Brățară cu rodie cu salată - 5 rețete delicioase pas cu pas

Astăzi veți învăța cum să faceți o salată de brățări de rodie după o rețetă clasică. Fiecare gazdă primește periodic oaspeți, multe soții atente și mame îngrijitoare se străduiesc să încânte gospodăria cu noi delicii culinare. Salatele sunt ideal pentru acest lucru, deoarece pot oferi o varietate de plăceri gustative.

Pentru masa de zi cu zi, salata este preparată din orice produse disponibile la frigider. Desigur, pentru o sărbătoare festivă, rețetele obișnuite sunt inadecvate. În acest caz, o brățară de rodie este salată atractivă și extrem de gustoasă.

Reteta clasica

Îți propun să ia în considerare rețeta clasică de salată „Brățară de granat”. Rețetele clasice sunt baza ideală pentru crearea unor variații mai complexe. Mâncarea clasică se numește și „Blana de carne”, deși prenumele sună mai original și corespunde pe deplin prezentării.

• Treci legumele furnizate prin rețetă printr-o răzătoare grosieră.
• Cojiți usturoiul și treceți printr-o casă obișnuită de usturoi. Adăugați usturoiul de usturoi la maioneză, care unge straturile. Se prăjește ceapa decojită și tocată în ulei și se toacă carnea cu paie sau cuburi.
• Pentru a face un inel în centrul salatei, puneți paharul din mijloc pe farfurie, în jurul căruia merge salata. Ouă sărate și straturi de cartofi după gust.
• Mai întâi se pune carne, apoi cartofi, ouă și morcovi. În continuare, se realizează un strat de sfeclă. Nu uitați să ungeți fiecare strat cu maioneză. Apoi scoateți cu atenție paharul și decorați vasul cu semințe de rodie.
• În mod ideal, aperitivul trebuie să stea câteva ore într-un loc răcoros. În acest timp, capodopera culinară va avea timp să se înmoaie.

Acest aperitiv rece este regina salatelor. Chiar faimosul "Cezar„Imposibil de comparat cu o brățară de granat din punct de vedere al gustului. Totuși, aceasta este opinia mea personală și este posibil să nu fiți de acord cu el.

Bratara de rodie de pui

• File de pui - 300 g.
• Luchok - 150 g.
• Cartof - 300 g.
• Sfeclă roșie - 300 g.
• Nucile - 50 g.
• Rodie suculentă - 1 buc.
• Maioneza, sare.

1. Fierbe sfecla, carnea și cartofii într-un bol separat și toacă ceapa. Tăiați fileul în cuburi și săriți legumele printr-o răzătoare fină.
2. Se toacă fin sâmburii de nucă într-o mașină de tocat cafea sau un blender, apoi se combină cu sfecla grăbită și cu sare ușoară. Spălați rodia curățați și dezasamblați în boabe individuale.
3. Pune o sticlă sau un pahar înalt în mijlocul unei plăci rotunjite. Puneți cartofi, pui, ceapă mărunțită și sfeclă cu nuci în straturi în jurul acestei vase. Ungeți fiecare strat cu cumpărături sau maioneză de casă.
4. La final, scoateți cu atenție sticla și decorați tratamentul culinar cu semințe de rodie, după care aspectul va fi complet și de neegalat. Două ore mai târziu, vasul este gata de servit la frigider.

Dacă studiați cu atenție lista ingredientelor, poate părea că nu există nimic special în rețeta unei brățări de granat cu pui. În realitate, contrariul este adevărat. Arată grozav, dar caracteristicile gustului nu pot fi descrise în cuvinte. Acest aperitiv va fi un plus minunat la mielul copt, pilaf sau macaroane.

Bratara de rodie cu prune si nuci

Persoanele care se străduiesc să stăpânească perfect arta culinară nu se tem de experimente. După ce am testat rețetele de salată cu prune și nuci în practică, am ajuns la concluzia că este extrem de reușită. Sfecla ca parte a aperitivului pune la punct perfect gustul prunelor. Din carne, pui sau șuncă este potrivit.

• Sfecla fiarta - 2 buc.
• Carnea fiartă - 300 g.
• Usturoi - 3 cuișoare.
• Prune - 100 g.
• Nucile - 100 g.
• Ouă - 3 buc.
• Rodie - 1 buc.
• Maioneza - 200 ml.
• Sare și piper.

1. Cojiți și comprimați căței de usturoi, adăugați suspensia rezultată la maioneză și amestecați. Turnați prunele cu apă fierbinte, așteptați puțin, separați lichidul, tocați și adăugați maioneza „aromată” cu usturoi.
2. Se curăță de sfeclă și de grătar sfecla fiartă și ouă. Tăiați carnea fiartă în cubulețe. Nuci de nucă zdrobite ușor. Principalul lucru este că bebelușul nu se rezolvă.
3. Plasați un pahar curat în centrul farfuriei, în jurul căruia se așază alimentele preparate în următoarea ordine: sfeclă, carne, ouă. Stropiți straturi cu nuci și condimentați cu maioneză. Repetați straturile urmând secvența.
4. Dacă doriți o gustare mai satisfăcătoare, încercați să adăugați niște morcovi și cartofi în compoziție. Fierbeți și grătați aceste legume. Este mai bine să puneți cartofii mai întâi și să așezați morcovii între carne și ouă. În concluzie, acoperiți aperitivul cu semințe de rodie.

Rezumând la această variantă a salatei, o brățară de rodie, observ că în gătitul modern există puține mâncăruri delicioase care gătesc atât de repede și se laudă cu un aspect irezistibil. Această capodoperă face parte din familia noastră meniu de anul nou și alte sărbători.

Bratara de granat de vita

Când se apropie vacanța, fiecare gospodină se încurcă decât să încânte oaspeții dragi și să încânte gospodăria iubită. În acest scop, este potrivită o salată non-standard - o brățară de granat. Se prepară în câteva minute, fără prea multe cunoștințe despre gătit.

• Carne de vită - 250 g.
• Sfeclă - 1 buc.
• Rodie - 1 buc.
• Cartof - 2 buc.
• Ouă - 2 buc.
• Grinda - 1 cap.
• Morcov - 1 buc.
• Sare și maioneză.

1. Fierbeți carnea, legumele și ouăle până când sunt fierte. Gratiți legumele și ouăle, tocați carnea de vită în cubulețe mici. Prăjiți ceapa tocată și împărțiți rodia în boabe separate.
2. Urmează asamblarea vasului. În centrul plăcii cu fundul plat, așezați paharul cu susul în jos. Pune mâncare în jur. Mai întâi carnea, apoi morcovii, cartofii, sfecla și ceapa prăjită.
3. Repetați straturile menținând comanda. Fiecare strat trebuie uns cu maioneză. În ultimul moment, scoateți paharul, garnisiți aperitivul cu semințe de rodie și trimiteți-l la un loc rece timp de 120 de minute.

Brățară de grană de sfeclă

Lipsa sfeclei nu va împiedica salata dintr-o brățară de granat să pară neobișnuită și eficientă. Dacă nu vă lipsiți de imaginație, puteți utiliza rețeta ca bază pentru experimente și să extindeți lista de produse așa cum doriți.

• Carne - 300 g.
• Cartof - 3 buc.
• Ouă - 2 buc.
• Morcov - 2 buc.
• Grindă - 1 buc.
• Rodie - 2 buc.
• Frunze de salată.
• Usturoi, sare, maioneză, nuci, piper.

1. Fierbeți ouăle, legumele și carnea. Grind ingredientele în cuburi mici sau paie. Nu tăiați legumele prea fin, altfel vor lăsa sucul și salata se va descompune.
2. Zdrobiți usturoiul și tocați nucile cu un blender. Combinați usturoiul cu maioneza, tocați ceapa și prăjiți-le în ulei.
3. Pe un vas mare, așezați frumos frunzele de salată și puneți în centru un pahar uns cu maioneză.
4. Formăm un aperitiv, punând produsele în straturi. În ce ordine vor merge produsele, decideți-vă singuri. Principalul lucru este că din fiecare ingredient se obțin cel puțin două straturi subțiri. Nu uitați să sărați straturile de legume și să condimentați cu piper.
5. În faza finală, scoateți cu atenție paharul și acoperiți suprafața salatei cu semințe de rodie. Rezultatul este o așa-numită „brățară”.

In vivo rodia crește în Asia și în anumite părți ale Europei. O boabă conține până la 700 de semințe, cu ajutorul cărora se va obține o salată unică. Pentru a obține o formă frumoasă și uniformă a unei brățări de granat, așezați o sticlă, un borcan sau un pahar în mijlocul farfuriei folosite și îndepărtați cu grijă vasele auxiliare după pregătirea vasului.

Faptul că această gustare blândă și gustoasă se află pe lista celor mai frumoase feluri de mâncare din bucătăria rusă nu poate fi contestată. O capodoperă culinară își va găsi un loc pe o masă solemnă sau obișnuită. În acest caz, el va juca rolul unui decor real.

Pentru ce este bună o brățară de granat? Se caracterizează prin design original, gust echilibrat și uimitor. Acest lucru se datorează unei combinații interesante și neobișnuite de ingrediente care nu se regăsesc în salatele clasice. Remarc, în acest context, îi lipsesc ingredientele scumpe. Pentru gătit, veți avea nevoie de legume, carne, ouă și rodie.
Acum știți 5 rețete populare pas cu pas pentru a face un minunat aperitiv la rece acasă. Dacă brățara de granat nu este suficientă, căutați pe portalul nostru rețete clasice de salate grecești. Un astfel de tandem va părea cu siguranță demn pe masă. Bon pofta!