daging

Disebabkan oleh sejarah orang Tatar yang mendalam, hidangan mereka telah memperoleh banyak variasi. Resipi tradisional

Hidangan goreng dalam kuali tidak selalunya sihat, selalunya proses ini digantikan dengan penaik dalam oven.

Memasak daging lembu hanya pada pandangan pertama nampaknya rumit, sebenarnya sebahagian besar dari masa itu

Pickle boleh disediakan di rumah pada sup yang berbeza - ikan, daging, vegetarian

Rebus - nama yang biasa digunakan untuk rebus tin. Dijual di mana-mana

Shawarma (shawarma, doner kebab) adalah masakan Arab yang lazat dan berkhasiat. Dengan populariti

Daging rusa - daging bukan lemak yang sihat dengan warna merah gelap dengan sejumlah besar urat. Ia kelihatan seperti daging lembu.

Untuk membuat basturma di rumah, anda akan memerlukan sejumlah besar masa (2-4 minggu) dan campuran

Bagaimana cara membuat pilaf supaya ia menjadi hiasan meja, dan bukan bubur nasi biasa dengan daging? Semuanya mudah!

Perut daging babi yang dibakar ketuhar adalah hidangan yang lembut dan wangi untuk lelaki sebenar.

Kuliner menawarkan sebilangan besar makanan lazat yang dapat memuaskan gastronomi

Goulash daging lembu - hidangan yang dibuat oleh gembala Hungaria, yang kini sangat popular

Domba sentiasa dianggap sebagai hidangan masakan oriental. Baru-baru ini, jenis daging ini telah mula berkembang

Kanak-kanak meninggalkan banyak kenangan masakan. Kadang-kadang saya benar-benar ingin menikmati rasa hidangan itu

Cutlet adalah salah satu hidangan paling lazat yang disediakan di rumah, di kafe dan restoran. Pada mulanya

Tetamu artikel itu akan menjadi sup yang hebat, asalnya dari Uzbekistan. Shurpa adalah hidangan kegemaran penduduk Asia Tengah.

Kisah hari ini saya akan menumpukan pada topik memasak sup kacang dengan daging, tulang rusuk, ayam di rumah.

Sebelum anda memasak daging lazat, anda perlu memilih dengan betul. Daging mesti muda.

Saya terus mengembangkan arsenal resipi yang dikumpulkan di laman web ini. Hari ini saya akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak

Anda boleh memasak hodgepodge di rumah dalam kuali di atas dapur, dalam periuk perlahan, di dalam ketuhar dalam periuk tanah liat.

Bagaimana untuk memasak ladu di rumah? Terdapat banyak resipi untuk membuat ladu buatan sendiri

Meneruskan pengisian seksyen "Resipi", saya memutuskan untuk menulis artikel mengenai cara memasak kekacang di rumah.

Kadang-kadang anda mahu sesuatu yang mudah, lazat, cepat bersedia dan pada masa yang sama hangat.

Pada musim panas, bagi ramai, okroshka daging menjadi salah satu hidangan kegemaran mereka. Ia cukup untuk mengetahui peraturan asas

Memasak tulang rusuk babi yang lazat adalah kesenian keseluruhan. Hidangan berair dan aromatik ini tidak akan meninggalkan acuh tak acuh

Pilaf sebenar adalah hidangan lazat yang boleh dihidangkan untuk makan malam keluarga atau makan malam perayaan.

Dengan hanya segelas kacang dan tulang rusuk kecil, anda boleh berkhidmat sup sehingga anda bosan. Tetapi masak

Sup krim klasik tradisional Rusia dibuat daripada kubis segar atau masam. Mereka baik kerana mereka boleh

Setiap penduduk di rantau Asia Tengah sedar bagaimana memasak beshbarmak di rumah.

Pilaf adalah hidangan kegemaran ramai orang, tetapi tidak setiap pelayan wanita memutuskan untuk memasak pilaf kambing yang klasik

Makan malam di tengah-tengah minggu haruslah mudah dipersiapkan, kerana menghabiskan waktu petang di dapur pada akhir hari kerja tidak mungkin

Pork daging adalah hidangan yang lazat dan lazat. Sangat mudah untuk memasak, dan rupanya baik-baik saja

Dari daging cincang anda boleh memasak beratus-ratus hidangan di rumah, itu akan menjadi keinginan. Mereka dimasak dalam setiap

Chebureks datang kepada kami dari Asia. Diterjemahkan dari Tatar Krimea, perkataan itu bermaksud "pai mentah".

Setiap suri rumah mengetahui bahawa kejayaan hidangan yang disediakan tidak hanya bergantung pada kualiti ramuannya

Ia tidak selalu boleh memasak daging yang lembut, beraroma dan lebur di dalam mulut anda. Walau bagaimanapun, tukang masak yang tahu

Shish kebab adalah hidangan yang wangi, menarik dan lazat yang mengiringi kami sepanjang musim panas.

Keupayaan untuk memasak makan malam dengan cepat dan lazat adalah berguna kepada setiap suri rumah yang datang selepas kerja dan keinginan

Seorang lelaki yang, dalam "minda yang baik dan ingatannya", akan menolak stik berair, selaras dengan selera

Karkas daging sapi untuk tukang masak adalah tenderloin daging, sandung lamur, punggung, tongkat, dll.

Untuk pelbagai menu rumah, kadang kala digunakan dalam hati, termasuk hati babi.

Terdapat keinginan untuk memasak hidangan yang luar biasa, tetapi fantasi telah kering? Pakar masakan tahu banyak resipi dari kentang

Hidangan daging lembu adalah sihat dan lazat, tetapi banyak yang menolak untuk memakannya, kerana daging semasa haba

Kemunculan basturma dikaitkan dengan tentera Genghis Khan. Biasanya seorang pahlawan mengambil sepotong daging bersamanya, yang

Basturma adalah menghiris jalur daging yang telus yang dibalut dengan rempah-rempah wangi dan eksotik.

Lasagna dianggap sebagai simbol masakan Itali, di mana ia mempunyai makna yang sama seperti pizza dan pasta.

Semua orang tahu situasi ketika tetamu tiba-tiba bergegas ke rumah. Banyak yang mula panik: di dalam peti sejuk

Mana-mana suri rumah berusaha untuk mempelbagaikan menu dengan menambah "sentuhan" ke karya masakan mereka. Satu-satunya

Domba mengambil tempat keempat dalam kalori antara jenis daging. Lemak domba mudah diserap oleh perut

"Goreng, rebus, kentang tumbuk, kentang goreng ...". Ingat berapa banyak hidangan yang disediakan dari kentang sahaja?

Memasak dalam besi tuang dan periuk mempunyai akar Slavic. Mistresses memasak makanan pada masa lalu

Kubis beracun dengan daging sering dimasak, tetapi beberapa orang menganggap bahawa ini adalah resipi Poland lama

Sukar untuk mencari seseorang yang tidak pernah mendengar sup kharcho. Walau bagaimanapun, tidak semua orang boleh memasak hidangan ini.

Dalam artikel itu, kita akan bercakap tentang cara memasak sup dengan betul. Kekurangan kelayakan yang diperlukan membawa kepada

Sukar untuk mencari orang yang secara sedar enggan daging, memikat dengan penglihatan dan bau. Pengecualian