Baileys är en typ av sprit som har en unik krämig smak. Denna alkoholhaltiga dryck tillagas på basis av irländsk whisky med tillsats av grädde, vilket ger spriten en specifik smak. Det är sant att inte alla vet hur man dricker Baileys.
Baileys har en delikat och mild smak. Inte överraskande dricker människor i många länder det lätt. I vårt land sprit baileys också populär.
I hjärtat av Bailey's ligger ett par ingredienser - grädde och whisky. Sprit föddes 1974 i Irland. Över 40 års existens fick han berömmelse i världen. Eftersom tillverkare av alkoholhaltiga drycker inte försökte upprepa framgången för Bailey's, kom ingenting av det.
Spritens styrka är 17%. Tillverkas genom att blanda whisky med grädde, karamell, vanilj, kakao och vegetabilisk olja. Konserveringsmedel tillsätts inte. Vissa typer av sprit innehåller choklad, kaffe eller pepparmynta.
6 experttips för hur man dricker Baileys
- Baileys serveras vanligtvis efter en huvudmåltid med dessert. Det främjar absorptionen av mat. Användning som huvuddryck rekommenderas inte, den kombineras endast med söta rätter. Du kan tjäna Nyårs tårta, bakade äpplen, marsipan.
- Drick sprit i ren form från små glas. Om du lägger till is eller annan alkoholhaltig dryck till Bailey's, ta mer rymliga rätter, till exempel vinglas.
- Servera på bordet vid rumstemperatur. Om du vill smaka kylda Bailey's, lägg till ett par isbitar i glaset. Kylning av en drinkflaska rekommenderas inte.
- Bailey's blandas underbart med starka drycker med en neutral smak. Det handlar om gin och vodka. Denna kombination är mycket populär bland människor som inte gillar spritens överdrivna sötma.
- I inga fall kan Baileys spädas med läsk, mineralvatten, naturlig juice eller brut. Koldioxid och syra koagulerar grädden.
- Baileys kombineras bäst med krämig glass, som kompletterar drinkens smak. Från frukt, jordgubbar eller bananer är lämpliga. Vissa dricker Baileys med keso, jordnötter, marshmallows eller choklad.
Vad dricker Bailey?
Inte alla människor som lyckades bekanta sig med denna sprit uppskattade det första gången. De kanske använde fel mellanmål. Jag kommer att korrigera detta genom att berätta vad Baileys dricker med.
- Baileys serveras med dessert. Om du vill dricka lite sprit utanför festen, ta färska jordgubbar eller en skiva kex.
- Sprit går bra med bananer. Mogna frukter kan skäras i ringar eller hackas i spett. Om du har tid kan du förbereda en fruktsallad med bananer och jordgubbar.
- Vissa serverar Baileys med bananbåtar. Bananer skalas, skärs i längdriktningen och en del av massan tas bort med en sked. I de resulterande groparna placerade fyllningen av massan med banan, florsocker och gräddost. Du kan lägga till riven choklad och hackade nötter.
- Ofta erbjuds sprit med en glassbaserad efterrätt. För att förbereda den, lägg i en liten behållare mjukgatt glass, hackade bär, krossade nötter och smulor med kakor. Rör om, överför till tallrikar och strö kakao.
- Bailey's kombineras med kakor, marshmallows och kaffedesserter, som inkluderar smörkräm.
- Om du vill ha ett litet mellanmål, gör en sallad med frukt och bär. Hacka frukterna och ta hela bären. Rör om och smaksätt salaten med yoghurt.
Nu ska jag berätta vad denna sprit inte ska kombineras med. Listan innehåller kolsyrade drycker och naturliga juicer.
Baileys cocktailrecept
Baileys är en drink som innehåller alkohol, whisky och grädde. Hemma kan du ta vanlig vodka och en burk kondenserad mjölk för matlagning. Det finns många recept för hemgjorda Bailey's, så smaken på de färdiga dryckerna kan variera.
Denna rena sprit gillar bara den söta tanden, eftersom den har en rik smak. Baileys har funnit utbrett användning i matlagning. Efterrätter och kakor tillagas med det, läggs till glass.
Hemlagad spritrecept
Om du vill göra Baileys hemma, lära dig receptet. Han förbereder sig så enkelt som bovete eller gris. Baserat på grundstrukturen kan du säkert experimentera.
Jag använder vodka, cognac eller whisky för matlagning.
- vodka - 0,5 l
- kondenserad mjölk - 1 burk
- vaniljesocker - 1 msk. en sked
- grädde - 300 ml
- kaffe - 1 msk. en sked
- Häll grädden i en stor skål, tillsätt vaniljesocker och slå bra med en mixer.
- Tillsätt kondenserad mjölk efter några minuter och fortsätt vispa.
- Häll i kaffe på ett par minuter. Om kaffet inte upplöses vid vidare piskning, blir du inte upprörd.
- Häll i slutet en flaska vodka och blanda. Vodka kommer att lösa upp kaffepulvret helt.
- Det återstår att flytta spriten till en lämplig behållare och skicka den till kylen i flera timmar.
Hemlagad Baylis receptvideo
Inte alla kan göra bra cocktails. Inte överraskande är bra bartendrar mycket populära. Tävlingar hålls ofta bland professionella bartendrar, när de under beredningen av cocktails skapar en show och en riktig fest för publiken.
Mycket populära bland bartenders är cocktails baserade på Bailey's. Den krämiga smaken av sprit döljer alkoholen, varför cocktailen får de mest delikata smakegenskaperna.
Jag kommer att uppmärksamma 3 cocktailrecept som är lätt att förbereda hemma.
Cocktail "B-52"
Trots det stora utbudet av cocktails med Baileys är B-52 den mest populära. För att förbereda behöver du 20 ml Capitan Black, Baileys och Cointreau-likörer.
- Häll Capitan svartlut på botten av diskarna.
- Sätt Baileys på knivkanten.
- Häll i den sista Cointreau.
Resultatet är en trelagsdrink.
Blå Hawaii-cocktail
Det kommer att ta rom, Blue Caracao och Bailey likör, 20 ml vardera, ytterligare 30 ml citron och 60 ml ananasjuice.
- Överför de listade ingredienserna till en shaker, tillsätt is och blanda väl.
- Häll den resulterande blandningen i ett glas och garnera med en skiva ananas, en cirkel apelsin och ett körsbär.
Cocktail "The Last Samurai"
I cocktailens sammansättning ingår vaniljesirap, Kahlua-sprit och Bailey's. Varje ingrediens är 30 ml.
- Skicka komponenterna till skakaren, tillsätt is och blanda.
- Sila den resulterande blandningen och häll i ett glas.
Med hjälp av dessa cocktails gör du alla hemmafester mer färgstarka och exotiska. Men missbruk inte sådana "blandningar", skydda din hälsa.
I artikeln lärde du dig komplikationerna med att använda Bailey's sprit, med vad du ska servera och vilken typ av cocktails som kan tillagas. Jag noterar att moderna män använder det för att förföra kvinnor. Det är svårt att hitta en representant för det svagare könet som inte gillar smaken av kaffe, karamell, grädde eller choklad.
Även om etikett inte tillåter kvinnor att ge alkohol, tillämpar Baileys inte denna regel.Detta är inte stark alkohol, utan bara en efterdryck. Så om du planerar en romantisk middag, ta med dig en flaska sprit. Lycka till
