Ramai orang berminat untuk makan alpukat. Terdapat pendapat bahawa buah eksotik ini tidak enak. Saya percaya pendapat sedemikian dikongsi oleh mereka yang tidak tahu bagaimana memilihnya dengan betul.
Buah-buahan yang tidak masak tidak akan menyenangkan. Buah masak lembut hingga sentuhan dan jika anda ringan menekannya, anda akan merasa bahawa mentega berada di bawah kulit.
Buah alpukat adalah hijau gelap. Hampir buah-buahan hitam dengan daging warna hijau muda dianggap paling masak. Pilihannya jelas. Sekarang mari kita bercakap bagaimana memasak dan makan mentah untuk penurunan berat badan.
- Anda tidak boleh makan tulang. Ia mengandungi bahan yang berbahaya kepada kesihatan.
- Alpukat disyorkan untuk pesakit kardiovaskular. Buah-buahan masak mengandungi vitamin "A" dan "E", meremajakan kulit. Buah kaya dengan asid oleik, yang mengurangkan jumlah kolesterol dalam darah.
- Rasa pulpa menyerupai jisim mentega dan sayur-sayuran. Dalam sesetengah kes, rasa walnut dirasakan.
Hidangan ini, yang merangkumi buah, selepas berdiri kecil, mendapat warna coklat. Sebelum ini, saya telah mempersiapkan rawatan alpukat sebelum berkhidmat. Benar, ini menyusahkan. Oleh itu, resipi tersebut ditolak.
Selepas beberapa ketika, saya berpengalaman salad alpukat dan udang dengan jus limau. Menghairankan, walaupun selepas satu jam, warna tidak berubah. Eksperimen berikutnya mengesahkan bahawa jus lemon tidak membenarkan buah mengoksida dengan cepat.
Alpukat adalah lifesaver bagi orang yang suka makanan vegetarian dan diet makanan mentah. Buah masak ditambah kepada salad, menggantikan daging. Malah vegetarian Versi salad Olivier ternyata sangat enak jika bukan telur dan daging, ambil alpukat dan musim hidangan siap dengan mayonis yang disediakan secara berasingan dari susu soya, cuka sari apel, minyak sayur, mustard dan sirup agave.
Sekarang anda mempunyai idea mengenai bagaimana alpukat. Saya tidak mendesak untuk sentiasa memasak hidangan buah-buahan. Walau bagaimanapun, sebagai contoh, untuk menu Tahun Baru, anda boleh memasak beberapa karya kuliner dengan selamat untuk perubahan.
Cara makan alpukat mentah - 3 resipi
Pakar pemakanan mengesyorkan alpukat. Buah mengandungi banyak vitamin dan mineral. Sehingga buahnya sangat bermanfaat, dimakan mentah.
Sandwich
- alpukat 1 pcs
- udang 200 g
- minyak zaitun 1 Seni. l
- lemon 1 pcs
- limau gedang 1 pcs
- salad hijau 100 g
- garam untuk rasa
- Pilih dan lukis alpukat. Jika anda membeli buah-buahan di pasar raya, berikan keutamaan kepada buah-buahan yang lembut. Sekiranya anda mempunyai buah yang tidak masak, letakkan di tempat yang gelap selama beberapa hari.
- Potong buahnya separuh, keluarkan batu dan kupas. Kemudian, potong kelopak tipis atau kiub kecil.
- Cara paling mudah untuk mengambil alpukat adalah menyebarkan daging pada sekeping roti, taburi dengan jus lemon dan garam. Buah-buahan masak kaya dengan lemak dan kalori sangat tinggi. Oleh itu, sandwic itu akan menjadi penyelesaian yang hebat untuk sarapan pagi.
Pate
Tuang pulpa alpukat masak dengan garpu, garam, lada dan tambah sedikit minyak zaitun dan jus lemon. Campurkan segalanya dengan baik. Tampalkan keropok, roti bakar atau kepingan roti.
Juga, alpukat boleh dipotong menjadi kepingan kecil, tambah sedikit garam dan lada, tuangkan minyak zaitun dan taburkan dengan jus lemon. Mana-mana gourmet akan menghargai rasa makanan ringan itu.
Salad udang
Salad yang indah dibuat daripada alpukat dan udang. Gabungan produk akan menggembirakan anda dengan rasa yang kaya dan seimbang.
- Rebus udang dan bersih.
- Bilas dan daun salad yang kering. Potong buah, kupas dan potong. Kupas dan bukakan limau gedang itu.
- Letakkan daun salad pada hidangan yang luas, dan letakkan irisan jeruk di atas. Seterusnya adalah lapisan alpukat dan udang. Ia masih menjadi garam, tuangkan minyak zaitun dan taburkan dengan jus lemon. Jangan campurkan.
Saya berkongsi 3 resipi langkah demi langkah tentang bagaimana untuk makan alpukat mentah. Pastinya anda berjaya memastikan bahawa produk semula jadi sihat dan serba boleh. Untuk menghargai rasa, masak salah satu hidangan di rumah.
Resipi alpukat
Alpukat sangat sihat. Ia mengandungi vitamin, lemak dan unsur surih yang diperlukan oleh tubuh manusia. Vegetarian tidak boleh mengabaikan buahnya, kerana ia adalah pengganti yang sangat baik daging dan telur. Buah-buahan yang masak mempunyai rasa yang sihat dan melengkapi produk lain.
Terdapat banyak kegunaan buah. Ia boleh dimakan mentah, masak salad dan sandwic, tambah sup atau sushi.
Salad makanan laut
- timun - 1 pc.
- cecair dalam tin - 0.5 tin.
- udang - 200 g.
- alpukat - 1 pc.
- mayonis.
- zaitun hitam.
- Kupas buahnya, lepaskan batu itu dan potongkan kiub. Tuangkan cecair dan timun.
- Rebus udang dan potong. Potong buah zaitun dalam bulatan.
- Tuangkan bahan-bahan yang disenaraikan ke dalam mangkuk besar, berhati-hati bergerak dan musim dengan mayonis. Hidangan sedia.
Salad Ayam
- alpukat - 1 pc.
- dada ayam rebus - 400 g.
- salad - 1 pc.
- minyak sayuran.
- jus lemon.
- garam.
- Dada ayam dipotong menjadi kepingan kecil.
- Potonglah alpukat separuh, lepaskan batu, kupas dan potong ke dalam kepingan. Untuk mengelakkan daging daripada mengubah warna, taburkan buah cincang dengan jus lemon.
- Tuangkan salad dengan air, keringkan dengan tuala kertas dan masukkan ke dalam peti sejuk selama dua hingga tiga minit. Akibatnya, daun akan menjadi rangup.
- Letakkan daun salad di tangan anda, letakkan alpukat di atas, tambah garam dan gerimis dengan minyak.
- Masukkan ayam cincang di atas. Kacau sebelum disajikan.
Salad ikan
- alpukat - 1 pc.
- lada manis - 1 pc.
- salmon masin - 100 g.
- ikan merah rebus - 100 g.
- kaviar merah.
- minyak zaitun.
- Potong lada, alpukat dan ikan ke dalam kubus dan musim dengan minyak.
- Susun salad pada hidangan plat dan dihiasi di atas kaviar merah. Hasilnya adalah hidangan lazat dan indah.
Saya berkongsi beberapa resipi salad, penyediaan yang melibatkan penggunaan alpukat. Setiap hidangan lazat dan sihat.
Cara makan alpukat untuk penurunan berat badan
Sifat unik buah alpukat telah lama diketahui. Pada zaman dahulu, dengan bantuan mereka, mereka berjuang dengan penyakit, mengekalkan daya hidup. Dalam kebanyakan kes, ia digunakan untuk membuat salad. Buah dibezakan oleh sifat pemakanan yang sangat baik dan membantu untuk melawan berat badan dengan berkesan.
Mengurangkan kolesterol meningkatkan latihan dan kalori anda dibakar lebih cepat. Alpukat adalah sumber vitamin dan bahan yang sangat baik yang membantu menghilangkan cecair berlebihan dari badan.
Diet yang berasaskan alpukat, membolehkan anda menyingkirkan beberapa kilogram dalam seminggu, jika anda mengikuti rejim dan peraturan pemakanan.
- Makan 4 kali sehari secara berkala.Makanan ringan dikecualikan.
- Tidak termasuk gula, minuman beralkohol dan makanan yang mengandungi karbohidrat berbahaya daripada diet. Ini termasuk gula-gula, soda dan roti putih.
- Sarapan pagi perlu terdiri daripada separuh alpukat yang diisi dengan keju kotej rendah lemak. Minum pembuka selera dengan merebus herba atau teh hijau.
- Makan untuk makan tengahari sup sayur-sayuran dan salad telur, alpukat, herba dan timun. Musim dengan minyak zaitun.
- Snek - pencuci mulut alpukat dan oren.
- Makan malam disajikan dengan segelas kefir, separuh alpukat dan beberapa keping daging lembu tanpa lemak.
Jadi, anda telah belajar bagaimana untuk makan alpukat untuk penurunan berat badan. Semasa diet, ia dibenarkan minum teh herba atau hijau dalam kuantiti yang banyak. Juga beri perhatian kepada air Sassi, yang mempercepatkan penurunan berat badan dan membantu dengan cepat membersihkan badan toksin dan toksin.
Alpukat - faedah, rasa dan aroma dalam satu botol. Jika sehingga saat ini anda tidak perlu makan buah atau hidangan yang disediakan berdasarkan pada rumah, saya sarankan anda mencubanya. Bon makan, kesihatan yang baik dan berjumpa dengan anda!