsom lider av järnbristanemi. Under denna period visas hon ofta. Det mättar kroppen med bristande ämnen, stärker immunförsvaret och förbättrar humöret.

Hjälper med humörsvängningar under graviditeten, lugnar nerver, förhindrar förstoppning och eliminerar svullnad.

Det rekommenderas att konsumera tranbärsjuice mer noggrant, det kan provocera en sammandragning av livmodern, som är fylld med för tidig födsel eller missfall. Läkare rekommenderar att du börjar dricka efter första trimestern.

Om du är i en position måste du rådfråga en läkare innan du tar en drink i kosten. Läkaren bestämmer användbarheten och beräknar den optimala hastigheten.

Lingonberry juice är en naturlig diuretikum, men konsumtion i onormala mängder leder till uttorkning, uppkomsten av migrän och sätter en belastning på njurarna. Du måste dricka det högst tre veckor i rad.

Recept av fruktjuice från viburnum

Fruktsaft från viburnum anses vara en elixir av hälsa, en outtömlig näringskälla, kännetecknad av utmärkt smak och är ett folkmedicin.

Överväga recept för viburnum juice. Klar läsk från viburnum kännetecknas samtidigt av uppfriskande surhet och behaglig sötma, vilket gör smaken unik.

Traditionell viburnumfruktdrink

• Kalina - 400 g
• Socker - 150 g.
• Vatten - 1 l.

1. Häll bär av viburnum med vatten och ta bort hästsvansarna. Lägg sedan dem i en liten behållare och krossa dem med en träkracker. Häll den resulterande uppslamningen med vatten, tillsätt socker och placera på kaminen.
2. Så snart bubblorna börjar stiga från botten, vänta i två minuter och ta bort diskarna från kaminen. Sortera genom ostduken och häll en flaska viburnum från viburnum.

Fruktsaft från viburnum med juice

• Kalina - 400 g
• Socker - 150 g.
• Vatten - 1 l.

1. Dela viburnumbär i tre delar. Sätt åt sidan en del och skölj de återstående två, kross i en kastrull, täck med socker och låt stå i flera timmar.
2. Pressa ur saften ur den uppskjutna viburnum.Jag rekommenderar inte att kasta ut kakan. Skicka den till en behållare med kanderad viburnum, fyll den med vatten, koka i två eller tre minuter, svalna och sil.
3. Tillsätt bärjuice till den resulterande drycken, blanda och försök med socker. Sötna vid behov. Förvara i kylskåpet i högst två dagar.

Vissa hemmafruar lägger honung till fruktjuicen från viburnum, men halverar mängden socker. Häll den varma drinken i pannan, vänta tills den svalnar och tillsätt två matskedar honung. Efter upplösning, flaska.

Traditionella recept för fruktjuice från viburnum inkluderar inte användningen av tillsatser. Om du önskar, råder jag dig att lägga till en fjärdedel av en liten sked riven ingefära. Gör detta innan du kokar oljekakan. Kryddnejlikor eller kanel är också lämpliga. Det viktigaste är att inte överdriva det, eftersom dessa kryddor kan dricka ut bäret.

Fruktsaft från viburnum: fördelar och skador

Invånare i Ryssland blev kär i viburnum under en lång tid, och fram till nu har denna känsla inte slut. I gamla tider ansågs viburnumträdet vara en symbol för flickans renhet, trohet och kärlek.

Idag tillverkas olika mediciner på basis av viburnum, eftersom bäret är oerhört användbart. Och juice är trevligare än apoteksläkemedel.

fördel

• Källan till mineraler och vitaminer, utan vilka människokroppen inte kan existera normalt. Sammansättningen av fruktjuice från viburnum inkluderar askorbinsyra i större mängder än i apelsiner och mandariner.
• Det rekommenderas för kemisk förgiftning, eftersom det innehåller naturligt socker och pektin. Det har antimikrobiella, koleretiska och antiallergiska effekter.
• Uppdaterar och förbättrar aptiten. Det bör ingå i kosten för personer som lider av leverproblem eller magsår. Påskyndar också blodbildning.

skada

Det är inte beklagligt, men förutom användbara egenskaper har fruktdrycker från viburnum kontraindikationer.

1. Det kan inte konsumeras med ökad surhet i magsaft. Det sänker blodtrycket och är kontraindicerat hos hypertensiva patienter.
2. kvinnor under graviditeten missbruk av drycken rekommenderas inte, eftersom det minskar livmodern, vilket negativt påverkar barnets bärande. Den onormala användningen av viburnum leder till uppkomsten av ett överskott av röda kroppar i blodet.
3. Personer med njursjukdom, artrit eller gikt, endast skada kommer att erhållas från drycken. Regelbunden användning ökar sannolikheten för blodproppar.

Nu kan du göra viburnum, lingonberry eller tranbärssaft hemma när som helst och behaga din familj. Det är ingen tvekan om fördelarna, men vissa människor skadar fortfarande inte att vara försiktiga och konsumera fruktdrycker i rimliga mängder. Jag hoppas att du tycker om recepten och att drycker kommer att ge kroppen hälsa, energi och vitalitet.