Bygg inneholder mange nyttige stoffer, men er det mulig å bruke dette produktet til barn, syke mennesker og kvinner under graviditet? Det er viktig å gjenkjenne skaden og fordelene ved perlekorn for kroppen.
Inkludering av byggretter i kostholdet er nødvendig for å normalisere fordøyelsen, hjertefunksjonen. Tilstanden til kroppen forbedres på grunn av inntak av et tilstrekkelig antall sporstoffer og vitaminer.
Vurder fordelaktige egenskaper og mulige kontraindikasjoner for bruk av perlekorn.
Nyttige egenskaper ved korn
- rensing. På grunn av innholdet av fiber, som forbedrer tarmens bevegelighet, fjernes akkumulerte giftstoffer og avleiringer fra kroppen. Perlemort anbefales for personer som har problemer med blære eller galleblære, nyrer, siden sammensetningen inneholder kiselsyre, som fjerner steiner, sand og giftstoffer.
- Anti-inflammatorisk. Et avkok av korn eliminerer de inflammatoriske prosessene i magen, er nyttig etter operasjoner i fordøyelseskanalen. Ved tilberedning dannes stivelses-protein slim, som har omsluttende egenskaper. De anbefaler å spise grøt med magesår, spesielt med en forverring av sykdommen, for å lindre tilstanden.
- restorative. A-vitamin som inneholder perlekorn øker immunitetforbedrer visuell funksjon, tilstanden til slimhinnene. I tillegg forhindrer det penetrering av bakterier gjennom luftveiene, bidrar til å bekjempe forkjølelse.
- rekonstrue. Perlbyg inneholder en tilstrekkelig mengde lysin, som hjelper hjertet til å fungere. Aminosyre gjenoppretter vev, deltar i prosessene for fornyelse og vekst, kollagenproduksjon.
- antibakteriell. Sammensetningen inkluderer gordetsin - et naturlig antibiotika. Med regelmessig inntak av grøt etableres metabolisme, blod renses, stiger hjerneaktivitet og senker kolesterolet i blodet. Det er verdt å nevne slimløsende kvaliteter. Komponentene i perlekorn normaliserer prosessene som foregår i kroppen.
Skader og kontraindikasjoner
Selv sunne produkter er helseskadelige, hvis de brukes feil. For å få mest mulig utbytte, trenger du å bruke perle bygg varmt.
skade
I tilfelle overgrep gassproduksjonen intensiveresderfor er produktet ekskludert fra kostholdet med høy surhet i magen, hyppig forstoppelse. Hos noen menn, på grunn av overdreven bruk av perlekorn, reduseres styrken, libido reduseres.
Farlige egenskaper
Gravide kvinner forsiktighet bør utvises med perlebyggeretter, da det provoserer gassdannelse og inneholder gluten.
Mennesker som er utsatt for allergi, må du sørge for at kroppen reagerer normalt på aminosyrene som bygg er rik på.
Friske mennesker kan bruke bygg hver uke, men ikke mer enn tre ganger. Ellers kan det være problemer forbundet med utvasking av kalsium fra kroppen - skjørhet av bein hos voksne, rakitt hos barn.
Hva kornblanding er perlekorn laget av?
Bygg er laget av bygg. Som et resultat av sliping av kornkorn oppnås flere typer gryn, som tilsvarer en viss prosesseringsgrad.
Typer og varianter av byggryn
typer
Avhengig av egenskapene, er korngrynene delt inn i tre typer:
- byggrynoppnådd som et resultat av primærbehandling;
- nederlandsk kvinne - korn i form av baller, som oppnås etter nøye prosessering;
- byggryn - korn som er utsatt for sliping.
Perl bygg er tøff i strukturen. Hollandske retter er mindre stive, matlaging tar mindre tid. Bygggrøt tilberedes veldig raskt, den er tyktflytende.
sorterer
Bygggryn er ikke delt inn i varianter, men produsert under tallene 1, 2, 3. Oftest inneholder en pakke korn med forskjellige tall. Noen ganger blir små og store bygggryn til salgs.
Før bearbeiding fjernes skadede, små korn. Råvarer blir renset for ugrasfrø, urenheter.
Folkeoppskrifter med perlekorn
Byggdiett for vekttap
Ønsker å endre vekt, sulter kvinner, trene hardt. Imidlertid må man gå ned i vekt gradvis og med fordel for kroppen. Regelmessig inntak av perlekorn lar deg normalisere vekt, fjerne giftstoffer og etablere fordøyelsen.
Kroppen blir raskt renset for giftstoffer, de første resultatene merkes etter en uke med å spise perlekorn. Rensingen indikeres av økt svette, hyppig vannlating. Neste trinn er forbrenning av fett. Denne prosessen foregår umerkelig, siden perlekorn er full, rik på næringsstoffer.
Video hvordan du tar perlekorn for vekttap
Regler for vekttap
- Bygg kokes i vann. Det er forbudt å tilsette olje og krydder.
- Grøt konsumeres flere ganger om dagen i små porsjoner.
- Fra drikke er rent ikke-kullsyreholdig vann tillatt (minst 2 liter daglig), grønn te.
- Om ønsket blir kostholdet supplert med kokt fisk, grønnsaker, urter, frukt, kalorifattig mat.
- Bygg er ypperlig til bruk på faste dager i 5-6 mottakelser.
- Minimum varighet diett - fem dager.
Skjønnhetsmasker
Byggmasker gjenoppretter øyelokkets elastisitet fjerne rynkerstram huden. Det viktigste er å velge riktig oppskrift.
Nærende maske
Lag en tykk velling fra perlebyg, tidligere knust i en kaffekvern og blandet med kokende vann. Den avkjølte blandingen påføres ansiktet, og på øyelokkene påføres bomullspinner. ansiktsmaske gyldig i 30 minutter.
Universalmaske
Bygg kokes i melk. For å gjøre grøt mindre tykk, tilsett varmt vann. Massen i varm tilstand påføres ansiktet og nakken, vaskes av etter en halv time. Effekten av foryngelse og tonet hud er et resultat som merkes etter påføring i en måned. Det er nødvendig å gi hudpleie to ganger i uken eller oftere.
Maske for fet hud
Det er nødvendig å ta 50 g perlekorn, kvern, tilsett eggehvite, fersk tomatsaft (1 ss. L.). Bland komponentene grundig i en blender, tilsett en dråpe olje kamille eller sandeltre. Påfør masken på ansiktet, skyll av etter 20 minutter med et varmt urteavkok (eventuelle urter som lindrer betennelse er passende), kan du bruke vann. Resultatet er glatt, matt hud.
Videooppskrifter
Nyttig informasjon
Perle bygg til barn
Bygggrøt gis til barn fra to år gammel. Bygg - fra fire år gammel, siden det er vanskelig å fordøye, er kroppen til et lite barn ikke klar for slike belastninger. Når den brukes riktig, metter kornblanding og gir kroppen vitaminer.
Perle bygg til gravide
Bygggrøt inneholder fiber, stoffer som kvinnens kropp og det ufødte barnet trenger. Slik grøt er næringsrikt og næringsrikt, som gresskar. Krupa forbedrer fordøyelseskanalen, hvorfor ikke diversifisere kostholdet? Men ikke glem forsiktighet.
Graviditetsfordeler
- Fosfor normaliserer stoffskiftet, er involvert i dannelsen av skjelettet.
- Sporelementer og makronæringsstoffer støtter normal funksjon av kroppen.
- Vitamin A forbedrer immuniteten, forbedrer hudens utseende, tennens og hårets tilstand.
- E-vitamin normaliserer blodsirkulasjonen.
- Vitaminer fra gruppe B gir energi, øker hemoglobininnholdet i blodet, deltar i proteinmetabolisme, metabolisme av aminosyrer.
- Vitamin PP regulerer mengden kolesterol, beroliger nervesystemet.
- D-vitamin er nødvendig i tilstrekkelige mengder for å danne sterke bein og tenner.
- Lysine er ansvarlig for produksjonen av kollagen i kroppen til en kvinne, noe som bidrar til å opprettholde et attraktivt utseende. Aminosyre beskytter mot utvikling av hjertesykdommer, SARS, herpes.
- Korninntak reduserer symptomene allergi på produkter.
Kaloriinnhold
Kaloriinnholdet i 100 g perlekorn i tørr form er 324 kcal.
Siden produktet brukes ferdige, bør du vurdere kaloriinnholdet i 100 g grøt laget med smør og bruke forskjellige væsker:
- på vann - 106 kcal;
- i melk - 156 kcal;
- på kjøttbuljong - 135 kcal;
- med smør - minst 170 kcal.
På grunn av det lave kaloriinnholdet er grøt ypperlig til kostholdsmat.
GOST perlekorn
Produktutgivelse i Russland utføres i samsvar med GOST 5784-60. Produsenter tilbyr kundene forskjellige størrelser på korn. Perle bygg nummerert 1, 2 består av hele eller grove kjerner som har gjennomgått sliping. Formen på kjernen er oval, hvit med en grønnaktig gulaktig skjær.
For perlekorn som produseres under disse tallene, følger følgende størrelser - 3-3,5 mm for nummer 1 og 2,5-3 mm for nummer 2. Størrelsene for nummer 3, 4, 5 er 2,5-2 mm, Henholdsvis 2-1,5 mm, 1,5-0,56 mm. Bygg, som produseres under disse tallene, er avrundet med mørklagte riller.
Kjemisk sammensetning
Sammensetning innsendt
- fiber;
- jern, sink, magnesium, kalium;
- gordetsinom;
- kiselsyre;
- selen;
- lysin;
- fosfor, krom;
- vitamin A, gruppe B, PP, E, D, K
Hvilket fjørfe mates med perlekorn?
Perle bygg brukes til å mate kyllinger, fordi det inneholder aminosyrer, lysin, nødvendig for å kontrollere tapet av fjær og andre nyttige stoffer. Det viktigste er ikke å fôre fuglen og velge riktig produkt.
I følge ernæringseksperter er grøt laget av perlekorn nyttig når den er varm. Ved regelmessig bruk kan perlekorn trekke opp huden, rens kroppen og gi stoffene den trenger. I en moderat mengde er grøt nyttig for gravide, det er nødvendig å opprettholde et attraktivt utseende, forbedrer trivsel og hjelper barnet å utvikle seg. Kosthold basert på eksemplet med perlekorn sørger for langsom eliminering av fettforekomster uten skade på kroppen.
