Pyszne dania z dyni w powolnej kuchence i kuchence mikrofalowej

Dynię słusznie można nazwać unikalnym produktem, który zawiera wszystkie niezbędne składniki odżywcze dla ludzi. Potrawy z takiego cudownego warzywa są prawdziwym odkryciem dla osób cierpiących na choroby żołądka i serca.

Istnieje ogromna liczba przepisów na dynie - zupy i płatki zbożowe, zapiekanki i ciasta, tłuczone ziemniaki i wiele innych. Z reguły gospodynie domowe gotują dynie w piekarniku. Ale możesz użyć nowoczesnych cudów sprzętu AGD - mikrofalówki i wolnowaru. W tym przypadku jedzenie jest bardziej soczyste i bogate w smak.

Zawartość kalorii

Dynia jest niskokalorycznym warzywem, więc może być stosowana przez płeć piękną podczas diety. Gotowane w różnych urządzeniach kuchennych będzie nieznacznie różnić się stosunkiem białek, tłuszczów i węglowodanów, a także liczbą kalorii na 100 gramów.

Jeśli pieczemy dynię w powolnym naczyniu bez dodawania innych składników, będzie ona zawierała 45,87 kcal na 100 gramów. Zawartość białka wynosi 1,24 g, węglowodanów - 6,09 g, a tłuszczu - 1,71 g.

Zawartość kalorii w kuchence mikrofalowej będzie nieco inna. Tak więc na 100 gramów będzie 56 kcal, 0,6 g tłuszczu, 15,4 g węglowodanów i 2,6 g białka.

Upiec dynię w powolnej kuchence

Nowoczesne gospodynie domowe coraz częściej korzystają z multicookera, więc istnieje wiele przepisów dostosowanych do tego urządzenia gospodarstwa domowego.

Klasyczny przepis

Szybki i łatwy sposób.

1. Mała dynia jest dokładnie myta i krojona na średniej wielkości plastry. W misce lepiej rozłożyć skórę.
2. Zalej pół szklanki wody i posyp cukrem. Z tego smak stanie się bardziej nasycony.
3. Piec w trybie „Pieczenia” przez pół godziny.
4. Połóż gotową ucztę na talerzu i polej miodem.

Owsianka Dyniowa

Owsianka jest jednym z ulubionych dań z dyni. Smaczny i delikatny w smaku, jest magazynem witamin i składników odżywczych. Takie jedzenie jest przydatne dla najmniejszych smakoszy. Rozważ klasyczny przepis, po którym możesz eksperymentować, dodając różne zboża i suszone owoce.

• Weź pół kilograma dyni, obierz i pokrój w duże kostki.
• Włóż dynię do wolnowaru i dodaj 150 ml wody, dodaj 70 g masła. Ustaw tryb „Pieczenie” na 25-30 minut. Jeśli gotujesz owsiankę dla dziecka, zetrzyj kawałki w puree ziemniaczane.
• Gdy czas się skończy, dodaj 160 gramów umytego ryżu, trochę soli i 150 gramów cukru. Sól lepiej zabrać małą. Następnie dodaj 320 ml mleka i wymieszaj. W trybie „Owsianka mleczna” naczynie gotuje się przez 30 minut. Jeśli ten tryb jest nieobecny, ustaw „Gaszenie” na 50 minut.
• Po usłyszeniu sygnału dźwiękowego możesz ostrożnie otworzyć pokrywę i położyć odrobinę na talerzach, po dodaniu odrobiny wanilii.

Możesz gotować płatki z dodatkiem suszonych owoców, orzechów i miodu, mięty i cynamonu.

Dynia z mięsem i warzywami

Dynia z mięsem i warzywami będzie jedną z opcji codziennych potraw, a także przekąsek na świąteczny stół. Mięso jest soczyste, warzywa są znakomitym dodatkiem.

1. Umyj i obierz pół kilogramowej dyni, 1 marchewkę, 1 główkę cebuli, kilka średnich ziemniaków. 1 pomidor i 1 słodka papryka po prostu umyj.Następnie pokrój wszystko w duże kostki. Cebulę pokroić w półpierścienie.
2. Smaż marchewki z cebulą w trybie „Pieczenie”.
3. Przygotowując cebulę z marchewką, przygotuj dowolne mięso. Danie o najniższej kaloryczności będzie z kurczakiem. Pół kilograma mięsa pokrojonego w 2 cm kostki.
4. Dodaj mięso do cebuli z marchewką i smaż w tym samym trybie przez 10-12 minut. Nie zamykaj pokrywy.
5. Włóż przygotowane wcześniej warzywa do miski multicooker i wymieszaj. Dodaj do nich posiekany ząbek czosnku. Dodaj sól, przyprawy i zioła do smaku.
6. Fani soczystych potraw powinni włączyć tryb „Gaszenie” na 1 godzinę. Miłośnicy smażonych potraw mogą wybrać tryb „Pieczenie” i gotować przez 40 minut.

Zarówno w pierwszym, jak i drugim przykładzie wykonania danie okazuje się niezwykłe i smaczne. Warzywa zachowują swoją indywidualność, a każde z nich nadaje niepowtarzalny smak.

Jak upiec dynię w kuchence mikrofalowej

Nie mniej smaczne są potrawy z dyni gotowane w kuchence mikrofalowej w domu. Ponadto gotuj je szybciej niż w wolnym naczyniu.

Najszybszy przepis

Pyszny deser z dyni w kuchence mikrofalowej można przygotować w kilka minut. Co więcej, będzie nie tylko przyjemny, ale także użyteczny.

Jak gotować:

1. Funt słodkiej dyni jest obrany i pokrojony na małe plasterki tego samego rozmiaru.
2. Dynia jest umieszczana w naczyniu do mikrofalówki i pieczona z pełną mocą przez 5 minut. Następnie wyjmują, mieszają i pieczą z tą samą mocą przez kolejne 6 minut. Gotowość zależy od miękkości.
3. Plastry dyni rozłożyć na talerzu i posypać cukrem lub cukrem pudrem. Miłośnicy cynamonu mogą dodać szczyptę. Zamiast cukru możesz użyć miodu.

Deser stanie się ulubionym daniem dorosłych i dzieci.

Dynia z ziemniakami i pomidorami

1. Obierz 6-7 średnich ziemniaków i średnią cebulę. Obierz niewielki kawałek warzyw o wadze 0,5 kg i usuń nasiona. Pokrój wszystko w małe kostki, cebulę na pół pierścienia.
2. Wlej odrobinę oleju słonecznikowego lub oliwy do naczynia do pieczenia, włóż cebulę i ziemniaki i dodaj trochę soli. Wszystko to jest wysyłane do piekarnika na 15 minut, włączając się z pełną mocą.
3. Dodaj dyni do warzyw i gotuj przez kolejne 7 minut.
4. W tym czasie pokrój pomidory w małe kółka, które są nakładane na dyni, posyp pieprzem i solą. Na wierzch pomidory można posypać startym serem.
5. Mikrofale przez kolejne 20 minut.

Danie szczególnie ucieszy wegetarian.

Dynia z miodem i rodzynkami

Kolejny pyszny, satysfakcjonujący i pyszny deser można nazwać warzywem z miodem i rodzynkami. Możesz gotować nie tylko w piekarniku, ale także w kuchence mikrofalowej.

1. Dynia, o wadze 2 kg, dokładnie umyj, obierz i nasiona, pokrój w małe plasterki.
2. Nasmaruj naczynie do kuchenki mikrofalowej masłem i włóż dynię, dodaj cukier i lekko posyp wodą. Możesz wziąć więcej cukru, do 300 gramów.
3. Piec deser przez 12 minut o mocy 800 watów. Następnie możesz dodać trochę rodzynek i cynamonu, łyżkę miodu, wymieszać i pozostawić w kuchence mikrofalowej na kolejne 3 minuty przy tej samej mocy.
4. Podczas serwowania udekoruj świeżymi liśćmi mięty.

Deser przypadnie do gustu najbardziej wybrednym smakoszom.

Przydatne wskazówki

Do gotowania zarówno w powolnej kuchence, jak i kuchence mikrofalowej musisz wybrać odpowiednie warzywo. Doświadczone gospodynie domowe przestrzegają tych wskazówek.

• Kupuj tylko warzywa stołowe. Faktem jest, że na rynku można kupić odmianę dekoracyjną, która jest piękna, ale nie nadaje się do jedzenia.
• Ogona nie należy przecinać. W dojrzałym owocu spada z siebie. Skóra jest gęsta, ale niezbyt twarda.
• Nie kupuj bardzo dużych owoców. Mogą być przejrzałe. Pokrojone warzywo jest przechowywane nie dłużej niż tydzień, jeśli nie jest zamrożone.

Potrawy według rozważanych przepisów są dobre, ponieważ są przygotowane po prostu. Nawet początkujące gospodynie domowe będą w stanie je opanować. Dynia to prawdziwy magazyn składników odżywczych o niskiej zawartości kalorii. Więc jedz to dla swojego zdrowia tyle, ile chcesz.