Comment faire frire les bananes

Photo de friture industrielle de bananes

Bonjour chers lecteurs! Dans l'article, envisagez de faire frire des bananes. Si la famille veut essayer un plat exotique, je vais vous dire comment faire frire des bananes à la maison.

Les bananes sont une source de vitamines et d'énergie. En particulier, une banane est capable de charger le corps en énergie pendant environ une heure. Il sature bien et ne contribue pas à la prise de poids. Le plat est autorisé à manger les gens qui veulent perdre du poids.

Les bananes riches en calories sont dues aux glucides facilement digestibles, notamment le glucose, le fructose et le saccharose. Au total, plus de sept cents variétés poussent. Cependant, seules deux variétés étaient les plus largement utilisées.

Il y a souvent des bananes non mûres sur les étagères qui n'apportent pas de plaisir. Les fruits immatures sont parfaits pour la friture, ils sont utilisés pour préparer une variété de desserts délicieux.

Chaque hôtesse peut ravir les membres de la famille avec l'exotisme. En outre, les recettes de bananes frites sont extrêmement simples et vous seront utiles si vous décidez de cuisiner un plat intéressant à la maison.

Comment rôtir des bananes avec du sucre

Cuisson des bananes avec du sucre

Les bananes sont une catégorie de fruits commune. Il est difficile de trouver une personne qui ne l’a jamais essayée. Selon les experts, ils ont un effet positif sur la santé humaine. Il concerne le tube digestif, le système immunitaire et le rajeunissement des cellules.

Les ingrédients
Portions: +3
  • bananes 3 pièces
  • sucre 3 Art. l
  • beurre 35 g
  • de l'eau 100 ml
  • cannelle 1 à thé
Calories et BJU par 100 g
Les calories 159 kcal
Protéines: 2.3 g
Les graisses: 8.8 g
Glucides: 17.4 g
Les marches
10 minutesVidéo
  • Chauffer la poêle et faire fondre le beurre.
  • Ajoutez un peu de sucre. Si vous aimez les friandises sucrées, augmentez la quantité d'ingrédient. Je prends 35 grammes.
  • Lorsque le sucre fond et que la masse résultante commence à épaissir, versez de l'eau chaude. Cela donnera un sirop parfumé.
  • Épluchez les fruits mûrs, coupez-les en tranches et versez le sirop.
  • Frire des deux côtés jusqu'à ce qu'une croûte apparaisse. Cela ne prendra pas beaucoup de temps, car la pulpe est extrêmement tendre.
  • Saupoudrer les bananes de cannelle et laisser mijoter quelques minutes à feu doux.
  • Mettez les fruits frits dans une assiette et versez le sirop.

Faire un dessert à la banane avec du sucre est facile. Surprenez vos proches avec un plat. Je vous assure qu'ils seront ravis de cette douce nouveauté.

Comment faire frire les bananes dans la pâte

Photo de bananes dans la pâte

En Inde, les légumes ou les fruits frits dans la pâte sont appelés pacoras. Si vous prenez des bananes comme base, vous obtenez un dessert délicieux qui ressemble à des gâteaux. Et pas étonnant, car sous l'influence de la température élevée, les fruits sont transformés en une crème recouverte d'une croûte sucrée. Pas tous les gâteaux ou gâteau éponge rivalise avec ce festin.

Le plat de cuisson est extrêmement simple. Pour vous en assurer, allez dans la cuisine et faites cuire les aliments.

Ingrédients
  • bananes - 2 pcs.
  • lait - 150 ml.
  • farine - 7 c. cuillères.
  • Le curcuma - la troisième partie de l'art. cuillères.
  • cannelle - une demi-cuillère à soupe. cuillères.
  • huile végétale.
  • sucre glace.
Cuisson:
  1. Faire une pâte. Dans un bol, mélanger la farine, le lait et les épices.
  2. Versez l'huile dans une poêle profonde, dont l'épaisseur de la couche est de 3 centimètres. La température de friture optimale est celle où une goutte de pâte jetée dans l'huile apparaît immédiatement et siffle.
  3. Épluchez les fruits et coupez-les en cercles.
  4. Mettez quelques anneaux dans la pâte et mélangez bien. Après cela, transférer dans un poêlon et faire frire jusqu'à ce que doré pendant trois minutes.
  5. Placez le produit fini sur une serviette en papier et laissez-le refroidir.
  6. Il reste à saupoudrer le dessert refroidi avec du sucre en poudre.
Cuisson vidéo
Comment faire cuire des bananes dans BAT. Très simple et extrêmement savoureux.

Désormais, même les invités inattendus ne seront pas pris au dépourvu, car en quelques minutes, vous pourrez préparer rapidement et facilement un traitement exotique chic et savoureux.

Comment faire frire les bananes avec du miel

Bananes râpées

Le plat lui-même est très savoureux, mais je le sers souvent en complément de glace. Cuire des friandises ne prend pas beaucoup de temps. En même temps, le goût surprendra tout le monde, car les bananes sont simplement combinées avec du miel.

La recette ouvre la porte à l'expérimentation. Permis de changer les ingrédients ou en ajouter de nouveaux. Le goût dépend directement de la variété de miel. J'utilise de la coriandre.

Ingrédients
  • bananes - 2 pcs.
  • miel - 2 c. cuillères.
  • noix de pin - 1 pincée.
  • une boule de glace ou un peu de crème sure.
Cuisson:
  1. Faites frire les pignons dans une casserole.
  2. Hacher les bananes. Dans certains cas, je coupais en anneaux et parfois en longues tranches.
  3. Les fruits transformés sont envoyés dans la poêle et cuits jusqu'à ce qu'ils soient tendres. La phase de cuisson ne prend pas beaucoup de temps.
  4. Déplacez la friandise frite dans une assiette, versez-la sur du miel et saupoudrez de noix hachées.

Si vous le souhaitez, ajoutez quelques cuillerées à soupe de yaourt au dessert. De temps en temps, je mélange de la crème sure fraîche avec du miel, et seulement après avoir arrosé les bananes avec le mélange obtenu.

Mon ami a trempé des tranches de bananes dans du miel avant de les faire frire. Cette option de cuisson a droit à la vie, mais gardez à l'esprit que le miel chauffé à haute température libère des substances nocives. Par conséquent, la température de cuisson doit être basse.

Comment faire frire les bananes avec du chocolat

Flan de banane au chocolat

Dans notre pays, les bananes ne sont pas cultivées, mais sur les rayons de tous les magasins, elles sont présentes. Coût faible vous permet de profiter du goût et de cuisiner des plats merveilleux.

Grâce à la recette au chocolat, préparez un délicieux petit-déjeuner qui vous remontera le moral et dynamisera votre corps avec une énergie positive.

Ingrédients
  • bananes - 2 pcs.
  • beurre - 0.5 packs.
  • chocolat - 50 g.
Cuisson:
  1. Rincer les fruits, les peler et les couper en tranches. Sur tous les segments avec des coupes des deux côtés.
  2. Faites fondre le beurre dans une poêle préchauffée et faites frire les bananes des deux côtés.
  3. Mettez le chocolat dans une petite cuillère, ajoutez un peu de beurre fondu de la poêle, mettez la vaisselle au feu et attendez que le mélange devienne homogène.
  4. Mettez les fruits frits dans un plat et versez sur le chocolat fondu. Le dessert va bien avec le café blanc.

Même un enfant fera un dessert avec du chocolat. Si vous n'autorisez toujours pas les enfants à cuisiner, faites-le vous-même. Si vous aimez expérimenter, compliquez la recette. L'essentiel est que les nouveaux ingrédients soient combinés aux produits énumérés. Si vous n'aimez pas le plat, faites cuire gateau.

Comment faire frire les bananes sur le bûcher

Bananes dans un wok

Beaucoup de gens, quand ils vont à l'extérieur, font cuire une soupe de poisson sur le bûcher, faire du barbecuefaire frire les pommes de terre. La liste des plats préparés sur le terrain ne s'arrête pas là.

Lorsque notre famille se rend au bord d'un magnifique ruisseau ou part en vacances dans la forêt, je cuisine souvent des plats plus exotiques, et ma recette de famille préférée est celle des bananes avec du chocolat fourrées au feu.

Le dessert est apprécié par les adultes et les enfants, surtout s'il est servi après le barbecue. Je vais vous dire comment faire frire les bananes sur le bûcher et vous pouvez essayer la recette dans la pratique.

Ingrédients
  • bananes.
  • Au chocolat
Cuisson:
  1. Vous n'avez pas besoin de peler les fruits. Coupez-les en essayant de ne pas endommager la peau par-dessous. Sinon, le chocolat s'écoulera.
  2. Mettez une tranche de chocolat dans chaque coupe. Il vaut mieux le casser à l'avance. Il faudra que chaque banane choisisse la taille optimale du morceau de chocolat.
  3. Cuire le dessert sur le feu jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.

Bananes grillées au chocolat

Faire des bananes grillées au chocolat

Après avoir goûté une portion de délicieuses brochettes et choux de bruxelles, savourez un délicieux dessert qui s’accorde bien avec le café ou le thé.

Comment rôtir des bananes au micro-ondes

Photo banane pour micro-ondes

Dans les pays où les bananes poussent, elles ne sont pas consommées crues, mais une grande variété de plats sont préparés. Selon les experts, grâce au traitement thermique, les fruits sont transformés de nourriture froide en nourriture réchauffante. Dans le même temps, les nutritionnistes affirment que les bananes frites ou cuites au four sont plus facilement absorbées par le corps.

La façon la plus simple de cuisiner un plat à la banane est de passer au micro-ondes. En conséquence, ils acquièrent une saveur douce et un arôme réchauffant.

Si avant de vous coucher, vous vouliez quelque chose de bon et sucré, ne vous précipitez pas à la recherche de la barre de chocolat précieuse. Il est préférable de préparer un dessert sucré qui vous ravira avec le goût et ne gâchera pas la silhouette. Ce plat n'a pas honte d'inclure dans menu du nouvel an.

Ingrédients
  • banane - 1 pc.
  • sucre en poudre à la cannelle - 1 cuillère à café
  • flocons de noix de coco - 1 pincée.
Cuisson:
  1. Tout d'abord éplucher une banane et couper en cercles d'épaisseur moyenne.
  2. Disposez les anneaux sur une assiette et saupoudrez de poudre.
  3. S'il n'y a pas de poudre de cannelle, prenez une pincée de cannelle et assaisonnez le dessert.
  4. Couvrez l'assiette de fruits avec un couvercle spécial et envoyez au micro-ondes pendant quelques minutes.
  5. Saupoudrer le festin fini avec des flocons de noix de coco.

Avant de faire frire les bananes au micro-ondes, assurez-vous que les autres membres de la famille dorment déjà. Sinon, vous devez cuisiner du tout. C'est une blague. Si les poudres et la cannelle ne suffisent pas, versez du miel ou de la crème fouettée. Ça va devenir très savoureux.

Sur cette note, je termine l'article. Avec l'aide de mes recettes, vous pourrez, à tout moment, faire plaisir à vos proches ou à vos invités.

De la banane, vous pouvez faire des crêpes, charlotte aux pommes et d'autres goodies, mais nous en parlerons dans les articles suivants. J'espère que vous avez aimé l'histoire. A bientôt!

L'auteur de l'article
Sokolova Svetlana
Je ne peux pas imaginer la vie sans voyager. Et sans caméra - nulle part (il y a beaucoup de travaux intéressants). Je préfère le tourisme actif sans forfaits ...
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