Tranebærjuice er en deilig drink som til og med en nybegynner kokk kan lage mat. Det overvinner lett tørst og gir kroppen mange fordeler.
Tyttebær er den ubestridte lederen blant bær når det gjelder mengden næringsstoffer. Hun fant anvendelse innen kosmetikk og medisin, men blir oftere brukt i matlaging.
Klassisk tyttebærsaft
- vann 1.5 l
- sukker 350 g
- tranebær 500 g
- Sorter tyttebærene, skyll, hell over kokende vann og skyll igjen i det avkjølte kokte vannet.
- Mos tyttebær med en skje, hell et glass vann, bland og før tranebærmassen gjennom en tett osteklut.
- Sett snurret i en beholder, fyll det med et glass vann, bland og klem i tillegg. Etter en annen operasjon, snurr spinnet, og bland saften med kaldt vann og tilsett sukker.
Tranebærjuice i en sakte komfyr
- Voditsa - 2 liter.
- Tyttebær - 2 kopper.
- Sukker - 1 kopp.
- Sorterte og bearbeidede tranebærbær i et dørslag og knus med en skje. Utfør prosedyren på bollen. Saften som skal gis til bærene, tappes i oppvasken.
- Hell sukker i beholderen til multikoker, hell i tyttebærsaft og introduser kaken. Hell kokende vann over alle ingrediensene. vannkoker. Etter omrøring, la tyttebærsaften ligge under lokket i 4 timer.
- Sil og smak til.
Hvordan lage frossen tranebærjuice
- Frosne tyttebær - 500 g
- Kokt vann - 6 glass.
- Sukker - 300 g.
- I begynnelsen av tilberedningen fjerner du tyttebærene fra fryseren og oppbevarer natten i kjøleskapet.
- Dryss med vann, ha på tett osteklut og knus med en treskruk til det dukker opp juice.
- Trykk på den resulterende massen. Fortynn saften med varmt kokt vann og tilsett sukker.
- Etter omrøring er tranebærjuice klar. Et par mynteblader skal pynte drikken.
Tranebær- og honningjuice
- Tyttebær - 1 kopp.
- Vann - 1 liter.
- Honning - 2 ss. skjeen.
- Mal de vaskede og vaskede tyttebærene i en blender og press saften med gasbind.
- Hell juice i en glassbeholder, lukk og legg et sted med lav temperatur.
- Snurr vann, kok opp og kok i 5 minutter. Etter avkjøling sil du væsken, kombiner med tranebærjuice og tilsett honning.
- Tranebær og honning fruktdrikke er gode både oppvarmet og kaldt.
Tranebærbaserte fruktdrikker er enkle å lage. En herlig drink vil avvise enhver butikkbrus.
Nyttige egenskaper ved tranebærjuice
Tyttebær er et verdifullt rødt bær med en diameter på 1,5 cm. Det vokser i myrrike områder på den nordlige halvkule. Selv eldgamle mennesker med sin hjelp kjempet mot plager.
Et fantastisk bær inneholder et rikt vitaminkompleks, som gjør det til det viktigste matproduktet.Tranebærjuice øker kroppstemonen og hjelper i kampen mot forskjellige infeksjoner, den er ekstremt nyttig for behandling og forebygging av sykdommer, øker immuniteten.
- Inneholder mye antioksidanter. De forstyrrer tilknytningen av farlige bakterier og andre mikroorganismer til blæremembranen, noe som forhindrer utvikling av infeksjoner.
- Inneholder Betaine. Denne biologisk aktive forbindelsen kan lett drepe bakterier som ødelegger mageslimhinnen, som utfører en beskyttende funksjon.
- Det har febernedsettende og betennelsesdempende egenskaper. Tyttebær hjelper til med å nøytralisere bakteriene som forårsaker otitis media, betennelse i mandlene og forskjellige sykdommer i luftveiene.
- Bæret er rikt på polyfenoler som forbedrer hjertefunksjonen og normaliserer kolesterolnivået. Som et resultat reduseres risikoen for å utvikle hjerneslag og åreforkalkning.
- Tranebærjuice brukes til behandling av gynekologiske sykdommer. Guipuresyren som er inneholdt i den forbedrer effekten av antibiotika på sykdomsfremkallende mikroorganismer.
- Inneholder flavonoider øker styrken og elastisiteten til kapillærene, fremmer absorpsjonen av vitamin "C". Som et resultat reduseres sannsynligheten for hypertensjon.
- Stimulerer produksjonen av bukspyttkjertel og magesaft. Tyttebær brukes ofte for å forhindre betennelsesprosesser i fordøyelsessystemet, i kampen mot diaré.
- Forhindrer bakterier som forårsaker tannkjøttsykdom og tannråte. Sykdommer i munnhulen er mindre forstyrrende, og tannpine forårsaker ikke ubehag.
- Tyttebær har mye kalium, noe som har en gunstig effekt på hormonkjertlene. Fordi tranebærjuice anbefales å drikke til mennesker som har opplevd en hormonell svikt.
Drinkens gunstige egenskaper er virkelig imponerende. Siden det inneholder et omfattende vitaminkompleks, mange organiske syrer og pektiner, anbefales det å drikke det til personer med dårlig matlyst, hodepine eller søvnløshet.
Hvordan lage cowberry juice
Lingonberry regnes som et medisinsk bær, og en drink tilberedt på basis av dette er preget av fantastiske helbredende egenskaper og er rik på vitaminer.
Det er umulig å overvurdere fordelene ved drikken. Jeg vil fortelle deg hvordan du lager fruktjuice fra lingonbær hjemme, og du vil sørge for helbredende egenskaper i praksis. Ved å gjøre det vil han hjelpe slukke tørsten selv på den varmeste sommerdagen.
Klassisk lingonberry fruktdrikk
- Vann - 2 liter.
- Lingonberry - 300 gram.
- Sukker etter smak.
- Ferske og frosne lingonbær er egnet til å tilberede drinken. Skyll bærene og press saften i en keramisk, glass- eller porselenskål. Jeg anbefaler ikke å bruke metallfat, siden syrene i lingonbær samhandler med metaller.
- Klem saften gjennom en sil eller bruk en juicepresse. Press tyttebærene i en beholder, hell kokt vann og send til komfyren. Når blandingen har kokt, fjern, avkjøl og sil.
- Bland den resulterende sammensetningen med tidligere tilberedt juice, tilsett litt sukker og bland. Hell deretter frukten fra lingonbær i en liten kanne og legg den på et kaldt sted. Før bruk anbefaler jeg deg å varme nektar.
Lingonberry og peppermynte fruktdrikk
- Bær - 300 gram.
- Vann - 2 liter.
- Sukker etter smak.
- Mint.
- Etter sortering, skyll og tørk lingonbærene. Legg den deretter i en krukke, tilsett litt sukker etter smak, noen få blader med fersk mynte og hell kokende vann.
- Tett glass forsiktig, pakk inn varmt teppe og sett av til natten. Sil om drinken og klem lingonbærbærene om morgenen. Prosedyren med bær kan imidlertid utføres før du heller kokende vann. Smaken på fruktdrikk endrer seg ikke.
Lingonberry og rødbeter fruktdrikk
- Bær - 1 kg.
- Rødbeter - 1 kg.
- Vann - 3 l.
- Sukker - 200 g.
- Hell juice fra tyttebær i en mørk beholder og legg på et mørkt sted.Klem fyllet med en liter rent vann, kok opp og sil.
- Før de skrellede rødbeter gjennom et grovt rivjern, kok opp i vannet som er igjen etter lingonbæret, og press saften.
- Bland sammen saftene, tilsett sukker og kok opp.
Som du ser er lingonberry fruktjuice laget i forhold til hjemmelaget elementær. Det viktigste er å ha bær for hånden. Når du drikker en drink, må du lade kroppen opp med energi, forbedre helsen og forhindre utseendet på forskjellige plager. Det er vanskelig å tro at en så enkel lingonbærdrink har så stor fordel, men det er det.
Nyttige egenskaper ved frukt av drikke fra cowberry
Med antall nyttige elementer vil cowberry juice konkurrere med sitrus, drue eller eplejuice. I folkemedisinen har drikken blitt brukt siden antikken; den er enkel og rask å tilberede hjemme.
Fortsetter samtaleemnet, vil jeg vurdere de nyttige egenskapene til tyttebærsaft. Denne helseeliksiren, gitt av Mother Nature, må være til stede i hvert kjøleskap.
- Normaliserer blodtrykket. Gir en diaphoretisk og antipyretisk effekt, som gjør den relevant i perioden forkjølelse. Forbedrer appetitten og eliminerer fordøyelsesproblemer.
- Regelmessig bruk forbedrer nervesystemet. Søvn er normalisert, beseiret depresjon og man får motstand mot stressende situasjoner. Lingonberry fruktdrikker kan forbedre en persons tilstand, forhindre utseendet på leddsykdommer, rense nyrer.
- Leger anbefaler å drikke fruktjuice fra lingonbær for mange sykdommer, inkludert: vitaminmangel, anemi, forgiftning, soppinfeksjoner, luftveissykdommer.
- Et verdig alternativ apotekmedisiner mot hoste. Å ha en bakteriedrepende og betennelsesdempende egenskap, eliminerer sår hals og forhindrer utvikling av akutte luftveisinfeksjoner.
Lingonberry juice under graviditet
Lingonberry drikke er tillatt å drikke til og med gravidesom lider av jernmangelanemi. I løpet av denne perioden vises hun ofte. Det metter kroppen med mangelfulle stoffer, styrker immunforsvaret og forbedrer humøret.
Hjelper med humørsvingninger under graviditet, lindrer nerver, forhindrer forstoppelse og eliminerer hevelse.
Det anbefales å konsumere tranebærjuice mer forsiktig, det kan provosere en sammentrekning av livmoren, som er fylt av for tidlig fødsel eller spontanabort. Leger anbefaler å begynne å drikke etter første trimester.
Hvis du er i en stilling, må du rådføre deg med lege før du tar en drink i kostholdet. Legen vil bestemme muligheten for bruk og beregne den optimale hastigheten.
Lingonberry juice er en naturlig vanndrivende middel, men forbruk i unormale mengder fører til dehydrering, utseendet til migrene og setter en belastning på nyrene. Du trenger å drikke den ikke mer enn tre uker på rad.
Oppskrifter av fruktjuice fra viburnum
Fruktjuice fra viburnum regnes som en helseeliksir, en uuttømmelig kilde til næringsstoffer, preget av utmerket smak og er et folkemiddel.
Vurder oppskrifter på viburnum juice. Klar brus fra viburnum er samtidig preget av forfriskende surhet og behagelig sødme, noe som gjør smaken unik.
Tradisjonell viburnum fruktdrikk
- Kalina - 400 g
- Sukker - 150 g.
- Vann - 1 l.
- Hell bærene av viburnum med vann og fjern hestehale. Legg dem deretter i en liten beholder og knus dem med en trekraker. Hell den resulterende oppslemmingen med vann, tilsett sukker og sett den på komfyren.
- Så snart boblene begynner å stige fra bunnen, vent to minutter og ta oppvasken fra komfyren. Etter avkjøling, sil du gjennom ostekluten og hell en flaske viburnum fra viburnum.
Fruktjuice fra viburnum med juice
- Kalina - 400 g
- Sukker - 150 g.
- Vann - 1 l.
- Del viburnumbærene i tre deler. Sett av den ene delen, og skyll de resterende to, knus i en kasserolle, dekk til med sukker og la stå i flere timer.
- Klem juice ut av utsatt viburnum.Jeg anbefaler ikke å kaste ut kaken. Send den til en beholder med kandisert viburnum, fyll den med vann, kok opp i to eller tre minutter, avkjøl og sil.
- Tilsett bærjuice i den resulterende drikken, bland og prøv sukker. Søt om nødvendig. Oppbevares i kjøleskapet i maksimalt to dager.
Noen husmødre legger honning til fruktjuicen fra viburnum, men halverer sukkermengden. Hell den varme drikken i pannen, vent til den er avkjølt og tilsett to ss honning. Etter oppløsning, flaske.
Tradisjonelle oppskrifter på fruktjuice fra viburnum inkluderer ikke bruk av tilsetningsstoffer. Hvis du ønsker det, anbefaler jeg deg å tilsette en fjerdedel av en liten skje revet ingefær. Gjør dette før du koker oljekaken. Nellik eller kanel er også egnet. Det viktigste er ikke å overdrive det, da disse krydderene kan drukne bæret.
Fruktjuice fra viburnum: fordeler og skader
Innbyggere i Russland forelsket seg i viburnum i lang tid, og til nå har ikke denne følelsen utmattet. I gamle tider ble viburnum-treet ansett som et symbol på jentas renhet, troskap og kjærlighet.
I dag lages forskjellige medisiner på grunnlag av viburnum, siden bæret er ekstremt nyttig. Og juice er mer behagelig enn apotekmedisiner.
nytte
- Kilden til mineraler og vitaminer, uten at menneskekroppen ikke kan eksistere normalt. Sammensetningen av fruktjuice fra viburnum inkluderer askorbinsyre i større mengder enn i appelsiner og mandariner.
- Det anbefales å brukes i kjemisk forgiftning, da det inneholder naturlig sukker og pektin. Det har antimikrobielle, koleretiske og antiallergiske effekter.
- Forfrisker og forbedrer appetitten. Det bør inkluderes i kostholdet til personer som lider av leverplager eller magesår. Akselererer også bloddannelsen.
skade
Det er ikke beklagelig, men i tillegg til nyttige egenskaper har fruktdrikke fra viburnum kontraindikasjoner.
- Det kan ikke konsumeres med økt surhet i magesaft. Det senker blodtrykket og er kontraindisert hos hypertensive pasienter.
- kvinner under graviditet misbruk av drikke anbefales ikke, fordi det reduserer livmoren, noe som negativt påvirker bæringen av babyen. Den unormale bruken av viburnum fører til utseendet på et overskudd av røde kropper i blodet.
- Personer med nyresykdom, leddgikt eller gikt, bare skade vil bli mottatt fra drinken. Regelmessig bruk vil øke sannsynligheten for blodpropp.
Nå kan du lage viburnum, lingonberry eller tranebærjuice hjemme når som helst og glede familien. Det er ingen tvil om fordelene, men noen mennesker skader fortsatt ikke å være forsiktige og konsumere fruktdrikke i rimelige mengder. Jeg håper du liker oppskriftene, og drinker vil gi kroppen helse, energi og vitalitet.
Riktig formulering av fruktdrikk! Mange gjør en stor feil når de begynner å lage en fruktdrikk, og gjør den til en kompott .. Om sommeren er selve saken en kald liten fruktdrikk))