W artykule powiem ci, jak parzyć pu-erh w tabletkach i prasowanych oraz jak pić tę herbatę. Od razu zauważam, że nie warto tego robić na czczo lub po jedzeniu. Ten rodzaj herbaty znacznie zmniejsza apetyt.
Pu-erh - herbata produkowana przy użyciu określonej technologii. Przede wszystkim liście są przetwarzane jak zielona herbata. Następnie czekają na proces fermentacji - przyspieszone starzenie.
Puerh z czasem poprawia korzystne właściwości. W innych odmianach po pewnym czasie jakość spada. Nazwa jest zobowiązana do nazwy głównego terytorium uprawy i produkcji - okręgu Yunnan. Produkowane są także w innych częściach Środkowego Królestwa, w Birmie, Tajlandii, Laosie i Wietnamie.
Pu-erh jest w stanie regulować stan ciała, nawet kielich rozweseli i doda siły. Doskonale oczyszcza ciało. Maksymalny efekt osiąga się, gdy piją bez cukru. Jeśli lubisz słodkie napoje, zastąp cukier ciemną czekoladą lub suszonymi owocami.
Ponieważ puerh ma bogaty kolor i zapach, nie zaleca się używania glinianego czajnika do parzenia. Glina łatwo wchłania zapachy. Świetnie prezentuje się w naczyniach porcelanowych i szklanych. Wysokiej jakości napój odpowiedni do wielokrotnego parzenia.
Tajemnice właściwego warzenia piwa od mistrza Lu Yu
Puer jest zwykle warzony zgodnie z metodą Lu Yu. Tylko mistrz z dużym doświadczeniem może to zrobić poprawnie. Nieprawidłowe jest warzenie wrzącej wody. Z przyborów do parzenia zaleca się stosowanie misek i czajników wykonanych ze szkła i porcelany.
Technologia parzenia
- Weź mały kawałek i włóż do czajnika. Dodaj 150 mililitrów wody. Jeśli masz słaby smak - za mało liści herbaty. Empirycznie musisz wybrać optymalną dawkę.
- Jeśli herbata zostanie wciśnięta, kruszenie jest opcjonalne. Wystarczająco ostry przedmiot, aby rozdzielić kilka warstw.
- Ożywić przed zaparzeniem. Wlać wrzącą wodę i natychmiast spuścić wodę. Powtórz kilka razy.
- Temperatura wody do parzenia 95 stopni.
- Czas trwania pierwszego naparu wynosi 3 minuty. Jeśli zamierzasz zaparzyć czwarty raz, potrzeba więcej czasu.
Smak jest wyjątkowy, więc nie każdy lubi napój.
Czy można pić trochę cukru?
Puer szybko zyskuje popularność. Jest reklamowany w telewizji, wspomniany w książkach i piosenkach, sprzedawany w wielu sklepach.
Pamiętaj, że nie zaleca się jedzenia przed i po posiłku, możesz pić na czczo.
- Oczyszcza ciało, jeśli jest pijane bez cukru i słodyczy. Owoce i czekolada są dozwolone.
- Bez cukru normalizuje procesy metaboliczne, obniża poziom cholesterolu, pomaga schudnąć i pozbyć się zmęczenia.
- Cukier w napoju zatyka smak i aromat.
Eksperci zalecają picie puerh w małych porcjach bez cukru.
Pigułki Puer
Tabletki Puerh - legendarna chińska herbata. Każda tabletka do herbaty reprezentuje bryłę sprasowanych małych liści w kolorze niebieskim i brązowym.
Tablet - rodzaj wciśnięty. Ma delikatny smak, specyficzny aromat, słodki posmak. Po prawidłowym zaparzeniu otrzymujesz ciemnobrązowy napój, który poprawia trawienie, oczyszcza radionuklidy, stymuluje układ nerwowy, łagodzi i relaksuje.
Puer warzy się w tabletkach podobnych do arkusza. Tylko warzone tabletki mogą być około 10 razy.
- Delikatnie zagnieść tabletkę i zalać powstały proszek wrzącą wodą. Po kilku sekundach spuść wodę.
- Wlać wodę o temperaturze 95 stopni. Nalegaj 2 minuty. Herbata jest gotowa.
Warzenie jest proste i jednoznaczne. Przed piciem nie zapomnij trochę ostygnąć. Jeśli spróbujesz zaparzyć tabletki w zwykły sposób, nie musisz polegać na dojrzałym, bogatym i oryginalnym smaku.
Odchudzanie Puer
Przydatne właściwości
- Kompozycja zawiera witaminy, minerały, olejki eteryczne i aminokwasy. Rozkłada tłuszcze, usuwa toksyny i toksyny.
- Normalizuje metabolizm. Ogrzewa narządy trawienne, zaczynają działać bardziej aktywnie.
- Nie zwiększa kwasowości i pozytywnie wpływa na pracę pęcherzyka żółciowego. Przyspiesza wydzielanie żółci.
- Wpływa na układ trawienny, ale nie stymuluje produkcji soku żołądkowego. Utracie wagi podczas picia puerh nie towarzyszy uczucie głodu.
2 techniki odchudzania
- Pierwsza metoda polega na zastąpieniu herbaty jednym posiłkiem, najlepiej kolacją. Pu-erh można wykorzystać do rozładunku, zastępując go zieloną herbatą.
- Druga metoda polega na użyciu czystego naparu z herbaty.
- Aby przygotować cztery porcje, potrzebujesz 25 g herbaty.
- Parzyć w klasyczny sposób przy użyciu wrzącej wody. Nalegaj trochę przed użyciem.
- Przed jedzeniem wypij pół szklanki naparu. Użyj drugiej porcji porcji po posiłku.
Jeśli inni metody odchudzania nie przyniosło rezultatu, pamiętaj o puer. Być może pomoże pozbyć się nadwagi, usunie drugi podbródek i zwróci figurę.
Ceremonia herbaty z Cieśniną
Metoda parzenia cieśniny jest klasyczna dla Chin.
Opcja opisana poniżej przewiduje użycie minimalnej liczby urządzeń. Będzie potrzebować czajnik i odpowiednie przybory. Będzie to prosta impreza herbaciana, a nie prawdziwa ceremonia parzenia herbaty.
- Przygotuj czajnik na parze. Parzyć wrzącą wodą.
- Bay Puer wrzącą wodą, spuść wodę po kilku sekundach. Jeśli aromat nie stanie się czysty, powtórz procedurę. Zwykle zatoka jest wykonywana dwa razy. Operacyjne napełnianie i opróżnianie nie wpływa na kolor napoju.
- Browarnictwo To zajmie 4 g liści herbaty i 150 ml wody. Optymalny stosunek liści do wody wynosi od 1 do 40.
- Po minucie wlać do filiżanek, a pozostałe nadal warzyć.
- Jeśli dostaniesz napój o słabym aromacie i smaku, następnym razem zwiększ czas parzenia.
Film z tradycyjnej chińskiej ceremonii parzenia herbaty
Jak gotować puer
Namocz kawałek herbaty w wodzie, przenieś do małego rondla, dodaj wodę i pozwól jej się zagotować. Jeśli bąbelki zaczną się oddzielać od dna naczyń, wyjmij je z pieca i zwróć za minutę.
Gdy bąbelki wzrosną z naczyń, podnieś kilka filiżanek wody. Po silnym zagotowaniu zwróć pozostałą ciecz. Technologia jest niezwykle złożona. Jeśli trochę zboczysz, otrzymasz bez smaku i zabłocony napój.
Czy puerh jest szkodliwy?
Nie jest to godne pożałowania, ale tak. Picie nie jest zalecane dla osób z wysokim ciśnieniem krwi. Puerh wpływa na ciśnienie krwi.
Kobiety w ciąży i dzieci nie mogą pić, a także osoby z kamieniami nerkowymi. Herbata spowoduje ruch kamieni.
Historia okazała się bardzo interesująca i pouczająca. Nauczyłeś się robić herbatę, z której przyborów korzystać, kiedy pić. Wiele mówiło się również o korzyściach.