kjøtt

På grunn av det tatariske folket har en dyp historie, har rettene fått mange varianter. Tradisjonelle oppskrifter

Retter som er stekt i en panne er ikke alltid sunne, så ofte erstattes denne prosessen med steking i ovnen.

Å koke storfekjøtt bare ved første øyekast virker komplisert, faktisk en betydelig del av tiden

Pickle kan tilberedes hjemme på forskjellige buljonger - fisk, kjøtt, vegetarianer

Stew - det vanlig brukte navnet på hermetisk lapskaus. Til salgs overalt

Shawarma (shawarma, doner kebab) er en deilig og næringsrik rett av arabisk opprinnelse. Etter popularitet

Elgkjøtt - sunt, ikke-fett kjøtt med en mørkerød farge med et stort antall årer. Det ser ut som storfekjøtt.

For å lage basturma hjemme, trenger du en stor mengde tid (2-4 uker) og en blanding

Hvordan lage pilaf slik at det blir en borddekorasjon, og ikke en vanlig risgrøt med kjøtt? Alt er enkelt!

Ovnbakt svineknoke er en duftende, toningsrett for ekte menn.

Kulinarisk tilbyr et stort antall delikatesser som kan tilfredsstille gastronomiske

Biffgulash - en rett som er laget av ungarske hyrder, som nå er veldig populær

Fårekjøtt har alltid vært ansett som en delikatesse av orientalsk mat. Nylig har denne typen kjøtt begynt å utvikle seg

Barndommen etterlater mange kulinariske minner. Noen ganger vil jeg virkelig glede meg over smaken av retter som

Cutlet er en av de vanligste rettene som tilberedes hjemme, på kafeer og restauranter. utgangspunktet

Gjesten av artikkelen vil være en fantastisk suppe, opprinnelig fra Usbekistan. Shurpa er en favoritt rett av innbyggerne i den sentralasiatiske regionen.

Dagens historie vil jeg vie til temaet å koke ertesuppe med kjøtt, ribbe, kylling hjemme.

Før du koker deilig kjøtt, må du velge det riktig. Kjøttet må være ungt.

Jeg fortsetter å utvide arsenalet med oppskrifter samlet på nettstedet. I dag skal jeg fortelle deg hvordan du lager mat

Du kan koke hodegepodge hjemme i en panne på komfyren, i en langsom komfyr, i ovnen i leirgryter.

Hvordan lage melboller hjemme? Det er mange oppskrifter for å lage hjemmelagde melboller, alt sammen

Fortsatte utfyllingen av seksjonen "Oppskrifter", bestemte jeg meg for å skrive en artikkel om hvordan du kan salte smelen herlig hjemme.

Noen ganger vil du ha noe enkelt, velsmakende, raskt å tilberede og samtidig hjertelig.

Om sommeren blir kjøtt okroshka for mange en av favorittrettene deres. Det er nok å vite de grunnleggende reglene

Matlaging av deilige svineribbe er en hel kunst. Denne saftige og aromatiske retten vil ikke etterlate seg likegyldig

Ekte pilaf er en deilig rett som kan serveres til en familiemiddag eller en festlig middag.

Med bare et glass erter og litt røkt ribbe kan du servere suppen til du kjeder deg. Men kok

Tradisjonell russisk klassisk kålsuppe ble laget av fersk eller sur kål. De er gode fordi de kan

Hver innbygger i den sentralasiatiske regionen er godt klar over hvordan man lager mat beshbarmak hjemme.

Pilaf er en favoritt rett av mange mennesker, men ikke alle vertinner bestemmer seg for å lage mat en klassisk fårrekjøtt-pilaf

Middag midt i uken skal være lett å tilberede, for tilbringer hele kvelden ved komfyren på slutten av dagen

Svinekoteletter er en populær og deilig rett. Det er enkelt å lage mat, og utseendet er fint

Fra kjøttdeig kan du lage hundrevis av retter hjemme, det ville være et ønske. De tilberedes i hver

Chebureks kom til oss fra Asia. Oversatt fra Crimean Tatar, betyr ordet "rå kake".

Hver husmor vet at suksessen til en tilberedt rett ikke bare avhenger av kvaliteten på ingrediensene

Det er ikke alltid mulig å koke kjøtt som er mørt, smaksrikt og smelter i munnen. Imidlertid kokker som vet

Shish kebab er en velduftende, attraktiv og velsmakende rett som følger med oss ​​gjennom den varme årstiden.

Evnen til å tilberede middag raskt og velsmakende er nyttig for hver husmor som kommer etter jobb og ønsker

En mann som i sitt "sunne sinn og edru hukommelse" vil nekte en saftig biff, appetittvekkende

Et oksekadaver for en kokk er kjøtt indrefilet, brisket, rygg, trommestikker, etc.

For en rekke hjemmemenyer brukes av og til innmat, inkludert svinelever.

Det er et ønske om å lage en uvanlig rett, men fantasien har tørket ut? Kulinariske spesialister kjenner mange oppskrifter fra poteter

Oksekjøttretter er sunne og velsmakende, men mange nekter å spise dem, fordi kjøtt er termisk

Utseendet til basturma er assosiert med troppene til Genghis Khan. Vanligvis tok en kriger med seg et stykke kjøtt, som

Basturma er en skive av tynne gjennomsiktige strimler av kjøtt som er pakket inn i velduftende og eksotiske krydder.

Lasagna regnes med rette som et symbol på italiensk mat, der det har samme betydning som pizza og pasta.

Alle er kjent med situasjonen når gjestene plutselig suser inn i huset. Mange begynner å få panikk: i kjøleskapet

Enhver husmor søker å diversifisere menyen ved å legge til en "vri" til sine kulinariske mesterverk. Den eneste

Lammet tar fjerdeplassen i kalorier blant kjøttvarianter. Lamfett tas lett opp i magen

"Stekt, kokt, potetmos, frites ...". Husker du hvor mange retter du kan tilberede av poteter alene?

Matlaging i støpejern og gryter har slaviske røtter. Mistresses kokte mat i den siste tiden

Stekt kål med kjøtt tilberedes ofte, men få mennesker trodde at dette er en gammel polsk oppskrift

Vanskelig å finne noen som ikke har hørt om kharcho suppe. Imidlertid kan ikke alle koke denne retten.

I artikkelen vil vi snakke om hvordan du koker suppe riktig. Mangel på nødvendige kvalifikasjoner fører til

Det er vanskelig å finne en person som bevisst nekter kjøtt som tiltrekker syn og lukt. Et unntak