Jak piec ziemniaki w powolnej kuchence

Czy chcesz ugotować niezwykłe danie, ale fantazja wyschła? Specjaliści kulinarni znają wiele przepisów na ziemniaki: gotowane, w mundurkach, smażone, pieczone w folii itp. Staraj się gotować ziemniaki z plasterkami w powolnej kuchence w domu. Ta opcja nadaje się na lunch lub kolację, nawet na świąteczny stół. Ziemniaki w powolnej kuchence okazują się chrupiące i pachnące, więc wszystkim członkom rodziny się spodoba.

Przepis na gotowanie jest prosty, każda gospodyni sobie z tym poradzi. Zużyte produkty spożywcze i przyprawy są zwykle pod ręką w kuchni.

Klasyczny przepis

• Opłucz ziemniaki, obierz.
• Pokrój na 4 części i połącz w głębokim naczyniu z oliwą z oliwek.
• Dodaj sól, pieprz, bazylię i włoskie zioła, dobrze wymieszaj.
• Pokrój koperek osobno i posiekaj czosnek. Pozostaw na talerzu.
• Włóż bulwy do miski multicooker i ustaw tryb „Pieczenie” lub „Smażenie” na 60 minut.
• Aby ziemniak upiekł, a skorupa stała się różowa i chrupiąca, po 30 minutach otwórz pokrywkę i odwróć przedmiot.
• Dodaj czosnek i koperek na 10 minut przed gotowaniem. Dodadzą wykwintnego aromatu.

Podawać ze śmietaną, czosnkiem, sosem słodko-kwaśnym lub pomidorowym.

Ziemniak w folii w powolnym naczyniu

Ujawnię sekret gotowania młodych ziemniaków w folii w powolnej kuchence.

1. Dobrze opłucz bulwy i obierz w razie potrzeby (ale nie jest to konieczne).
2. Zanurz w oliwie z oliwek i posyp przyprawami i solą do smaku.
3. Każdą bulwę zawinąć osobno w folię. Ustaw tryb: „Pieczenie” na 60 minut.
4. Obróć kilka razy podczas gotowania.

Podawaj z ulubionym sosem i jako dodatek do dania głównego.

Piecz ziemniaki w powolnej kuchence z wieprzowiną

Danie jest obfite i aromatyczne, spodoba się wielu miłośnikom mięsa.

• Młode ziemniaki średniej wielkości - od 7 do 10 sztuk.
• Olej roślinny - 3 łyżki stołowe.
• Śmietana 15% - 200 ml.
• Wieprzowina 500 - gramów.
• Sól i pieprz do smaku.
• Cebula - 1 sztuka.

1. Ziemniaki obrać, pokroić w talerze o grubości nie większej niż 1 cm.
2. Pokrój cebulę w cienkie półpierścienie.
3. Pokrój wieprzowinę na 2-3 cm porcje, sól i pieprz.
4. Wymieszaj wszystkie składniki w misce, dodaj śmietanę. W razie potrzeby dodaj 50 ml wody.
5. Ustaw tryb „Piec” lub „Gulasz” na 60 minut.

Podawać z sałatką warzywną lub sosem.

Zawartość kalorii

W surowych ziemniakach około 77 kcal na 100 gramów, w zależności od odmiany. Ci, którzy lubią monitorować swoje zdrowie i wagę, polubią danie multicooker, ponieważ ziemniaki są pieczone, a zawartość kalorii wynosi 98 kcal na sto gramów. Jeśli dodasz tłuszcz lub masło, kalorie wzrosną trzykrotnie.

Przydatne wskazówki

• Do pieczenia wybierz te odmiany, w których jest mniej skrobi. Gotują się dłużej. Używaj roślin okopowych o gęstej strukturze.
• Obracaj ziemniaki co 15-20 minut, aby równomiernie upiec i uformować chips.
• Jeśli dodasz tarty ser pod koniec gotowania, ziemniak jest nasycony delikatnym kremowym smakiem.
• Dodając nasiona kminku, otrzymujesz pachnące danie, które nie wymaga dodatkowych składników.
• Miskę multicookera można wstępnie posmarować masłem, aby uzyskać złotą skórkę.
• Możesz upiec ziemniaki z boczkiem, danie okaże się grubsze, ale bardzo smaczne.Zawartość kalorii wzrośnie do 370 kcal na 100 gramów.

Pieczenie ziemniaków w powolnej kuchence jest bardzo łatwe. Danie jest łatwe do przygotowania i obfite. Można go urozmaicać serem, bekonem, gałką muszkatołową, suszonymi śliwkami - zależy to od Twojego gustu.

Wolna kuchenka zrobi wszystko. W misce o większej objętości możesz ugotować dużą porcję, ale nie będzie różnic w smaku. Zawartość kalorii jest łatwo kontrolowana przez skład pokarmów, które jesz z ziemniakami. Świetnym dodatkiem i przystawką jest lekka sałatka jarzynowa, kapusta kiszona i ogórki.

Z powodu powolnego marnowania ziemniaki są ugotowane równomiernie, uzyskując różowy kolor i pikantny aromat. Spędzając minimum czasu, możesz ugotować różnorodne potrawy codzienne i świąteczne. Włącz wyobraźnię, a wolnowar pomoże zrealizować najśmielsze pomysły kulinarne!