Cartofi în folie și într-o pungă la cuptor - rețete pas cu pas

Un număr mare de feluri de mâncare pot fi preparate din cartofi. Există rețete interesante pe care femeile le folosesc zilnic. Este dificil să-ți imaginezi cum să gătești primele feluri de mâncare, caserole și farfurii laterale fără cartofi. Acesta este un produs indispensabil în bucătărie.

Pentru a economisi timp, gospodinele preferă gătitul la cuptor. Puneți golul și mergeți la treaba dvs. Ce ar putea fi mai ușor? Interesul pentru rețete rapide și gustoase care sunt preparate fără probleme inutile nu dispare. Ofer mai multe astfel de rețete rapide pentru cartofi în folie și într-un pachet coapte la cuptor.

Cum se coace cartofii în folie

• Porniți cuptorul, încălziți la 200 de grade.
• Spălați cartofii. Nu coji.
• Tăiați folia în pătrate, astfel încât tuberculul să poată fi învelit complet.
• Ungeți folia de copt cu unt înmuiat, înfășurați fiecare legumă și introduceți-o în cuptor pentru aproximativ 30 de minute.
• După gătit, apăsați ușor bila coaptă, apoi tăiați, dar nu complet (cu o cruce).
• Se toarnă niște condimente, sare în mijloc, se unge cu maioneză sau smântână.
• Pune Suluguni răzuit deasupra.
• Trimiteți încă 10 minute în cuptor, după deconectare.

Cartofi la gratar in folie

Multe persoane le plac mâncărurile cu o aromă ușoară, apetisantă, de ceață. Acest lucru este asociat cu produsele din carne, dar numai pentru că nu au încercat cartofii în folie gătită pe grătar. Voi împărtăși cu bucurie cea mai bună rețetă. Aceasta este o oportunitate bună de a petrece timp cu familia sau oaspeții.

• Cartof, orice cantitate.
• Ulei vegetal (de măsline poate fi).
• Usturoiul - câțiva căței.
• Sare, piper măcinat.
• Oregano.
• Folie.

1. Se spală tuberculii fără coji și se fierbe până la jumătate fiert (aproximativ 10 minute).
2. Într-un bol, pregătiți un amestec de ulei vegetal, usturoi tocat, mirodenii.
3. Răciți cartofii, perforați fiecare în 2-3 locuri cu o furculiță, amestecați cu amestecul. Se lasă să stea 10-15 minute.
4. Pregătiți folia, împărțind în pătrate și înfășurați fiecare individual.
5. Când cartofii sunt infuzați într-un amestec de ulei, usturoi și condimente, înfășurați în folie.
6. Puneți semifabricatele pe o grătar, prăjiți-le pe grătar până sunt complet fierte.

Pentru a servi, se taie pe jumătate, fără a îndepărta folia, se presară cu ierburi. Pare foarte impresionant!

Cartofi la cuptor la cuptor în pachet

Pentru a face vasul mai rapid gătit la cuptor și copt, gospodinele folosesc pungi sau mâneci speciale pentru coacere. Acest lucru simplifică procesul de gătire, nu durează mult timp, iar gustul este incredibil de delicat.

• Cartofi - 1,5 kg.
• Maioneza sau smantana - 100 de grame. Dacă doriți, poate fi înlocuit cu ulei vegetal.
• Usturoi - 2 cuișoare.
• Ierburi italiene - aproximativ 1 lingură. sau 2 pini.
• Sarea și piperul sunt opționale.
• Punga de copt.

1. Spălați cartofii, coajați-i și spălați-i din nou. Tăiați în jumătate sau 6 bucăți (în funcție de dimensiune). Nu se recomandă tuberculi prea mari.
2. Adăugați smântână, maioneză sau ulei vegetal.
3. Adăugați usturoiul tocat, condimentele, sarea.
4. Amestecați totul și așezați într-o pungă. Asigurați-vă astfel încât să nu scurgă aer.
5. Trimite la cuptor. Timp de gătit - 30-40 minute.

Adesea copt cu cartofi într-un singur pachet și carne. Este marinat în același mod, chiar împreună. Utilizarea optimă a puiului. Vasul este gătit la cuptor la fel de mult ca cartoful.

Există multe rețete pentru bucătăria rusă și mondială care folosesc cartofi. Acesta este poate unul dintre cele mai îndrăgite și des utilizate produse în fiecare bucătărie. Totul se dovedește gustos, rapid și sănătos. Nu uitați, totul ingenios este simplu! Bon pofta!