mięso

Ze względu na głęboką historię Tatarów ich potrawy zyskały wiele odmian. Tradycyjne przepisy kulinarne

Naczynia smażone na patelni nie zawsze są zdrowe, więc często proces ten zastępuje się pieczeniem w piekarniku.

Gotowanie wołowiny tylko na pierwszy rzut oka wydaje się skomplikowane, w rzeczywistości znaczna część czasu

Marynatę można przygotować w domu na różnych bulionach - rybnych, mięsnych, wegetariańskich

Gulasz - potocznie używana nazwa gulaszu w puszkach. Na sprzedaż wszędzie

Shawarma (shawarma, doner kebab) to pyszne i pożywne danie arabskiego pochodzenia. Według popularności

Mięso łosia - zdrowe beztłuszczowe mięso o ciemnoczerwonym kolorze z dużą ilością żył. Wygląda jak wołowina.

Aby zrobić basturmę w domu, będziesz potrzebować dużej ilości czasu (2-4 tygodni) i mieszanki

Jak zrobić pilaw, aby stał się ozdobą stołu, a nie zwykłą owsianką ryżową z mięsem? Wszystko jest proste!

Golonka pieczona w piekarniku to pachnące, tonizujące danie dla prawdziwych mężczyzn.

Kulinarne oferuje wiele przysmaków, które mogą zadowolić gastronomię

Gulasz wołowy - danie stworzone przez pasterzy węgierskich, które jest obecnie bardzo popularne

Baranina zawsze była uważana za przysmak kuchni orientalnej. Ostatnio ten rodzaj mięsa zaczął się rozwijać

Dzieciństwo pozostawia wiele kulinarnych wspomnień. Czasami naprawdę chcę cieszyć się smakiem potraw, które

Kotlet jest jednym z najczęstszych potraw przygotowywanych w domu, w kawiarniach i restauracjach. Pierwotnie

Gościem artykułu będzie wspaniała zupa, pochodząca z Uzbekistanu. Shurpa to ulubione danie mieszkańców regionu Azji Środkowej.

Dzisiejsza historia poświęcę tematowi gotowania zupy grochowej z mięsem, żeberkami, kurczakiem w domu.

Zanim ugotujesz pyszne mięso, musisz wybrać je poprawnie. Mięso musi być młode.

W dalszym ciągu poszerzam arsenał przepisów zebranych na stronie. Dzisiaj powiem ci, jak gotować

Możesz gotować hodgepodge w domu na patelni na kuchence, w powolnej kuchence, w piekarniku w glinianych garnkach.

Jak gotować pierogi w domu? Istnieje wiele przepisów na robienie domowych pierogów

Kontynuując wypełnianie sekcji „Przepisy”, postanowiłem napisać artykuł o tym, jak pysznie posolić smalec w domu.

Czasami chcesz czegoś prostego, smacznego, szybkiego w przygotowaniu, a jednocześnie obfitego.

W letnim upale dla wielu mięsna okroshka staje się jednym z ich ulubionych potraw. Wystarczy znać podstawowe zasady

Gotowanie pysznych żeberek wieprzowych to sztuka. To soczyste i aromatyczne danie nie pozostawi obojętnym

Prawdziwy pilaw to pyszne danie, które można podawać na rodzinny obiad lub uroczysty obiad.

Wystarczy szklanka groszku i trochę wędzonych żeberek, aby podawać zupę, aż się nudzisz. Ale gotuj

Tradycyjna rosyjska klasyczna zupa kapuściana została wykonana ze świeżej lub kwaśnej kapusty. Są dobrzy, ponieważ mogą

Każdy mieszkaniec regionu Azji Środkowej doskonale wie, jak gotować beshbarmaka w domu.

Pilaw jest ulubionym daniem wielu ludzi, ale nie każda gospodyni decyduje się ugotować klasycznego pilafa z baraniny

Kolacja w środku tygodnia powinna być łatwa do przygotowania, ponieważ spędzanie całego wieczoru przy kuchence pod koniec dnia roboczego jest mało prawdopodobne

Kotlety wieprzowe to popularne i pyszne danie. Łatwo jest gotować, a wygląd jest w porządku

Z mięsa mielonego można ugotować setki potraw w domu, byłoby to pożądane. Są gotowane w każdym

Czeburek przybyli do nas z Azji. Przetłumaczone z tatarskiego krymskiego słowo oznacza „surowe ciasto”.

Każda gospodyni wie, że sukces przygotowanego dania zależy nie tylko od jakości jego składników

Nie zawsze można gotować mięso delikatne, aromatyczne i rozpływające się w ustach. Jednak kucharze, którzy wiedzą

Szaszłyk to pachnące, atrakcyjne i smaczne danie, które towarzyszy nam przez cały ciepły sezon.

Możliwość szybkiego i smacznego przygotowania obiadu jest przydatna każdej gospodyni, która przychodzi po pracy i marzy

Człowiek, który w swoim „zdrowym umyśle i trzeźwej pamięci” odrzuci soczysty stek, apetycznie przykryty

Tusz wołowy dla kucharza to polędwica, mostek, grzbiet, podudzie itp.

W przypadku różnych domowych menu czasami stosuje się podroby, w tym wątróbkę wieprzową.

Czy chcesz ugotować niezwykłe danie, ale fantazja wyschła? Specjaliści kulinarni znają wiele przepisów na ziemniaki

Dania z wołowiny są zdrowe i smaczne, ale wielu nie chce ich jeść, ponieważ mięso jest termiczne

Pojawienie się basturmy związane jest z oddziałami Czyngis-chana. Zwykle wojownik zabierał ze sobą kawałek mięsa, który

Basturma to plasterek cienkich przezroczystych pasków mięsa owiniętych pachnącymi i egzotycznymi przyprawami.

Lasagna jest słusznie uważana za symbol kuchni włoskiej, która ma takie samo znaczenie jak pizza i makaron.

Wszyscy znają sytuację, gdy goście nagle wpadają do domu. Wielu zaczyna panikować: w lodówce

Każda gospodyni domowa stara się urozmaicić menu, dodając „skrętu” do swoich kulinarnych arcydzieł. Jedyny

Jagnięcina zajmuje czwarte miejsce pod względem kalorii wśród odmian mięsa. Tłuszcz jagnięcy jest łatwo wchłaniany przez żołądek

„Smażone, gotowane, tłuczone ziemniaki, frytki ...”. Pamiętasz, ile potraw można przygotować z samych ziemniaków?

Gotowanie w żeliwie i garnkach ma słowiańskie korzenie. Kochanki gotowały jedzenie w niedawnej przeszłości

Duszona kapusta z mięsem jest często gotowana, ale niewiele osób uważało, że jest to staropolski przepis

Trudno znaleźć kogoś, kto nie słyszał o zupie kharcho. Jednak nie każdy może ugotować to danie.

W artykule porozmawiamy o tym, jak prawidłowo gotować zupę. Brak niezbędnych kwalifikacji prowadzi do

Trudno jest znaleźć osobę, która świadomie odmawia mięsa, pociągając wzrokiem i zapachem. Wyjątek