Hvordan ta chiafrø og hva du skal lage mat sammen med dem

Chiafrø er populære blant helsebevisste mennesker som fører en aktiv livsstil. Disse små kornene er av stor interesse på grunn av et bredt spekter av nyttige kvaliteter. Rundt dem mye snakk. Så hva er fordelene med hvordan å bruke dem for å oppnå maksimal effekt?

Frøene ser ut som en liten bønne i millimeter i diameter og flere fargenyanser: hvit, grå, svart. På noen varianter finnes et lettelsesmønster, som i belgfrukter. Uansett skygge har de en lignende sammensetning.

Chia-planten er en årlig, innfødt til Mellom-Amerika, fra Sage-familien. Opp til en meter høy. Blader, avlange, blomstrer med rød eller hvite blomster.

Nyttige egenskaper

Når du brukes hjemme, må du ikke glemme metning av kroppen med vann, noe som bidrar til å avsløre deres egenskaper fullt ut. Opptaksløpet varer en måned, hvoretter du må ta en pause. I tillegg til en separat positiv effekt på den mannlige, kvinnelige og barnas kropp, ble følgende avslørt:

• Fremmer en rask og varig følelse av fylde.
• Daglig inntak av ikke mer enn to teskjeer hjelper til med å normalisere blodtrykket og forbedre funksjonen av hjerteaktivitet.
• Styrker bein og tenner takket være en stor mengde kalsium, fosfor og magnesium.
• Senker kolesterolet.
• Gjenoppretter hormonell balanse.
• Forhindrer utseende av åreforkalkning.
• Det har betennelsesdempende egenskaper og forbedrer immuniteten.

For kvinner

Det er vanskelig å liste opp fordelene for kvinnekroppen kort. I perioden graviditetsplanlegging, påvirker medikamentet veksten av endometrium, normaliserer funksjonen til eggstokkene. Dette har en gunstig effekt på befruktningsprosessen. I tillegg regulerer det menstruasjonssyklusen, reduserer smertsyndromene.

Under graviditet påvirker det positivt mors kropp og utviklingen av babyen, dannelsen av vitale organer.

Det bemerkes at under amming øker fettinnholdet i melk. Men etter fødselen trenger den kvinnelige kroppen, som aldri før, vitaminer og mineraler. Frø har en gunstig effekt på veksten og tilstanden til hår og negler. Gjenopprette hormonell balanse, forhindre depresjon, stabilisere den psykologiske tilstanden.

Identifiserte positive øyeblikk i overgangsalderen. Gjenopprett hormonell balanse, lindre stress.

I matlaging brukes de til matlaging. Frøolje kan brukes til å smake et rom og kan brukes i kombinasjon med andre oljer. Bruk i like deler med linfrø gunstig effekt på allmenntilstanden.

For menn

Basert på vitenskapelige studier har man identifisert en gunstig effekt på prostatakjertelen, og dermed forhindret kreft. Metning av kroppen med mikroelementer, øk utholdenheten, noe som er spesielt viktig når du spiller sport og fysisk aktivitet. Øker reproduksjonsfunksjonen, forbedrer sædkvaliteten.

For barn

Et voksende barns kropp trenger naturlige vitaminer og mineraler. Chia er en kilde som kompenserer for deres mangel. Lagt til babymat, meieriprodukter.

• Jernmangel (anemi) er en hyppig ledsager av en voksende organisme, som påvirker den generelle tilstanden til barnet.
• Å spise frø gjør opp for mangelen på jern.
• Det normaliserer det endokrine systemet, forbedrer stoffskiftet.
• Gir normal funksjon av hjerte- og karsystemet.
• Hjelper med å styrke immuniteten.
• Det har en positiv effekt på dannelsen av skjelettet, tennene.

Skader og kontraindikasjoner

Alvorlige kontraindikasjoner ble ikke identifisert, men når man tar hensyn til individuelle faktorer, kan helsa bli skadet.

• En stor mengde kostfiber kan forårsake overdreven gassdannelse.
• Absorber vann. Det er nødvendig å drikke nok væske for ikke å bli dehydrert.
• Ikke kombiner med aspirin og antikoagulantia.
• De kan forårsake en allergisk reaksjon, de bør tas med forsiktighet, spesielt under graviditet og amming. Hvite frø er mindre allergifremkallende.

Hvordan og hvorfor chia brukes i tradisjonell medisin

Frø brukes til forebygging og behandling i tradisjonell medisin.

1. Med diabetes i kombinasjon med ville jordbær. Forbedre pasientens tilstand, reduser sukkerinnholdet. Kombiner med et avkok av lingonberry- eller blåbærblader. Brukte og grønnsakssamling: avkok av einer, burdockrot. Frø (en teskje) tilsettes buljongen, etter hevelse er de drukket.
2. Med forstoppelse for å normalisere fordøyelseskanalen. Det anbefales å ta en teskje på tom mage med et glass vann. Spis frokost om noen timer.
3. Et daglig inntak av regelmessige måltider forbedrer muskel- og skjelettsystemet.

Bruk av frø i kosmetologi

På grunn av tilstedeværelsen av et stort antall gunstige komponenter, brukes frø mye i kosmetologi.

1. Skrubben bruker malte korn.
2. Noen kosmetikk inkluderer frøolje, som har en strammende effekt på huden, toner og fukter.
3. I form av masker. Kosmetologer anbefaler å legge malt chia til sammensetningen av masker fra naturlige ingredienser, avhengig av hudtype. Mal kornene med yoghurt og eggeplomme. Påfør, suge i en halv time. For å rense ansiktet og forhindre kviser: mal frøene med chiaolje og honning.

Hvordan bruke chiafrø for vekttap

På grunn av den raske metningen og langvarige metthetseffekten, brukes den mye i vekttapsprogrammer. De er i stand til å absorbere og fjerne giftstoffer fra kroppen, men det er nødvendig å ta hensyn til de individuelle egenskapene og administrasjonsreglene for å maksimere effekten.

Det er tre måter å bruke:

1. I sin rene form, forbruker store mengder vann. Anbefalt en halv time før måltider. Reduser matlysten, mett, noe som hjelper å spise mindre porsjoner mat.
2. Det anbefales å drikke en vitamin smoothie smoothie på tom mage, og neste måltid bare etter 3-4 timer.
3. Legger til sammensetningen av retter.

Hvordan og hva man skal lage mat med chia

Fordelen med frø er en nøytral smak, som lar deg legge dem til forskjellige retter.

• Matlaging yoghurt og gelé. De har en hydrofil egenskap og er i stand til å tykne flytende produkter, derfor er de mye brukt i tilberedning av yoghurt, gelé fra juice.
• Chia sitronvann. Bløt et halvt glass frø i 1,5 liter vann. Tilsett et glass sitronsaft. Etter hevelse er drikken klar til å drikke. Hell ønsket infusjon i stedet for vann.
• Frokostblanding informasjonskapsler. Lag shortcrust-kringle, tilsett malt chia, kornblanding (havregryn), linfrø, sesamfrø, solsikkefrø (etter din smak).Form kaker, legg på smurt bakeplate, stek ved 180 ° C til de er kokte.
• Vitamin smoothie. Bløtlegg frøene i melk, slå etter hevelse i en blender med bær, banan eller annen frukt.

Videooppskrifter

Nyttige tips og interessant informasjon.

Omtale av Chia-frø går tilbake til antikken. Registreringer av dem er spilt inn i kodeksen til Mendoza, som viser til kulturen til aztekerne. De var en av hovedplantene sammen med bønner og mais, spist. Serveres som et beregningsmiddel. De ble brukt i oppskrifter på lang levetid. Kvinner gned huden deres, brukt som en del av sminkemaling - overraskende med stellene sine. Vismann var så viktig blant aztekerne at de spanske erobrerne, som ønsket å ødelegge denne store sivilisasjonen, systematisk ødela avlingene.

Uansett hvilken form frøene blir brukt: i ren, i drikke eller i sammensetningen av en hvilken som helst tallerken - hvis de brukes riktig, vil de ha uvurderlige fordeler for kroppen.