Cara memasak salad Yunani - klasik, dengan keju, dengan kacang

Hello, tukang masak baru dan koki yang berpengalaman! Saya membentangkan kepada anda resipi langkah demi langkah perhatian untuk salad Greek klasik dengan keju fetaxa dan feta.

Sejarah salad Yunani adalah mudah, seperti yang produknya terdiri. Salad ini mengandungi apa yang ditanam di Greece - sayur-sayuran segar, herba, zaitun, oregano, minyak zaitun dan keju feta. Orang Yunani memanggil hidangan salad desa. Makan dia dengan croutons dari roti putih, yang dicelupkan dalam jus yang disembelih oleh keju dan sayuran domba.

Para ahli sejarah berpendapat bahawa satu set sayur-sayuran diubah menjadi salad penuh hanya pada permulaan abad yang lalu, ketika tukang masak yang datang ke Yunani memotong dan mencampur produknya. Sehingga masa itu, orang Yunani makan sayur-sayuran.

Menurut orang Yunani, salad adalah penjelmaan Yunani. Ia tidak menghairankan, kerana ia terdiri daripada produk yang tradisional untuk negara ini. Pertimbangkan bagaimana memasak salad Yunani klasik dengan keju fetaxa dan keju di rumah.

Resipi salad klasik Yunani dengan keju feta

Tidak semua orang boleh pergi ke Greece, tetapi sesiapa sahaja boleh menikmati keluarga dengan kecanggihan masakan Yunani. Saya akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak salad Yunani dengan keju feta mengikut resipi klasik. Prosedur ini memerlukan sedikit masa, dan hasilnya memberikan banyak sensasi yang tidak dapat dilupakan.

Snek siap mendapat penampilan yang meriah dan bersemangat. Dia juga boleh menghiasi meja biasa. Saya cadangkan berkhidmat dengan kambing yang dibakar, walaupun panggang angsa akan lakukan.

• Potong lada ke dalam jalur dan gabungkan dengan selada dan timun yang dicincang, potong ke dalam jalur. Masukkan zaitun, potong separuh, hingga campuran. Beberapa tukang masak menambahnya secara keseluruhan.
• Potong tomato kuat ke dalam jalur, tomato lembut ke dalam kepingan. Letakkan tomato yang disediakan dalam hidangan.
• Perkara terakhir yang ditambahkan adalah keju feta, dipotong menjadi kiub kecil.
• Campurkan pembuka selera, pindahkan ke mangkuk salad dan hantar selama sejam di dalam peti sejuk. Ia kekal pada musim dengan minyak zaitun. Hiaskan dengan pasli atau salad hijau.

Menetapkan membuat karya, dan saya merancang masak arnab yang lazatyang gembira semua saudara mara.

Resipi salad klasik Yunani dengan fetaxa

Sekarang saya akan mengajar anda cara memasak salad Yunani dengan fetaxa. Penyediaan karya memerlukan sedikit usaha, dan hasilnya adalah campuran manfaat dan rasa yang tak tertandingi.

Keju yang disediakan oleh resipi ini sesuai untuk banyak makanan ringan. Ia mempunyai rasa asin yang istimewa, kerana hidangan itu mendapat rasa yang unik.

• Tomato - 2 buah.
• Lada Bulgaria - 1 pc.
• Timun segar - 2 buah.
• Keju Fetax - 150 g.
• Garam, minyak zaitun, zaitun, salad.

1. Potong sayur-sayuran yang disenaraikan ke dalam kepingan. Lakukan yang sama dengan keju. Ia mempunyai struktur holistik, jadi kiub keju akan berubah lancar.
2. Tambah daun dan daun zaitun cincang ke dalam cincin dalam jisim sayuran. Saya nasihatkan anda untuk meletakkan bahagian zaitun atau hantar ke mangkuk salad secara keseluruhannya.
3. Ia tetap untuk mengisi perlakuan dengan minyak dan taburkan dengan garam. Selepas pencocokan yang teliti tetapi berhati-hati, hidangan itu bersedia untuk dibentangkan.Ia kelihatan cantik, kerana bahan-bahan warna yang berbeza mengisi dengan cat.

Salad ini berjalan lancar dengan semua hidangan utama. Ia disemai lada gulung kubis wangi atau kentang tumbuk.

Rawat adalah asas untuk pelaksanaan idea kuliner. Anda boleh menambah produk kepadanya mengikut budi bicara anda. Sesetengah tukang membuat bawang putih dan dill, sementara yang lain menambah kubis. Anda tahu apa yang perlu ditambah.

Cara membuat Greek Bean Salad

Ia bukan rahsia itu kacang putih - produk tumbuhan yang paling popular. Disebabkan sifat pemakanan dan bermanfaatnya, ia digunakan dalam masakan dan dalam perubatan tradisional. Kacang adalah sumber serat larut, asid yang bermanfaat, magnesium, vitamin dan mineral.

Pakar masakan menggunakan kacang untuk memasak semua jenis hidangan, termasuk salad Yunani. Untuk snek menggunakan kedua-dua segar dan kacang tin. Satu perkara rasa.

• Jus lemon - 50 ml.
• Dill - 1 tandan.
• Minyak zaitun, oregano, lada dan garam.
• Lada manis - 2 pcs.
• Timun - 2 buah.
• Tomato - 500 g.
• Kacang Kacang - 500 g
• Bawang - 2 kepala.
• Feta Keju - 70 g.
• Lettuce - 1 kepala.

1. Pada mulanya mengisi minyak. Campurkan jus lemon dengan garam, oregano, minyak zaitun dan lada dalam bekas. Selepas mencampurkan, letakkan pakaian yang diketepikan.
2. Lada, biji kulit dan biji dan potong. Saya menasihati anda untuk mengambil lada hijau. Bersama-sama dengan kacang putih, ia akan membuat hidangan yang lazat dan indah.
3. Potongkan timun yang dikupas memanjang, dan seterusnya. Hasilnya akan menjadi separuh bulatan. Campurkannya dengan lada cincang. Dalam mangkuk dengan bahan-bahan ini, kirimkan cincang dicincang bersama dengan tomato cincang dan bawang cincang.
4. Tambah kacang dalam tin. Letakkannya dalam colander pada mulanya, dan apabila parit cecair, hantar ke salad. Garam, taburi dengan lada dan campurkan.
5. Ia tetap untuk menutup bahagian bawah plat portioned dengan daun salad, letakkan jisim salad dan hias dengan keju cincang menjadi kiub kecil.
6. Musim kegembiraan kuliner dengan campuran yang telah disediakan sebelum ini. Tidak perlu bercampur.

Salad Yunani dengan kacang disediakan sederhana dan cepat. Walau bagaimanapun, dia boleh mengalahkan walaupun gourmet yang paling canggih, terutamanya jika anda menyerahkannya bersama-sama dengan salmon yang dibakar ketuhar atau daging.

Memasak Salad Ayam Greek

Kini anda akan belajar bagaimana saya memasak salad Greek dengan ayam. Anda boleh menggantikan makan malam untuk hidangan yang memuaskan ini. Ia terdiri daripada sayur-sayuran segar dan ayam, tanpa mayonis. Jangan lupa untuk menulis resipi dalam buku harian.

Karya kuliner ini digabungkan dengan wain merah. Keju yang disediakan dalam resipi boleh digantikan dengan keju. Hasilnya tidak akan berubah. Selalunya saya menggantikan ayam dengan ayam belanda. Penambahbaikan kecil sememangnya sesuai dan membantu membawa pelbagai jenis.

• Tomato - 2 buah.
• Timun - 3 buah.
• Ayam fillet - 500 g.
• Beam - 1 kepala.
• Feta Keju - 60 g.
• Minyak zaitun
• Jus lemon - 1 sudu besar. sudu.
• Zaitun - 0.25 cawan.
• Bawang putih - 2 ulas.
• Oregano, herba, lada.

1. Bilas daging, potong lemak dan kering dengan tuala. Hantar dalam beg plastik dan tuangkan pengasam, yang terdiri daripada lada, bawang putih cincang, oregano, jus lemon dan sudu minyak.
2. Hidupkan beg yang terikat selama beberapa kali dan hantar peti sejuk untuk penjerukan selama 4 jam. Beralih secara berkala. Kemudian goreng ayam dalam kuali sehingga dimasak.
3. Bilas sayur-sayuran yang disediakan dalam resipi, potong dan gabungkan dalam mangkuk salad. Tuangkan dalam ayam dan herba cincang. Ia tetap untuk mengisi karya itu dengan minyak, taburkan dengan keju hancur dan dekorasi dengan bahagian buah zaitun.

Saya fikir anda menyedari bahawa walaupun kanak-kanak akan menguasai resipi. Salad ini, seperti Caesar, anda boleh mengisi minyak dengan minyak zaitun, dan apa-apa pakaian lain yang anda suka.

Cara membuat salad salad Yunani

Anda telah mendengar mengenai manfaat dan rasa salad Yunani. Tetapi adakah anda tahu bahawa rasa sangat dipengaruhi oleh rasa berpakaian. Sekiranya anda memilih dengan betul, tetamu dengan serta-merta mengosongkan plat. Kini anda akan mengetahui bahawa berpakaian salad Yunani akan memberi kesan sedemikian.

Cuba untuk menyelesaikan misteri hidangan yang lazat, saya cuba 5 pilihan untuk mengisi bahan bakar.

• Berpakaian klasik. Menggabungkan sebahagian daripada jus lemon dengan dua bahagian minyak zaitun, pukul dengan teliti dengan pukul dan garam. Lada dan taburkan oregano.
• Berpakaian mayonis. Campurkan cengkeh bawang putih yang dicincang dengan dua sudu mayonis, secubit garam dan sudu madu. Whisking campuran dengan pukul, awalnya menyuntik 0.25 cawan minyak zaitun, dan kemudian jumlah jus lemon yang sama. Tuangkan beberapa sudu cuka merah ke dalam pakaian dan penyejuk selepas kacau.
• Berpakaian rempah. Campurkan satu sudu madu dengan tiga sudu besar kicap dan tuang tiga sudu jus lemon. Whisking campuran dengan pukul, tambah enam sudu minyak zaitun dan tuangkan sedikit suneli hop.
• Berpakaian dengan kicap. Campurkan satu sudu madu dengan dua sendok makan kicap, tambahkan beberapa sendok makan jus lemon, dan tuang empat sendok makan minyak zaitun semasa mencambuk.
• Berpakaian kuning telur. Mash dua batang rebus dengan garpu, campurkan dengan 100 ml minyak zaitun dan jumlah yang sama mustard dengan bijirin. Pukul dalam pengisar, salad musim.

Saya tidak tahu mana pompa gas yang akan anda sukai, tetapi saya menasihati anda untuk mencuba segala-galanya. Hanya dengan cara ini anda akan dapati pilihan yang sempurna.

Mengapa Feta?

Pada akhir abad yang lalu, orang Rusia tidak meneka tentang salad Yunani. Sekarang, semua jenis resipi untuk makanan ringan mengujakan minda pakar masakan. Dalam kebanyakan kes, salad disediakan dari sayuran dan keju segar, dan rempah digunakan dalam kuantiti yang sedikit atau tidak sama sekali. Jika semuanya jelas dengan sayur-sayuran, maka timbul pertanyaan dengan pilihan keju.

Hidangan ini didasarkan pada keju feta, yang disediakan dari kambing atau susu kambing. Ia tidak sukar untuk membeli produk, ia terdapat di rak-rak pasar raya. Menggunakan keju lain dalam salad tidak boleh diterima. Tetapi ramai chef menggantikannya dengan keju feta.

Menurut koki, pendekatan ini dapat diterima, tetapi hidangan yang dihasilkan tidak ada hubungannya dengan salad Yunani. Ini kerana hanya keju Feta mempunyai tekstur halus, lembut dan mencair di mulut, dan tidak ada produk susu masam yang lain yang dapat menggantikannya.

Mengenai bahan-bahan lain, tidak ada sekatan. Di sesetengah kampung di Greece, kapers atau kubis putih ditambah kepada salad.

Saya fikir ia adalah masa untuk menamatkan artikel di mana kita melihat resipi salad Greek. Saya harap anda dapati bahan ini menarik dan bermaklumat. Nasib baik di dapur!