Komplett kostholdsmeny for vekttap - 12 trinnvise oppskrifter

Hvis avgjørelsen om behovet for å miste ekstra kilo tas, reiser den fremtidige slanke kvinnen spørsmålet om hvordan hun skal organisere mat, hvilke kostholdsoppskrifter for å miste vekt hjemme å velge, slik at et dårlig kosthold ikke fører til sammenbrudd og matglede.

For å holde deg innenfor rammen og opprettholde resultatet, må du utvikle en kostholdsstrategi. Dette prinsippet er grunnlaget for leveransen av kostholdsmat, når leveringstjenesten bringer et balansert daglig kosthold, som mange mister vekt med suksess. Den eneste ulempen med slike tjenester er de høye kostnadene for det leverte produktet. Dette skal ikke være et hinder for å få den etterlengtede harmonien, fordi det virkelig er mulig å utvikle ditt eget ernæringssystem, og oppskrifter på kostholdsretter som er enkle å tilberede hjemme vil hjelpe.

Alternativer for kostholdsfrokost

Det rettferdige kjønn, som foretrekker å starte morgenen med en kopp svart kaffe, veier i de fleste tilfeller mer enn jenter som ikke benekter seg for en full frokost. Etter å ikke ha mottatt en legitim porsjon mat på begynnelsen av dagen, går kroppen over i en økonomisk modus og konverterer hver kalori som forbrukes til fettreserver. Spesielt blir dette tilrettelagt av rikelig sent middag. Så, tenker på å miste vekt, lær først oppskriftene på lette, men næringsrike frokostretter. Et riktig måltid 30 minutter etter at du har våknet vil starte stoffskiftet og bidra til å distribuere det kaloriinnholdet rasjonelt.

Havregryn fritters

• Kefir blandet med havregryn. Blandingen skal stå i 30 minutter, slå deretter egget og ha bakepulveret.
• Stek pannekaker i en varm stekepanne lett smurt med vegetabilsk olje.
• Hell bakingen med agavesirup før servering.

Agavesirup ─ supermat med en lys karamellsmak og en deilig aroma. Det er en naturlig sukkererstatning, bidrar til vekttap og stoffskifte.

Omelett med cherrytomater og frossen spinat

• 3 egg
• 50 g melk;
• 3 cherrytomater;
• 1 skive med frossen spinat;
• Salt etter smak.

Tine og klem spinat, skjær tomatene i skiver. Forvarm ovnen til 180 grader. Pisk egg med melk og salt.

Brett spinaten og tomatene i formen, hell grønnsakene sammen med egg og melkeblandingen. Stekes i ovnen i 15 minutter.

Tyrkia-rull med original saus

• 1 ark tynt pitabrød;
• 100 g bakt kalkunbryst;
• 50 g agurk;
• 50 g tomat.

For sausen, bland 2 ss gresk yoghurt, 1 ts fransk sennep, balsamicoeddik og honning.

Smør pitabrød med saus, fordel hakkede grønnsaker og kalkun, rull forsiktig.

Slankende kostholdsmiddagsoppskrifter

Lunsj skal være det mest kaloririke måltidet.For å holde følelsen av metthet så lenge som mulig, spis mat som inneholder lite fettprotein og komplekse karbohydrater. En balansert solid lunsj spiser ikke til middag.

Kostholdsvinaigrette

• 1 sellerirot;
• 2 gulrøtter;
• 2 rødbeter;
• 1 løk;
• 200 g kokte bønner;
• 200 g surkål;
• 1 ss solsikkeolje;
• Salt og svart pepper etter smak.

Kok grønnsaker, avkjøl, skrell og kutt i små terninger. Tilsett finhakket løk, bønner og kål i grønnsakene, bland, salt, pepper og smak til med olje.

Vitamin salat av gulrøtter og hvit reddik

• 1 stor gulrot;
• 1 middels reddik;
• 1 teskje vineddik, sesamolje og soyasaus.

Riv grønnsakene, mos med hendene for å la juicen gå. Bland eddik, olje og soyasaus, og smak til salaten.

Blomkål krem ​​suppe

• 1 liter vann;
• 700 g blomkål;
• 150 g melk;
• 2 eggeplommer;
• Salt og hvit pepper.

Demonter blomkålen i blomsterstander og kok i kokende vann i 10 minutter. Cool. Overfør til en blenderbolle med et avkok og hakk. Pisk eggeplommene med melk. Rør sammen med suppen. Overfør til kasserolle og kok opp. Tilsett salt og pepper.

Puresuppe vil passe perfekt inn i dietten med å miste vekt. Til tross for det lave kaloriinnholdet, omslutter lette grønnsakssupper veggene i magen takket være en mild purélignende konsistens og mette godt.

Kylling med gresskar, grønne epler og ris

• 250 g kylling;
• 200 g gresskar;
• 1 stort grønt eple;
• 2 fedd hvitløk;
• 1 ss olivenolje;
• Kvist rosmarin, salt, pepper.

Hakk hvitløken. Mariner kyllingfilet med hvitløk og krydder i 30 minutter. Skjær gresskar og eple i skiver og legg i en ildfast form smurt med olivenolje.

Fordel den tilberedte kyllingen på toppen.

Dekk formen med et ark med folie og send i 35 minutter til ovnen, oppvarmet til 180 grader. Det er optimalt å spise et fat med en porsjon kokt brun ris.

Rekepasta

• 300 g fullkornspasta;
• 200 g reker;
• Halv løk;
• Fedd hvitløk;
• 2 tomater;
• 1 ss olivenolje;
• En blanding av paprika, havsalt.

Finhakk løk og hvitløk, stek i olivenolje. Tilsett skrellede og hakkede tomater. Kok sausen på svak varme i 10 minutter, tilsett deretter reker i grønnsakene og la koke i ytterligere 2 minutter. Salt og pepper. Kok pasta til al dente og bland med saus.

Fullkornspasta inneholder en stor mengde fiber, protein, vitaminer og mineraler. Dette er en utmerket kilde til komplekse karbohydrater, hvor bruken metter og stabiliserer blodsukkernivået i lang tid.

Ideell middagsformel = lite fett protein + grønnsaker med lav glykemisk indeks

Hvis du spiser rett på dagtid, vil det ikke være noen sult sult på kvelden. Middag, bestående av kylling eller fisk og en del ikke-stivelsesholdige grønnsaker, vil være et bekreftet skritt mot en slank figur.

Kyllingbryst fylt med cottage cheese og urter

• 1 kyllingbryst;
• 100 g cottage cheese;
• 50 g persille;
• 0,5 ts karri, salt.

Bland cottage cheese med krydder, hakket hvitløk og urter. Vask og tørk fileten, lag et langsgående snitt og fyll den med tilberedt cottage cheese.

Smør formen lett med vegetabilsk olje og stek i 25 minutter i ovnen, oppvarmet til 200 grader.

En salat av ruccola eller andre bladgrønnsaker, drysset med en dråpe sitronsaft og vegetabilsk olje, passer godt til retten.

Tilapia med grønnsaker

• 200 g tilapia-filet;
• 400 g frossen brokkoli;
• sitron;
• Salt, pepper.

Tilsett salt og pepper i fisken, dryss over sitronsaft og ha i en ildfast form smurt med olje. Rundt fisken lå de frosne grønnsakene ut. Sett formen i en ovn forvarmet til 190 grader, stek i 25 minutter.

Den glykemiske indeksen viser hvor mye blodsukker som har økt etter et visst produkt.

Matvarer med høy glykemisk indeks utløser en kjedereaksjon i kroppen: jo høyere sukkernivå, jo mer insulin produserer det bukspyttkjertelen. Et høyt nivå av insulin provoserer en appetitt, hovedsakelig rettet mot mat som inneholder raske karbohydrater.

De beste diettdessertene

De fleste sammenbrudd på kostholdet skjer på grunn av en kraftig avvisning av søtsaker. Hvis du bruker en tilstrekkelig mengde med langsomme karbohydrater, vil behovet for desserter bare forbli på det psykologiske nivået. Og her vil kalorifattige søtsaker fra cottage cheese, søte frukter og naturlige søtstoffer hjelpe deg med å miste vekt.

Sjokoladeis laget av banan og cottage cheese

• 2 bananer;
• 250 g cottage cheese med et fettinnhold på ikke mer enn 5%;
• 1 ts kakao.

Skjær bananer i skiver og frys. Overfør frukt til en blender, tilsett cottage cheese og kakao, slå med høy hastighet. Sett desserten i fryseren i 2 timer.

Cottage cheese gryterett med kirsebær

• 200 g cottage cheese med et fettinnhold på 2%;
• 20 frosne kirsebær;
• 3 ss rismel;
• 2 egg
• 3 ss naturlig yoghurt;
• Flytende stevia etter smak.

Forvarm ovnen til 180 grader. Skill ekornene fra eggeplommene. Pisk hvite i et sterkt skum. Bland cottage cheese, stevia, eggeplommer, yoghurt og mel, tilsett piskede proteiner forsiktig.

Overfør halvparten av massen i en silikonform, legg kirsebær og den resterende ostemassedeigen på toppen. Stekes i 30 minutter. Server den avkjølte gryten med strødd skummetmelkpulver.

Videooppskrifter

Tips for å gå ned i vekt

For å gå ned i vekt, må du følge enkle prinsipper.

• Ikke spis på maskinen. Gjør frokost, lunsj eller middag om til et rolig bevisst ritual.
• Drikk et glass rent vann en halv time før hvert måltid
• Planlegg en meny og kjøp sunn mat før du kjøper.

Ikke glem sport. Hvis du begrenser deg i ernæring, men fører en stillesittende livsstil, vil det å miste vekt ikke oppstå på grunn av fettlagre, men på grunn av muskelmasse. Derfor er det viktig å bli med på fitness og øke husholdningenes aktivitet.