Na pyszny obiad każda gospodyni codziennie szuka interesującego przepisu, który jest zdrowy i łatwy do przygotowania. Wybór jest tak szeroki, że oczy biegną szeroko. Ale w większości przypadków potrzeba wielu drogich składników, więc kobiety są zajęte pytaniem: „Co jest smacznego gotować, aby było satysfakcjonujące, ekonomiczne i niezwykłe?”
Chciałbym wymyślić danie z produktami, które są codziennie w lodówce. Oferuję pyszne przepisy z ziemniaków, które gotuje się w piekarniku. Takie jedzenie jest przydatne, ponieważ nie jest smażone, ale pieczone.
Tunika ze skórką
- ziemniaki 10 szt
- olej roślinny 2 Art. l
- oregano ½ łyżeczka
- bazylia ½ łyżeczka
- sól do smaku
- Umyj warzywa i połóż je na czystym ręczniku, aby trochę wyschły. Nie obieraj skórki!
- W każdej bulwie użyj widelca, aby zrobić kilka otworów.
- Włóż ziemniaki do miski i soli, dodaj zioła i wymieszaj. Niech parzy przez 10 minut.
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
- Wlej olej roślinny do warzyw i dokładnie wymieszaj.
- Nałóż papier do pieczenia nasmarowany olejem roślinnym i piecz przez 30 minut.
Tunika bez skóry
Olej roślinny najlepiej zastępować majonezem lub oliwą z oliwek. Polecam również dodanie dwóch lub trzech ząbków czosnku i świeżej pietruszki.
- Umyj ziemniaki, obierz, a następnie ponownie umyj.
- W misce połącz majonez (lub 50 gramów oliwy z oliwek), sól, przyprawy, posiekany czosnek. Losowo
- Wlać powstałą mieszaninę do przygotowanych bulw, wymieszać i odstawić na około 10 minut.
- Przed wysłaniem przedmiotu do piekarnika zalecam ponowne wymieszanie.
- Piec około 30 minut w 180-190 stopniach.
- Posyp gotową potrawę drobno posiekaną natką pietruszki.
Klasyczny przepis
Przez cały czas szybkim sposobem nakarmienia rodziny lub gości były ziemniaki w marynarce. Mało kto pomyślał, co by się zmieniło, gdyby zamiast gotować pieczone warzywa. Jak mówią - „Wszystko genialne jest proste!”.
Jak piec ziemniaki jak w kawiarni Little potato
Wiele osób polubiło sieć kawiarni fast food „Baby Potato”. Gotujmy ich słynne ziemniaki w domu.
- Ziemniaki - 10 sztuk (możesz wziąć dowolną ilość).
- Świeża natka pietruszki i koperek - mała pęczek.
- Sól, pieprz
- 100 gr. twardy ser (można użyć suluguni).
- Folia do pieczenia.
- Dokładnie umyj ziemniaki. Można szczotkować metalową szczotką.
- Złożyć folię na dwie warstwy i szczelnie owinąć każdą bulwą osobno.
- Piec przez 30 minut w dobrze rozgrzanym piekarniku (200-220 stopni).
- Aby uzyskać i dokładnie, ale nie całkowicie, pokrój bulwy wraz z folią. Bez otwierania lekko go naciśnij, a następnie otwórz.
- Pośrodku wlej szczyptę soli, pieprzu, tartego sera, posiekanej zieleni.
- W tej formie wyślij do wyłączonego, ale wciąż ciepłego piekarnika, aby zniknął przez 5 minut.
Pieczona Ziemniak
Na podstawie danych w tabeli każdy będzie mógł określić, które danie ugotować.
| Danie | Zawartość kalorii | Danie | Zawartość kalorii | Danie | Zawartość kalorii |
|---|---|---|---|---|---|
| Ze skórką | 136 kcal | Bez skóry | 77 kcal | W mundurze | 80 kcal |
Przydatne wskazówki
- Aby szybciej gotować ziemniaki w skórkach, użyj rękawa do pieczenia lub folii według dowolnego przepisu.
- Lepiej jest przyjmować oliwę z oliwek, jest zdrowsza.
- Aby lepiej upiec warzywo, wykonaj 1-2 nakłucia widelcem lub nożem. Do gotowania w mundurach podnieś jednego ziemniaka średniej wielkości.
Proste danie i zwykłe składniki, ale ile różnych metod gotowania. To dar niebios dla oszczędnej gospodyni, przyzwyczajonej do pielęgnowania czasu i wysiłku. Chęć zachwycenia bliskich ciekawymi, smacznymi obiadami, zdrowym jedzeniem i dobrym nastrojem każdego dnia wyróżnia prawdziwą kobietę.
Ziemniaki nadają się do każdego dania mięsnego, sałatek, których jest wiele. Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że jedzenie powinno być nie tylko smaczne, wyglądać spektakularnie i przyjemnie dla oka, ale także zapewniać organizmowi maksimum korzyści. Smacznego!
