Jak zrobić sałatkę z wątroby dorsza - 7 pysznych przepisów krok po kroku

Olej z wątroby dorsza znajduje się na liście niezwykle zdrowej żywności, a każda osoba, która chce być piękna i zdrowa, musi okresowo go jeść. Nauczę Cię, jak gotować pyszną sałatkę z wątroby dorsza, której klasyczny przepis nie zawiera majonezu.

Korzyści tego produktu dla ludzkości znane są od dawna. Minęły stulecia, a wątroba dorsza jest nadal popularna, pożądana i kochana we wszystkich krajach świata.

Zauważam, że jest to niezwykle ważne w żywieniu dziewcząt w pozycji i dzieci, ponieważ wspiera ciało w dobrej formie. Lekarze zalecają, aby dzieci korzystały z wątroby jesienią i zimą, ponieważ jest bogata w witaminy, przyczynia się do rozwoju inteligencji i zwiększenia aktywności mózgu.

Zręczni specjaliści kulinarni używają wątroby dorsza i różnych przepisów do przygotowywania wszelkiego rodzaju potraw, jednak sałatki są liderem pod względem popularności. Niektóre z nich są proste, inne składają się z dużej liczby składników. Takie rozkosze wyglądają odpowiednio na każdym stole.

Jak zrobić sałatkę z wątroby dorsza z jajkiem

Każda sałatka świąteczna ma doskonały smak, spektakularny wygląd i oczywiście wysoką zawartość kalorii. Na szczęście możesz zrobić wspaniałą przekąskę, która nałoży minimalne obciążenie na ciało - sałatkę z wątroby dorsza z jajkiem.

• Dla pary gotuję jajka, ziemniaki i marchewkę. Gotowanie na parze zachowa więcej składników odżywczych w warzywach. Kroję cebulę i przystań. Aby to zrobić, posyp go cukrem, dodaj sok z cytryny i pozostaw na 30 minut.
• Warzywa na parze i białka jaj oddzielnie przechodzą przez tarkę. Kruszę żółtka i wątrobę dorsza zwykłym widelcem. Nie używam płynów z puszek, w przeciwnym razie przekąska okaże się wyjątkowo tłusta.
• Posiekaną cebulę rozkładam równomiernie na dnie naczynia, w którym planuję ugotować sałatkę. Nasmaruj majonezem i ułóż następną warstwę wątroby dorsza. Następnie rozprowadzam starte ziemniaki, sól i przykrywam warstwą majonezu.
• Kolejna warstwa składa się z startej marchwi, natłuszczonej majonezem i rozprowadzonej startej proteiny. Starannie je rozprowadzam i po nasmarowaniu majonezem przystępuję do ozdabiania naczynia. W tym celu używam żółtek, zielonej cebuli, kukurydza w puszkach i groszek Na środku umieszczam walcowanego ogórka.

Przed podaniem zalecam trzymanie doskonałej przekąski przez kilka godzin w lodówce. W rezultacie sałatka francuska jest dokładnie namoczona, co pozytywnie wpłynie na konsystencję i smak. Ostatnio zamiast sosu sklepowego użyłem domowy majonez. Okazało się znacznie smaczniejsze i zdrowsze.

Klasyczny przepis

• Wątróbka z dorsza - 250 g.
• Cebula - 1 głowa.
• Jajka Gotowane - 4 szt.
• Sól

1. Drobno posiekaj cebulę i jajka, ostrożnie dorsz wątróbkę i drobno posiekaj wątrobę dorsza.
2. Przygotowane produkty rozprowadzam w małej salaterce.
3. Sól, dodaj łyżkę oleju ze słoika, w którym znajdował się przysmak, dokładnie wymieszaj. To wszystko.

Mała sztuczka: zielona cebula z łatwością zastąpi zwykłą cebulę i sprawi, że sałatka będzie naprawdę letnia.

Jak widać, klasyczna sałatka jest łatwa do przygotowania, ale niezwykle smaczna i zdrowa. Na sekundę do sałatki gotowany ryż lub ziemniaki.

Prosty przepis z puszkowaną wątróbką z dorsza

Na półkach sklepów wiele pysznych i zdrowych produktów. Na ich liście znajduje się wątroba dorsza, bogata w witaminy, kwasy tłuszczowe i składniki odżywcze.

Przejrzę prosty przepis na sałatkę z wątroby dorsza w puszkach. Przekąski z dużą ilością produktów stępiają smak składnika dla smakoszy i powinny jedynie uzupełniać wątrobę dorsza.

• Wątróbka dorsza - 1 puszka.
• Jajka - 3 szt.
• Ziemniak - 3 szt.
• Zielony groszek - 200 g.
• Pieczarki w Puszkach - 200 g.
• Twardy ser - 100 g.
• Por - 1 łodyga.
• Majonez, cytryna, warzywa.

1. Wyjmuję wątrobę z puszki, zagniatam widelcem i łączę z drobno posiekanymi, wstępnie ugotowanymi jajkami. Robię puree z gotowanych ziemniaków, dodaję trochę oleju i resztki wątroby, które pozostały w słoiku.
2. Pokroiłem białą część łodygi pora w kółko i rozłożyłem na talerzu. Okazuje się, że jest to cudowna poduszka. Rozłóż posiekany na wierzchu grzybyzmieszane z puree ziemniaczanym, posmarować majonezem i posmarować groszkiem.
3. Robię kolejną warstwę tłuczonych ziemniaków z grzybami, pokrywam majonezem i posypuję startym serem.
4. Ostatnia warstwa jest wykonana z mieszanki jaj z wątrobą. Po dekoracji zieleniną i posypaniu sokiem z cytryny serwuję przystawkę do stołu wraz z winem stołowym.

Nawet z listy składników można zrozumieć, że wynikiem jest elementarne kulinarne arcydzieło. Takie danie zawsze znajdzie miejsce na stole. Możesz świętować z nim rocznica ślubu, urodziny lub zorganizować rodzinny obiad.

Pyszna Sałatka Ryżowa

Prawie wszystkie popularne sałatki przygotowywane są z mięsa lub kurczaka. Przekąski rybne z nieokreślonych powodów są rzadkie. Na przykład sałatka z wątroby dorsza z ryżem charakteryzuje się delikatną konsystencją i jest przygotowywana z krótkiej listy produktów, ale nie wszystkie z nich się nadają. Ponadto gotowanie zajmuje kilka minut. Możesz zapoznać się z poniższym przepisem.

• Wątróbka dorsza - 1 puszka.
• Jajka - 3 szt.
• Ryż - 150 g.
• Cebula - 2 głowy.
• Majonez - 150 ml.

1. Gotować ryż. Płuczę płatki kilka razy wodą, wlewam na patelnię i zalewam wodą. Biorę płyny dwa razy więcej ryżu. Ze względu na ten stosunek ryż okaże się kruchy. Dodaj trochę soli i gotuj, aż woda całkowicie wyparuje.
2. Gotuję jajka z solą w osobnej misce. Po schłodzeniu usuwam skorupę i przechodzę przez grubą tarkę. Wyjmuję wątrobę dorsza z puszki i delikatnie zagniatam widelcem.
3. Posypuję posiekaną cebulą miską sałatkową, dodaję starte jajka, wątróbkę i gotowany ryż. Wlać ilość majonezu przewidzianą w przepisie i wymieszać. Sałatka jest gotowa.

W przeciwieństwie do prostoty, ta wspaniała sałatka zachwyci swoim smakiem. Pamiętaj, aby napisać przepis w książce kucharskiej, notatniku lub pamiętnik. Uwierzcie mi, że w przyszłości przyda się więcej niż raz.

Zielona sałatka z wątróbką dorsza

Które danie jest lekkie i zdrowe? Naturalnie zielona sałatka. Aby dodać sytości przekąskom, weź trochę mięsa, kurczaka lub wątroby dorsza. Artykuł poświęcony jest przygotowywaniu sałatek przy użyciu ostatniego z wymienionych produktów, więc podzielę się z nią przepisem na zieloną sałatkę.

• Liście sałaty - 200 g.
• Wątróbka dorsza - 1 puszka.
• Oliwki bez pestek - 0,5 puszki.
• Jajka przepiórcze - 4 szt.
• Pietruszka - 1 mała pęczek.
• Ulubiony sos.

1. Nalewam liście sałaty, suszę ją serwetkami, wymiotuję rękami i rozprowadzam na talerzu.
2. Wątróbkę dorsza kroję w umiarkowane kostki, rozpuszczam oliwki na pół i ostrożnie siekam warzywa.
3. Zagotuj jajka przepiórcze, poczekaj na ostygnięcie, obierz i przepuść przez tarkę.
4. Wątróbkę dorszową rozkładam na liściach sałaty, przygotowuję oliwki i posiekaną natkę pietruszki.
5. Do dekoracji sałatki używam jaj przepiórczych i posiekanego koperku.

Sałatka, którą przygotowałem, którą przygotowałem, jest prosta, szybka w przygotowaniu i smaczna. Jest w stanie dostarczyć ciału użytecznych substancji. To stać się młodszym i aby przedłużyć młodość, włącz sałatkę do diety.

Sałatka Mimosa z Wątróbką Dorszową

Istnieje wiele odmian sałatki „Mimoza„. Niektórzy eksperci kulinarni dodają konserwy, inni wolą paluszki krabowe. Zwracam uwagę na sałatkę Mimosa z wątróbką dorsza.

Ta przystawka może ozdobić każdy galowy stół. Ma delikatny smak i jasny wygląd. Te cechy są wyposażone w proste i niedrogie komponenty.

• Wątróbka dorsza - 1 puszka.
• Cebula - 1 głowa.
• Marchewka - 2 szt.
• Ziemniak - 2 szt.
• Jajka - 5 szt.
• Niesłodzony jogurt naturalny - 200 ml.
• Musztarda - 2 łyżki stołowe.
• Koper, sól, pieprz.

1. Zalewam ziemniaki i marchewki wodą, suszę, zawijam w folię i wkładam do piekarnika na pół godziny. Ja piecze warzywa w 180 stopniach. Warzywa można gotować, ale pieczone warzywa nadadzą sałatce intensywniejszy smak.
2. Jajka na twardo, oczyszczone, podzielone na białka i żółtka. Drobno posiekaj cebulę i zalej wrzącą wodą. Po kilku minutach w gorącej wodzie staje się miękka i traci gorycz.
3. Robię sos. Jogurt mieszam z musztardą, odrobiną soli i pieprzu.
4. Przechodzę do formowania naczynia. Przełożyłem ziemniaki przepuszczone przez tarkę do naczynia o wysokich, prostych bokach i natłuszczam sos.
5. Robię warstwy cebuli i marchwi. Każdą warstwę pokrywam sosem. Następnie uruchamiam wątrobę dorsza pokruszoną widelcem i posypuję posiekanym koperkiem. Robię kolejne dwie warstwy białka i żółtka.
6. Na koniec wyślij uformowaną przekąskę w zimne miejsce na godzinę. Ten czas wystarczy, aby sałatka była dobrze nasycona. Do dekoracji przysmaku używam gałęzi koperkowych.

Niezrównany smak, wspaniały wygląd, duża szybkość gotowania - to nie jest pełna lista zalet tego dania. Spróbuj użyć sosu jogurt domowy. Jest o wiele bardziej przydatny niż odpowiednik w sklepie.

Sałatka Ogórkowa Z Zielonym Groszkiem

Kilka razy wspominałem o zaletach wątroby dorsza. Wydaje mi się, że o tym wiesz. Ważne jest, aby specjaliści kulinarni znali tę funkcję, którzy chętnie dodają ją do potraw.

W końcowej części materiału omówię przygotowanie sałatki z dodatkiem ogórka i zielonego groszku. Dzięki tym składnikom przystawka zyskuje niezwykle interesujący smak.

• Wątróbka z dorsza - 180 g
• Jajka - 3 szt.
• Słodka papryka - 1 szt.
• Zielony groszek - 100 g.
• Szczypiorek - 1 pęczek.
• Ogórek - 1 szt.
• Oliwa z oliwek - 3 łyżki.

1. Wątróbkę dorszową ostrożnie rozprowadzam w małej salaterce, po tym jak ugniatam widelcem.
2. Gotuj zielony groszek przez 10 minut. Jeśli groszek jest puszkowany, po prostu spuść płyn i dodaj do wątroby.
3. Gotować jajka na twardo i drobno posiekać, pokroić świeży ogórek w umiarkowane kostki. Kroję paprykę na małe plasterki.
4. Wysyłam wszystkie przygotowane składniki wraz z posiekaną zieloną cebulą do miski sałatkowej, mieszam i doprawiamy olejem. Aby uzyskać więcej tłuszczu, dodaję trochę płynu ze słoika, w którym znajdowała się wątroba.

Na koniec podzielę się technologią dekorowania sałatki. Możesz sprawić, że wygląd będzie niezrównany za pomocą bukietu bzów wykonanych z zieleni i startych białek. Pęcznieję świeżą zielenią, kładę się na pęczku startych białek w postaci drobnych kwiatów. Kwiaty białkowe można pomalować wywarkiem z buraków.

Istnieje wiele sposobów dekorowania sałatek, których przepisy recenzowałem.W Internecie istnieją techniki wykonywania jadalnych elementów dekoracyjnych. W rezultacie danie stanie się piękne, przyjemne dla żołądka i oczu. Powodzenia w gotowaniu!