De deiligste bursdagssalatene - 7 trinnvise oppskrifter

Salat er et integrert element i en høytid. Og siden det ikke er lett å overraske gjester, vil jeg vurdere trinnvise oppskrifter på å tilberede deilige og enkle bursdagssalater, som er relativt nye og vil interessere deg.

Salatoppskrifter, som vil bli diskutert i artikkelen, er ganske enkle. Selv en nybegynner kokk vil lage en slik matbit hjemme. Retten vil se anstendig ut på det høytidelige bordet og tilfredsstille enhver gjest.

Jeg anbefaler å tilberede salater rett før et måltid, oppbevar dem i kjøleskapet uten å kle seg, og krydre dem før servering. I stedet for butikksaus, brukhjemmelaget majonessom er mer nyttig.

For dekorasjon er deler av produkter med vakker farge og form som er angitt i ingrediensene egnet. Ikke skriv av greenene. Ved hjelp av basilikum, dill eller persille vil salaten vise seg å være veldig vakker.

I arsenalet til hver husmor er det flere påviste salater som er likt av husholdninger, slektninger og venner. Men årlig er det nye oppskrifter på snacks, som jeg samlet i artikkelen.

Granatarmbånd

Granateplearmbånd er en saftig og utrolig velsmakende forrett, som passer for et vanlig bord, nyttårsmeny og høytider. I følge den opprinnelige oppskriften er kyllingen stekt. Jeg forandret teknologien. Kok først kjøttet, og stek deretter i olje for å danne en deilig skorpe.

• Forbered først produktene. Kok opp kyllingen og stek i olje. Kok rødbeter, gulrøtter og poteter og pass gjennom et fint rivjern. Stek hakkede løk i en panne og bland med stekt kylling.
• Ta vare på formasjonen. Plasser et glass i midten av en stor tallerken. Det første laget rundt det er laget av poteter og smurt med majones. Neste, utfør lignende lag med gulrøtter, kylling og løk. Til slutt la rødbeter. Strøk hvert lag godt med majones.
• Det gjenstår å pynte. Skrell granateple og demonter i korn. Legg dem tett oppå salaten slik at resultatet blir et solid "granatepledeksel." Fjern glasset forsiktig, og send salatplaten i flere timer i kjøleskapet for å suge.
• Bruk hullet som glasset vil etterlate seg som en "vase" for greener. Ha en haug med dill og persille.

Jeg vet ikke om du smakte et granatarmbånd før. Hvis ikke, må du huske å tilberede den til nyttårsferien.

Mimosa med laks

Mimosa er en salat som mange gourmeter forbinder med nyttårsferien. Dette betyr ikke at den ikke kan være forberedt på en bursdag.

• Egg - 4 stk.
• Store gulrøtter - 2 stk.
• Potet - 4 stk.
• Saltet laks - 250 g.
• Majones, salt, greener.

1. Kok egg, gulrøtter og poteter. Skrellede grønnsaker gjennom et middels rivjern. Skrell eggene, del opp i proteiner og eggeplommer og pass separat gjennom et fint rivjern. Skjær laks i små terninger.
2. Legg ingrediensene i en dyp tallerken eller spesiell form. Lag det første laget med poteter, salt og strøk med majones.
3. Utfør fire lag i følgende sekvens: gulrøtter, fisk, ekorn og yolks.Smør hvert lag med majones. La det ligge i en eller to timer for å la salaten suge. Pynt med greener før servering.

Noe som er enklere enn mimosa matlaging med laks. Rød fisk er ikke nødvendig å kjøpe i butikken. Det er materiale på portalen, hvordan du salter laks. Dette vil bidra til å lagre og lage et produkt hvis kvalitet ikke vil forårsake tvil.

Stekt champignonsalat

Det finnes et stort antall deilige, enkle og tilfredsstillende snacks, inkludert en salat med stekte champignoner. Ideen min om en rett dukket opp spontant. En gang var slektningene mine innom. Det var nødvendig å behandle dem med noe. Mens potetene kokte på komfyren, tok jeg ut alle tilgjengelige produkter fra kjøleskapet og tilberedte en salat. Det viste seg veldig bra.

• Løk - 2 hoder.
• Tomater - 4 stk.
• Champignons - 400 g.
• Egg - 3 stk.
• Majones, salt, eddik, dill.

1. Kok eggene først. Skrell løken, vask, skjær i tynne ringer, dryss med eddik og la stå i en halv time. Skrell soppen, kutt i skiver og stek i olje med tilsetning av salt og krydder.
2. Legg et lag med løkringer som er marinert i eddik på et fat og strøk med majones. Lag deretter ytterligere tre lag med grovhakkede egg, skiver med tomater og stekte champignoner. Smør hvert lag med majones.
3. Dryss til slutt salaten med hakket dill og sett i kjøleskap i en tredjedel av en time for bløtlegging.

Soppsalat med champignon vil sikkert glede gjestene. Den er tilberedt elementær, men ikke dårligere i smak Til Cæsar. Siden du ikke kan feire bursdag med en salat, fortsett å lese artikkelen. Neste, finn ut noen mer originale og deilige oppskrifter.

Salat "Yummy"

Vi presenterer salaten "Yummy". Friske grønnsaker gir forrett en utrolig aroma og friskhet, og takket være sjømat får den en delikat smak og blir tilfredsstillende.

• Torskelever - 1 krukke.
• Tomater - 3 stk.
• Agurker - 3 stk.
• Løk - 0,5 hoder.
• Salt, pepper.

1. Hell grønnsaker og greener med vann og tørk med et papirhåndkle. Skjær tomatene i to og hakk i tynne halvringer. Når det gjelder friske agurker, er skiver det beste alternativet for skiver. Skjær løken i halve ringer, og tran i skiver.
2. Legg de tilberedte grønnsakene på en tallerken, tilsett tran, salt, dryss over krydder og smak til med fiskeolje fra en krukke. Pynt med greener før servering.

På grunn av matlagingshastigheten fortjener salaten stor oppmerksomhet, spesielt hvis du planlegger å invitere mange gjester til bursdagen din og behage med et stort antall retter. Det vil være i tillegg til grunnoppskriftene, enten stuede poteter, pilaf eller bokhvete med kjøttsaus.

Kyllinghjertesalat

Kyllinghjerter er et fantastisk produkt som alle slags kostholdsretter tilberedes fra. De lager utmerket suppe eller en utmerket forrett. En salat med kyllinghjerter er et virkelig funn for vertinnen som utgjør menyen til bursdagen sin.

Den ferdige retten har en utrolig delikat smak. Dette skyldes den perfekte kombinasjonen av enkle ingredienser. Selv om det er et stort antall kulinariske herligheter på bordet, vil gjestene aldri se bort fra denne godbiten.

• Kyllinghjerter - 500 g.
• Egg - 4 stk.
• Tomater - 2 stk.
• Gressløk, persille, dill.
• Majones og salt

1. Kok grundig vasket hjerter til de er kokte og hakk med sugerør. Kok eggene samtidig og hakk ringene på ringene. Skjær friske tomater i skiver, og hakk greenene.
2. Bland de tilberedte ingrediensene i en salatbolle, tilsett salt og smak til med majones. Ha salaten i kjøleskapet en stund før servering.

Salat vil være et flott tilskudd til stekte poteter.

Tales of Neptune

Vil du at en lys og elegant rett skal være til stede på festbordet dedikert til neste bursdag? Vær oppmerksom på "Tales of Neptune." Dette kulinariske mesterverket er alltid relevant.

Å spise hver dag vil ikke fungere på grunn av de høye kostnadene for noen ingredienser, men for en personlig ferie kan du gaffel ut og koke kjempegodt.

• Blekksprutkadaver.
• Kokte reker.
• Fig.
• Tomat - 1 stk.
• Kokte egg.
• Hvitløk - 4 fedd.
• Hard ost.
• Majones.
• Kaviar til pynt.

1. Legg ingrediensene i lag. Ta den samme mengden mat for hvert lag. Fra blekksprut, majones og hvitløk, bruk en blender for å lage en lime. Ost gjennom et fint rivjern, og skjær tomaten i terninger. Kok ris, kok opp egg gjennom et grovt rivjern.
2. Ha alle ingrediensene i en dyp tallerken i følgende rekkefølge: ris, blekksprutpasta, hakkede tomater, egg, blekksprutpasta, ost, reker, urter og kaviar.
3. Hold den ferdige godbiten i kjøleskapet for å gjøre ingrediensene til "venner".

Gjestene jeg serverte denne salaten på bordet var strålende fornøyde. Jeg håper at behandlingen av gjestene dine vil ha en lignende effekt. Hvis du vil beseire dem på stedet, må du sørge for at det er det bakte epler eller en deilig kake.

Bananøya

Vil du diversifisere høytidsmenyen? Ser du etter en deilig og original salatoppskrift? "Banana Island" oppfyller kravene.

• Kokt kyllingfilet - 400 g.
• Løk –1 hode.
• Egg –4 stk.
• Hard ost –100 g.
• Banan –1 stk.
• Saften av en halv sitron.
• Crunches.
• Hermetiserte oliven.
• Gressløk, majones.

1. Dypp banan med vann, tørk, fjern skallet og skjær i sirkler en halv centimeter tykk. Etter hell sitronsaft og la stå i ti minutter. Stek den hakkede løken i olje, skjær den kokte kyllingen i små biter, før osten og eggene gjennom et rivjern.
2. Først av alt, legg den stekte løk, kjøttstykker på fatet og strøk med majones. Deretter lager du et lag med halve eggene, legger bananene og majonesen igjen.
3. Legg ut de resterende eggene, smør med majones og dryss over ost chips. Det gjenstår å lage et palmetre. Streng oliven på et sugerør til cocktails, og lag en krone av en grønn løk. Planter et "spiselig tre" på en bananøy og dekk med kjeks.

Moderne salater har mange forskjeller. Vi snakker om sammensetningen, metoder for å blande ingrediensene og kle på. Det er til og med herligheter der produktene ikke blir blandet inn i den totale massen, men lagt ut i lag, som Granatarmbånd, mimosa og Sild under en pels. Dette må tas med i betraktningen, siden for tilberedning av lund snacks anbefales det å ta rettene som de blir servert til bordet umiddelbart.

Om sommeren er salater basert på frukt og grønnsaker populære. Og for påfylling, anbefaler jeg ikke å bruke fabrikkmajones, men rømme eller olje. Hvis salaten har en fruktbase og retten er beregnet på barn, krydre yoghurt.

Som praksis viser, er de mest utålmodige unge gjester. De nekter ofte salater og begynner straks å spise kake. Det er ikke overraskende, fordi desserter er preget av en festlig og vakker design. Slik at barna har et ønske om å spise en porsjon salat, ordne den i form av en sommerfugl, blomst eller figur.
Jeg håper artikkelen har blitt en kilde til fantastiske kulinariske ideer som vil gjøre menyen variert. Nettstedet har oppskrifter og andre retter. Passer til en støyende fest fransk kjøtt. Les og lag mat. Lykke til