Salad Ayam Salai - 5 Resipi Langkah demi Langkah

Ayam asap selalu sesuai dengan salad, kerana ia selaras dengan banyak produk. Ayam asap sesuai untuk memasak salad harian dan untuk membuat hidangan perayaan yang luar biasa.

Teknologi masakan dan set barang runcit

Gabungan yang paling berjaya di fillet ayam adalah: keju keras, nanas, kubis Beijing, cendawan acar, Lobak korea. Herba dan herba segar akan membantu untuk menegaskan rasa.

Salad berpengalaman dengan sos bawang putih atau mayonis; minyak zaitun jarang digunakan.

Salad ayam memasak di rumah tidak akan sukar walaupun untuk pemula baru. Tugas utama adalah mengisar bahan-bahan dan letakkan mengikut resipi.

Kandungan kalori

Bilangan kalori dari 85 hingga 300 kcal setiap 100 gram, bergantung kepada resipi. Secara semulajadi, salad dari sayuran segar dengan ayam lebih ringan, tetapi hidangan dengan keju, telur dan cendawan hangat dan berkhasiat.

Salad Ayam Salai dengan Sayuran dan Keju

Hidangan itu sesuai di mana-mana menu, kerana komponennya mampu dimiliki, dan dijual di mana-mana kedai runcit.

• Kubis saya, dibahagikan kepada 2 bahagian, membuat 3-4 potong, potong dan hantar ke piring.
• Dadu tomato dan fillet.
• Kami menggabungkan semua komponen, tambah keropok (lebih baik untuk mengambil putih dan tidak terlalu kasar).
• Parit keju pada parutan kasar dan juga hantar ke mangkuk.
• Musim dengan mayonis, tambah garam secukup rasa.

Salai Asap Salai dan Salad Nanas - Resipi Klasik

Kombinasi hebat komponen yang semua orang akan suka!

• 200 g ayam;
• 300 g nanas (tin atau segar);
• 300 g ham;
• 60 g mayonis;
• 1 sudu kecil kari;
• garam secukup rasa.

1. Kami membersihkan ayam salai dari kulit, memotong fillet menjadi jalur.
2. Kami memotong nanas dengan jerami yang sama.
3. Dengan ham kami menjalankan manipulasi yang sama, campurkan semua bahan dalam mangkuk.
4. Berpakaian dengan mayonis, tambah garam, kari, campuran.

Resipi lazat dengan cendawan

Salad lain dengan nanas. Rasa citarasa hidangan itu akan diingati untuk jangka masa yang lama. Sesetengah pakar masakan memanggil salad ini "Exotic", dan ada yang memanggilnya "Diraja".

• 200 g keju keras;
• 1 kaleng nanas dalam tin;
• 500 g ayam daging ayam;
• 300 g champignons jeruk;
• 5 telur;
• mayonis, garam, lada tanah.

1. Potong bahan ke kiub besar, dan cendawan acar dipotong menjadi separuh.
2. Musim dengan mayones, tambah lada hitam tanah, agak sedikit garam.

Coklat Ayam Cesar

Apabila anda ingin memberi hidangan yang anda suka dan biasa rasa segar, sudah tiba masanya untuk menambah baik. Caesar adalah salah satu salad yang paling disukai, jadi saya mencadangkan untuk mempelbagaikannya dengan menambah daging asap.

• 300 g asap payudara ayam;
• 2 telur rebus yang keras;
• 50 g keju keras;
• 200 g roti untuk membuat keropok;
• 2 ulas bawang putih;
• 4 tandan daun salad;
• 100 g minyak zaitun;
• jus separuh lemon;
• 2 sudu kecil mustard;
• sayuran, garam, lada.

1. Pisau bawang putih yang dicincang, tuangkan minyak zaitun (5 sudu besar sudu teh) selama 20 minit.
2. Potong roti ke dalam kiub kecil, letakkan pada kuali yang panas, tuangkan minyak dengan bawang putih. Goreng hingga coklat keemasan.
3. Dadu fillet ayam. Kami membahagikan keju kepada dua bahagian: satu yang kami parut, dan kedua - dipotong menjadi kiub kecil.
4. Kami membahagikan telur ke kuning dan tupai. Pukul kuning dengan bawang putih, mustard dan jus lemon dengan pengisar. Kami menambah minyak zaitun untuk pakaian, dan garam dan lada tanah - seperti yang dikehendaki.
5. Sebarkan komponen dalam mangkuk, goyangkan beberapa kali, tuangkan ke atas berpakaian.
6. Kami menutup mangkuk salad dengan salad dan menyebarkan kandungan mangkuk di atasnya dengan slaid.
7. Taburkan keju parut di atas, menghiasi dengan herba.

Pilihan yang luar biasa dengan sayur-sayuran rebus

Versi ringkas hidangan itu, agak seperti Olivier.

• Ayam 350 g asap;
• 3 kentang sederhana;
• 1 cengkih bawang putih;
• 4 ayam telur;
• 1 bawang besar;
• 1 timun segar yang besar;
• minyak sayuran;
• 100 g mayonis.

1. Kupas kentang rebus, dipotong menjadi kiub.
2. Tiram telur, goreng bawang dalam minyak sayuran.
3. Potong timun ke dalam jalur, ayam ke dalam kiub.
4. Kami meletakkan semua bahan dalam mangkuk, masukkan bawang putih cincang, musim dengan mayonis.
5. Salad boleh dihiasi dengan dill segar.

Tip berguna

Ia tidak sukar untuk menyediakan salad, tetapi ada beberapa cadangan utama yang akan membantu membuat hidangan sempurna.

• Beli ayam secara semulajadi. Produk yang dirawat dengan asap cecair mempunyai bau pedas. Komponen sedemikian akan merosakkan salad.
• Jika anda menggunakan sayur-sayuran segar, jangan lupa tentang sayur-sayuran yang menekankan rasa.
• Jika anda memasak dengan tambahan keropok, saya menasihatkan anda supaya tidak terlalu malas dan bersedia menyediakan bahan mudah ini. Tambah crouton lebih baik sebelum berkhidmat.
• Berhati-hati dengan mayonis dan lain-lain: kelebihan mereka akan merosakkan hidangan.

Saya membentangkan resipi yang ringkas, tetapi lazat dan memuaskan bahawa keluarga dan kawan anda akan suka.