Baileys to rodzaj likieru o niepowtarzalnym kremowym smaku. Ten napój alkoholowy jest przygotowywany na bazie irlandzkiej whisky z dodatkiem śmietany, która nadaje likierowi specyficzny smak. To prawda, że nie wszyscy wiedzą, jak pić Baileys.
Baileys ma delikatny i łagodny smak. Nic dziwnego, że ludzie w wielu krajach chętnie go piją. W naszym kraju baileys likierowe również popularny.
W sercu Bailey's leży kilka składników - krem i whisky. Alkohol urodził się w 1974 roku w Irlandii. Przez ponad 40 lat istnienia zyskał sławę na świecie. Ponieważ producenci napojów alkoholowych nie próbowali powtórzyć sukcesu Bailey's, nic z tego nie wyszło.
Siła alkoholu wynosi 17%. Wykonane przez zmieszanie whisky ze śmietaną, karmelem, wanilią, kakao i olej roślinny. Środki konserwujące nie są dodawane. Niektóre rodzaje likierów zawierają czekoladę, kawę lub miętę.
6 porad ekspertów, jak pić Baileys
- Baileys podaje się zwykle po głównym posiłku z deserem. Promuje wchłanianie pokarmu. Używanie jako głównego napoju nie jest zalecane, jest łączone tylko ze słodkimi potrawami. Możesz służyć Ciasto Noworoczne, pieczone jabłka, marcepan.
- Pij alkohol w czystej postaci z małych szklanek. Jeśli do Bailey's zostanie dodany lód lub inny napój alkoholowy, weź bardziej przestronne naczynia, takie jak kieliszki do wina.
- Podawaj na stole w temperaturze pokojowej. Jeśli chcesz spróbować schłodzonego Baileya, dodaj do lodu kilka kawałków lodu. Chłodzenie butelki z napojem nie jest zalecane.
- Bailey's cudownie miesza się z mocnymi napojami o neutralnym smaku. Chodzi o dżin i wódkę. Ta kombinacja jest bardzo popularna wśród osób, które nie lubią nadmiernej słodyczy likieru.
- W żadnym wypadku Baileys nie można rozcieńczać sodą, wodą mineralną, sokiem naturalnym lub Brutom. Dwutlenek węgla i kwas krzepną śmietanę.
- Baileys najlepiej połączyć z kremowymi lodami, które uzupełniają smak napoju. Z owoców odpowiednie są truskawki lub banany. Niektórzy piją Baileys z twarogiem, orzeszkami ziemnymi, piankami lub czekoladą.
Co pije Bailey?
Nie wszyscy ludzie, którym udało się poznać ten trunek, docenili go po raz pierwszy. Być może użyli niewłaściwej przekąski. Poprawię to, mówiąc, z czym pije Baileys.
- Baileys podaje się z deserem. Jeśli chcesz wypić trunek poza ucztą, weź świeże truskawki lub plasterek biszkopt.
- Alkohol dobrze komponuje się z bananami. Dojrzałe owoce można pokroić w pierścienie lub pokroić w szaszłyki. Jeśli masz czas, przygotuj sałatkę owocową z bananów i truskawek.
- Niektóre serwują Baileys z bananami. Banany są obrane, pokrojone wzdłuż, a część miazgi usuwa się za pomocą łyżki. W powstałe dołeczki włóż nadzienie miąższu banana, cukru pudru i serka śmietankowego. Możesz dodać startą czekoladę i posiekane orzechy.
- Często alkohol jest oferowany z deserem na bazie lodów. Aby go przygotować, włóż do małego pojemnika zmiękczone lody, pokrojone jagody, pokruszone ziarna orzechów i okruchy kruchego ciasteczka. Wymieszaj, przenieś na talerze i posyp kakao.
- Bailey's łączy się z ciastami, piankami i deserami kawowymi, w tym kremem maślanym.
- Jeśli chcesz małą przekąskę, zrób sałatkę z owoców i jagód. Posiekaj owoce i weź całe jagody. Wymieszaj i dopraw sałatkę jogurtem.
Teraz powiem ci, z czym ten alkohol nie powinien być łączony. Lista obejmuje napoje gazowane i naturalne soki.
Przepisy na koktajle Baileya
Baileys to napój zawierający alkohol, whisky i śmietanę. W domu do gotowania można wziąć zwykłą wódkę i puszkę skondensowanego mleka. Istnieje wiele przepisów na domowe Bailey's, więc smak gotowych napojów może się różnić.
Ten czysty napój jest lubiany tylko przez słodycze, ponieważ ma bogaty smak. Baileys znalazła szerokie zastosowanie w gotowaniu. Z nim przygotowywane są desery i ciasta, dodawane do lodów.
Przepis na domowej roboty likier
Jeśli chcesz zrobić Baileys w domu, poznaj przepis. Przygotowuje się tak prosto jak kasza gryczana lub wieprzowina. W oparciu o podstawową strukturę możesz bezpiecznie eksperymentować.
Do gotowania używam wódki, koniaku lub whisky.
- wódka - 0,5 l
- mleko skondensowane - 1 puszka
- cukier waniliowy - 1 łyżka. łyżka
- krem - 300 ml
- kawa - 1 łyżka. łyżka
- Wlej śmietanę do dużej miski, dodaj cukier waniliowy i dobrze ubij mikserem.
- Po kilku minutach dodaj mleko skondensowane i kontynuuj ubijanie.
- Zalej kawę za kilka minut. Jeśli podczas dalszego ubijania kawa się nie rozpuści, nie denerwuj się.
- Na sam koniec wlej butelkę wódki i wymieszaj. Wódka całkowicie rozpuści proszek kawowy.
- Pozostaje przenieść alkohol do odpowiedniego pojemnika i wysłać go do lodówki na kilka godzin.
Domowe wideo z przepisu Baylis
Nie każdy może robić świetne koktajle. Nic dziwnego, że dobrzy barmani są bardzo popularni. Konkursy często odbywają się wśród profesjonalnych barmanów, kiedy podczas przygotowywania koktajli tworzą show i prawdziwe święto dla publiczności.
Bardzo popularne wśród barmanów są koktajle na bazie Bailey's. Kremowy smak likieru przesłania alkohol, w wyniku czego koktajl otrzymuje najbardziej delikatne cechy smakowe.
Zwrócę uwagę na 3 przepisy na koktajle, które łatwo przygotować w domu.
Koktajl „B-52”
Pomimo szerokiej gamy koktajli z Baileys, B-52 jest najbardziej popularny. Do przygotowania potrzebujesz 20 ml likierów Capitan Black, Baileys i Cointreau.
- Wlać alkohol Capitan Black na dno naczyń.
- Połóż Baileysa na krawędzi noża.
- Wlej ostatni Cointreau.
Rezultatem jest napój trójwarstwowy.
Koktajl Blue Hawaii
To zajmie rum, Likier Blue Caracao i Bailey, po 20 ml, kolejne 30 ml cytryny i 60 ml soku ananasowego.
- Przenieś wymienione składniki do wytrząsarki, dodaj lód i dobrze wymieszaj.
- Wlać powstałą mieszaninę do szklanki i udekorować plasterkiem ananasa, kółkiem pomarańczy i wiśni.
Koktajl „Ostatni samuraj”
Skład koktajlu obejmuje syrop waniliowy, likier Kahlua i Bailey's. Każdy składnik to 30 ml.
- Wyślij składniki do wytrząsarki, dodaj lód i wymieszaj.
- Odcedź powstałą mieszaninę i wlej do szklanki.
Za pomocą tych koktajli sprawisz, że każda impreza domowa będzie bardziej kolorowa i egzotyczna. Ale nie nadużywaj takich „mieszanek”, chroń swoje zdrowie.
W artykule nauczyłeś się zawiłości korzystania z likieru Baileya, z tym, co mu służyć i jakie koktajle można przygotować. Zauważam, że współcześni mężczyźni używają go do uwodzenia kobiet. Trudno znaleźć przedstawiciela słabszej płci, który nie lubi smaku kawy, karmelu, śmietany lub czekolady.
Chociaż etykieta nie pozwala kobietom na podawanie alkoholu, Baileys nie stosuje tej zasady.To nie jest mocny alkohol, ale tylko napój deserowy. Więc jeśli planujesz romantyczną kolację, weź ze sobą butelkę alkoholu. Powodzenia