Bagaimana memasak bubur labu dengan beras dan bijirin

Cara membuat bubur labu dengan nikmat

Labu adalah pemimpin yang tidak dipertikaikan di kalangan sayur-sayuran dari segi jumlah nutrien. Produk ini menemui aplikasi dalam memasak, dan dalam diet ia diperuntukkan tempat. Saya akan memberitahu anda cara memasak bubur labu dengan beras dan bijirin dalam susu.

Setiap suri rumah memasak bubur di rumah menggunakan teknologinya. Sesetengah resipi termasuk mendidih awal labu, dari mana kemudian kentang tumbuk dibuat. Yang lain turun untuk memasak bubur dalam periuk. Terlepas dari jenis pemprosesan, banyak bahan berguna disimpan dalam labu.

Memasak adalah lebih baik daripada pelbagai pala sayuran. Ini membantu memasak bubur, yang lazat dalam apa jua bentuk. Ia disediakan dari sayuran dan dengan tambahan bijirin. Pakar kuliner menambah beras atau bijirin ke dalam hidangan, walaupun oat dengan merosakkan bukannya buruk.

Adalah lazim untuk mengisi kelezatan dengan susu, gula dan mentega. Untuk meningkatkan ciri gastronomi hidangan nenek, madu, kacang, prun, aprikot kering dan buah-buahan kering lain digunakan.

Resipi bubur labu dengan nasi dalam susu

Bubur labu dengan beras menawarkan kalori yang rendah, yang tidak boleh dikatakan mengenai semolina.

Bahan-bahannya
Hidangan: +10
  • labu 1 kg
  • beras 100 g
  • susu 400 ml
  • mentega 100 g
  • garam, gula untuk rasa
Kalori dan BJU setiap 100 g
Kalori 90 kcal
Protein: 2.1 g
Lemak: 1.3 g
Karbohidrat: 19.1 g
Langkah-langkah
60 minVideo
  • Pertama, kupas labu menggunakan pisau tajam. Potong sayuran dikupas ke dalam kiub bentuk persegi dan saiz yang sama.
  • Tuangkan kepingan dengan sedikit air. Setengah kaca sudah cukup. Letakkan hidangan dengan labu di atas dapur, tunggu air mendidih dan rebus selama kira-kira sepuluh minit dengan api yang rendah.
  • Tambah susu ke bubur. Dari saat ini, hati-hati memantau bubur, kerana susu adalah produk berbahaya. Pada ketika ini, tambah garam dan gula, bergantung pada rasa.
  • Setelah susu mendidih, kirimkan nasi yang disiapkan ke dalam bekas, kerana tekstur bubur menjadi tebal. Selepas mendidih, masak selama sejam daripada sejam. Pada masa ini, bijirin beras dimasak.
  • Selepas beberapa ketika, bubur akan memperoleh warna oren yang indah, dan nasi akan menjadi hampir tidak kelihatan. Hantar mentega ke kuali, dan gunakan sudu, masak kepingan labu yang belum dimasak. Ia tetap untuk mencampur segala-galanya.

Resipi saya juga mengandungi rempah. Jika anda suka hidangan yang enak, saya cadangkan menambah ketumbar atau kapulaga. Penambahan yang indah akan dicincang kacang, kepingan buah segar atau buah kering. Yang menambah gula-gula atau rempah-rempah, anda membuat keputusan.

Memasak bubur labu dalam periuk perlahan

Dalam periuk perlahan anda boleh memasak pelbagai hidangan, termasuk gulung kubis, pilaf, babi rebus. Bubur labu dalam periuk perlahan dibuat dengan baik dan membawa banyak kegembiraan kepada ahli isi rumah.

Labu telah digunakan dalam masakan sejak zaman purba. Penduduk pelbagai negara memasaknya di atas pancing, dimasak di dalam ketuhar. Menurut satu resipi, kepingan labu disimpan di dalam ketuhar selama kira-kira sejam, kemudian ditaburi dengan gula dan tunggu sebentar lagi. Hasilnya adalah "gula-gula" bersalut karamel dengan pengisian.

Bahan-bahan
  • Labu - 400 g
  • Beras - 50 g.
  • Susu - 2 cawan.
  • Air - 1 cawan.
  • Mentega - 30 g.
  • Gula, garam, vanila, kayu manis.
Memasak:
  1. Basuh labu itu, potong kupas, keluarkan benih dan potong kiub besar. Kemudian masukkan ke dalam belukar periuk pancang dan isi dengan air.
  2. Selepas mengaktifkan mod penaik, masak selama 20 minit. Kemudian tuangkan beras ke dalam mangkuk dan masak selama sepuluh minit lagi.Selepas mencurahkan susu ke dalam mangkuk, tunggu sehingga mendidih, aktifkan mod quenching dan tetapkan pemasa selama sejam.
  3. Selepas masa yang telah berlalu, tuangkan bubur ke dalam pinggan dan tambah sedikit mentega untuk setiap hidangan. Sekiranya tiada minyak, gunakan krim berat. Ia kekal pada musim dengan vanila dan kayu manis, dan berkhidmat dengan meja madu.
Resipi video
Bubur dari labu. Memasak dalam periuk perlahan

Teknologi memasak ini membantu membuat terapi yang indah dengan kepingan-kepingan keseluruhan labu. Jika anda suka konsisten homogen, sebelum menambah nasi, mash labu dengan sudu kayu.

Bagaimana memasak bubur labu dengan bijirin

Setelah membiasakan diri dengan resipi yang diterangkan di bawah, anda akan yakin bahawa penyediaan adalah mudah, tetapi pengetahuan dan kemahiran tertentu tidak akan menyakiti. Untuk mempercepat proses memasak, saya lulus labu melalui parut. Anda boleh memotong sayuran ke dalam kepingan atau memotongnya dengan gabungan. Saya menasihati anda untuk menanam hidangan siap dengan susu pekat, krim masam, krim, nutella atau mentega.

Bahan-bahan
  • Labu Labu - 350 g.
  • Air - 1 cawan.
  • Susu - 1 cawan.
  • Mentega - 0.5 cawan.
  • Gula - 1 sudu besar. sudu.
  • Kayu manis, garam, vanila, mentega.
Memasak:
  1. Susunkan bijirin, bilas dan isi dengan air. Potong labu labu ke dalam kepingan, melalui parutan sederhana, masukkan ke dalam periuk, masukkan air dan letakkan pada gas.
  2. Apabila air mula mendidih, kembalikan panas dan masak dengan api yang rendah sehingga lembut. Ia biasanya mengambil masa 15 minit. Seterusnya, hantar millet ke kuali, campurkan dan masak sehingga siap sedia.
  3. Setelah bubur tebal, tambahkan susu bersama gula, garam, secawan vanilin dan sedikit kayu manis. Setelah mencampurkan, pegang bubur di atas dapur sehingga konsistensi yang diinginkan diperolehi.

Keluarkan hidangan siap dari dapur, susun pada piring dan tambah minyak. Untuk tujuan ini, stesen minyak lain, yang saya bercakap di atas, juga sesuai. Pilihan minyak dianggap klasik.

Bubur labu seperti itu lazat, sihat dan memuaskan. Bahan-bahan yang disediakan dalam resipi kaya dengan mineral dan bahan yang berguna, dan campuran mereka membuat hidangan pilihan ideal untuk sarapan pagi.

Fakta menarik mengenai labu dan bubur dari situ

Labu Sebelum Halloween

Kesimpulannya, saya menambah bahawa labu adalah sayuran yang telah lama ditanam dan digunakan untuk memasak di Rusia. Pelbagai hidangan disediakan dari sini, termasuk pai, kaserol dan bijirin.

Setakat ini, terdapat sebilangan besar resipi, dan kepimpinan tertinggi kepunyaan bubur susu dengan penambahan bijirin. Ia dihidangkan panas bersama dengan mentega. Kombinasi sempurna susu, bijirin dan labu menyediakan tubuh dengan sejumlah besar unsur berguna.

Tidak ada lemak dalam bubur labu, tetapi banyak vitamin hadir. Inilah manfaat penyembuhan dan pemakanan. Hidangan itu harus dimasukkan dalam diet seseorang yang cenderung menurunkan berat badan. Bubur disyorkan untuk digunakan dalam penyakit sistem endokrin, hati dan jantung.

Dimasak dengan bubur bijirin adalah lebih berguna, kerana bijirin mempunyai kualiti pemakanan yang sangat baik. Mentega membersihkan saluran darah, menormalkan kolesterol dan mengurangkan pengeluaran lemak subkutan. Setelah makan sebahagian bubur labu, memuaskan kelaparan, menenun tubuh dengan vitamin, nikmati rasa dan membakar beberapa ratus gram berat badan.

Karya ini juga mempunyai kontraindikasi. Bubur labu tidak disyorkan untuk orang yang menderita diabetes, keasidan rendah atau penyakit pankreas. Adalah lebih baik untuk memintas orang-orang di mana sayur-sayuran menyebabkan alahan.

Saya fikir sekarang memasak bubur labu lazat bukan rahsia untuk anda. Pilih seketika, dapatkan sayur-sayuran dan masak hidangan ini. Ia mengimbangi kerja dengan rasa dan faedah yang sangat baik.

Pengarang artikel itu
Sokolova Svetlana
Saya tidak dapat bayangkan kehidupan tanpa perjalanan. Dan tanpa kamera - tidak ada tempat (ada banyak kerja menarik). Saya lebih suka pelancongan aktif tanpa pakej pelancongan ...
Artikel yang ditulis
377
Penilaian
( 4 purata gred 5 dari 5 )
Ensiklopedia dalam talian style.decorexpro.com/ms/
Tambah komen

Kesihatan

Resipi

Fesyen