Salad lazat dan sederhana untuk Tahun Baru 2024

2020 tidak lama lagi akan datang Tikus Metal Putih, yang semua orang menunggu dengan keseronokan istimewa. Pada malam perayaan, keinginan yang paling rahsia dapat dipenuhi. Jika anda memutuskan untuk mengumpul kawan-kawan terbaik di rumah, tetapkan meja yang kaya. Pesta ini akan berjaya jika anda memilih hidangan yang betul. Setiap pelayan rumah memberi perhatian khusus kepada salad, kerana saya benar-benar ingin menyenangkan tetamu dengan sesuatu yang baru. Apa yang perlu menyediakan salad lazat dan sederhana untuk Tahun Baru 2024?

Teknologi penyediaan terdiri daripada pengisaran dan pengedaran komponen yang betul. Terdapat beberapa pilihan untuk meletakkan salad: dalam lapisan dan bercampur. Setiap resipi khusus menawarkan teknologi memasak tertentu.

Bagi set makanan, salad sayuran dengan penambahan cendawan, makanan laut atau beberapa jenis daging adalah sesuai pada tahun Tikus Logam. Ahli nujum tidak mencadangkan daging babi.

Nilai pemakanan dan kandungan kalori menjadi relevan jika anda mengikut diet dan memperhatikan keharmonian. Saya menawarkan resipi yang terdiri daripada cendawan, makanan laut, daging diet, sayur-sayuran dan herba. Oleh itu, pesta Tahun Baru akan dapat menyebabkan kemudaratan minimum terhadap angka tersebut. Dalam beberapa resipi, anda boleh menggantikan krim masam dan mayonis dengan minyak sayuran.

Komponen seperti cendawan, telur dan makanan laut adalah protein tinggi, yang membolehkan badan mendapatkan tenaga dan faedah yang diperlukan.

Resipi salad terbaik untuk jadual Tahun Baru

Mari lihat resep untuk salad sederhana tetapi sangat lazat untuk Tahun Baru 2024. Setiap daripada mereka terdiri daripada produk-produk yang berpatutan yang boleh didapati di rak-rak kedai. Hidangan siap akan menjadi asal dan menarik, jadi tetamu pasti akan menghargai usaha anda.

"Zimushka"

Yang satu ini salad natal rasa yang berbeza. Anda tidak perlu menghabiskan banyak wang untuk memasak.

• Letakkan hati ayam dalam mangkuk pengisar, tambah telur, pukul dengan baik.
• Tuangkan campuran ke dalam bekas bekas, garam, lada, tambah minyak.
• Secara beransur-ansur memperkenalkan tepung, segarkan semuanya dengan teliti.
• Tambah sedikit minyak ke dalam kuali, dan kemudian mula membakar pancake nipis.
• Lipat lempeng siap dalam longgokan yang kemas, biarkan mereka sejuk.
• Potong bawang ke setengah cincin, timun - ke dalam jalur, dan cincang halus Dill.
• Pancake Julienne dan lobak Korea ditambah kepada bahan-bahan yang disediakan.
• Masukkan mayonis dan kemudian segarkan semuanya dengan teliti.

Rawatan sedemikian akan menjadi ciri jadual perayaan. Setiap tetamu akan mahu mencuba hidangan lazat, dan ramai yang ingin tahu resipinya.

"Kelembutan"

Salad puff sangat mirip dengan salji salji, jadi anda boleh melihat tema percutian musim sejuk.

• timun segar - seperempat sepotong;
• tongkat ketam - 100 g;
• pasli atau sayur-sayuran lain;
• mayonis - 4 sudu besar;
• keju keras - 100 g;
• lobak - 2 keping;
• telur - 4 keping.

1. Tuangkan halus tongkat ketam. Letakkannya dalam lapisan pada hidangan yang telah disediakan, minyak dengan mayonis.
2. Pukul keju pada parut dengan sel-sel kecil dan letakkan di lapisan kedua, sekali lagi lancar dengan mayonis.
3. Lapisan ketiga akan diparut lobak rebus, yang juga dilincirkan dengan mayonis.
4. Lapisan seterusnya terdiri daripada telur rebus parut, disejukkan di atas dengan mayonis.
5. Taburkan salad dengan kuning air, hiaskan dengan timun dan herba.
6. Dinginkan selama kira-kira dua jam.

Hidangkan cantik dan salad mulut di atas meja untuk mengejutkan tetamu. Mereka tidak akan dapat tidak peduli dengan merawat itu, dan anda akan senang bahawa usaha itu dihargai.

"Diraja"

Salad bergaya, yang pasti menjadi hiasan utama percutian. Ia mengandungi bahan-bahan yang sihat dan lazat, gabungan yang mencipta rasa yang unik.

• mayonis;
• lobak - 2 keping;
• cawangan dill - 2 keping;
• telur ayam - 3 keping;
• kaviar merah - 2 sudu besar;
• kentang - 3 keping;
• ikan merah - 200 g.

Langkah demi langkah memasak:

1. Rebus, kupas dan sejuk sayur-sayuran dan telur.
2. Parut lobak rebus pada parut dengan sel-sel kecil, letakkan pada kerajang dan keluarkan lapisan.
3. Lubricate wortel dengan mayones, atas dengan lapisan kentang yang sama dan tambah garam secukup rasa.
4. Letakkan lapisan telur ayam parut, minyak dengan mayonis.
5. Dill halus, dan ikan dipotong menjadi jalur nipis.
6. Lay sayur-sayuran dan ikan pada lapisan sayur-sayuran.
7. Balut salad dalam gulung, bermula dari sisi makanan laut, bungkus segalanya dengan foil dan disejukkan selama 3 jam.
8. Potong bahagian, menghias dengan sayur-sayuran.

Salad megah yang kelihatan luar biasa tidak akan disedari oleh tetamu. Mereka pasti ingin mencuba hidangan yang lazat!

"Tuan rumah wanita"

Ini adalah daya tarikan malam, yang terdiri daripada produk yang paling sihat.

• paha ayam - 3 keping;
• mayonis - 4 sudu besar;
• keju - 100 g;
• delima - 1 keping;
• prun - 50 g;
• kiwi - 2 keping;
• telur ayam - 3 keping;
• lobak - 2 keping;
• garam - selera anda.

1. Rebus ayam, biarkan sejuk, keluarkan tulang.
2. Buang pinggul dengan baik dan letakkan daging di atas pinggan yang disediakan terlebih dahulu di sekeliling kaca.
3. Lubricate lapisan dengan mesh mayonis, meletakkan prun di atas.
4. Hidangkan dengan teliti telur rebus, letakkan dengan lapisan seterusnya, minyak dengan mayonis.
5. Parut lobak rebus pada parut dengan sel kecil, letakkan dengan lapisan seterusnya, minyak dengan mayonis dan garam.
6. Pukul keju pada parut dengan sel sederhana, letakkan dengan lapisan seterusnya, minyak dengan mayonis.
7. Potong kiwi ke dalam kepingan nipis, letakkan di atas.
8. Keluarkan kaca, menghiasi hidangan benih buah delima dan penyejuk selama sejam.

Salad yang mengagumkan ini akan mengejutkan tetamu pada Malam Tahun Baru. Rasa halus dan halus akan diingati untuk jangka masa yang lama.

"Penyamaran"

Salad yang sangat cerah dan perayaan pada tahun Tikus Putih.

• salad;
• ham - 200 g;
• cengkih bawang putih - 2 keping;
• Dill - sekumpulan;
• tongkat ketam - 100 g;
• mayonis - 2 sudu besar;
• minyak sayuran - 2 sudu besar;
• Kacang hijau dalam tin - 100 g;
• kentang - 2 keping;
• tomato - 2 keping.

1. Potong kepalanya ke dalam jalur, lipat dalam bekas yang disediakan.
2. Tambah kacang dan tomato, potong kecil.
3. Pisau cincang dengan ketam dan dill, lulus bawang putih melalui akhbar, tambah bahan ke mangkuk.
4. Potong kentang menjadi jalur dan goreng sehingga mereka mempunyai warna emas.
5. Masukkan kentang yang telah siap ke seluruh produk, campurkan semua dengan teliti.
6. Letakkan daun salad di atas pinggan, menghiasi dengan mayonis.

Kacau dalam hidangan yang lazat sebelum disajikan. Rasa halus akan mengejutkan para tetamu!

Salad baru setiap tahun dari Metal Rat

Ayam dan limau gedang

• 1 lobak merah;
• 1 grapefruit
• minyak sayuran;
• 145 g ayam;
• 1 bawang;
• 1 sudu besar. l benih wijen;
• mayonis;
• 2 telur ayam;
• garam.

1. Kami mengumpul air dalam kuali, garam, daging dan masak selama 25 minit. Semasa masak, tambahkan lada hitam dan daun telur. Sebaik sahaja filet siap, seronkan. Apabila ayam sejuk, buangnya ke serat.
2. Kami membersihkan sayuran, basuh, potong bawang dengan cincin, tiga wortel. Masak telur, potong cawan.
3. Dalam minyak sayuran dalam kuali, goreng daging selama tidak lebih dari 5 minit. Masukkan wortel dan bawang, teruskan menggoreng api sehingga sayur-sayuran siap.
4. Ambil limau gedang, basuh, lap. Menggunakan pen ballpoint, lukis garis di mana kita akan membuat pemotongan. Anda boleh melukis garis dalam bentuk zigzag. Kami membahagi buah yang dihiris menjadi dua bahagian, mengeluarkan pulpa dengan sudu dan potong ke dalam kepingan kecil. Keluarkan filem dari pulpa untuk mengelakkan kepahitan.
5. Campurkan ayam, telur, limau gedang, rempah dalam mangkuk dan musim dengan mayonis. Kami mengisi bahagian anggur dengan salad kami, membentuk slaid dan menghiasi dengan biji dan herba bijan.

Salad hangat

Hidangannya sangat lazat jika anda menambah herba segar.

• daun salad dengan warna yang berlainan;
• pasli dan Dill;
• beberapa kentang;
• Telur ayam 3;
• 6 jalur bacon mentah mentah;
• minyak sayuran;
• beberapa sudu mustard panas;
• 2 sudu cuka wain;
• garam dan lada tanah.

1. Rebus kentang dan telur, potong iris, goreng bacon dalam kuali.
2. Tuangkan selada dengan tangan, cincang halus dan pasir halus.
3. Campurkan minyak dengan cuka dan sawi, pukul dengan pukul, tambah garam dan lada. Sos ini akan berfungsi sebagai pakaian yang hebat.

Letakkan sayur-sayuran di atas pinggan, taburi dengan berpakaian, letakkan kentang, daging, telur di atas, tuangkan pakaian, taburkan dengan herba dan khidmat segera.

"Lembut"

Hidangan rendah kalori, sangat sesuai untuk mereka yang mengikuti berat badan.

• 10 buah telur puyuh;
• 250 g tong ketam;
• 1 bawang;
• 1 epal
• 1 sekumpulan daun salad;
• 6 sudu besar. l minyak zaitun;
• 2 sudu besar. l cuka wain;
• 1 sudu kecil biji sawi;
• lada tanah dan garam.

1. Masak telur puyuh, sejuk dan kupas, potong setiap telur separuh.
2. Potong batang ketam ke dalam kepingan kecil, dan bawang menjadi cincin separuh.
3. Dalam epal, keluarkan kotak benih dan potong ke dalam kepingan.
4. Kami mencampur epal, bawang dan batang, memukul mustard, cuka wain dan minyak zaitun dengan menggoreng, ini akan menjadi salad kami.
5. Kami merobek daun dengan tangan kami, meletakkannya di atas pinggan rata, letakkan campuran bawang, batang ketam dan epal di atas, airkan pakaian yang sama rata, menghiasi dengan telur puyuh.

Universal

• Lilin paprika pelbagai warna;
• 2 zucchini;
• 2 terung;
• 4 tomato bujur;
• 3 ulas bawang putih;
• 60 ml minyak zaitun;
• 1 sudu besar. l cuka balsamic;
• sekerat gula, lada tanah, garam;
• pasli.

1. Sayuran saya, lada dipotong menjadi jalur, tomato ke dalam perempat, terung dan zucchini menjadi kepingan.
2. Campurkan minyak zaitun dengan dua cengkih bawang putih yang dicincang dan air dengan sayur-sayuran. Selepas itu, campurkan komponen-komponen dan cuti untuk mengasinkan.
3. Memasak memasak: adunan pasli dengan bawang putih cincang, cuka balsamic, gula dan pukul. Masukkan minyak zaitun, lada hitam dan garam kepada bahan-bahan, pukulkan lagi dengan baik.
4. Dalam pan grill kering, goreng pada kedua-dua belah selama beberapa minit zucchini dan terung, dan selepas hirisan tomato dan lada.
5. Kami menyebarkan sayur-sayuran dalam mangkuk salad dan tuangkan pakaian. Anda boleh menyajikan salad kepada tetamu.

Salad yang ringkas dan cepat

Tomato dan Kembang Kolum

Kita tidak boleh melupakan sayur-sayuran segar, dari mana salad ringan yang indah dibuat di rumah untuk Tahun Baru. Sebagai contoh, salad tomato segar dan kembang kol akan merayu kepada kedua-dua rumah dan tetamu.

• 0.5 kg kembang kol;
• 3 tomato segar;
• cengkih bawang putih;
• sayur-sayuran;
• lemon
• minyak sayuran.

1. Kami membahagikan kubis ke dalam perbungaan dan rebus dalam air masin.
2. Potong tomato ke dalam kepingan, cincang bawang putih dan tambahkan sayur-sayuran.
3. Kami musim dengan minyak sayuran dan jus lemon, garam dan menghias dengan herba.

"Kejutan dari Santa Claus"

• 400 g ayam rebus;
• 120 g keju keras;
• nanas dalam tin;
• jagung
• 1 timun;
• 1 tomato;
• buah zaitun
• krim masam;
• pasli dan Dill;
• mayonis;
• 1 cengkih bawang putih.

1. Kami memotong tomato, nanas dan lada, menggosok keju pada kuali kasar, memotong bawang putih.
2. Campurkan bawang putih dan keju, potong ayam.
3. Kami mengambil mangkuk salad dan meletakkan komponen dalam lapisan dalam susunan berikut: ayam, timun, jagung kalengan, tomato, nanas kalengan, keju.
4. Setiap lapisan perlu dihiris dengan krim masam dan mayonis.
5. Hiaskan dengan herba dan buah zaitun.

"Perayaan"

Hidangan yang indah untuk perayaan 2024, yang semua orang akan suka.

• 125 g keju keras;
• Udang 230 g;
• Timun
• 7 tomato ceri;
• lada paprika warna merah dan kuning;
• herba segar (dill, basil, pasli, salad);
• 5 ml cuka balsamic;
• minyak zaitun;
• rempah ratus.

1. Tuang udang dengan air mendidih, bersih, goreng dalam minyak sayuran selama beberapa minit.
2. Potong sayuran dan keju ke dalam kiub, campurkan, tambah sayuran dan udang.
3. Musim dengan minyak, cuka, garam dan lada.

"Cendawan dan cecair"

Ia akan menjadi hidangan yang indah untuk cuti Tahun Baru.

• 0.5 kg squid fillet;
• 300 g cendawan;
• 2 bawang;
• minyak sayuran;
• 3 jaket kentang;
• mayonis;
• hijau.

1. Kami mencuci cendawan, memotong, membersihkan bawang, mencuci, mencincang halus.
2. Tuangkan cumi dengan air mendidih dan masak dengan api sederhana selama beberapa minit.
3. Dalam kuali, panaskan minyak sayuran, sebarkan bawang dan cendawan dan goreng selama 5 minit dengan api sederhana.
4. Kupas kentang dan potong ke dalam irisan.
5. Kami membersihkan cumi-cumi, dipotong menjadi jalur, menambah cendawan dan bawang.
6. Jangan lupa tentang kentang dan musim dengan mayonis. Salad kami sudah siap. Kami menghias hidangan dengan herba.

Rahsia memasak

Bagaimana untuk memasak salad lazat pada tahun Tikus Metal Putih, yang akan membawa keseronokan sahaja? Terdapat beberapa rahsia untuk belajar dan berpegang teguh.

• Gunakan hanya produk segar dan mesra alam.
• Jangan menggabungkan tidak selaras, sebaliknya rasa salad siap akan mengejutkan anda.
• Potonglah bahan-bahan dengan secukupnya atau gerai untuk menyatakan rasa hidangan tersebut.
• Sekiranya salad tidak hangat, pre-sejuklah makanan yang membentuknya.
• Tambah sayur-sayuran, yang akan memberi kesan positif kepada rasa.
• Eksperimen dengan stesen minyak yang berbeza, tidak perlu berhenti pada satu mayonis.
• Sekiranya resipi itu mengandungi bawang putih, tetapi anda bimbang tentang bau yang kuat, anda boleh memasaknya dengan cara yang berbeza. Sebelum anda mula meletakkan sayuran dalam mangkuk salad, gosokkan dindingnya dengan bawang putih dan hidangan akan menjadi aromatik.
• Parut sayuran yang sangat padat atau sirip dengan sangat halus. Timun, tomato dan bawang adalah yang terbaik dipotong menjadi kepingan, dan sayur-sayuran dan daun boleh dikoyakkan dengan tangan.
• Penambahan jus lemon akan membantu mengekalkan vitamin C.
• Cili sayur-sayuran segar sebelum dimasak.
• Rusak komponen dengan pisau khas.
• Selepas mencuci, salad dan sayur-sayuran kering sedikit dengan tuala kertas.
• Jangan keterlaluan dengan mayonis, supaya tidak merosakkan rasa.
• Musim sayuran segar dengan minyak sayuran, seperti minyak zaitun.

Dengan rahsia mudah ini, anda boleh mengejutkan tetamu dengan mudah untuk Tahun Baru 2024. Setiap cadangan adalah sangat mudah untuk dilaksanakan, jadi jangan abaikannya. Tetamu akan menghargai bakat masakan anda, setelah memakan segalanya untuk sudu terakhir!