O exaustor é um elemento integrante do interior da cozinha e um assistente culinária indispensável. Chefs e donas de casa profissionais que passam muito tempo na cozinha estão bem cientes de como limpar o exaustor da graxa em casa. Não é surpreendente, porque durante o cozimento não recebe menos sopro do que um fogão.
Alguns cozinheiros negligenciam a limpeza preventiva deste elemento da cozinha, mas isso está errado. O capô extrai odores desagradáveis, fumaça e fumaça, que são os companheiros eternos da prática culinária.
Se o filtro estiver entupido com uma espessa camada de gordura pegajosa, o sistema se tornará inútil. Sim, e livrar-se de gordura endurecida é muito mais difícil, portanto, não é recomendável adiar a limpeza do capô para mais tarde, mas realizar o procedimento pelo menos uma vez por mês.
Graças aos esforços das pessoas que trabalham na indústria química, temos acesso a uma extensa gama de detergentes e produtos de limpeza que podem lidar facilmente com qualquer tipo de contaminação. Você vai, compra, usa - tudo é simples.
Mas esse nem sempre foi o caso. Anteriormente, a escolha de produtos químicos domésticos era limitada. Para arrumar o fogão, o forno ou capuz, as donas de casa usavam meios improvisados. Ao longo de muitos anos de prática, formou-se uma lista de remédios populares que não são inferiores aos produtos químicos domésticos. Vamos falar sobre métodos populares de combate à poluição por exaustão, considerar as substâncias e remédios caseiros que melhor lidam com a tarefa de remover manchas, manchas de poeira e graxa. No entanto, primeiro nos debruçamos sobre precauções de segurança.
Precauções de segurança
Qualquer trabalho requer a abordagem correta. Até preparar legumes para tratamento térmico adicional é potencialmente perigoso, porque uma infecção pode entrar na ferida deixada por uma faca suja. O que dizer sobre a limpeza de um aparelho elétrico usando substâncias agressivas. Para evitar problemas, aconselho você a ouvir as recomendações.
- Antes do procedimento, desconecte o capuz para evitar choques elétricos.
- Antes de desmontar o dispositivo, leia atentamente as instruções de operação.
- Muitos produtos incluem ácidos ou álcalis concentrados. Use luvas de borracha para proteger suas mãos contra queimaduras químicas. Tenha muito cuidado ao usar produtos químicos de limpeza orientados para a limpeza.
- Limpe o exaustor com mangas compridas e óculos. Isso impedirá que substâncias agressivas entrem na pele e nos olhos.
- Realize o trabalho em uma área bem ventilada, isolada de salas adjacentes. Certifique-se de restringir o acesso de animais e crianças à cozinha no momento da operação.
Esse conjunto de regras e recomendações é o mais simples possível. Não negligencie o conselho, às vezes até um pequeno erro se torna a causa de um problema sério.
Fase preparatória
A limpeza do exaustor é precedida por uma fase preparatória, que envolve a desconexão do dispositivo da rede, o estudo das instruções e a desmontagem. Se o dispositivo estiver desenergizado e o manual tiver sido lido com cuidado, continue.
- Retire a tampa que está localizada acima do fogão. Destrave as travas e puxe o elemento de proteção para fora das ranhuras.
- Remova o filtro, remova o tubo que conecta o exaustor e a ventilação, remova o elemento do filtro de ar.
- Inspecione cuidadosamente o alojamento e determine o grau de contaminação.
Para lavar o tubo, o filtro de graxa e a grelha, qualquer uma das ferramentas discutidas abaixo será adequada. Apenas nem todos os filtros de ar precisam ser limpos. Procure informações relevantes nas instruções.
Métodos populares eficazes para limpar a grelha de gordura
Existem muitos métodos de limpeza e nem todos envolvem o uso de produtos químicos caros. Algumas ferramentas improvisadas são muito mais acessíveis e não conseguem lidar com a gordura nos capuzes.
- Refrigerante. É necessária uma capacidade espaçosa. Coloque a louça no fogão, despeje água e ligue o fogo. À medida que o líquido esquenta, adicione refrigerante e mexa constantemente para dissolver. Assim que a mistura ferver, envie a rede com o filtro para o recipiente e deixe ferver por meia hora. Durante esse período, até a gordura teimosa desaparece facilmente.
- Sabão em pó. Para remover depósitos gordurosos, adicione um pouco de sabão ralado no tanque de água quente. Mergulhe as peças do exaustor na solução por uma hora e remova e remova a gordura restante com um raspador ou uma esponja dura.
- Vinagre. Trazer vinagre de mesa não é necessário. Coloque o produto na grelha e deixe por 30 minutos para dissolver a sujeira. Em seguida, retire a gordura restante com uma esponja e enxágue com água corrente.
- Ácido cítrico. Com uma solução de ácido cítrico, trate a superfície contaminada e deixe até a gordura se dissolver. Em seguida, vá com uma esponja molhada e enxágue. Se a primeira tentativa não fornecer o resultado desejado, repita a manipulação.
Instrução video
Os fundos listados estão disponíveis no arsenal de cada anfitriã. Eles são acessíveis, eficazes e amplamente utilizados para limpar não apenas os exaustores, mas também para levar pratos, fogões, microondas e outros aparelhos domésticos.
Como usar a química adquirida para limpar seu capuz
As lojas vendem produtos que fornecem resultados rápidos e são absolutamente seguros para todos os tipos de superfícies de cozinha. Considere os produtos químicos domésticos populares, que são mais frequentemente usados pelas donas de casa para lavar capuzes. São Sanita, Cinderela, Efsto, Sunergetik e Silit Beng.
Os fundos listados são tão simples quanto possível de usar. Eles são aplicados a uma superfície contaminada, deixados por alguns minutos, vazados com água fervente e lavados com água fria. Isso é suficiente para remover a gordura e a fuligem. Ao usar produtos químicos domésticos, é imperativo usar luvas e máscaras, pois a composição dos fundos inclui ácidos e substâncias agressivas.
Comparação de vídeo de produtos químicos domésticos
Se a química listada não estiver disponível, um líquido para limpeza de tubos, brancura ou um líquido comum para lavar louça ajudará a resolver o problema. Até um pó de limpeza tradicional à base de refrigerante serve.
Informações Úteis
Como lavar um motor do capô
Se o exaustor for usado regularmente e não for fornecido com os devidos cuidados, a graxa e as partículas de poeira se depositam nos elementos internos, e o motor não é exceção. Limpe esta unidade melhor com um especialista. Ele desligará corretamente o motor e enxaguará com uma solução especial.
Se você decidir prestar atenção ao "coração" do exaustor, limite-se à remoção mecânica da camada de gordura, seguida pelo processamento dos fragmentos disponíveis com uma solução alcoólica. Isso é o suficiente.
Limpeza do corpo
Após a limpeza dos elementos internos, preste atenção especial ao estojo externo, pois a limpeza da peça afeta a limpeza da cozinha. A insidiosidade desta parte é que a poeira fica sobre a gordura, proporcionando um efeito de cimentação.
Raspadores de ferro e produtos de limpeza abrasivos para limpar a caixa não são adequados, pois deixam arranhões no acabamento brilhante. Fundos inadequados e líquidos, porque a probabilidade de uma mistura nos olhos é alta. Como ser
Não é recomendável usar um fogão a gás como aquecedor ou deixá-lo com queimadores acesos, mesmo que por pouco tempo. Sob a influência da alta temperatura, a gordura seca, se fixa com mais firmeza e forma um depósitoque é removido com mais força.
A limpeza oportuna é a chave para a operação normal, longa vida útil e aparência atraente de utensílios de cozinha e a cozinha. Quanto ao capô, a principal tarefa de cuidar dele é impedir a formação de contaminantes persistentes no corpo e no interior. Lave a fumaça e a graxa em tempo hábil.
