Nawet regularne przetwarzanie nie zawsze oszczędza na tworzeniu się warstwy tłuszczu i sadzy na powierzchni patelni. Możesz samodzielnie wyczyścić powłokę z brudu w domu. Istnieje kilka skutecznych sposobów radzenia sobie z uporczywym brudem.
Najlepsze środki ludowe przeciwko sadzy i tłuszczowi
Nowe blachy do pieczenia, gładkie i błyszczące, po sześciu miesiącach użytkowania pokryte są nieprzyjemną sadzą, którą trudno usunąć. Ale stosując jedną z „domowych” metod bezpiecznego przetwarzania, usunięcie płytki nazębnej będzie prostym zadaniem.
Zanim zastosujesz radykalne środki przy użyciu chemikaliów, wypróbuj inną metodę opartą na wykorzystaniu naturalnych produktów, które można znaleźć w każdej kuchni.
| Strona główna zadośćuczynienie | Do gotowania będziesz potrzebować | Metoda aplikacji |
|---|---|---|
| Roztwór sody (delikatna metoda) | Soda - 3 łyżki. L., detergent do mycia naczyń. | Rozprowadź mieszaninę sody równomiernie na blasze do pieczenia, pozostawiając ją do namoczenia w roztworze przez 20 minut. Następnie za pomocą twardej gąbki zetrzyj osady węglowe, które mogą łatwo oddalić się od powierzchni. |
| Roztwór sody (intensywna ekspozycja) | Soda, woda, każda pasta do prania lub proszek do czyszczenia, twarda gąbka. | Przed czyszczeniem twardą gąbką z proszkiem czyszczącym pozostaw produkt w gorącej wodzie z rozcieńczoną sodą. |
| Roztwór sody z dodatkiem nadtlenek wodoru | Soda - 3 łyżki. l., nadtlenek wodoru - 2 łyżki. l. detergent - 1 łyżeczka. | Dobrze wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz jednorodną masę białego koloru. Nałożyć mieszaninę na zanieczyszczoną powierzchnię, po 15 minutach - przylegającą warstwę tłuszczu i sadzy można łatwo wyczyścić twardą stroną gąbki. |
| Roztwór Sody Ocetowej - Metoda Obróbki Cieplnej | Soda, kilka kropli octu, detergent do zmywania naczyń. | Arkusz do pieczenia jest wypełniony sodą, po czym dodaje się kilka kropli octu, żel do mycia naczyń i umieszcza w lekko rozgrzanym piekarniku wyżej od ognia na 20 minut. Temperatura nie powinna przekraczać 100 ° C. Podczas gdy mieszanina będzie gotować się stopniowo, zakotwiczony brud odsunie się od powierzchni. Po obróbce cieplnej produkt pozostawia się do ostygnięcia, a osad węglowy usuwa się zwykłą myjką. |
| Mieszanka sody z musztardą w proszku | Soda, musztarda w proszku - 2 łyżki. l. detergent (do końcowego czyszczenia patelni). | Soda zmieszana z musztardowym proszkiem wlewa się na blachę do pieczenia. Wlej gorącą wodę i pozwól jej parzyć przez 2 godziny. Po szorowaniu węgla gąbką poddaje się go działaniu płynu do mycia naczyń dla dodatkowego efektu. |
| Czyszczenie mechaniczne za pomocą fusów kawy lub piasku | Kawa mielona (lub sól) lub przesiany piasek. | Te składniki były używane do czyszczenia powierzchni trudnymi do usunięcia plamami od czasów starożytnych. Metoda obejmuje intensywne malowanie ścierne. Nie zaleca się stosowania do czyszczenia produktów z delikatnych materiałów - powłoki teflonowej, silikonu, szkła i ceramiki. |
| Na podstawie Coca-Coli | Coca-Cola | „Żrący” napój nie był długo tajemnicą, ponieważ słodka soda jest wykorzystywana do celów domowych. Arkusz do pieczenia należy namoczyć w Coca-Coli w nocy, a rano umyć go detergentem i twardą gąbką. Aby wzmocnić efekt, możesz gotować płyn przez 5 minut. |
Inne skuteczne metody
Produkty „domowe” z naturalnych składników nie zawsze radzą sobie z problemem zanieczyszczenia z absolutnym sukcesem. Aby go rozwiązać, możesz użyć innej opcji intensywnej ekspozycji na złogi tłuszczu. Jest to kompleksowe leczenie pod wpływem wysokiej temperatury:
- Produkt umieszcza się w piekarniku, wlewa wodę z rozcieńczoną sodą, ocet i niewielką ilość specjalnego środka przeciwtłuszczowego.
- Podgrzej patelnię przez kilka minut.
- Spłukać wodą, schładzając, aby zapobiec pękaniu powłoki.
Przy stosowaniu chemicznych produktów gospodarstwa domowego należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa, które pomogą uniknąć utraty funkcjonalności z powodu agresywnego działania chemikaliów.
Środki ostrożności
- Przed rozpoczęciem pracy należy mechanicznie wyczyścić miskę. Do zabiegu użyj łopatki kuchennej, która zeskrobuje brud, a następnie usuń pozostałości papierowymi ręcznikami.
- Chemię nakłada się równomiernie lub natryskuje na powierzchnię i pozostawia na 20 minut.
- Ważne jest dokładne przestudiowanie instrukcji, ponieważ niektóre rodzaje chemii wymagają dodawania wody.
- Po upływie określonego czasu, zakładając gumowe rękawice ochronne na ręce, wyczyść patelnię myjką i spłucz pod bieżącą wodą.
- Następnie włóż do piekarnika, w którym ciepłe powietrze zakończy pracę.
Jak czyścić blachy do pieczenia z różnych materiałów
Nowoczesny wybór przyborów kuchennych jest ogromny. Oprócz blach do pieczenia wykonanych ze stali i aluminium pojawiły się inne rodzaje, wykonane z delikatnych materiałów, z którymi należy obchodzić się ostrożnie. Czyszczenie silikonowych, ceramicznych, teflonowych, szklanych i emaliowanych blach do pieczenia eliminuje stosowanie twardych gąbek i produktów zawierających cząstki ścierne. Przedmiotowy sposób czyszczenia patelni z sadzy zależy od materiału:
- Teflon
- silikon;
- szkło;
- ceramika;
- szkliwo;
- stal nierdzewna (stal nierdzewna)
- aluminium.
Wymienione materiały mogą „reagować” inaczej na niektóre produkty czyszczące i wymagają ostrożnego obchodzenia się z nimi. Dlatego ważne jest, aby starannie wybrać metodę czyszczenia.
| Materiał do pieczenia | Środki ostrożności i praktyczne porady | Metoda czyszczenia |
|---|---|---|
| Silikon i teflon | Delikatne czyszczenie teflonowej lub silikonowej patelni odbywa się za pomocą miękkiej gąbki i żelu do mycia, który nie zawiera kwasów. | Przed czyszczeniem silikonowe blachy do pieczenia moczy się przez noc w ciepłej wodzie z mydłem. Czyszczenie spalonego arkusza teflonu odbywa się w kilku etapach:
|
| Szkło, ceramika, emalia | Powierzchnie z tych materiałów są dziwaczne podczas pracy, ale należy je czyścić za pomocą twardych ściereczek. Ważne jest, aby nosić gumowe rękawice ochronne na rękach przed wykonaniem zabiegu. | Lepiej czyścić natychmiast po ugotowaniu, po namoczeniu w ciepłej wodzie z płynem do mycia naczyń. W celu skutecznego oczyszczenia można zastosować niewielką ilość nadtlenku wodoru. |
| Stal nierdzewna | Podczas czyszczenia tac ze stali nierdzewnej niepożądane jest stosowanie materiałów ściernych i grubych gąbek metalowych, ponieważ intensywne wystawienie na działanie powierzchni może je porysować. | Blachę do pieczenia ze stali nierdzewnej można łatwo usunąć z osadów węglowych za pomocą ciepłej zawiesiny sody, którą należy równomiernie rozłożyć na powierzchni i pozostawić na 2 godziny. Następnie umyj gąbką kuchenną z dodatkiem żelu czyszczącego. Alternatywnie proszek do pieczenia ciasta można zastosować jako alternatywę dla sody oczyszczonej. |
| Aluminium | Aluminiowa blacha do pieczenia wytrzymuje zgrubne działanie szczotki drucianej i drobnego proszku. | Zwykły detergent do zmywania naczyń pomoże usunąć resztki przypalonej żywności z aluminiowych blach do pieczenia, najważniejsze jest, aby zetrzeć brud szczotką drucianą. |
Ogólne porady i wskazówki
- W domu do czyszczenia blach do pieczenia z „kapryśnych” materiałów nie zaleca się stosowania ściernych substancji proszkowych. Aby zachować funkcjonalność i uniknąć zarysowań na powłoce, lepiej używać miękkich gąbek i żeli.
- Aby patelnia była mniej brudna, należy przykryć spód papierem do pieczenia przed gotowaniem, co zapewni ochronę przed kroplami tłuszczu i przypalonymi cząstkami potraw na powierzchni. Zamiast pergaminu można posypać mąką.
- Jeśli masz w domu nowoczesny piekarnik wyposażony w funkcję samoczyszczenia, powinieneś go użyć do wyczyszczenia przypalonej blachy do pieczenia.
- Lepiej jest umyć blachę do pieczenia natychmiast po jedzeniu lub pozostawić namoczoną z dodatkiem detergentu do zmywania naczyń, po uprzednim usunięciu nadmiaru tłuszczu i resztek jedzenia za pomocą papierowego ręcznika lub łopatki.
- Płytka nazębna gromadzi się wolniej, jeśli po umyciu naczyń wysuszyć ręcznikiem, ponieważ krople wody mogą zawierać cząsteczki tłuszczu i osadzać się na powierzchni.
Wybór najlepszego sposobu czyszczenia blachy do pieczenia z określonego materiału, usunięcie warstwy tłuszczu i lepkiej sadzy z powierzchni jest łatwe. Preferowane jest stosowanie substancji naturalnych, ponieważ stosowanie chemii gospodarczej jest niebezpieczne zarówno dla jakościowego stanu patelni, jak i dla zdrowia ludzkiego.
