Hoje você aprenderá a fazer uma salada de romã com pulseira de acordo com uma receita clássica. Cada anfitriã recebe periodicamente convidados, muitas esposas atenciosas e mães atenciosas se esforçam para deliciar a casa com novas delícias culinárias. As saladas são ideais para isso, pois podem proporcionar uma variedade de prazeres de sabor.
Para a mesa do dia-a-dia, a salada é preparada com qualquer produto disponível na geladeira. Obviamente, para um banquete festivo, as receitas usuais são inadequadas. Nesse caso, uma salada atraente e extremamente saborosa, a “pulseira de romã”, é adequada.
Receita clássica
Proponho considerar a receita clássica de salada "Garnet Bracelet". As receitas clássicas são a base ideal para criar variações mais complexas. O prato clássico também é chamado de “Casaco de Carne”, embora o primeiro nome pareça mais original e corresponda totalmente à apresentação.
- beterraba 2 pcs
- o ovo 2 pcs
- cenouras 3 pcs
- peito defumado 250 g
- batatas 2 pcs
- dentes de alho 4 pcs
- romã 2 pcs
- cebolas 1 pcs
- maionese 100 g
- noz 30 g
- sal, pimenta provar
- Pule os legumes fornecidos através da receita através de um ralador grosso.
- Descasque o alho e passe por uma casa comum de alho. Adicione o mingau de alho à maionese, que unte as camadas. Frite as cebolas descascadas e picadas em óleo e pique a carne com canudos ou cubos.
- Para fazer um anel no centro da salada, coloque o copo do meio no prato, ao redor do qual a salada vai. Camadas de ovo e batata salgadas a gosto.
- Primeiro, a carne é colocada, depois batatas, ovos e cenouras. Em seguida, é feita uma camada de beterraba. Lembre-se de untar cada camada com maionese. Em seguida, retire cuidadosamente o copo e decore o prato com sementes de romã.
- Idealmente, o aperitivo deve permanecer por várias horas em local fresco. Durante esse período, a obra-prima culinária terá tempo para absorver.
Este aperitivo frio é a rainha das saladas. Até o famoso "César"Incapaz de comparar com uma pulseira de granada em termos de gosto. No entanto, esta é a minha opinião pessoal e você pode não concordar com ele.
Pulseira de romã de frango
- Filé de frango - 300 g.
- Luchok - 150 g.
- Batata - 300 g.
- Beterraba vermelha - 300 g.
- Nozes - 50 g.
- Romã suculenta - 1 un.
- Maionese, sal.
- Ferva beterraba, carne e batatas em uma tigela separada e pique as cebolas. Corte o filé em cubos e pule os legumes em um ralador fino.
- Pique finamente os grãos de nozes em um moedor de café ou liquidificador, depois misture com beterraba ralada e sal levemente. Lave a romã limpar e desmontar em grãos individuais.
- Coloque uma garrafa ou um copo alto no meio de um prato plano e arredondado. Coloque batata, frango, cebola picada e beterraba com nozes em camadas ao redor desta panela. Lubrifique cada camada com maionese caseira.
- No final, remova cuidadosamente a garrafa e decore o tratamento culinário com sementes de romã, após o que a aparência será completa e insuperável. Duas horas depois, o prato está pronto para ser servido na geladeira.
Se você estudar cuidadosamente a lista de ingredientes, pode parecer que não há nada de especial na receita de uma pulseira de granada com frango. Na realidade, o oposto é verdadeiro. Parece ótimo, mas as características do sabor não podem ser descritas em palavras. Este aperitivo será um ótimo complemento ao cordeiro assado, pilaf ou macarrão.
Pulseira romã com ameixas e nozes
Pessoas que se esforçam para dominar perfeitamente a arte culinária não têm medo de experimentos. Tendo testado as receitas de salada com ameixas e nozes na prática, cheguei à conclusão de que é extremamente bem-sucedido. Beterraba como parte do aperitivo desencadeia perfeitamente o sabor das ameixas. De carne, frango ou presunto é adequado.
- Beterraba cozida - 2 un.
- Carne cozida - 300 g.
- Alho - 3 dentes.
- Ameixas secas - 100 g.
- Nozes - 100 g.
- Ovos - 3 unid.
- Romã - 1 un.
- Maionese - 200 ml.
- Sal e pimenta.
- Descasque e comprima os dentes de alho, adicione a pasta resultante à maionese e misture. Despeje as ameixas com água quente, espere um pouco, separe o líquido, pique e adicione a maionese “aromatizada” com alho.
- Descasque e rale beterraba e ovos cozidos. Corte a carne cozida em cubos. As porcas do núcleo esmagam ligeiramente. O principal é que o bebê não dá certo.
- Coloque um copo limpo no centro do prato, ao redor do qual coloque os alimentos preparados na seguinte ordem: beterraba, carne, ovos. Polvilhe camadas com nozes e tempere com maionese. Repita as camadas seguindo a sequência.
- Se você quiser um lanche mais satisfatório, tente adicionar algumas cenouras e batatas à composição. Ferva e rale esses legumes. É melhor colocar as batatas primeiro e colocar as cenouras entre a carne e os ovos. Em conclusão, cubra o aperitivo com sementes de romã.
Resumindo nesta variação da salada uma pulseira de romã, observo que na culinária moderna existem poucos pratos deliciosos que cozinham tão rapidamente e apresentam uma aparência irresistível. Esta obra-prima faz parte da nossa família menu de ano novo e outros feriados.
Pulseira de granada de carne
Quando o feriado se aproxima, toda dona de casa fica mais confusa do que deliciar os queridos convidados e deliciar sua amada casa. Para esse efeito, uma salada não padrão é adequada - uma pulseira de granada. É preparado em questão de minutos, sem muito conhecimento de culinária.
- Carne - 250 g.
- Beterraba - 1 un.
- Romã - 1 un.
- Batata - 2 un.
- Ovos - 2 unid.
- Feixe - 1 cabeça.
- Cenoura - 1 unid.
- Sal e maionese.
- Ferva carne, legumes e ovos até ficar cozido. Rale legumes e ovos, pique a carne em cubos pequenos. Frite a cebola picada e divida a romã em grãos separados.
- Em seguida é a montagem do prato. No centro da placa com um fundo plano, coloque o copo de cabeça para baixo. Coloque comida por aí. Primeiro carne, depois cenoura, batata, beterraba e cebola frita.
- Repita as camadas enquanto mantém a ordem. Cada camada deve ser untada com maionese. No último momento, retire o copo, decore o aperitivo com sementes de romã e envie para um local fresco por 120 minutos.
Pulseira de granada de beterraba
A falta de beterraba não impedirá que a salada de uma pulseira de granada pareça incomum e espetacular. Se você não fica sem imaginação, pode usar a receita como base para experimentos e expandir a lista de produtos que desejar.
- Carne - 300 g.
- Batata - 3 un.
- Ovos - 2 unid.
- Cenoura - 2 unid.
- Feixe - 1 pc.
- Romã - 2 un.
- Folhas de alface.
- Alho, sal, maionese, nozes, pimenta.
- Ferva ovos, legumes e carne. Moa os ingredientes em cubos pequenos ou canudos. Não corte os legumes muito finamente, caso contrário eles deixarão o suco ir e a salada se deteriorará.
- Esmague o alho e pique as nozes com um liquidificador. Misture o alho com a maionese, pique a cebola e frite em óleo.
- Em um prato grande, coloque as folhas de alface lindamente e coloque no centro um copo untado com maionese.
- Formamos um aperitivo, distribuindo produtos em camadas. Em que ordem os produtos serão, decida por si mesmo. O principal é que de cada ingrediente são obtidas pelo menos duas camadas finas. Não se esqueça de salgar as camadas de vegetais e temperar com pimenta.
- Na fase final, remova cuidadosamente o copo e cubra a superfície da salada com sementes de romã. O resultado é o chamado "bracelete".
In vivo romã cresce na Ásia e em partes da Europa. Uma baga contém até 700 sementes, com a ajuda da qual uma salada única será obtida. Para obter uma forma bonita e uniforme de uma pulseira de granada, coloque uma garrafa, um pote ou um copo no meio do prato usado e remova cuidadosamente os pratos auxiliares depois de prepará-lo.
O fato de este lanche delicado e saboroso constar da lista dos mais belos pratos da culinária russa não pode ser contestado. Uma obra-prima culinária encontrará um lugar em uma mesa solene ou comum. Nesse caso, ele desempenhará o papel de uma decoração real.
Para que serve uma pulseira de granada? É caracterizada pelo design original, sabor equilibrado e surpreendente. Isto é devido a uma combinação interessante e incomum de ingredientes que não é encontrada em saladas clássicas. Observo que, nesse contexto, carece de ingredientes caros. Para cozinhar, você precisará de legumes, carne, ovos e romã.
Agora você conhece 5 receitas passo a passo populares para fazer um maravilhoso aperitivo frio em casa. Se a pulseira de granada não for suficiente, consulte o nosso portal receitas de salada grega clássica. Esse conjunto definitivamente parecerá digno da mesa. Bom apetite!