Jak szybko i łatwo otworzyć butelkę wina

Butelka dobrego wina jest integralnym elementem imprezy, niezależnie od tego, czy jest to noworoczna uczta, piknik czy spotkanie z przyjaciółmi. Ale przed przystąpieniem do degustacji odurzonego napoju butelkę należy otworzyć.

Wino uszczelnione korkiem nie jest rzadkością, ale jakość tego produktu często nie jest równa, więc niewiele osób go kupuje. Sumienni producenci tradycyjnie zatkają butelki produktami z drewna balsa. A do ich otwarcia przeznaczona jest korkociąg. To łatwe w obsłudze urządzenie nie zawsze jest pod ręką. W artykule podzielę się szczegółami otwierania butelki wina korkociągiem i rozważę improwizowane narzędzia, które pomogą rozwiązać problem, gdy nie będzie go w domu.

Jak usunąć korek z butelki za pomocą improwizowanych środków

Często zdarza się, że goście są już przy stole, podawane są pyszne i pachnące smakołyki, a tylko zamknięta butelka wina uniemożliwia rozpoczęcie uroczystości. Korkociąg pomógłby rozwiązać problem, ale był zagubiony, nieczynny lub całkowicie nieobecny. Jak być

Okazuje się, że możesz otworzyć pojemnik za pomocą improwizowanych środków:

• Wciśnij. Mężczyźni mogą używać palców po uprzednim pokryciu korka małą monetą. Kobiety lepiej uzbroić w szminkę lub buty na wysokim obcasie.
• Książka i ręcznik. Owiń dno butelki ręcznikiem, dotknij dna pojemnika na książce przymocowanej do ściany. Nie przesadzaj z siłą uderzenia, aby nie pozostać bez drinka.
• Butelka wody Napełnij plastikową butelkę wodą i dotknij środkowej części na dole. Alternatywą dla takiego instrumentu byłby zwykły rozruch.
• Śruba i szczypce. Wkręć śrubę w korek i otwórz butelkę szczypcami. Zamiast tego używa się dwóch ołówków, chwytających końcówkę śruby po obu stronach.
• Nóż Włóż nóż do korka i, wykonując ruchy obrotowe, odkorkuj napój. W tym celu odpowiednie jest narzędzie z wycięciami na ostrzu.
• Gwoździe i młotek. Zakorkuj kilka gwoździ, aby utworzyły linię. Używanie pazurów na młocie do otwierania butelki.
• Spinacze i ołówek. Wyprostuj dwa spinacze do papieru. Wykonaj haczyki na końcu każdego drutu. Włóż obrabiane przedmioty z haczykami w dół w przestrzeń między szyją a korkiem po obu stronach, obróć je do środka. Skręć końce zszywek, podnieś je ołówkiem i wyciągnij korek.
• Droga husarii. Otwórz napój pomoże nóż, szablę lub ostrze. Weź butelkę ręką, owiń dno butelki ręcznikiem i ostrym ruchem oderwij szyję. Ta metoda jest niebezpieczna i wymaga umiejętności. Dla początkujących nie polecam go używać.

Te opcje przeszły próbę czasu i okazały się skuteczne. Ale radziłbym ci kupić korkociąg lub nóż wielofunkcyjny. Urządzenia te złagodzą Twój los.

Jak otworzyć wino korkociągiem

W czasach starożytnych ludzie przechowywali napój w drewnianych beczkach lub glinianych dzbankach, przykrywając szyję szmatą lub rozmazując żywicą. Pod koniec XVIII wieku, kiedy handel winem osiągnął szczyt, pojawił się problem zachowania drogiego napoju podczas długotrwałego transportu. Na ratunek przybyła kora drzewa korkowego, która poradziła sobie z „doskonałym” zadaniem.

W 1795 r. Kapłan z Anglii Samuel Hanshall opatentował pierwszą korkociąg.Konstrukcja „stalowego robaka” przypominała jelonka - urządzenie służące do usuwania nieprawidłowo działającego pocisku z lufy broni palnej. Z czasem narzędzie zostało ulepszone i zmodernizowane. Obecnie sprzedawane są różne korkociągi. Poniżej omówimy zawiłości ich wykorzystania.

Klasyczny korkociąg

Konstrukcja klasycznego korkociągu, popularnie zwanego „stalowym ślimakiem”, jest bardzo prosta - uchwyt i śruba. Taki korek jest niezawodny i niedrogi.

Instrukcje użytkowania:

1. Wizualnie określ środek wtyczki, delikatnie przykręć urządzenie. Nie przesadzaj, w przeciwnym razie okruchy z pokrywki zepsują smak napoju.
2. Po zamocowaniu butelki ostrożnie wyciągnij korek, wykonując ruchy drżenia i skręcania.

Dźwignia korkociągu

Dzięki dwóm mechanicznym dźwigniom, które unoszą się i opadają w płaszczyźnie pionowej, urządzenie nazwano „motylkiem”. Korkociąg przy minimalnym wysiłku ze strony użytkownika łatwo radzi sobie z zadaniem usunięcia blokady z szyi. Ciasno osadzone wtyczki czasami powodują problemy.

Instrukcje użytkowania:

1. Wkręć śrubę na środku wtyczki. Upewnij się, że dźwignie korkociągu są opuszczone. Trzymając konstrukcję dłonią, obróć uchwyt w prawo. Gdy ostrze się pogłębia, dźwignie zaczynają się unosić.
2. Kiedy „skrzydła motyla” osiągną maksimum, zamknij butelkę i opuść dźwignie. Korek łatwo wysuwa się z szyi.

Wkręć korkociąg

Mechaniczne urządzenie sprawia, że ​​otwieranie butelki wina jest tak proste, jak to możliwe. Idealny dla dziewcząt, ponieważ wymaga niewielkiego wysiłku.

Instrukcje użytkowania:

1. Umieść śrubę na środku wtyczki. Upewnij się, że korpus korkociągu przylega ściśle do szyi.
2. Podczas obracania przekręć spiralę, aż korek całkowicie wyjdzie z butelki.

Pneumatyczna korkociąg

Ten oryginalny projekt, rzadko spotykany w Rosji, przypomina trochę strzykawkę medyczną. Urządzenie jest łatwe w użyciu i łatwo odkorkowuje wino, ale nie nadaje się do butelek o cienkich ściankach.

Instrukcje użytkowania:

1. Przebij korek za pomocą pneumatycznej igły korkociągowej. Po upewnieniu się, że przeszedł, naciśnij dźwignię i napompuj powietrze zgodnie z zasadą pompy rowerowej.
2. W ciągu zaledwie kilku sekund ciśnienie w naczyniu wzrasta i korek łatwo się ślizga.

Bez względu na rodzaj używanego korkociągu ostrożnie odkorkuj butelkę, w przeciwnym razie rozpryskany napój zabrudzi ubrania, obrus lub dywan. A zetrzyj wino problematyczne.

Jak trzymać otwartą butelkę wina

Z wiekiem smak i właściwości aromatyczne wina poprawiają się, ale nie dotyczy to drukowanej butelki. Pod wpływem czynników zewnętrznych napój traci swój nieskazitelny urok. Specjaliści zalecają picie wina natychmiast po otwarciu. Jeśli opróżnienie butelki nie było możliwe, ważne jest zapewnienie prawidłowych warunków przechowywania.

Aby wino pozostawiło smak i aromat po otwarciu, należy chronić napój przed czynnikami, które go negatywnie wpływają: tlenem, światłem i ciepłem.

1. Pod wpływem temperatury pokojowej sznaps pogarsza się i traci swój urok. Aby tego uniknąć, natychmiast po uczcie schowaj butelkę do lodówki. Trzymaj wino na półce, a nie na drzwiach.
2. Lodówka ochroni napój przed działaniem światła. Aby powietrze nie zepsuło twojego ulubionego wina, nie zapomnij mocno zatkać butelki. Czasami natywna wtyczka nie wraca do szyi. Radzę kupić specjalną wtyczkę w sklepie, która uprości zadanie.

Porozmawiajmy teraz o trwałości. Wino musujące żyje najmniej - zniknięcie bąbelków pozbawia go głównej tajemnicy. Biało-różowy - przechowywany dłużej (z zastrzeżeniem właściwych warunków - do trzech dni).Wina wzmocnione i słodkie, które żyją przez tydzień, są uważane za mistrzów pod względem przydatności do spożycia.

Przydatne wskazówki

Jeśli pomysł przechowywanie wina po otwarciu butelki mi się nie podoba, proponuję opcje wykorzystania resztek ulubionego napoju.

• Zagotuj pachnące grzane winoktóre rozgrzeją Cię w mroźny zimowy wieczór. Będzie też okazja, aby zadzwonić do przyjaciół.
• Resztę napoju wykorzystaj do przygotowania kulinarnych arcydzieł. Wino doskonale uzupełnia smak mięsa. Zrób z niego sos duszony lub aromatyczną marynatę. Wino będzie również odpowiednie do przygotowywania złożonych deserów i galaretek.
• Zamroż resztę napoju w specjalnej formie, aby zachować jej smak przez długi czas. W przyszłości używaj kostek do robienia koktajli.

Teraz znasz popularne i skuteczne sposoby otwierania butelek oraz zawiłości przechowywania niedokończonego wina. Mam nadzieję, że te porady i wskazówki sprawią, że czas wolny będzie bardziej komfortowy. Cóż, o fabrycznej korkociągu - nie zwlekaj z zakupem. Taka niedroga drobiazg jest niezbędna w życiu codziennym i na wakacjach.