Raske måter å skrelle et gresskar på

Gresskar er høstens dronning. Gourds er rik på vitaminer og mineraler. Hun regnes som en verdifull frukt for fremstilling av kulinariske mesterverk. Mykhet og unik smak vil gi unikhet til enhver rett. Det tar mye tid å tilberede gresskar, noe som ikke er tillatt for de fleste husmødre. Det er flere måter å hjelpe deg med å håndtere problemet og fremskynde prosessen.

trening

Først må du følge noen regler:

• Inspiser fosteret visuelt. Det skal være uten skade, med et sunt utseende, behagelig aroma.
• Skyll først fosteret med rennende vann, fjern støv, skitt.
• Skjær bunnen og toppen med en bred kniv.
• Skjær i to fra topp til bunn.
• Trekk ut frøene og fibermassen med en spiseskje.

Hvis frukten er gigantisk, del den i fire deler.

Raskeste vei

En vanlig måte er å fjerne skallet med en kniv. Del den tilberedte frukten i små segmenter. Skjær av skallet med en skjerpet kniv. Metoden er ineffektiv hvis huden er tykk.

Tilpassede måter

Mikrobølgeovn

Varmebehandling vil myke huden.

1. Vask og tørk gresskaret. Hvis den er stor, kutt du i to.
2. Gjør noen få dype punkteringer med en lang kniv.
3. Send til mikrobølgeovnen, og still inn maksimalt effektnivå.
4. Fortsett med rengjøring etter noen minutter.

stekeovn

Hvis det ikke er mikrobølgeovn, kan du bruke ovnen. Varmebehandling vil gjøre skallet mykt og smidig, noe som vil forenkle rengjøringen:

1. Vask, tørk.
2. Stort snitt i flere deler.
3. I hvert stykke lager du punkteringer med en kniv.
4. Legg på en stekeplate, sett den i ovnen i 10 minutter ved en temperatur som ikke overstiger 200 grader.
5. Når tiden er slutt, ta den ut av ovnen, avkjøl, fortsett til peeling.

peeler

Kulinariske spesialister fjerner skallet med en skreller - dette er en flott hjelper på kjøkkenet. Enheten hjelper deg med raskt å skrelle.

rivjern

Rivjernet vil takle oppgaven, men først etter varmebehandling.

Skritt og skjæring av Halloween gresskar skritt for steg

Melonfrukt er populær 30. oktober, dekorative gjenstander kuttes fra den for en ferie. Her er reglene du skal følge.

• Finn riktig form. Et rundt medium gresskar vil gjøre. Du trenger en markør, en kort kniv, et stearinlys.
• For å vaske, tørke, behandle gresskar med alkohol.
• Merk fremtidige hull i gresskarlykten med en markør.
• Klipp linjene i øynene og munnen. Sørg for ikke å sprekke.
• Skjær av toppen, fjern massen.
• Sett lyset inni, tenn det.

Resultatet er en flott Jack-o-lykta, som vil være hovedattributtet for høytiden til Allehelgensdag.

Mistresses note

• Vegetabilske kjennere bør huske at den kan lagres i kjøleskapet. Sett i en pose og sett i fryseren.
• Den skrellet og hakkede grønnsaken blir lagret ved null temperatur i ikke mer enn en uke.
• Melon er upretensiøs, på et kjølig mørkt sted vil den overleve alle vintre. Du kan hamstre og unne deg smakfulle sunne retter under det kalde været om høsten.
• Gresskarjuice er en naturlig sovepille og antioksidant, og kjøttet kan lindre brannsmerter.
• Den inneholder mange mineraler og vitaminer. Takket være en imponerende mengde jerninnhold hjelper det i kampen mot anemi.

Vitaminer og mineraler i massen:

Hvordan velge et gresskar

For å tilberede en gresskarrett må du velge riktig grønnsak. Farge, smak, aroma avhenger av kvaliteten på hovedkomponenten. Det er ikke mer enn tjue varianter.

• En mellomstor rund gresskar vil gjøre.
• Vekten skal ikke overstige 5 kg.
• Skallet skal være tett, uten flekker, og kjøttet lyst, elastisk.
• Halen må være tørr.

Hvis du følger disse reglene, vil det vise seg å glede kjære og gjester med en deilig godbit. Det vil være velduftende, vakkert, lyst.

Innholdet i et stort antall nyttige komponenter vil tillate ikke bare å spise tett, men også fylle på tilførselen av mineraler og vitaminer. Til tross for problemene er resultatet utmerket. Du kan trygt dele opplevelsen av å rense denne unike grønnsaken hjemme.