Nyår 2024 - hur man ska träffas, vad man ska laga mat

Enligt den kinesiska kalendern närmar sig brandhaneåret, vilket är strikt och allvarligt, men rättvist. Hur man möts och vad laga mat för det nya året 2024, för att göra nyårsaftonen minnesvärd, få stöd av karaktären och säkerställa att önskningar uppfylls?

Enligt de kinesiska vismännen kommer den röda tuppen med hjälp av en rensande flamma att förkasta allt dåligt och fylla världen med nytt och okänt. När tuppet börjar 2024, och detta kommer att hända den 28 januari, kommer förändringarna att påverka alla. Förändringens natur beror på människor. Årets symbol är känd för sin sympati för målmedvetna och hårt arbetande människor med anmärkningsvärd viljestyrka. Det nya året 2024 blir spännande och känslomässigt, och alla initiativ kommer att bära frukt om du arbetar hårt och visar uthållighet.

Den röda färgen som finns i färgen på Fire Rooster symboliserar ekonomisk framgång. Detta är en nyans av karriärstillväxt och färgen på lycka. Tuppen gillar också guld. Därför, föredrar gyllene blommor, få stöd för symbolen för det nya året 2024 i alla ansträngningar.

Hanen är en familjfågel. Han uppskattar nära och kära och håller lugn. Fira nytt år 2024 rekommenderas i familjekretsen. Tack vare det glada bullriga företaget kommer semestern att bli oerhört aktiv. Nyårssemester utomlands bättre skjutas upp.

När det gäller gåvor är årets ekonomiska symbol benägen att små presentationer, eftersom uppmärksamhet är viktigare. Att lugna eldhane, när du skapar en nyårsinredning, styrs av färgschemat för fågelns färg.

Lokalen för det nya året spelar ingen roll, men tvivelaktiga anläggningar undviks bäst, annars kommer kvällen som är bortskämd med till och med en liten konflikt att lämna obehagliga minnen. Satsa på företaget och glöm inte den festliga stämningen.

Manuset till Röda tuppens nyår 2024 för hem och familj

Nyåret är en efterlängtad semester. Det här är ett bra tillfälle att träffas med din familj och ha kul. För att göra semestern till en framgång, skapa en festlig atmosfär för nära och kära. Fantasy hjälper dig i förväg. genomtänkt scenario för nyåret 2024.

Förbered masker och kostymer i förväg. Jag råder dig att göra semestern teman: en fantastisk boll, en piratfest. Det finns inga begränsningar. Sånger, danser, gratulationer och tävlingar med gåvor hjälper till att skapa en festlig atmosfär. Jag föreslår ett skript för nyårsafton för ett möte med familj eller vänner.

• tillträde. Låt familjens chef öppna semestern. Jag rekommenderar att du börjar med en gratulation, kompletterad med ett skämt eller en temadikt.
• Farväl till förra året. Den bästa tiden att säga toasts. Förvandla allt till ett spel. Låt varje deltagare komma ihåg de goda stunderna under det utgående året. Den som kommer ihåg flest evenemang vinner och får ett pris.
• Värma upp. Börja med gåtor. För rätt svar ge en gåva. Det finns många billiga gizmos till försäljning: vykort, kylmagneter, nyckelringar med symbolen för 2024.
• Nyårsafton. Glas champagne, helghälsningar och rostat bröd. När klockan slår, gör en önskan.
• Presentation av nyårsgåvor. Gör processen spännande.Berätta för gästerna att gåvorna stulits av en ond trollkarl som lämnade en anteckning med ledtrådar. Låt familjen delta i ett interaktivt spel och delta i sökningar.
• Tävlingar. Tidigare firade folk det nya året framför TV: n. Nu är det irrelevant och tråkigt. Tävlingar, till exempel "Rita en dröm", hjälper till att diversifiera atmosfären. Ge deltagarna papper och pennor, ögonbindel. När en av deltagarna slutför bilden måste andra gissa drömmen. Visaren kommer att få ett pris, och författaren - förtroendet för att drömmen kommer att gå i uppfyllelse.
• Familjevandring. Den mest efterlängtade scenen av firandet. Gå ut i ett roligt företag, andas in den frostiga luften, beundrar stjärnorna, bränna mousserare, spränga smällare eller starta fyrverkerier.

Vad som kommer att vara nyårssemestern är upp till dig. Låt din fantasi löpa sig ihåg att verklig lycka ligger i glada minnen, oförglömliga känslor och de nära och kära.

Hur man firar nyåret 2024

Det är lätt att gissa att huvudfärgen för det kommande 2024 är röd. Begränsad till den klassiska nyansen rekommenderas inte. Om du vill kan du bära en festlig dräkt av röd, vinröd eller rosa.

Enligt astrologer gillar ägaren till det närmande året som eldiga nyanser. Gula och orange kläder är också relevanta. Om du inte är nöjd med sådana blommor, välj blå och violetta färger.

Flickor rekommenderas att vara uppmärksamma på asymmetriska kläder - jumpsuits, klänningar eller blusar med kjolar. Män bör glömma avslappnad stil och skjuta upp trasiga jeans och roliga t-shirts tills bättre tider.

Försök att göra bilden ljus, original och elegant. Även om du bestämmer dig för att ta på dig byxor och en tröja är det viktigaste att kläderna betonar maskulinitet. Kvinnors klädsel bör kombinera ömhet och kvinnlighet. Bilden av en vågig ung dam kommer inte att fungera.

Om vi ​​talar om tillbehör rekommenderas det att hitta en mellersta mark. Se till att smycken betonar och kompletterar utseendet. Håll till minimalism, och låt prickiga produkter vänta i vingarna.

Vad du ska ha för olika stjärntecken

Enligt astrologer, om du väljer rätt dräkt för nyåret 2024 och tar hänsyn till stjärntecknet, kommer ödet att stödja hela året. Vad ska jag välja?

1. Aries gula kläder gör. Det är bättre för flickor att vägra en djup halsringning, annars kommer det att bli en kärlekstragedi och ett trasigt hjärta under det kommande året.
2. Taurus vägen till att experimentera med färger och deras kombinationer är öppen. Denna zodiak är inte vänner med en ljus personlighet och pråliga prylar. Bland smycken är det bästa alternativet stora örhängen i form av ringar.
3. Gemini den mest excentriska. Bildens höjdpunkt är tankeväckande, kompletterad med rätt arrangemang av accenter. För att locka lycka till, dekorera håret med ett rött satinband eller hårnål.
4. för cancer den bästa lösningen är en kostymdräkt, kompletterad med en mask med strass. En sådan mantel kommer att ge en oförglömlig maskeradeffekt och ge en utmärkt stämning.
5. lejon - självförsäkrade och pedantiska personligheter som överväger förberedelserna för semestern, med hänsyn till zodiös nonsens. Beskyddaren av 2024 kommer att uppskatta varje outfit de väljer. Det viktigaste är att tillbehören är begränsade.
6. Jungfrur ljusa kläder passar och mjuk smink. Laconic dekorationer betonar naturlig skönhet.
7. Vågen Att satsa på naturliga kontraster rekommenderas. De får lysa hela nyårsaftonen i en dräkt som drömts om nyligen.
8. I nyårsbilden skorpion måste vara närvarande zest. Unga damer som vill sticka ut från mängden, stör inte pepparkorn. Fantasy hjälper till att locka uppmärksamhet.
9. Skytten Det föreskrivs att fira nyåret 2024 i en avslappnad atmosfär. Skapa bild femme fatale En kort kjol eller klänning med en attraktiv halsringning hjälper.
10. Stenbocken Tuppen rekommenderar att du lyssnar på den inre rösten. Nyckeln till framgång är vacker manikyr, välskötta händer och diskreta tillbehör.
11. Aquarius Långa klänningar, golvkjolar och kostymer med byxor är lämpliga. För att lägga till en höjdpunkt i bilden kommer asymmetri att hjälpa, kompletterad med en liten häl och ljusa smycken.
12. för fisk valfri stil är lämplig. Det viktigaste är att ta på sig nya kläder. Att gå till butiken är bättre i mitten av december. Det kommer att locka pengar och lycka till i huset.

Om du försöker vinna över symbolen för det kommande året, var inte blyg och spara inte. Oavsett vad du kommer att behöva fira nyåret 2024, bör bilden baseras på massiva dekorationer och ljusa nyanser. Tikhoni the Fire Rooster kommer inte att locka.

Vad man ska laga till för nyåret 2024 - steg för steg recept

Semestern närmar sig och hemmafruarna kastas i allt högre grad i havets problem. De måste städa upp huset, klä upp en julgran, köpa presenter till hushållet och lösa problemet med Nyårsmeny. Var och en av dessa uppgifter är viktigt och kräver uppmärksamhet.

För det nya året brukar det vara rikt och generöst att sätta bordet. Varje hostess strävar efter att uppfylla gästernas kulinariska förväntningar. Hon bläddrar i TV-program med teman och besöker kulinariska sajter för att söka efter recept. Men det finns så många rätter att det är problematiskt att göra ett val.

För att underlätta förberedelserna för den kommande semestern föreslår jag att du monterar steg-för-steg-recept. Rätter som alla. De motsvarar karaktären av eldhane, under vars regi nästa år kommer att passera, för i de kulinariska mästerverk finns det många gröna, färska frukter och grönsaker.

Recept av intressanta nyårssalater

Det är svårt att föreställa sig nyårsafton utan att ett bord bryter från alla slags rätter, godsaker och drycker. På kvällen före firandet mullar varje hemmafru över en lista med godis som kommer att bli en prydnad för nyårsfesten.

Nyårs sallader förtjänar speciell uppmärksamhet, för du vill glädja gästerna med något nytt och okänt, förutom klassikern Olivier och mimosa. Jag erbjuder några intressanta recept som du kommer att överraska alla.

Sallad "Santa Claus"

• Hårdost - 150 g.
• Ägg - 3 st.
• Konserverad majs - 1 burk.
• Tomater - 200 g.
• Konserverad tonfisk - 1 burk.
• Majonnäs, salt.

1. Öppna en burk tonfisk och töm vätskan. Mosa fisken väl med en gaffel.
2. Finhacka ett kokt ägg och ta bort äggulorna från de återstående äggen. De är användbara för sallad och ekorrar är lämpliga för dekoration.
3. Skär hälften av tomaterna i små skivor. Spara resten för dekoration.
4. Ost genom ett rasp och blanda med andra ingredienser. Tillsätt majonnäs och salt, blanda och placera på en tallrik i form av en liten bild som liknar jultomten hatt.
5. För att göra salladen realistisk, dekorera kanterna med riven protein och gör en bubo på toppen. För att hålla skålen i form, fixa den med ett majonnäsnät. Pynt sidorna på beanie med finhackad tomat.

Sallad "Nyårs cockerel"

• Kycklingfilé - 300 g
• Inlagd svamp - 150 g.
• Morot - 1 st.
• Ägg - 2 st.
• Gurka - 2 st.
• Gräddfil, örter, salt.

1. Koka fileten, svalna och skär i tärningar. Slipa kokta morötter, inlagda svampar och gurkor för att matcha kycklingen.
2. Kombinera de beredda ingredienserna i en skål, tillsätt salt och krydda med gräddfil. Mängden gräddfil bestäms av personliga smakpreferenser. Det viktigaste är att salladen inte blir för flytande.
3. Det återstår att göra en sallad. Strö skålen med äggsmulor först. Gör ögon, svans och vingar från en balk och från en morot skär en kammussla och en näbb.Garnera skålen med örter.

Sallad "Zimushka"

• Kycklinglever - 200 g.
• Koreansk morot - 200 g.
• Inlagda gurkor - 2 st.
• Lök - 1 huvud.
• Ägg - 1 st.
• Vetemjöl - 1 sked.
• Vegetabilisk olja, dill, majonnäs, salt och peppar.

1. Lägg kycklingleveren med ägget i en mixerskål och hacka.
2. Häll den resulterande blandningen i en skål, tillsätt två matskedar vegetabilisk olja, peppar, salt, mjöl och blanda.
3. Stek på båda sidor i en förvärmd stekpanna tunna pannkakor.
4. Kombinera hackad dill, hackade gurkor och lökhalva ringar i en separat skål. Lägg till julienne-pannkakor och koreanska morötter.
5. Det återstår att fylla skålen med majonnäs, blanda och skicka i kylen i flera timmar, så att ingredienserna får vänner.

Håller med, sallader, tekniken för beredning som jag delade med är oerhört enkel. Samtidigt blir de en underbar och ovanlig borddekoration och kommer att glädja gästerna med ny smak.

Om du inte vill förstöra stämningen för symbolen för det kommande nyåret 2024, byt ut kycklingelevern med kaninleveren och använd nötkött tunga. Resultatet kommer inte att förändras.

Läckra mellanmålrecept

På nyårsbordet är olika rätter lämpliga. I den här delen av artikeln kommer vi att prata om läckra och ovanliga mellanmål. Det finns många recept och det är lätt att bli förvirrad i den här sorten. Om det finns svårigheter med valet av rätter, hjälper jag genom att erbjuda flera detaljerade recept som motsvarar det kommande nyåret 2024.

“Lavash rullar”

• Pitabröd - 1 paket.
• Gräddost - 400 g
• Lätt saltad lax - 200 g.
• Greener.

1. Lägg pitabrödet på ett bord, spridda med gräddost, lägg hackade tunna skivor ovanpå lätt saltad fisk och strö med hackade örter.
2. Lavash rulle. Skär den resulterande korven i jämna skivor, lägg på en skål och dekorera som du vill.

“Bakade champignon”

• Färska champinjoner - 9 st.
• Bröst - 9 skivor.
• Hårdost - 9 skivor.
• Blåost - 9 skivor.
• Gräddsås - 1 sked.
• Greener.

1. För att förbereda ett mellanmål, skölj först svampen och skalet. Skär benen, finhacka och blanda med hackade örter och gräddsås. Om det inte finns någon sås, använd majonnäs. Fyllningen är klar.
2. Fyll champignonlocken med fyllningen och lägg på en smord bakplåt. Lägg en skiva ost och brisket på varje hatt.
3. Det återstår att hälla förrätten med olivolja och skicka den till ugnen förvärmd till 180 grader i femton minuter. När osten smälter tar du bort svampen, överför den till en skål och dekorerar med gröna.

"Vol au vent"

• Smördeg utan jäst - 500 g.
• Gräddeost - 300 g
• Röd kaviar - 1 burk.
• Ägg - 2 st.

1. Rulla ut degen till ett skikt som är 3 mm tjockt. Skär ut cirklar från degen med ett referensmått eller glas. Lägg hälften av ämnena på en bakplatta, smörj in med slagna ägg.
2. Skär ut mitten från de återstående cirklarna. Kombinera de resulterande ringarna med cirklar på bakplåten. Baka ett mellanmål i ugnen vid 200 grader i 20 minuter.
3. Fyll de färdiga flouncesna med en blandning av gräddost och röd kaviar, garnera med färska örter.

Till ditt förfogande finns steg-för-steg recept för läckra och originella snacks för nyåret 2024, som kompletterar nyårssalladerna, som diskuterades ovan. Kör inte iväg, bildandet av nyårsbordet slutar inte där.

Varmmatrecept

Kyckling används traditionellt för beredning av festliga sallader, aptitretare och varma rätter på grund av dess smak, enkel förberedelse och låga kostnader. I år rekommenderas kyckling att ersättas med andra typer av kött, för att inte kränka symbolen för det kommande året. Lyckligtvis är en värdig ersättning inte svårt att hitta.

Överväga recept på varma rätter som kommer att ligga till grund för nyårsbordet. Tillsammans med sallader och snacks utgör de hela bilden av semestermenyn och lämnar bara plats för efterrätter.

“Potatis med ost och gräddfil”

• Potatis - 1 kg.
• Gräddfil - 450 ml.
• Hårdost - 200 g.
• Smör, kryddor, salt.

1. Häll de skalade potatisarna med vatten och skär i tunna cirklar. Ost genom ett grovt rivjärn. Smörj formen med smör.
2. Lägg ett lager potatiscirklar på botten av formen. Bästa potatis med gräddfil, strö salt och kryddor, strö över riven ost. Växla lager tills ingredienserna tar slut.
3. Skicka det ifyllda formuläret till ugnen i 25 minuter. Bakningstemperaturen är 200 grader. Ta bort de färdiga potatisarna från ugnen och lägg dem på tallrikarna.

"Stek i krukor"

• Fläskfilé - 1,5 kg.
• Vitlök - 2 kryddnejlika.
• Rödlök - 2 huvuden.
• Smör - 2 matskedar.
• Rött vin - 2 glas.
• Kycklingbuljong - 300 ml.
• Gräddfil - 3 skedar.
• Mald peppar, olivolja, havssalt, färsk timjan.

1. Riv fläskfilé med en blandning av mald peppar och havssalt. Sätt köttet åt sidan och förbered resten av ingredienserna.
2. Skala lök och vitlök och hacka. Häll lite olivolja i varje kruka, tillsätt lök, vitlök och köttbitar. Häll krukans innehåll med vin och tillsätt lite smör. Lägg krukorna i en ugn förvärmd till 200 grader i en timme.
3. Förbered såsen medan köttet är bakat. Koka upp kyckling och justera smaken med dina favoritkryddor. Tillsätt sedan gräddfil i buljongen och koka tills såsen har minskat till hälften.
4. Strö det förberedda köttet med hackad timjan och servera det varmt med aromatisk sås.

"Grönsaksgryta"

• Potatis - 6 stycken.
• Morot - 1 st.
• Tomater - 3 st.
• Zucchini - 1 st.
• Lök - 1 huvud.
• Vitlök - 4 kryddnejlikor.
• Vegetabilisk olja - 3 matskedar.
• Gröna, salt, peppar.

1. Skala potatis, vitlök, morötter, zucchini, lök och vitlök och skala dem. Häll tomaterna över kokande vatten och ta bort skalet.
2. Skär grönsakerna i små kuber och hacka vitlök fint. Lägg de beredda ingredienserna i en kastrull, tillsätt vegetabilisk olja, häll ett halvt glas vatten och låt sjuda i 40 minuter tills grönsakerna är mjuka.
3. Tillsätt hackad vitlök i pannan i slutet av grytan tillsammans med salt och peppar. Innan du serverar, dekorera skålen med hackade gröna.

Jag tror att dessa varma rätter kommer att få sin rättmätiga plats på festbordet och kommer att glädja hushållet med en otrolig och original smak. Ingen av gästerna kommer att förbli hungriga och missnöjda på nyårsafton.

De bästa recepten på desserter

Nyårsfesten är ett bra tillfälle att glädja nära och kära med kulinariska mästerverk. Mistress har inte alltid tid att laga mat semester tårtaMen dessert är den mest efterlängtade behandlingen. För att inspirera dig lite, samlade jag flera recept på enkla och läckra desserter som kommer att fängsla gästerna från första biten.

"Curd Blanmange"

• Mjölk - 0,5 koppar.
• Gelatin - 15 g.
• Vaniljesocker - 10 g.
• Keso - 250 g.
• Gräddfil - 0,5 koppar.
• Pulveriserat socker - 0,5 koppar.
• Ananasringar - 2 st.

• Späd gelatin i mjölk. Lämna den resulterande blandningen i 20 minuter så att den sväller och blir frodig.
• I en separat behållare, kombinera gräddfil med keso, tillsätt vaniljesocker och pulveriserat socker. Rör om för att göra en homogen massa.
• Slip ananasringarna i små bitar. Gå in i gelatinet, värmt till ett varmt tillstånd, i ostmassan, blanda, tillsätt ananasbitar och återblanda.
• Häll efterrätten i skålen och lägg den i kylen i 5 timmar för att frysa.

Chokladmousse

• Smör - 200 g.
• Valnötter - 50 g.
• Ägg - 5 st.
• Pulveriserat socker - 60 g.
• Mörk choklad - 450 g

1. Slip valnötkärnor. Bryt chokladen i små bitar och skicka till ångbadet, tillsätt en bit smör. Jag rekommenderar att sprida chokladen i portioner, blanda massan. Koka på medelhög värme utan att koka.
2. Pisk äggviterna ordentligt med en nypa salt. Kombinera choklad med florsocker, tillsätt hälften av proteinerna, och efter blandning, andra hälften.
3. Mousse flytta i en vacker maträtt och lägg i kylen i 30 minuter. Strö över godta med mutter smulor innan servering.

"Fruktsallad"

• Orange - 4 st.
• Svisker - 400 g.
• Citron - 2 st.
• Valnötkärnor - 100 g.
• Mandarin - 4 st.
• Apple - 4 st.
• Mörka russin - 200 g.
• Pulveriserat socker - 40 g.
• Torrt vitt vin - 40 ml.
• Gräddfil - 400 ml.
• Vaniljesocker - 20 g.
• Kräm - 200 ml.

1. Slipa äpplen skalade från sugrör och fukta med citronsaft. Demontera citrusfrukter och hacka. Skär apelsinskalet i tunna remsor.
2. Häll torkad frukt med vatten och placera på en tallrik. Omedelbart efter att koka vätskan, ta bort behållaren med torkad frukt från kaminen, kyl, töm vatten och slipa med sugrör. Krossa kärnorna med en kavel.
3. Kombinera grädden med vin, tillsätt vaniljesocker och koka i 5 minuter. Efter att ha tagit blandningen från kaminen, tillsätt gräddfil och blanda. Lägg de beredda ingredienserna i en djup salladskål, häll såsen och strö över skivor av apelsinskall.

Jag tror att det visade sig vara en utmärkt samling av steg-för-steg-recept, tack vare vilken du enkelt kan sätta upp ett elegant bord för nyåret 2024, där gästerna kommer att bli glada. Glad firande av tuppåret!