Como cozinhar batatas com casca no forno

Para um delicioso jantar, toda dona de casa diariamente procura uma receita interessante, saudável e fácil de preparar. A escolha é tão ampla que os olhos se arregalam. Mas, na maioria dos casos, são necessários muitos ingredientes caros, de modo que as mulheres se preocupam com a pergunta: "O que é saboroso para cozinhar para ser satisfatório, econômico e incomum?"

Gostaria de criar um prato de produtos que estão na geladeira diariamente. Ofereço deliciosas receitas de batatas cozidas no forno. Essa comida é útil porque não é frita, mas assada.

Túnica com casca

• Lave os legumes e coloque-os em uma toalha limpa para secar um pouco. Não descasque a casca!
• Em cada tubérculo, use um garfo para fazer vários orifícios.
• Coloque as batatas em uma tigela e sal, adicione as ervas e misture. Deixe fermentar por 10 minutos.
• Aqueça o forno a 200 graus.
• Despeje o óleo vegetal em vegetais e misture bem.
• Coloque o papel manteiga untada com óleo vegetal e asse por 30 minutos.

Túnica sem pele

O óleo vegetal é melhor substituído por maionese ou azeite. Eu também recomendo adicionar dois ou três dentes de alho e salsa fresca.

1. Lave as batatas, descasque e lave novamente.
2. Em uma tigela, misture a maionese (ou 50 gramas de azeite), sal, especiarias e alho picado. Aleatório.
3. Despeje a mistura resultante nos tubérculos preparados, misture e deixe descansar por cerca de 10 minutos.
4. Antes de enviar a peça para o forno, recomendo misturá-la novamente.
5. Asse por cerca de 30 minutos a 180-190 graus.
6. Polvilhe o prato acabado com salsa picada.

Receita clássica

Em todos os momentos, uma maneira rápida de alimentar uma família ou convidados era a batata frita. Poucas pessoas pensaram o que mudaria, se em vez de ferver, vegetais cozidos. Como se costuma dizer - "Tudo engenhoso é simples!".

Como assar batatas como em um café Batata pequena

Muitas pessoas gostaram da rede de lanchonetes “Baby Potato”. Vamos cozinhar suas famosas batatas em casa.

• Batatas - 10 peças (você pode levar qualquer quantidade).
• Salsa fresca e endro - um pequeno grupo.
• Sal, pimenta.
• 100 gr. queijo duro (você pode usar suluguni).
• Folha para assar.

1. Lave bem as batatas. Pode ser escovado com uma escova de metal.
2. Dobre a folha em duas camadas e enrole firmemente cada tubérculo separadamente.
3. Asse por 30 minutos em um forno bem aquecido (200-220 graus).
4. Para obter e com precisão, mas não completamente, corte os tubérculos junto com a folha. Sem abrir, pressione-o levemente e depois abra.
5. No meio, despeje uma pitada de sal, pimenta, queijo ralado e verduras picadas.
6. Neste formulário, envie para o forno desligado, mas ainda quente, para desbotar por 5 minutos.

Batata assada com calorias

Com base nos dados da tabela, todos poderão determinar qual prato cozinhar.

Dicas úteis

• Para cozinhar batatas com casca mais rapidamente, use uma assadeira ou papel alumínio em qualquer receita.
• É melhor tomar azeite, é mais saudável.
• Para assar melhor o vegetal, faça 1-2 perfurações com um garfo ou faca. Para cozinhar em seus uniformes, pegue uma batata de tamanho médio.

Um prato simples e ingredientes comuns, mas quantos métodos de cozimento diferentes. Esta é uma dádiva de Deus para a anfitriã econômica, acostumada a valorizar tempo e esforço. O desejo de encantar os entes queridos com jantares interessantes e saborosos, comida saudável e bom humor todos os dias distingue uma mulher de verdade.

As batatas são adequadas para qualquer prato de carne, saladas, das quais existem muitas. O principal a lembrar é que a comida não deve apenas ser saborosa, parecer espetacular e agradável aos olhos, mas também trazer o máximo benefício para o corpo. Bom apetite!