basturma
Para fazer basturma em casa, você precisará de uma grande quantidade de tempo (2-4 semanas) e uma mistura
O aparecimento de basturma está associado às tropas de Genghis Khan. Normalmente, um guerreiro levava um pedaço de carne com ele, o que
Basturma é uma fatia de finas tiras transparentes de carne, envoltas em especiarias perfumadas e exóticas.
